Guía de actividades y rúbrica de evaluación - Fase 4 –

ACTUACIÓN PARA PONER EL PLAN EN PRÁCTICA Y LA OBSERVACIÓN DE SUS

EFECTOS

Presentado a:

OSCAR EDUARDO VALBUENA

Por: Odilia Castro Yonda

Código: 1062083494

Grupo: 30161_24

PROPAGACIÓN Y MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS

Universidad Nacional Abierta y Distancia - UNAD

Escuela De Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Del Medio Ambiente - ECAPMA

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Zona centro sur CEAD Popayán Cauca

Noviembre de 2.023
 Objetivos

Objetivo general:

Producir veinticinco (25) colinos de plátano Musa spp. Sano para remediar la

problemática fitosanitaria que perjudica la propagación y producción y sostenibilidad de

este cultivo en la finca Loma Larga en la Vereda Santa Rosa en el municipio de Popayán

Cauca

Objetivos específicos:

 Diseñar un plan de manejo agronómico Integral en sistemas de vivero para

la propagación de veinticinco (25) colinos de plátano Musa spp. sanos y

que presenten mayor resistencia al ataque de plagas y enfermedades

para mitigar la problemática que se viene presentando en la Finca Loma

Larga en la vereda Santa Rosa en el Municipio de Popayán Cauca.

 Recolectar veinticinco (25) colinos del cultivo de la finca que aparente

presentar condiciones de resistencia a los problemas fitosanitarios que se

vienen presentando para someterlos a los proceso y tratamientos de

multiplicación y propagación con base en el protocolo establecido.

 Ejecutar un paquete integral en el manejo de vivero que contribuyan a la

disminución de las afectaciones presentadas en esta unidad productiva en

pro del mejoramiento del material de siembra con base en el uso de

herramientas biotecnológicas y el uso de Cámaras térmicas.

 JUSTIFICACIÓN

La técnica de la macro-propagación en cámara térmica, se convierte en una opción

accesible, barata y de fácil uso para pequeños productores plátano, dado que ofrece la

ventaja de la termoterapia que permite limpiar el material de siembra de plagas y

enfermedades, así como también activar yemas latentes y potencializar la tasa de

multiplicación (Rodríguez et al, 2013; Álvarez et al, 2013). En el cultivo de plátano se han

desarrollado nuevas tecnologías de Macro y micropropagación las cuales implementan

nuevos avances tecnológicos con el uso de los Fungicidas, Nematicidas, Bacterisidas,

desinfectantes de amplio espectro, reguladores fisiologícos y posteriormente el uso de

microorganismos endófitos, Biofertilizantes, Biocontroladores realizando llenados

biológicos con la finalidad de obtener un material de propagación de Calidad que permita

el mejoramiento productivo y económico para quienes cultivan este apreciado producto.

En este orden de ideas los alumnos del grupo 30161_24 del curso de PROPAGACIÓN Y

MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS de la UNAD presentamos aquí la siguiente

propuesta de investigación y desarrollo de un protocolo integral en el manejo de vivero

para la obtención de veinticinco (25) plántulas sanas, para que sirva como modelo ideal

para la obtención de plántulas sanas para transplante y que contribuyan a la disminución

de la problemática que se está presentando en la Finca Loma Larga en la vereda Santa

Rosa en el Municipio de Popayán Cauca en pro del mejoramiento del material de siembra

con base en el uso de herramientas biotecnológicas y el uso de Cámaras térmicas.

Ya que en la actualidad la presencia de enfermedades de tipo bacteriano y fungoso a

nivel de suelo como la gran presión que ejercen las plagas y enfermedades en esta zona

tienen diezmada la producción local y regional del plátano, generando una grave crisis
tanto a nivel ambiental y socioeconómico perjudicando la economía familiar de la unidad

productiva donde desarollaremos dicho trabajo y de la comunidad circundante de este

municipio, haciéndose necesario que se generen nuevas alternativas de manejo para

obtención de material de siembra que sea idóneo y que permita mejorar las actuales

técnicas de propagación, siembra y manejo con que allí se cuenta para lograr

sustentabilidad y sostenibilidad de este cultivo en el area objeto del trabajo .

