FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA

Presentado al tutor (a):

Luis Alberto Romero Mora

Entregado por el (la) estudiante:

JOHAN S. MOGOLLON ARCOS

ARNOL ARTURO TENORIO CAICEDO
ELIANA ANDREA PENUELA
OSCAR FARID CABRA

Grupo
102003_14

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
Julio 2020
Bogotá
 DESARROLLO ACTIVIDAD

Actividad colaborativa: Análisis de política cafetera.

Expliquen en sus propios términos:

a) Brinde un ejemplo especifico de acción de política monetaria y fiscal que el

gobierno haya implementado últimamente y afecte o beneficie al gremio cafetero.
Explique brevemente.

De acuerdo con el artículo de Dinero.com, el Banco de la Republica continua con la

política monetaria de bajar la tasa de interés para incentivar la economía en tiempos de
pandemia, pudiendo llegar a 2,75% lo que representaría un mínimo histórico. Sin embargo,
el gerente del Emisor, Juan Echavarría, anuncio una reducción a 2,5% hace pocos días.
Lo que se puede leer en el artículo de Forbes.co, es que dicha decisión busca mitigar los
impactos de la crisis que han generado deterioro de los empleos, una reducción en la
demanda y excesos de capacidad productiva. Con lo que respecta a los caficultores, la
pandemia no ha sido ajena y de continuar en el confinamiento se prevé que no habrá
mano de obra suficiente para cosechar los granos de café y así cumplir con compromisos
adquiridos con los compradores. Ahora bien, el hecho de que la tasa de interesa baje,
ayuda a los caficultores a reducir un poco el impacto del retroceso en las exportaciones,
las cuales de acuerdo con el informe de la Federación de Cafeteros se redujo en un 15%
en el mes de mayo causado por las medidas para enfrentar la pandemia.

Veamos ahora un ejemplo de política fiscal, En el artículo de (Rico, 2019) se menciona que
el gobierno actual inyecto el año pasado un capital de $100.000 millones, para completar
un paquete de ayudas a los caficultores por un monto total de $255.000 millones de pesos.
Esto va a ayudar a las familias productoras de café que se ven afectadas por la baja en los
precios del café. Continua el artículo de Rico, 2019, indicando que adicional a lo anterior el
presidente anuncio un aporte de 38 mil millones de pesos que complementan 12 mil
millones que ya posee el Fondo Nacional del café para poder ser invertidos en la
renovación de cafetales a pequeños productores.

