TRABAJO PRACTICO DE INVESTIGACION

ASIGNATURA: TALLER DE ANALISIS PARA LA GESTION

PROFESOR: HECTOR MORA

Dgrowth Producciones SpA

Integrantes: Vicente Alarcón

Daniela Leyton
Brandon Santana
 ÍNDICE

Capítulo I: Marco Teórico:

1. Marco Teórico.
1.1. Contexto.
1.2. Misión.
1.3. Visión.
1.4. Objetivo General.
1.5. Objetivos Específicos (Tres o Cuatro, como mínimo).
1.6. Importancia del Control de Gestión en una Empresa u Organización.
1.7. Relación entre el Control de Gestión y la Administración de Recursos en
una organización.
1.8. Proceso Básico de Control.

Capítulo II: Desarrollo del Tema:

2. Lluvia de Ideas y Detección de Necesidades.

2.1. Definición del Bien o Servicio.
2.2. Elección de Proyecto.
2.3. Criterios de Factibilidad.
2.4. Datos Generales.
2.5. Otros: Presupuesto, Balance, Etc.
2.6. Escritura de Sociedad.
2.7. Extracto y Publicación de la Sociedad.
2.8. Inscripción en el Registro de Comercio.
2.9. Declaración Jurada de Iniciación de Actividades.
2.10. Verificación de domicilio.
2.11. Timbraje de Documentos.
2.12. Antecedentes Generales.
2.13. Organigrama.
 2.14. Áreas Funcionales de la Empresa.
2.15. Análisis FODA, PORTER, CANVAS.
2.16. Impactos Esperados.
2.17. Indicadores de Gestión.
2.18. Tipos.
2.19. Clasificación.
2.20. Formulación.
2.21. Indicadores y KPI asociados a Áreas Funcionales de la Empresa u
Organización.
2.22. Construcción de Tablero de Control.

Capítulo III: Conclusiones:

4.1. Conclusiones y Análisis Final.

4.2. Comentarios y Propuestas.
4.3. Futura Investigación.
 INTRODUCCIÓN

Para poder tomar una decisión eficiente y eficaz, se deben considerar las
distintas variables que presenta el mercado y para ello se deben desarrollar un
plan de acción.

En este trabajo presentaremos la importancia que tiene el control de gestión a la

hora de decidir constituir o mejorar una empresa, ya que se evaluaran las
distintas alternativas desde la parte global a las básicas

Para ello en primera instancia se realizará una evaluación teórica de todos

aquellos componentes que nos llevaran a la toma de decisión de la empresa que
realizaremos.

Posteriormente se llevará a cabo la confección de ella con los distintos

requerimientos para que pueda funcionar según las leyes.
CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO
1. Marco Teórico.

1.1. Contexto.
D´GROWTH comenzó su rumbo a principios del 2022 en Santiago de chile en la
comuna de Las Condes, esta empresa surgió con la idea de ser reconocidos por
las productoras de chile y del mundo por ser los mejores en preparar cócteles que
deleiten a sus clientes.

1.2. Misión.
Seducir con nuestros cocteles preparados a los clientes que tengan ganar de
deleitarse y pasar un momento inolvidable cuando su paladar deguste uno de
estos.

1.3. Visión.
Satisfacer la demanda de las productoras y sus clientes, por tenerlos enamorados
de nuestros cocteles y el servicio espectacular que les entregamos a la hora de
ser contratados.

1.4. Objetivo General.

El objetivo de esta empresa es ser reconocida mundialmente por cautivar a todos
con un servicio espectacular de cocteles, en el momento que degusten uno de
estos quedarán automáticamente maravillados con su trago y pasaran un
momento inolvidable.
1.5. Objetivos Específicos (Tres o Cuatro, como mínimo).
 Generar un ambiente laboral óptimo para que los empleadores se
encuentren en un espacio cómodos y puedan rendir bien en sus
actividades laborales.
 Formar a los trabajadores para que se mantengan informados de la
manera correcta para preparar los cocteles.
 Entregar un servicio espectacular para lograr que las productoras y sus
clientes queden más que conformes con nuestra manera de trabajar.
 Lograr generar un vínculo con las productoras para sus próximos eventos.