DESARROLLO METODOLÓGICO

UBICACIÓN DEL ENSAYO: El trabajo se desarrollará en la finca Loma Larga, localizada

en la Vereda Santa Rosa en el municipio de Popaya Cauca.

Propietaria: Amalfi Paola Hernández Guengue

 Area experimental 05 Ha.

 Altitud promedio: 1.560 m.s.n.m.

 Temperatura promedio anual: 21°C

 Precipitación media anual: 2.500 mm

 Evapotranspiración media anual: 1.227mm

 Brillo solar: 12,2 horas

 Nubosidad %: 80

 Radiación solar kW/hm2:

 Nivel freático (m): Muy profundo

 Material parental del suelo (roca): texturas FRANCO-ARENOSAS (IGAC. p.204).

TIEMPO DE DURACION DEL ENSAYO: Once (11) semanas (77 Días desde Diseño y 40
Días Fase de producción de los nuevos Plantines)

MATERIAL VEGETAL

Se utilizarán cormos del plátano DOMINICO-HARTÓN procedentes de la misma Finca y

que muestran mayor resistencia a los problemas fitosanitarios que allí se presentan.

VARIABLES A CONSIDERAR: Tiempo de Prendimiento y Anclaje, desarrollo y longitud

de raíces, Rata de crecimiento, emisión de numero de hojas y longitud de las mismas,

presencia de plagas y enfermedades durante el trascurso del ensayo.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Plan de manejo agronómico Integral en sistemas de vivero para la propagación de veinticinco (25)
colinos de plátano Musa spp. sanos y que presenten mayor resistencia al ataque de plagas y
enfermedades para mitigar la problemática que se viene presentando en la Finca Loma Larga en la
vereda Santa Rosa en el Municipio de Popayán Cauca con base en el uso de herramientas
biotecnológicas y el uso de Cámaras térmicas..
Semana
ACTIVIDAD
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Socialización y programación de labores
Visita al predio donde montaremos el ensayo
Conseguir listado de Materiales e insumos a utilizar
Desinfección del sustrato y solarización
Elaboración de la Cámara Termica
Recolección de los cormos para plantines
Desinfección de los colinos para siembra
Siembra de los colinos, aplicación de las micorrizas
y los Microorganismos a trabajar en el protocolo de
manejo de plagas y enfermedades
Aplicación de riegos y monitoreo fitosanitario
Manejo fitosanitario
Aplicaciones fe fertilizantes líquidos e Hidrosolubles
Evaluación de prendimiento y desarrollo Radicular
Mediciones de rata de crecimiento (Altura y
Longitud de hojas Recolección de variables)
Entrega de informes y conclusiones finales
MATERIALES A UTILIZAR

1. Machete, navaja, bisturí

2. Fumigadora manual capacidad de 2,5 lt

3. Regadora con capacidad de 5 Litros

4. 4 bultos de aserrín

5. 8 tablas de 25 cm * 3 metros, 2 a 3 Listones de madera (Construcción

Cámara Térmica), Cerrucho, metro, martillo y puntillas.

6. 4 m 2 Plastico transparente Calibre 6

7. 25-30 colinos de plátano sano

8. 10 kilos de Micorrizas Safer

9. 250 cc de Yodo Agricola (Yodosafer)

10. 250 cc de Amonio Cuaternario y Cloruro de Benzalconio (Saferco)

11. 250 cc de Sulfato de cobre pentahidratado (Skuper)

12. 100 cc insecticida Fipronil más Thyametoxam (Baraka)

