UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

FACULTAD DE NEGOCIOS

NV2B - INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL

CICLO 2023

Trabajo Final

Producto: Café sin descafeinar en grano

Países: Australia

Profesora: Nilda Patricia Manco Vizcarra

GRUPO N°1

Integrantes Código % Participación

Carrizales Cortijo, Camila Cristell U20231E513 100%

Huertas Solis, Mia Isabel U20231E875 100%

León León, Milagros Alexandra U202219279 100%

Malca Coronado, Arianna Michelle U202123667 100%

Orbegozo Chumbile, Adriana Camila U20231E325 100%

2023-2
PARTE I
1.1 Presentación del proyecto
En esta oportunidad estaremos hablando sobre nuestro producto a exportar que es el Café sin
descafeinar en grano ya que este es uno de los principales productos agrícolas de nuestro país.
Además, se enfatiza la demanda constante de los consumidores que valoran la calidad y
frescura del café. (150 palabras máximo)

● Nombre Comercial del producto a exportar: Café

● SPN: 0901.21.10.00 → Cafe sin descafeinar en grano
● SA: 09.01→ Café, incluso tostado o descafeinado; cáscara y cascarilla de café;
sucedáneos del café que contengan café en cualquier proporción.
El país destino elegido es de Australia:
● SPN: 09012100 → Roasted coffee (excl. decaffeinated)
Hemos incursionado en el sector de bebidas calientes.

PARTE II – Industria y Competencia internacional en Australia

2.1 Indicar la Industria seleccionada. Ventas totales 2022 de las categorías de la Industria de
Café en Australia y su % de participación 2022, CAGR. Evolución de ventas totales 2022-2027
de la categoría específica de su producto. Análisis.
● Industria seleccionada: Drinks (Bebidas) - Hot Drinks - Coffee
● Ventas Totales 2022: 1449.8 USD
FIGURA 1

Fuente: Euromonitor International

Elaboración propia - Gráfico Excel
 ● Participación (%) 2022: 3.9%
FIGURA 2

Fuente: Euromonitor International

Elaboración propia

● CAGR: 17.7%
● Evolución de ventas totales: 23%

FIGURA 3

Año Evolución %

2012 14%

2022 23%

Fuente: Euromonitor International

Elaboración propia

2.2 Tabla con las 5 principales Marcas de productos que son competidores directos, empresas
a las cuales pertenecen y evolución de las participaciones (año 2018 y 2022). Análisis.
FIGURA 4
Análisis:
Se puede observar que la empresa con mayor participación en el mercado australiano es
Nestlé Australia Ltd que representa el 39.7%, siendo parte de su marca Nespresso que ocupa el
primer lugar de las marcas de café que prefieren consumir los ciudadanos australianos y
representa el 17.6% en Australia. Luego sigue la empresa Jacobs Douwe Egberts que obtiene
16.6% de la participación en el mercado australiano y su marca que representa la segunda
marca de café más conocida en este país es Moccona que tiene 14.5% en la participación en
Australia. Las demás empresas también representan y se encuentran posicionados como las
mejores 6 marcas de café que prefieren consumir los ciudadanos australianos.

2.3 Según lo analizado en el punto anterior, investigar en internet acerca de las 2 marcas de
producto competidoras con mayor participación en …. [nombre del país.] Incluir fotos, precios,
características.

● Nespresso: Esta marca representa el 17.6% de la participación en Australia, siendo la