b) Investigue como se manejan las reservas cafeteras. Explique

Las reservas de café son de suma importancia no solo para el país que las guarda sino
para los países productores, pues esto ayuda principalmente a que en tiempos de
sobreproducción los precios del grano no se desplomen generando perdidas. El primero
fue Brasil, quien, en 1906 inicio con esta práctica con ese fin, almacenar los excedentes de
la producción y venderlos de forma gradual para garantizar un precio internacional estable.
Esto no solo le ayudo a Brasil, sino que impulso la exportación colombiana de café
pasando de los 220 mil sacos en 1884 a 617 mil para 1909. Otra fecha importante fue
1930, ya que en ese año Brasil intento hacer que Colombia se uniese en la defensa del
precio del Café, creando reservas para la fijación de los precios, sin embargo, no fue
exitoso pues Colombia no respeto los acuerdos establecidos en las dos conferencias
panamericanas celebradas en Bogotá y la Habana, todo esto género en que Brasil retirara
su apoyo a los precios y liberó sus exportaciones, generando un desplome del precio, pero
posicionándose como el mayor exportador. Años más tarde Estados Unidos, en 1940, se
firmó el Acuerdo Internacional del Café, con el fin de evitar que los precios descendieran a
causa de la guerra y repartir el mercado entre los países productores, garantizando el
abastecimiento del producto. Este acuerdo también represento un gran esfuerzo para
manejar la sobreproducción. Sin embargo, la postguerra trajo un aumento de la demanda y
una baja oferta, debido a muchas causas, lo que genero un déficit que afecto el mercado.
Uno de los más afectados fue Brasil ya que redujo su producción considerablemente, pero
gracias a sus reservas el déficit se vio invertido y ayudo a una lenta recuperación, pero, al
disminuir las reservas se vio afectado el equilibrio de la oferta y la demanda lo que hizo
que los precios subieran ayudados también por la guerra de Corea y la inflación. Años más
tarde la historia se repite y de nuevo se intenta un acuerdo para el control de los precios,
los precios se estabilizan, la oferta subió y la demanda se contrajo. Se crearon entidades
al margen del Acuerdo Internacional para regular al interior todo lo que se refería al Café,
nació así el Fondo Nacional del Café y El Banco del Café en Colombia de la mano de
FEDECAFE, lo mismo hicieron otros países productores con el fin de regular el mercado.
Pero la fecha más importante fue el 1 de octubre de 1963, cuando por fin después de
varios intentos, se logró reunir a la mayoría del mercado y firmar el Acuerdo Internacional
del Café entre países productores y consumidores con el fin de regular el mercado y evitar
las fluctuaciones de los precios. Años posteriores se firmaron prorrogas de los acuerdos y
ajustes de este. Este acuerdo también interponía cuotas en el mercado internacional a los
productores de café, los cuales guardaban el excedente en las reservas para dar frente a
tiempos de baja producción o para uso interno, sin embargo, algunos países con cuotas
menores comenzaron a tener demasiado excedente al ver crecer su producción, lo que
genero un mercado alterno con dichas reservas. Este mercado propicio el contrabando de
café y generó que el Acuerdo de 1989 no se firmara por parte de los países consumidores,
entre otros factores. Sin acuerdo el mercado se llenó de las reservas de los países
productores que guardaba, lo que hizo que el precio se desplomara y sumiese en una gran
crisis a los países productores. El bajo precio del café, la baja en las reservas y la falta de
un acuerdo llevo a que la inversión, el mantenimiento y la renovación de los cafetos
impactara en la calidad del café, así como en la diferencia de precio entre los tipos Arábica
y Robusta, que afectaron a los países productores de la segunda. La preocupación por el
mercado no se hizo esperar, pero los acuerdos ya no eran procedentes, por lo cual se
determinó que el libre comercio podría ayudar a que el mercado se estabilizase, pero la
situación actual es que la tendencia del precio disminuya. La privatización y disolución de
muchas entidades de los países productores hizo que los valores de ingresos para los
países se redujeran, Colombia resistió bien el embate de los precios bajos gracias a
FEDECAFE, sin embargo, políticamente ya no tienen el mismo peso que en años dorados.
La demanda de café se mantiene y los países consumidores son constantes, aunque por
diferentes temas como en Europa, se disminuye, sin embargo, nuevos mercados nacen
como el asiático. Los precios ya no los determina el mercado sino la especulación
financiera. Las mejoras técnicas en los procesos permiten realizar optimización en la
extracción del café del grano verde lo que reduce las reservas para evitar pérdidas, de la
mano de lo anterior, está el incremento de la producción en países como Brasil, Colombia
e Indonesia, asegurando la disponibilidad del producto hacia futuro, pero con ausencia de
mecanismos de retención practicante toda la cosecha se pone en el mercado.

Como se puede observar en el anterior resumen de la historia del café, las reservas han
estado presentes a lo largo de esta, cumpliendo fines económicos, como el tratar de
controlar los precios, o fines de cuotas, pues los excedentes de la producción eran
reservados, o fines poco aprobables, como su uso para los mercados alternos.
c) ¿Qué relación existe entre las exportaciones cafeteras y el crecimiento
económico del país? Justifiquen su respuesta.

El café al finalizar el último trimestre del año pasado(2019) le aporto al país 7,2 Billones de
pesos y beneficio a más de 540.000 cafeteros, aunque en el 2019 la producción del grano
llego a 14,8 millones de sacos no es la mejor que ha tenido el país, eso fue en los años de
1992 que llego hasta 16,1 millones de sacos el años 2019 fue unos de los más alto en los
último 27 años y esto que muchos aducen ese buen numero al incremento del dólar para
esas fechas según [ CITATION ELT19 \l 9226 ]. También es importante mencionar que de la
economía del país en relación al café compromete a 590 municipios en su mayoría de la
región andina y que en un 70 % depende de las ventas del café el Quindío y Risaralda por
mencionar algunos, en tiempo de pandemia se ve afectada esta economía en el ambiente
internacional es decir que tiene mucha relación ya que Estados Unidos efectúa el 26% de
las compras mundiales, representando más de 130 millones de consumidores habituales
ocasionando grandes pérdidas para estas familias. Evitando con ello el crecimiento de este
mismo porcentaje para las familias dependientes del café incluso mayor. Según el Banco
de la republica “La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto
en el contexto nacional como en el internacional, se explica, principalmente, por la caída
dramática de su productividad; el consiguiente empobrecimiento de los caficultores, así
como por el envejecimiento de estos y de los cafetos; la lentitud de los procesos de
adopción de nuevas tecnologías y variedades resistentes a las plagas, en especial la roya;
y la baja fertilización, entre otros factores”. Situación que complica aún más la economía
ya que al ver familias afectas por ende la economía del país también ya que esos dineros
serán distribuidos y ayudaran al país cuando los trabajadores y propietarios del café
consuman sus productos y vayan a comparar y a pagar sus impuestos; pero si estos no
tienen dinero para ellos se verá afectado un sector de la economía.

d) ¿Qué decisiones de política económica toma el gobierno cuando hay crisis por
bajos precios internacionales del grano? Justifiquen su respuesta.