13. 500 Gramos Insecticida Biologico Safermix

14. 500 Gramos Biofungicida Safersoil

15. 500 Gramos BioBactericida Saferbacter

16. 1 Litro Acidos Humicos BP-150

17. 1 Litro Acondicionador Organico Oasis

18. 1 kilo Fertilizante hidrosoluble 12-38-6 (Optimus Inicio)

19. Libretas, Lapiceros, reglas Camara, Fotografica

20. Lupa, gramera, probeta.

MÉTODOLOGIA:

Realizaremos la selección y obtención de material de siembra con calidad

fisiológica adecuada (vigor), y libre de plagas y enfermedades, es decir se

colectarán los veinticinco (25) hijuelos que presenten óptimas condiciones

(apariencia deseable, vigor y excelente aspecto fitosanitario) en lo posible con

características uniformes en su tasa de desarrollo fisiológico. Para lo cual

tendremos en cuenta el protocolo de desinfección de las herramientas de

sustracción y colecta del material (Machetes, cuchillos, palas, palines,

cuchillos, baldes, bolsas etc,.), con Yodo Agrícola (Polivinil-pirrolidona) a 5 cc

en mezcla con Amonio Cuaternario de quinta Generación y Cloruro de

Benzalconio a 4 cc por litro de agua; esto con el fin de eliminar virus hongos y

bacterias que puedan estar presentes a la hora de colectar los cormos para lo

cual utilizaremos Atomizadores manuales o una fumigadora pequeña de 2,5

litros de capacidad.

A través de una selección rigurosa y un estricto control y aplicación de medidas

fitosanitarias dirigidas a las semillas previo al establecimiento del vivero y una

vez cosechado nuestro material de propagación, procederemos a elaborar los

bancos de enraizamiento con Cámaras térmicas.

Ya en el área del vivero procederemos a la remoción del tejido sobrante de la

superficie del cormo, revisando que no haya presencia de larvas de picudos,

cochinillas gusano tornillo, colaspis, Raíces con Nematodos, Necrosis o

afectaciones por hongos y procederemos a la desinfección de los cormos con

contratamientos químicos y físicos.

Los cormos deben desinfestarse con agua caliente a 55 ºC durante 20 minutos, o hacer

desinfección química con aplicación de Yodo Agrícola (Polivinil-pirrolidona) a 2 cc en

mezcla con Amonio Cuaternario de quinta Generación y Cloruro de Benzalconio a 2 cc

más Sulfato de cobre Penta Hidratado a 2 cc y un Insecticida con ingredientes activos

de Thyametoxam con Fipronil a 1 cc por litro de agua. La aplicación de esta mezcla se

recomienda hacerla para la inmersión de la semilla, sumergiéndola por unos 30

minutos. (Protocolo para desinfección de colinos de plátano SAFER AGROGIOLOGICOS

2.023).

ELABORACION Y ESTABLECIMIENTO DE LA CAMARA TERMICA: Limpieza del

material de siembra a través de la termoterapia por efecto de las elevadas

temperaturas que se generan por efecto del plástico, donde es posible alcanzar entre

los 50 a 70°C (Rodríguez et al., 2013; Álvarez et al., 2013). El segundo aspecto

importante de esta tecnología, es la mayor temperatura y humedad alcanzada dentro

de la cámara, dado que estos dos parámetros influyen significativamente en la

activación de yemas latentes y por ende mayor tasa de multiplicación (Kwa, 2003;

Njukwe et al., 2007; Álvarez et al., 2013).

Para la elaboración de la Cámara de Germinación procederemos a fabricar una cámara

elevada tipo Marquesina o secadora de Café, o una estructura semejante a un banco

de enraizamiento para flores o germinador de semillas de aguacate la cual nos permita

realizar la activación del prendimiento de los cormos, esta debe quedar como mínimo

de unos 15 centímetros de altura y se recomienda que tenga entre 1 y 1,5 metros de

ancho y la longitud del largo puede ajustarse a la cantidad de cormos que queremos

poner a germinar que es aproximadamente de 25 a 30 unidades en un metro

cuadrado.