1.6. Importancia del Control de Gestión en una Empresa u Organización.

El control de gestión es importante, ya que permite determinar aquellas tareas
que deberá cumplir los empleados por lo tanto tienen que ser establecidos con
anticipación por la administración de esta rigiéndose a base de la legislación
vigente.

1.7. Relación entre el Control de Gestión y la Administración de Recursos

en una organización.
La administración de recursos se encarga de la organización y dirigir para donde
va la empresa, por otro lado, el control de gestión coordina las actividades
necesarias para llevar a cabo de los proyectos donde se emplearán dichos
recursos

1.8. Proceso Básico de Control.

La función gerencial de control consiste en la medición y corrección del
desempeño para garantizar que los objetivos de la empresa y los planes
diseñados para alcanzarlos se cumplan.

Los sistemas y técnicas de control a implementar en cualquier actividad,

procedimientos administrativos, la calidad del producto y cualquier otra cosa son
en esencia los mismos.

El proceso de control básico incluye tres pasos:

1. Establecimiento de metas u objetivos verificables.

2. Medición del desempeño
3. Corrección de las desviaciones
CAPÍTULO II: DESARROLLO DEL TEMA
2. Lluvia de Ideas y Detección de Necesidades.
Primeras cinco ideas de empresa
 Maderas SA (pino bruto)
 D’growth producciones spa (prestación de servicios)
 Aceros SA (perfiles de acero)
 Closedsail (ropa reciclada)
 Pacific fitness (gimnasio)
Selección de tres ideas de empresa
 Maderas SA (pino bruto)
 D’growth producciones spa (prestación de servicios)
 Aceros SA (perfiles de acero)
Empresa final seleccionada
 D’growth producciones spa terminamos eligiendo esta empresa porque es
algo en lo que estamos interiorizados y conocemos el funcionamiento de
esta.

2.1. Definición del Bien o Servicio.

2.2. Elección de Proyecto.

2.3. Criterios de Factibilidad.

2.4. Datos Generales.

2.5. Otros: Presupuesto, Balance, Etc.
2.6. Escritura de Sociedad.
Se incluye como anexo

2.7. Extracto y Publicación de la Sociedad.

2.8. Inscripción en el Registro de Comercio.
No aplica por ser una empresa creada a través del portal empresa en un día
2.9. Declaración Jurada de Iniciación de Actividades.

2.10. Verificación de domicilio.

2.11. Timbraje de Documentos.

2.12. Antecedentes Generales.

2.13. Organigrama.
2.14. Áreas Funcionales de la Empresa.

La gerencia general se encarga de continuar con los contactos que realizar

contratos, así como la supervisión gestión y administración de los eventos
El departamento de administración y finanzas se encarga de la gestión de
cobros y pagos tanto clientes como de proveedores
El departamento de recursos humanos se encarga de la supervisión y el
pago de remuneraciones, así como de la contratación por evento
El departamento de marketing se encarga de la puesta en escena de cada
uno de los eventos definiendo el estilo Y necesidad de cada event

2.15. Análisis FODA, PORTER, CANVAS.

Potter
 Estas cinco fuerzas nos permiten llegar a un mejor entendimiento del
grado de competencia de nuestra organización y nos posibilita la
formulación de estrategias, bien para aprovechar las oportunidades del
propio mercado, bien para defendernos de las amenazas que
detectemos.
FUERZA DE PORTER OPORTUNIDAD AEMENAZA

Poder negociador de - Buscar proveedores que nos dejen os - Que no cumplan con los stocks
los proveedores productos en consignación de tal forma que solicitados en un evento.
nos garantice el servicio y no tener capital de
trabajo retenido.

Poder negociador de - Monitoreo de las tendencias en los eventos - Gran cantidad de alternativas para los
los clientes de diferentes gustos musicales y de clientes, es decir gran competencia.
consumo. (discos, bares, etc.)