Teniendo en cuenta las consultas realizadas por las diferentes fuentes lo que realiza el
gobierno para la toma de decisiones es convocar un comité cafetero encabezado por la
federación de cafeteros, luego se realizan algunos beneficios como la reducción de la tasa
de interés en la banca nacional. Por parte del gobierno asiste el ministro de agricultura y
realiza los aportes también ha propuesto en ocasiones sacar el sector productivo del café
de las acciones en la bolsa para así poder ayudar con la crisis y sus pérdidas no sean
superiores argumentando que el precio está por debajo del dólar la libra teniendo un valor
muy insignificante para los cafeteros y les propone una solución como el pasado Comité
Nacional de Cafeteros celebrado el 26 de febrero el Gobierno anunció su disposición para
redirigir los recursos que no se ejecutaron del Incentivo Gubernamental para la Equidad
Cafetera (Igec) 2018 para un nuevo programa de apoyo en 2019 como medida de corto
plazo. Según [ CITATION Dia20 \l 9226 ]. Situación lamentable para las familias caficultoras
siendo un producto que nos identifica a nivel cultural y mundial.

e) ¿qué papel ejerce la federación nacional de cafeteros? Justifiquen su respuesta.

El papel que ejerce la federación nacional de cafeteros es el de regulador; ya que es el

ente que supervisa y vigila la actividad del gremio y es la encargada de exponer su
comportamiento ante el público, a su vez es quien propone métodos que permitan
aumentar los ingresos de los caficultores, al analizar los periodos productivos y determinar
cuál es la mejor opción para progresar.

f) ¿Cómo fue el comportamiento de la caficultura en 2019? Explique.

La caficultura en 2019 presento un gran aporte al país , con 7.2 billones de pesos; esto se
debe a la subida del precio del dólar en el segundo semestre del año; además los cerca de
14.8 millones de sacos de 60 kilos datan de un gran trabajo por parte del sector cafetero;
podemos decir que teniendo variedades resistentes en el 83% de los cafetales, arboles
con edad promedio de 6.6 años, densidad de 5.243 árboles por hectárea, y contando con
21,4 sacos por hectárea; gracias a esto se ha cumplido con la cifra anteriormente
mencionada; aumentando un 24% en producción; con el movimiento de cerrar contratos
de venta de grano antes de finalizar el 2019.

Todo pinto como un año productivo, en donde destacan aspectos como la variabilidad en
los precios del dólar; y es importante estar atentos a no dejar que se represen grandes
volúmenes de grano, y fijar los tiempos de recolección, para que en los años venideros
solo quede una tendencia de crecimiento, o en el peor de los casos con la pandemia,
estabilidad.

g) Presente el comportamiento de la producción y la exportación cafetera de

Colombia durante el primer trimestre - enero a marzo de 2020. Explique los datos.
(pueden consultar estadísticas del Dane o de la federación nacional de
cafeteros/estadísticas)

Imagen 1 Fuente: https://federaciondecafeteros.org/wp/listado-noticias/produccion-de-cafe-de-colombia-cae-12-en-marzo/

De acuerdo con datos otorgados la Federación Nacional del Café la producción de café se
redujo un 14% en el primer trimestre del año 2020, llegando solo a casi 2,9 millones de
sacos frente a los 3,3 millones producidos a marzo del 2019, esto no significa que las
cosas vayan mal, sin embargo, si es una reducción considerable que afectaría el
rendimiento del año cafetero, que en lo que va recorrido, desde octubre 2019 a marzo
2020, se ha producido un 6% más que en el periodo octubre 2018 a marzo 2019.

Por su lado, continuando con lo informado por FEDECAFE, las exportaciones cayeron un
21% en el mes de marzo, afectando el total de exportaciones del primer trimestre
llevándolas a una reducción del 14% con respecto al mismo trimestre del 2019. Con
respecto al año cafetero, si se ha visto una reducción del 4% en las exportaciones, las
restricciones a nivel mundial por la pandemia has contribuido a que este fenómeno se
presente e incremente.
Sin embargo, cabe resaltar lo que menciona Roberto Vélez, presidente de FEDECAFE, ya
que la producción va por buen camino y se espera superar la del año pasado, pues,
aunque este primer trimestre la cosecha este generando números negativos, la
concentración de esta se puede dar en los meses siguiente y aumentar con respecto a la
del año anterior.

h) Analice la situación actual del mercado cafetero con la que se presentaba en

enero de 2020 (expuesta en el artículo), explique si se ha modificado el panorama
económico del sector y como lo ha hecho

Veamos primero la situación de enero de 2020, en primer lugar, la producción de café se

redujo en un 19% con respecto al mismo mes del año anterior.