marca más famosa de café y con mayor participación en el mercado australiano. Se
caracteriza por tener café de la más alta calidad ya que realizan una cuidadosa elección
del origen, hasta la selección de los mejores granos y el cuidado extremo de los
agricultores por el café. Además, la marca ya tiene experiencia en producción y
tecnología de extracción para obtener resultados consistentes. Asimismo, Nespresso
está presente en el mercado australiano desde la década de 1990 hasta la actualidad.
Los australianos son conocidos por tener una cultura del café muy desarrollada y
apreciar la calidad de esta bebida. La escena del café en Australia ha experimentado un
auge significativo en las últimas décadas, y los australianos son conocidos por ser
bastante exigentes y sofisticados en lo que respecta al café. Según las estadísticas de la
marca Nespresso, sus consumidores australianos prefieren el café “Arpeggio”, un café
Arábica oscuro pero de tueste corto con notas de cacao. Cada gramo de este café
cuesta $0.82 dólares australianos, es decir, cada cápsula de Arpeggio equivale 5 a 7
gramos de café y si lo convertimos a soles equivale 2.06 nuevos soles. Es importante
recalcar que Nespresso vende su café por cápsula que corresponde 5 a 7 gramos y
cuesta alrededor de $0.80 a 1 dólar australiano. De igual manera, ofrecen paquetes de
café que tienen 10 cápsulas de café de preferencia del consumidor.
● Moccona: Esta marca representa el 14.5% de la participación en el mercado
australiano. Moccona es la segunda marca más conocida de café en Australia. La marca
es propiedad de Jacobs Douwe Egberts, una empresa internacional con experiencia en
el café y té. Además, esta marca es conocida por sus productos de café instantáneo, y
ofrece una variedad de mezclas y sabores para satisfacer los gustos de los
consumidores australianos. En Australia, Moccona ha sido una opción popular para
aquellos que prefieren la conveniencia del café instantáneo a diferencia de otras
marcas. La marca ofrece diversos sabores y opciones de mezcla de café para adaptarse
a una variedad de preferencias de sabor. En cuanto al precio, Moccona en promedio
vende cada sachets a $6 dólares australianos que equivale 16,5 gramos de café y cada
cápsula a $0.60 dólares australianos que equivale alrededor de 5 a 7 gramos. Esta
marca se caracteriza por ofrecer a sus consumidores australianos diversos envases de
presentación desde sachets hasta frascos de café de la preferencia del consumidor, en
promedio estos frascos cuestan $20 a $25 dólares australianos, es importante resaltar
que los frascos de café son de edición limitada y únicamente se encuentran en el
mercado australiano.
2.4 Razones por las cuáles su producto … es mejor que los productos competidores
presentados en el punto 2.3.

Nuestro producto Café tostado sin descafeinar en grano, el cúal lleva por nombre “Laaya’s”
proviene del idioma Quechua laaya (laya) la cual significa calidad o clase. Por ello, nuestro
producto se caracterizará por ser superior y mejor que los productos competidores ya que
optamos por granos de café de alta calidad, es decir, nosotros garantizamos que los granos se
almacenen en condiciones óptimas para mantener su frescura. En nuestro caso, la región de
cultivo es Chanchamayo porque es el lugar donde se cultiva el café de más alta calidad del Perú
y los granos producidos en esta región suelen ser apreciados por su calidad superior. Además,
esta región tiene las características necesarias para producir un buen café como, la altitud, la
variedad de café y el método de cultivo influyen en el sabor. De igual manera, el proceso del
café lo almacenan en un lugar fresco, oscuro y hermético, alejado de la luz, el calor y la
humedad. Nuestros proveedores optan por granos recién tostados, el tostado fresco resalta los
sabores y aromas naturales del café. Asimismo, se realizan pruebas regulares y ajusta los
parámetros de preparación según la preferencia de nuestro consumidores. Es importante
resaltar que utilizaremos empaques herméticos que protejan nuestro producto del aire y la luz,
esto ayuda a preservar la frescura y el sabor durante un período más prolongado. Por último,
ofreceremos
Ofrecemos a nuestros consumidores el mejor “Café sin descafeinar en grano” de alta calidad y
de un sabor único con un precio accesible para los ciudadanos australianos y recordando
siempre que “La calidad es nuestra firma”.

PARTE III - Consumidor de Australia

3.1. Población del país. [Cuadro y gráfico de evolución de la población desde el 2023 hasta el
2027, incluir el dato de la población al 2040. Variación porcentual de la población del 2027 vs
2023 y 2040 vs 2023].
Tabla 2
EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN 2023 AL 2027

