El Estomago

CARACTERISTICAS
Tiene forma de J
Almacena 1.5 L
Longitud de 20 a 30cm

LIMITES
Con el esófago (cardias)
Con el intestino delgado (píloro)

REGIONES DEL ESTOMAGO

Cardias - Fundus – cuerpo - Antro
HISTOLOGÍA (capas)
Mucosa – Submucosa – Muscular – Serosa
HISTOLOGIA:
A.MUCOSA:
epitelio monoestratificado cilíndrico simple:

FONDO Y CUERPO:
• Células Mucosas: fabrican moco
• Células parietales u oxínticas: secretan
ácido clorhídrico (HCl) y factor
intrínseco(absorbe vit b12)
• Células Principales o zimogénicas: fabrica
enzimas inactivas como el pepsinógeno que
al activarse se convierte en PEPSINA,
también producen, renina y lipasa.

ANTRO DUODENAL:
• Células mucosas
• Células endócrinas: células “G” fabrican
gastrina, células “D” somatostina.
• Deshidrogenasa (absorbe OH)
B. SUB MUCOSA: Conformado por
tejido conectivo denso, tejido adiposo,
vasos sanguíneos,

C. MUSCULAR: Presenta tres capas de

músculo liso: oblicua interna (OI),
circular media (CM) y longitudinal
externa (LE).

D. SEROSA: Peritoneo.
FASE CEFALICA
Ver – Oler – Saborear
Estimula la secreción del jugo gástrico
Par X = nervio vago
FASE INTESTINAL
Se libera secretina
El páncreas aumenta su secreción
A. CARACTERISTICAS
Intestino Delgado
órgano tubular
Mide de 7 a 8m
Diámetro 3cm
Fijado por el mesenterio
B. LIMITES
Con el estomago (píloro)
Con el intestino grueso (válvula ileocecal)
C. REGIONES
Duodeno (digestión)
Yeyuno (absorción)
Íleon (absorción)
DUODENO
Mide 23 cm
Presenta 4 segmentos
En el segundo segmento se libera la
AMPOLLA DE VATERS la cual contiene al
ESFÍNTER DE ODDI donde desemboca el
conducto colédoco
YEYUNO
Segunda porción del intestino delgado
Tamaño de 1.5 a 2m
Forman las asas intersticiales
ILEON
Tamaño de 3 a 4m
Comunica al intestino grueso
Contiene la mayor cantidad de tejido
linfático
HISTOLOGÍA DEL INTESTINO DELGADO
TÚNICA INTERNA MUCOSA
▪ Células SNED: produce gastrina
▪ Células de PANETH: forman lisozima
▪ Contiene las válvula conniventes: son
pliegues que aumentan la absorción
▪ Vellosidades: forman la capa mucosa
contiene microvellosidades
(200 mil x mm2)
▪ Glándulas de lieberkuhn: forman el jugo
intestinal (maltosa-sacarosa-lactosa)
▪ Glándulas de Brunner: forman la mucosa
antiácida
▪ Vasos Quilíferos: atrapan nutrientes

TÚNICA MEDIA
Presenta el Plexo de Auberback (genera
movimientos controlados)
ENZIMAS DEL BORDE
DEL CEPILLO

Lipasa pancreática
Aminopeptidasa
Lactasa
Sacarasa
Maltasa
MOVIMIENTOS DEL
INTESTINO
Segmentativo (mezcla)
Peristáltico
CARACTERISTICAS
Intestino Grueso
Órgano tubular
Mide 1.5m
Diámetro 6 a 8cm
LIMITES
Con el intestino delgado
(válvula ileocecal)
Con el ano
ESTRUCTURAS
Ciego
Colon
Ascendente
Transverso
Descendente
Sigmoideo
Recto
HISTOLOGIA
a. Mucosa
Presenta epitelio simple
cilíndrico
Lamina propia
Los enterocitos se regeneran
cada 5 a 6 horas
b. Submucosa
Presentan el plexo de
Meissner
c. Muscular
Tejido muscular liso
CILE
Movimiento peristáltico
d. Serosa
Compuesto por tejido laxo
FUNCIONES
Absorción del agua
Forma el bolo fecal
Vitamina K y complejo B
Bacterias E coli
Se da la descomposición de la
bilirrubina (Estercobilina)
Las heces se solidifican de 3 a 10
horas
Se absorbe el agua hasta el 90%

FORMACIÓN DE GAS: Vol. 50-

200ml. Aire deglutido y fermentación
de carbohidratos y lípidos. Gases
volumétricos: H2, CH4, CO2, N2. Gases
odoríferos: ácido sulfhídrico, NH3,
mercaptan y aminas volátiles (indol y
escatol)
RECTO
ANATOMIA: Órgano terminal del tubo
digestivo.
a) Ampolla Rectal
Long. 12-16 cm.
Pliegues internos:
–Transversales o mayores: válvulas
semilunares o de Houston.
–Longitudinales o menores columnas de
Morgagni.
b) Conducto Anal:
Long. 3-4 cm.

FISIOLOGÍA:
1. CONTINENCIA: Distensión del recto y
presión de esfínteres.
2. DEFECACIÓN: Relajación de esfínteres
y contracción de la prensa abdominal.