Competencia actual - La constante en la participación de la - A través del desarrollo de los últimos

productora con negociaciones previas en años después de la pandemia se ha

locales preestablecidos y la apertura de notado un constante incremento de

nuevos eventos. eventos, así como de nuevas

productoras

- La constante en la participación de
otras productoras con negociaciones
previas en locales preestablecidos

Competencia potencial - que lleguemos a nuevos acuerdos con - Que cambie la ley en los horarios de
establecimientos donde tengan sus clientes los eventos.
fidelizados - Falta de terrenos idóneos para
- desarrollar nuevas empresas, que
desarrollen eventos.

- Clientes altamente fidelizados con sus

lugares de consumo.

Amenazas de - Llegar a satisfacer los top trading y - Que cambien los nuevos hábitos de
Sustitutos posicionarnos dentro del mercado consumo y no poder identificar y
sustituyendo los nuevos hábitos de consumo. satisfacer esas necesidades.

FODA
 FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Contamos con la experiencia de poder 1. Que no contamos con bodegas
organizar, gestionar y desarrollar eventos propias para los productos.
masivos.
2. Tenemos los contactos claves de los 2. El KPI La merma y la perdida del
inversionistas, así como de los producto es elevada en comparación
administradores de los lugares que se de otros rubros.
realizan dichos eventos.
3. Contamos con aliados estratégicos que 3. La rotación del personal es elevada.
nos proveen productos de forma de
consignación y con precios debajo de la
competencia 4. Los costos de traslado de la
4. Se cuenta con el personal calificado para mercadería son elevada y riesgosa
ofrecer el servicio en eventos desde 20 en caso de robo o hurto.
personas hasta eventos masivos.

OPORTUNIDADES AMENAZAS
1. Nuevas oportunidades de 1. Políticas gubernamentales que afecten el
entretención de la gente consumo o hábito de compra Restricción
postpandemia entendiendo que así, horaria de los eventos por parte de las
contribuimos a su bienestar municipalidades.
satisfaciendo esta necesidad
realizando eventos de gustos 2. La seguridad social genera temor en la
trasversales y de nicho especifico. asistencia a los eventos de la gente.

2. Estamos teniendo mayor participación 3. La inflación y crisis económicas

de mercado por el buen servicio y la disminuyen el presupuesto de las familias
conformidad de nuestros clientes. en el ítem de entretención y diversión

3. La llegada de artistas conocidos ha

realizado apertura en la ayuda de
organizar más eventos.

2.16. Impactos Esperados.

2.17. Indicadores de Gestión.
2.18. Tipos.
2.19. Clasificación.
2.20. Formulación.
2.21. Indicadores y KPI asociados a Áreas Funcionales de la Empresa u
Organización.
Los Kpi mas importantes son :
 % de asistencia por evento
 Costos fijos y variables por evento.
 Merma o perdida de producto.
 Margen de utilidad por cliente por evento.
 Utilidad neta por evento.
 Capital de trabajo terminar con el mínimo de stock en cada evento.
 Ticket promedio por cliente.

2.22. Construcción de Tablero de Control.

OTROS ANTECEDENTES PARA CONSIDERAR MUY IMPORTANTES:

H. Bibliografía.
I. Sitios de Internet Visitados.
J. Anexos ( No se enumeran estas Páginas).
K. Tamaño Carta.
L. Letra Arial 12 Para escritura.
M. 1,5 Interlineado.
N. Márgenes: Superior e Inferior: 2,5 cms. Lado Izquierdo de 3 cms., lado
derecho: 2,5 cms.
Ñ. Títulos Ennegrecidos y de arial mayúscula 14, según importancia.
O. Se entrega CD de Respaldo, con etiqueta y carátula.
P. Fecha de Entrega: Según corresponda.
Q. Trabajo Anillado o Empastado.
R. Se debe entregar un resumen ejecutivo a cada alumno del curso antes de
exponer el Tema en la Visita a Terreno.
S. No se aceptan errores de digitación ni mucho menos faltas ortográficas.
T. El Nombre de cada capítulo debe ir en una Página al medio y con letra
destacada.