Categoría 2023 2024 2025 2026 2027

Población total 26,304.0 26,597.8 26,885.9 27,168.2 27,443.1

Población de 0 917.9 934.4 948.7 961.6 973.4

a 2 años

Población de 3 1,554.1 1,541.2 1,541.8 1,552.3 1,567.7

a 7 años

Población de 8 1,637.7 1,642.1 1,635.5 1,621.3 1,608.3

a 12 años

Población de 13 1,630.9 1,657.0 1,670.1 1,678.2 1,682.2

a 17 años

Población de 18 4,100.0 4,148.5 4,206.3 4,273.1 4,341.8

a 29 años

Población de 30 5,598.3 5,674.7 5,745.6 5,791.9 5,823.4

a 44 años

Población de 45 6,312.4 6,327.6 6,346.2 6,372.5 6,407.1

a 64 años

Fuente: Euromonitor
Elaboración Propia

FIGURA 5
Población al 2040

Fuente: Euromonitor

Tabla 3
VARIACIÓN PORCENTUAL DEL 2027-2023 VS 2040-2023

CATEGORÍA 2027-2023 2040-2023

Población Total 4.3 16.6

Población de 0 a 2 años 6.1 18.6

Población de 3 a 7 años 0.9 14.9

Población de 8 a 12 años -1.8 6.9

 Población de 13 a 17 años 3.1 4.3

Población de 18 a 29 años 5.9 15.5

Población de 30 a 44 años 4.0 12.3

Población de 45 a 64 años 1.5 14.3

Fuente: Euromonitor
Elaboración Propia

3.2 Identifica dos Megatrends en Australia que estén relacionadas al producto.

● La sostenibilidad: Esta megatendencia se centra en la innovación con orientación a la

sostenibilidad en Australia. Para destacar en el sector del café, es crucial abordar las
preocupaciones ambientales, especialmente entre los consumidores más jóvenes. En
este contexto, estrategias efectivas incluyen poner énfasis en el abastecimiento ético y
sostenible, destacando cómo se comunica esta información a los consumidores. Los
productores de café deben asumir la responsabilidad de garantizar prácticas éticas y
sostenibles en la obtención del café, resaltando inversiones en agricultores para
asegurar salarios justos. Además, hay oportunidades para abordar la sostenibilidad
ambiental localmente, mediante programas como Simply Cups, que reciclan tazas de
café y reducen el impacto ambiental de los residuos de comida para llevar.

● Salud y bienestar: Son una tendencia clave en el futuro de los alimentos envasados,
incluido el café. Los consumidores, especialmente las generaciones más jóvenes, son
cada vez más conscientes de la salud al elegir alimentos bajos en azúcares y grasas.
Aunque el café ofrece beneficios como la cafeína para aumentar la energía y la
concentración, los australianos también consideran los posibles riesgos del exceso de
cafeína. Esta conciencia brinda a los proveedores de café la oportunidad de ofrecer
opciones descafeinadas para aquellos que buscan disfrutar del sabor sin el efecto
estimulante. Además, la adición de ingredientes saludables como probióticos y
proteínas al café puede mejorar su reputación como una opción saludable y atractiva
para los consumidores.
3.3 Consumidores del país elegido según la segmentación de Consumer Types. Indicar en una
tabla el porcentaje y cantidad de población de cada tipo de consumidor tomando en cuenta la
población 2023. Graficar la población por tipo de consumidor. Presentar las características de
los consumidores, comportamientos y actitudes relacionadas al consumo del producto a
exportar.

Tipos de Consumidores en Australia

Tabla 4
Consumidores de Australia según la segmentación de Consumer Types

Balanced Optimist 28%

Conservative Homebody 18%

Cautious Planner 17%

Minimalist Seeker 16%

Empowered Activist 8%

Impulsive Spender 8%

Undaunted Striver 5%

Fuente: Euromonitor Elaboración Propia

Existen distintos grupos de consumidores que pueden ser categorizados en cuatro conjuntos:

- Minimalist seeker: Este perfil de consumidor persigue simplificar al máximo su

estilo de vida y reducir su consumo. Prefiere productos de calidad y larga
durabilidad en vez de aquellos más económicos y de un solo uso.
- Impulsive spender: Este perfil de cliente se distingue por adquirir productos de
forma impulsiva, sin reflexionar profundamente sobre las consecuencias. Es
probable que sea influenciado por ofertas y promociones, dejándose llevar por
estas.
- Undaunted striver: Este perfil de cliente concentra sus esfuerzos en alcanzar sus
objetivos a largo plazo y está dispuesto a dedicar recursos tanto económicos como
temporales en productos que le asistan en la consecución de esas metas.
 - Cautious Planner: Este perfil de consumidor muestra preferencia por adquirir
productos de manera específica y tiende a ser plenamente consciente de las
implicaciones.