En este tipo de germinadores generalmente podemos trabajar con sustratos estériles

como Aserrín turba inerte de pino o de coco, tierra sanitizada, entre otros para este

ejercicio trabajaremos con aserrín inoculado con mezcla de los hongos Trichoderma

sp. Y Paecilomyces sp., ideales para el control de hongos y nematodos fitoparásitos.

Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, Lecanicillium lecanii y la bacteria Bacillus

thuringiensis, ideales para el control de insectos plaga en cultivos de platano, Bacillus

subtilis, Bacillus amyloliquefaciens (=B.velezensis) y Bacillus licheniformis

(=B.paralicheniformis), que actúa como promotor de crecimiento..

Los microorganismos antes mencionados a se consiguen en mezclas comerciales de la

marca Safer agrociologícos y se recomiendan las aplicaciones de dos gramos por litro

de agua y se aplican a razón de 5 a 10 litros de la mezcla por metro cuadrado de la

cama con una periodicidad de 10 días desde el establecimiento de los cormos hasta su

trasplanté en bolsas (Durante los 40 días del ensayo es decir 5 repeticiones).

Adicionalmente se inoculará el aserrín con 500 gramos por metro cuadrado de la

cámara de germinación con El producto Sáfer Micorrizas M.A que es un producto

comercial a base de micorrizas arbusculares que han mostrado sus beneficios en el

desarrollo radicular y productivo de las plantas. Se organizan los cormos de tal manera

que se atrofie la yema apical para que se estimule la formación de las yemas laterales.

Se debe mantener húmeda la cámara, en lo posible a capacidad de campo y esperar

un tiempo aproximado de 40 días para la formación de los nuevos colinos, pero

realizando la aplicación periódica de riegos y efectuando el llenado biológico con los

productos antes mencionados en intervalos de 10 días desde el momento de la

siembra.

Una vez establecidos los explantes dentro de las cámaras térmicas, será posible

apreciar una rápida emergencia y crecimiento de los brotes que se da básicamente por

efecto de la temperatura (Baiyeri y Aba, 2005; Mwangi et al., 2007).

PLAN DE FERTILIZACIÓN: Para este ensayo se realizaran aplicaciones de la mezcla de

los fertilizantes BP-150 a razón de 5 cc por litro de agua, Oasis 5 cc por Litro de agua y

12-38-6 (Optimus inicio) 5 Gramos por litro de agua; (Los tres en mezcla) y una

descarga total de 10 litros por semana, partiendo de la semana 2 hasta la semana 7

que es cuando cumplen los 40 días de sembrados.

Una vez que las plántulas hayan alcanzado un tamaño adecuado, estas pueden ser

directamente removidas del cormo madre, desinfectadas y establecidas en bolsas

plásticas en las cuales prepararemos un sustrato especial para siembra donde se

dejaran en aclimatación hasta que puedan ser llevados al campo definitivo (Álvarez et

al., 2013).

PREPARACION DEL SUSTRATO PARA LAS BOLSAS DE TRANSPLANTE

 Aplicaremos SAFERCOL, YODOSAFER Y SKUPER en dosis de 2 cc/litro de agua de

cada uno Para realizar la solución desinfectante.

 De esta solución aplicaremos generosamente sobre la Arena y la tierra, con una

boquilla de alta descarga, con fumigadora a motor, estacionaria o regadera, para
controlar, Nematodos, hongos, Bacterias y Virus.

 Cubriremos la arena y/o la Tierra o la mezcla de ambas con un plástico negro

durante 15 días para realizar el proceso de SOLARIZACIÓN.

 Posteriormente se recomienda Micorrizar la tierra y la arena, al 5% y enriquecer con

el producto Terralife al 5% y Fossca o Roca Fosfórica al 2,5

 Se recomienda el uso de bolsas de gran tamaño de 5 kilos preferiblemente las

cuales se deben llenar se dejan en reposo y se tienen listas para el momento del
trasplante.