Imagen 1 Fuente: https://federaciondecafeteros.org/wp/listado-noticias/produccion-de-cafe-de-colombia-cae-19-en-enero

Ahora veamos la tasa de cambio del dólar, que para inicio del mes arranco en los 3300 y
que comenzó a subir hasta registraba un valor de 3411 para final de mes.

Imagen 2 Fuente: https://dolar.wilkinsonpc.com.co/divisas/dolar.html

Otro factor que tenemos en cuenta es el precio de la libra de café que para los primeros
días del mes estaba con un máximo de US$ 1,26 y comenzó a bajar hasta terminar el mes
en US$1,07 como máximo.

Imagen 3 Fuente: https://dolar.wilkinsonpc.com.co/cafe.html

Estos tres factores han hecho que durante la primera mitad de enero la carga de café de
125 kg costara $1.015.000, pero para la segunda quincena bajo a final de mes a $830.000,
lo que significó una bajada en las ganancias por saco.

Ahora, revisemos el mismo panorama para junio de 2020, hoy día tenemos un dólar en
3620, el precio del café está en los US$0,96 y, por último, de acuerdo con datos de
FEDECAFE, la producción aumentó un 12%, como se observa en la imagen 4.

Imagen 5 Fuente: https://federaciondecafeteros.org/wp/listado-noticias/produccion-de-cafe-de-colombia-crece-12-en-junio/

Esta situación es mucho más favorable y muestra una recuperación, esto a pesar de la
pandemia y las restricciones que se vivió en el país, pero a nivel de las exportaciones este
mes se observó un aumento no muy significativo.
 Imagen 6 Fuente: https://federaciondecafeteros.org/wp/listado-noticias/produccion-de-cafe-de-colombia-crece-12-en-junio/

Esto, aunque pareciera una situación favorable, podemos ver que la carga de café de 125
kg cuesta $942.000, aún falta camino para volver a números superiores a un millón. Algo
que es de rescatar, y así lo menciona Roberto Vélez, es que, a pesar de la pandemia, se
ha realizado un gran esfuerzo por parte de los productores y autoridades de salud para
que el café continúe siendo el motor de la economía colombiana.

i) ¿Es conveniente para los cafeteros vender a futuro? explique.

Si es conveniente para los cafeteros vender el café a futuro ya que va a tener una garantía
de venta, que mejor para un negocios que saber a ciencia cierta cuanta cantidad de café
vas a vender y a qué precio, esta sería una de las razón, siempre teniendo en cuenta que
previamente existe unos compromiso que requieren de responsabilidad de parte y parte
tanto del caficultor como de la empresa o cooperativa que va a comprar, el caficultor debe
entregar a futuro pero en los tiempos pactados y el café de calidad pactado situación que
amerita un riesgo ya que, a situaciones que no se pueden predecir como las catástrofes
naturales o las plagas situaciones que son de riesgo pero para un buen negocio siempre
será prudente correr algunos riesgos; teniendo en cuenta todo lo anterior es importante
decir que, como se mencionó en el punto anterior, hoy la carga de 125 Kg aunque esta un
poco por debajo del $1 millón ($942.000 de acuerdo con datos de FEDECAFE), el hecho
de que los cafeteros hayan cerrado contratos a futuro les garantiza reducir el impacto de
las fluctuaciones que se han visto en tiempos de pandemia.

El ánimo ha sido tal que, según explicó Gustavo Andrés Gómez, presidente de
ASOEXPORT “el valor podría estar entre US$150 millones del total de todas las
transacciones para los próximos años aprovechando el precio actual que es uno de los
mejores vistos en los últimos más de 20 años. Según [CITATION Agr20 \l 9226 ]
j) ¿Qué factores explican los resultados del sector cafetero en 2019?

Los factores que explican el resultado del sector cafetero en 2019 son:

 Algo que ayudo mucho fueron, la alta demanda junto con los buenos precios
internacionales del último trimestre para la exportación del grano y un incremento en
el precio del dólar, la suma de estos factores permitió a los caficultores obtener más
ganancias, aumentar las exportaciones y mantener sus cultivos en alto rendimiento.
 Lo anterior genero que el saco de 125 kg estuviese por encima del millón de pesos
finalizando 2019.
 El cambio de árboles productores, que en efecto son más productivos que los que
ya cumplieron su ciclo, lo que permitió una cosecha de café más alta y concentrada.

 BIBLIOGRAFIA

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