Respecto al mercado australiano, es esencial asegurar que nuestro producto cumpla con todas
las aprobaciones legales requeridas para su comercialización en dicho país. Además, la
tendencia muestra que numerosos consumidores en Australia tienen preferencia por
productos naturales y orgánicos. Por lo que aunque los consumidores australianos ya están
familiarizados con el café, destacar sus propiedades saludables es de suma importancia, así
como promover su exquisito sabor y calidad.
3.4 Consumidores del país elegido según segmentación por Generación Indicar en una tabla el
porcentaje y cantidad de población de cada generación tomando en cuenta la población 2023.
Graficar la población por tipo de consumidor. Presentar las características de los consumidores,
comportamientos y actitudes relacionadas al consumo del producto a exportar.

Tabla 5
Generación de Australia

Edades 0-14 años 15-64 años 65-80 años

Masculino 0.2 1.1 2.6

Femenino 0.2 1.0 2.7

Fuente: Euromonitor
Elaboración Propia
Características:
● Valoran la calidad: Los consumidores en Australia tienden a apreciar la
calidad de los alimentos y por ello pagan más.
● Consumen alimentos saludables: Hay una inclinación en aumento hacia el
consumo de alimentos naturales en Australia, pues los consideran más
beneficiosos y nutritivos.
● Preferencia a los productos naturales: Existe una mayor conciencia sobre la
salud, por lo que los consumidores Australianos optan por consumir y
adquirir productos orgánicos que les garanticen calidad en lo que consumen.
● Influencia por redes sociales: Los consumidores australianos,
particularmente la generación más joven, quienes están activamente en
 plataformas digitales, se ven influenciados por las recomendaciones y
opiniones que encuentran en internet.
3.5 Identificar uno o varios segmentos de consumidores en el mercado elegido a los cuales irá
dirigido su producto y sustentar por qué.

En Australia, hemos identificado dos segmentos: “Cultural y Gourmet”, a los cuales podemos
proporcionar café que se adecue a sus gustos y requisitos específicos. El café cumple con la
búsqueda de alimentos saludables y naturales del segmento Cultural, al mismo tiempo que
proporciona una alternativa refinada y de primera calidad para los consumidores del segmento
Gourmet.
En cuestión al segmento Cultural, en Australia se destaca por su interés en adoptar patrones
alimenticios saludables y balanceados. Pues los consumidores aprecian los alimentos
naturales, que tengan beneficios para la salud. El café se presenta como una opción atractiva
para este segmento, al cumplir con sus demandas de alimentos nutritivos y naturales. Además,
la cultura australiana valora los productos autóctonos y tradicionales, por lo que el café puede
ser percibido como un producto que fusiona lo natural con su sabor exquisito.

En cuestión al segmento Gourmet, en Australia está interesado en productos de primera

categoría, con sabores refinados y presentaciones sofisticadas. Estos consumidores valoran
productos distintivos que añaden calidad a sus comidas. El café, con su sabor singular y su
versatilidad para acompañar diferentes momentos y comidas, cumple con los estándares de
exclusividad y sofisticación que este grupo busca. Su distintivo sabor y la capacidad de
combinarlo con otros ingredientes gourmet lo convierten en una opción atractiva para aquellos
que desean enriquecer sus experiencias gastronómicas y explorar nuevos sabores.

3.6 Identificar el problema o necesidad del segmento seleccionado que soluciona o satisface el
producto seleccionado y explicarlo a profundidad con sustentos o información secundaria.

El problema o necesidad que el segmento Gourmet en Australia presenta, y que el café puede
resolver o atender, es la búsqueda de alternativas alimenticias que ofrezcan tanto calidad
como naturalidad, en línea con sus estándares de exigencia en cuanto a la excelencia pues este
país es conocido por su gran obsesión por el café. (Baristatis, 2022). Los consumidores
australianos son conocedores y exigentes en cuanto al sabor y la calidad de su café, por lo que
nuestro café se destaca como una solución ideal para cubrir esta necesidad debido a sus
propiedades nutricionales y su calidad superior, ya que está hecho cultivado bajo los mejores
estándares de calidad y seleccionado exclusivamente para satisfacer las necesidades de sabor y
calidad de los consumidores en Australia.

PARTE IV - Producto
4.1 Marca [la marca debe ser de creación propia y no se debe tomar una existente]. Razón de
su elección. Foto de la etiqueta/etiquetas del producto con la información que debe cumplir
según los requisitos de etiquetado.

Marca: Laaya’s coffee Roasters

● Razón de selección: El nombre de “Laaya’s” proviene de la palabra en idioma Quechua

laaya (laya) la cual significa calidad o clase, Siendo este producto una muestra
representativa de un café distintivo por su efervescente calidad proveniente de el Perú
para las familias australianas.

4.2 Envase. Foto y descripción completa. Razón de su elección.

Figura 7. Envase del producto

(200 gramos)
 ● Razón de selección: Se eligió la cantidad de 200 gramos por medio de un envase de
Mylotene, debido a que este es perfecto para mantener la frescura del café por más
tiempo, conservando su aroma y sabor. Además, el empaque Mylotene puede
prolongar la vida útil del café fresco por al menos un año. Debido a esto, la
presentación del café en grano en Mylotene, garantiza a los consumidores un café
fresco y con sabor de alta intensidad gracias a lo bien que sella el el producto con este
material.

4.3 Prototipo del producto … (foto)

Figura 8. Prototipo del producto, y ambas etiquetas

4.4 Ficha Técnica del producto … (Sección, capítulo, Subpartida nacional y su descripción,
nombre comercial, componentes, contenido, presentación, uso o consumo, conservación, …).
La ficha no debe ocupar más de una hoja, debe organizarse la información en 2 columnas.

Subpartida Nacional 0901.21.10.00

Descripción Cafe sin descafeinar en grano

Capítulo 9.- Café, té, yerba mate y especias

Sección II.- Productos del Reino vegetal

 Presentación Mylotene

Contenido Granos de café que no han sido

sometidos a un proceso de extracción de
cafeína previo a la tostación
1

Componentes 100g de café descafeinado, sin tostar

Energía (Kcal).......30 kcal
Proteínas (gr)......1gr
Grasas totales (g).....1g
Azúcares totales (g):...0g
Sodio (mg)....... 0mg
Carbohidratos totales….. 0g

Conservación No necesito conservación gracias a su

excelente empaquetado

4.5 Insumo/Insumos principales. Listar los insumos y seleccionar el principal o máximo 2

principales. Indicar las características requeridas del insumo/insumos. Presentar estadísticas de
producción y regiones productoras de el/los insumo/insumos para la producción (¿De qué
ciudad/región del Perú?). Sustentar selección asociando con los atributos requeridos del
producto.
● Insumo principal: Grano de café
● Departamento de obtención: Junín
● Sustento: Junín, ubicado en Perú, emerge como un enclave idóneo para la cosecha y
exportación de café en grano, y esto se debe principalmente a la excepcional calidad
de sus granos de café. Enclavada en un entorno geográfico privilegiado, la región de
Junín cuenta con condiciones climáticas y geológicas óptimas que favorecen el cultivo
de cafetales de alta calidad.
 Año Producción

2020 2,513.40

2021 2,434.82

2022 2,351.20

Fuente: Midagri
Elaboración: Propia

PARTE V – Plaza

5.1 Ciudad o ciudades del país destino donde se vendería el producto. Presentar un
comparativo de las 3 principales ciudades con los criterios de selección y sustentar su selección
con datos. Presentar las más importantes características de la ciudad/ciudades elegidas/s,
como cantidad de población, porcentaje, gasto total del consumidor, porcentaje del gasto total
del país, …

Los criterios de selección:

Tabla 7
POPULATION 2022

Fuente: Euromonitor
Elaboración Propia
 Tabla 8

POPULATION 2022 & CONSUMER EXPENDITURE

Análisis
● La ciudad de Perth tuvo el PIB per cápita más alto, ascendiendo a 107.226 dólares en el
año 2022. Además, la ciudad Perth es un buen punto de venta porque en la mayoría de
hogares que cuentan con más de 5 personas consumen bebidas calientes como café.
● La ciudad Sydney siguió siendo la ciudad estratégicamente más importante para la
economía del país, generando el 19,9% del PIB total en 2022. Asimismo, se prevé que
Sydney siga siendo el mayor contribuyente a la economía de Australia en 2027.
Además, prevé que la economía de Sydney se sustentará en gran medida en el valor
agregado bruto (VAB) de la intermediación financiera, los bienes raíces, el alquiler y las
actividades comerciales, que representarán el 45,7% del VAB total en la ciudad en el
año 2022.
● La ciudad de Melbourne tiene una economía diversificada que abarca diversos
sectores, en especial el sector de las bebidas calientes. De igual manera, esta ciudad
tiene el puerto más grande de contenedores de Australia y facilita la importación y
exportación de los diferentes productos.
5.2 Cadena logística (Vía de transporte y ruta al mercado seleccionado). Sustentar la selección
de la vía de transporte (marítima, terrestre, aérea) en función a datos de exportaciones de los
últimos 2 años, al mundo y al país destino. Presentar su estrategia logística y de transporte
determinando la mejor ruta y costos.
Figura 9. Cadena de logística de Perú a Australia

Fuente: SIICEX
La cadena logística seleccionada por nuestro grupo para exportar nuestro producto implica
utilizar la vía marítima y posteriormente la vía aérea para llegar a Australia desde Perú. A
continuación, proporcionaremos más información sobre los detalles mencionados:

● Vía marítima: Nuestro grupo ha optado por utilizar el transporte marítimo para
exportar el producto. La elección se basa en el hecho de que Perú ya exporta a
Australia a través de esta vía, lo que sugiere que es una opción confiable y establecida.
El transporte marítimo a menudo se utiliza para el envío de carga a largas distancias
debido a su capacidad para transportar grandes volúmenes y su costo relativamente
más bajo en comparación con otros modos de transporte.
● Contenedor de 20 pies: Para el envío, se ha decidido utilizar un contenedor de 20 pies.
Los contenedores son unidades estandarizadas utilizadas para almacenar y transportar
mercancías. Un contenedor de 20 pies tiene una capacidad de carga de
aproximadamente 33 metros cúbicos y es ampliamente utilizado en el transporte
marítimo de carga. Como nuestro producto son granos de café, consideramos que el
contenedor de 20 pies es el ideal.
 ● Costo del flete: Se hace referencia a un costo de 1800 dólares para el flete de un
contenedor de 20 pies, siendo este el precio asociado al transporte de mercancías de
un punto a otro. Este valor puede fluctuar en función de diversos factores, entre los
que se incluyen la ruta, la compañía naviera, las dimensiones del contenedor y otros
servicios suplementarios necesarios.
Figura 10. Ruta marítima de Lima a Sydney y Melbourne

5.3 Tabla con la evolución de participación porcentual de los canales finales de distribución
para el café (producto) en Australia (país). Considerar el dato del año inicial y final del período
y la diferencia en puntos porcentuales. Análisis. Presentar su Estrategia de canales de
distribución seleccionando los más apropiados para su producto y sustentar.

Tabla 9:

Canales finales de 2018 2019 2020 2021 2022

Distribución

Supermercados 73,5% 72,9% 70,5% 67,8% 67,5%

Tiendas de descuentos 9,2% 9,8% 10,9% 11,5% 11,8%

Venta en Línea 6% 6,1% 10,1% 12,9% 13%

Fuente: Euromonitor - Channels

Elaboración propia
Análisis:
● El canal de ventas con mayor participación de la venta de nuestro productos, son los
Supermercados, debido a las cantidades de familias que recurren a este lugar para
hacer sus compras de una manera más confiable, ya que ellos mismos escogen e
interactúan con el producto.
● De todas maneras, tomar en cuenta que la Venta en Línea (E-Commerce) está teniendo
mayor participación debido a la facilidad de las compras en línea y las empresas que
las ofrecen. Su uso ha incrementado debido a que puedes hacer tu compra sin la
necesidad de trasladarte a una tienda presencialmente.
Nuestra estrategia de canal son los supermercados, debido a la confiabilidad que estos te
ofrecen. Mucha gente no suele confiar ciegamente en los productos vendidos en línea ya que
pueden tener un mal envío o despacho.

PARTE VI - Precio .
6.1 Benchmarking de Precios FOB unitarios de exportación. Seleccionar al menos 3 empresas
peruanas exportadoras de productos similares al mundo o al país destino. El análisis de las
exportaciones debe abarcar todo el año 2022. Presentar en un cuadro el nombre de la
empresa, nombre del producto, descripción comercial según lo declarado por el exportador a
la Sunat, y complementar con búsqueda en internet las características de los productos
exportados. Presentar los precios FOB según la presentación (envase). En base a ello, indicar
un precio FOB unitario sugerido para su producto (según el contenido del envase) y sustentar.

Empresas:
● ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIO LIMA COFFEE PERÚ
● FAICAL COFFEE S.A.C.
● TRAFIGURA PERU SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA

Análisis: La empresa ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIO LIMA COFFEE PERÚ

representa más del 80% de las exportaciones totales en el año 2022. A comparación de las
otras dos empresas que solo representan solamente el 10% de las exportaciones.
Producto: Los demás café, incluso tostado o descafeinado; cáscara y cascarilla de café; suce.
Descripción Comercial:

0901.21.10.00 CAFÉ TOSTADO, SIN DESCAFEINAR, EN GRANO

Precios FOB unitarios de exportación: 44 dólares australianos el precio unitario por la
presentación de 200g.
Decidimos que el precio del “CAFÉ TOSTADO, SIN DESCAFEINAR, EN GRANO” será de 44
dólares australianos porque ofrecemos nuestro producto en empaque de 200 gramos de alta
calidad y exquisito sabor. Además, el precio puede ayudar a controlar la demanda, asegurando
que la oferta y la demanda estén equilibradas. Esto nos puede ser particularmente útil para
nuestro producto que se lanza como novedad en el mercado australiano. Para finalizar, nuestra
marca tiene como uno de sus objetivos crear una sensación de exclusividad alrededor de
nuestro producto ya que queremos atraer a consumidores que buscan una exclusividad en el
café que toman en su vida cotidiana.

8. Conclusiones
● La estrategia integral de Laaya's Coffee Roasters para ingresar al mercado australiano
revela una cuidadosa consideración de diversos factores clave. La elección del café sin
descafeinar en grano se fundamenta en la calidad y frescura, alineándose con una
demanda constante en el mercado de bebidas calientes. A pesar de la fuerte
competencia liderada por Nestlé Australia Ltd, la marca se distingue mediante la
calidad superior de sus granos, la región de cultivo en Chanchamayo y un proceso
meticuloso de almacenamiento y pruebas. (Milagros León)
● La decisión de exportar café sin descafeinar a Australia responde a la destacada calidad
y frescura del producto, alineándose con la demanda constante en el mercado
australiano de bebidas calientes. Esto es debido al sólido crecimiento de la industria de
bebidas calientes, especialmente café, respalda la oportunidad de Laaya's Coffee
Roasters. A pesar de la fuerte competencia, la calidad superior de los granos posiciona
a la marca de manera única. (Adriana Orbegozo)
● La estrategia logística, combinando la exportación marítima y aérea desde Perú,
demuestra un enfoque equilibrado entre confiabilidad y estabilidad, mientras que la
estrategia de distribución y precio se diseñan con flexibilidad, considerando canales de
venta y competitividad basada en la calidad superior del producto. Por lo cual, Laaya's
Coffee Roasters aspira a destacarse en el mercado australiano a través de la excelencia
en la calidad del café, una estrategia de marketing enfocada y una eficiente logística
que garantiza la frescura del producto (Arianna Malca)
● La minuciosa evaluación de la industria de bebidas calientes en Australia,
específicamente en el café, resalta la intensa competencia entre marcas como Nestlé
 Australia y Jacobs Douwe Egberts, haciendo hincapié en las preferencias arraigadas de
los consumidores por Nespresso y Moccona. La presentación detallada de la población
australiana, junto con la identificación de megatendencias como la sostenibilidad y la
salud y bienestar, proporciona un contexto esencial para entender las fuerzas
demográficas y de mercado. (Mia Huertas)
● Se puede concluir que Melbourne exhibe una economía diversificada, destacando
especialmente en el sector de bebidas calientes. Además, cuenta con el puerto de
contenedores más extenso de Australia, facilitando las operaciones de importación y
exportación de diversas mercancías.En lo que respecta a la cadena logística, se ha
optado por la vía marítima seguida de la vía aérea para exportar productos de Perú a
Australia. La elección se fundamenta en la confiabilidad y estabilidad de la vía
marítima, ya establecida en exportaciones de Perú a Australia. Se emplea un
contenedor de 20 pies debido a su capacidad y costos relativamente bajos, con un
estimado de 1800 dólares para el costo de flete. (Camila Carrizales)
9. Bibliografía

Euromonitor (2023). Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/magazine/homemain/
TradeMap. (n.d.). Trademap. Retrieved from
https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry.aspx?nvpm=1%7c682%7c%7c
%7c%7c2007%7c%7c%7c4%7c1%7c2%7c1%7c1%7c1%7c2%7c1%7c1%7c1
SUNAT (2023). Tratamiento Arancelario por Subpartida Nacional
http://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias
Euromonitor. (2023). Consumer types in Australia.
https://euromonitor.upc.elogim.com/analysis/tab#
Euromonitor. (2023). Megatrends in Australia.
https://www.euromonitor.com/search?term=megatrends+in+australia

Original Coffee Pods & Coffee Capsules. Nespresso AU. (s. f.).
https://www.nespresso.com/au/en/order/capsules/original

Our coffee. Moccona AU. (s. f.).

https://www.moccona.com.au/

Baristasis (2022). Café australiano: Una obsesión cultural y un ritual de cafeína

https://baristatis.com/cafe-australiano/

Veritrade | Worldwide information about Foreign Trade. (n.d.).

https://www.veritradecorp.com/es/

Power BI Report. (s. f.).

https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiNzEzNTU2MmUtY2EzZC00YjQ2LTg5YzUtYzJjOD
RhZjg5NGY5IiwidCI6IjdmMDg0NjI3LTdmNDAtNDg3OS04OTE3LTk0Yjg2ZmQzNWYzZiJ
9
10. Anexos:
ANEXO I:
NOMBRE PRODUCTO ELEGIDO

Fuente: Sunat

ANEXO II:
VENTAS TOTALES Y PARTICIPACIÓN 2022

Fuente: Euromonitor - Industries

https://euromonitor.upc.elogim.com/portal/analysis/tab

CAGR Y EVOLUCIÓN DE VENTAS

Fuente: Euromonitor - Industries
https://euromonitor.upc.elogim.com/portal/analysis/tab

ANEXO III:
TOTAL POBLACIÓN 2023- 2027

Fuente: Euromonitor- Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index

TOTAL POBLACIÓN POR SEGMENTOS 2023 - 2027

Fuente: Euromonitor- Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index

TOTAL POBLACIÓN 2040

Fuente: Euromonitor- Consumers
https://euromonitor.upc.elogim.com/analysis/tab

VARIACIÓN PORCENTUAL 2023-2040

Fuente: Euromonitor- Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index
VARIACIÓN PORCENTUAL 2023-2027

Fuente: Euromonitor- Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index

TIPOS DE CONSUMIDORES EN AUSTRALIA

Fuente: Euromonitor- Consumers
https://euromonitor.upc.elogim.com/analysis/tab#

Población de Australia del 2022 y en el periodo 2022 -2027

Fuente:

Euromonitor-
Consumers

https://euromonitor.upc.elogim.com/analysis/tab#

Generación por segmentos en Australia 2023

Fuente: Euromonitor- Consumers
https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index

ANEXO IV:
REGIÓN PRODUCTORA

Fuente: Midragi
Microsoft Power BI

ANEXO V:
CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Fuente: Euromonitor - Channels

https://euromonitor.upc.elogim.com/statisticsevolution/index