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Índice

1 Introducción .......................................................................................................................... 3
2 Ejercicio: Pedido Especial a Baja Capacidad .............................................................. 3
3 Ejercicio: Suprimir un Producto a Baja Capacidad ....................................................4
4 Ejercicio: Comprar o Fabricar a Baja Capacidad ........................................................ 7
5 Ejercicio: Selección de Productos para Fabricar a Plena Capacidad ................. 10
6 Ejercicio: Fabricar más Unidades de un Producto o Comprar Unidades de un
Componente Trabajando a Plena Capacidad ..................................................................... 12
7 Ejercicio: Costes Completos ........................................................................................... 15

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1 Introducción
En este tema se resuelven varios ejercicios que pretenden aclarar y consolidar los
conceptos explicados en el capítulo anterior.

2 Ejercicio: Pedido Especial a Baja Capacidad


La empresa Bautista e Hijos S.A., fundada en 1914 por Salvador Bautista se dedica
a la fabricación y comercialización de artículos de piel. La gama de productos es
amplia con más de 250 referencias. Tiene una fuerte imagen de marca de calidad
pero sus ventas han presentado un descenso continuado del 10% anual en los
últimos cuatro años.
A principios del año 2002, recibe un pedido de un posible cliente en Costa Rica
para 25.000 unidades de una maleta de viaje de piel de referencia 82 de su
catálogo de productos, al precio de 125 euros/unidad.
El momento actual del mercado es de crisis económica y tienen capacidad
de producción excedentaria suficiente para producir este pedido sin
incrementar los costes fijos de producción. Es la primera vez que venderían a
un cliente exterior.
El gerente de la empresa, pregunta si deben o no aceptar este pedido al ser los
costes totales del producto de 145 euros/unidad, como se muestra en la tabla. En
un primer momento, la impresión general del Comité de Dirección es la de no
aceptar el pedido al no cubrir el precio de la oferta el coste total del producto.

Costes producto Ref 82

Materia prima 55 euros/unidad

Combustible 15 euros/unidad

Mano de obra directa 35 euros/unidad

Gastos generales fijos 32 euros/unidad

Gastos generales variables 8 euros/unidad

Total 145 euros/unidad

Pregunta: ¿Se debe aceptar el pedido de Costa Rica?


Solución
En cuanto a los ingresos, las dos decisiones que se están estudiando es la de
aceptar este pedido y por lo tanto el ingreso unitario que se obtendría sería el

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precio de venta de 125 euros/unidad y el de no aceptar este pedido, cuyo ingreso
sería cero. Por consiguiente, todos los ingresos son diferenciales.
En lo referente a los costes, los únicos en los que se incurren son aquellos costes
diferenciales de producir una unidad más, es decir, los costes variables. Los
costes fijos, en este nivel de actividad, son los mismos se produzcan o no estas
unidades adicionales del producto de Ref 82, durante el periodo de su fabricación
Por lo tanto, si los ingresos diferenciales superan a los costes
diferenciales, que en este caso son los costes variables, se deberá aceptar
este pedido y no se debería aceptar si sucede lo contrario.

Costes variables producto Ref. 82

Materia prima 55 euros/unidad

Combustible 15 euros/unidad

Mano de obra directa 35 euros/unidad

Gastos generales variables 8 euros/unidad

Total costes variables 113 euros/unidad

Oferta producto Ref. 82

Precio de venta 125 euros/unidad

Total costes variables 113 euros/unidad

Margen de Contribución 12 euros/unidad

Beneficio adicional (12€*25.000) 300.000 euros

Por consiguiente, se debería aceptar claramente este pedido especial de Costa


Rica

3 Ejercicio: Suprimir un Producto a Baja Capacidad


El jefe de administración de Bautista e Hijos S.A., lleva unos días preocupado por
los resultados contables de su compañía del último trimestre y, antes de la
reunión del Comité de Dirección del próximo jueves, donde tendrá que presentar
los resultados acumulados, quiere llevar una serie de propuestas que ayuden a

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tomar alguna decisión que permita mejorar la situación actual. En particular, le
preocupa el producto Ref 101, producto estrella durante muchos años. Gracias a
los fondos generados por él, la empresa pudo hacer frente a una expansión muy
importante en la década de los 90. Dicho producto había recibido varios premios,
tanto por su diseño como por su componente tecnológico. El precio de venta neto
de cada unidad de dicho producto, era de 175 euros/unidad y los datos de coste
eran los siguientes:

Costes unitarios del producto ref. 101

Materia prima 80 euros

Mano de obra directa 70 euros

Gastos generales 30 euros

Coste total 180 euros

Dentro de los gastos generales hay 5 euros de coste variable y los otros 25 euros
son costes fijos directos del producto, que no dependen del volumen de dicho
producto y se han variabilizado sobre una base de 100.000 unidades de dicho
producto Ref 101. Es decir, el total de costes fijos directos del product o asciende
a 100.000*25=2.500.000 euros.
El gerente estaba preocupado por la pérdida contable unitaria del producto
Ref.101 de 5 euros en los distintos informes que le había pasado el departamento
de contabilidad. Y esta preocupación iba en aumento al ver en el informe de
previsión de ventas que se pensaba aumentar el número de unidades vendidas de
dicho producto para el próximo año hasta las 150.000 unidades.
Pregunta: ¿Tiene motivos el gerente para estar preocupado?
Solución
En cuanto a los ingresos, todos son diferenciales ya que entre seguir o no
produciendo un producto, los ingresos netos de ventas son diferenciales.
En el lado de los costes serán diferenciales todos los variables del producto, pero
en este caso también serán diferenciales los costes fijos directos, ya que de no
seguir fabricando el producto Ref. 101, suponemos que dichos costes no serían
necesarios, siendo diferenciales en la decisión.
Si no existieran estos costes fijos directos, la situación sería análoga a la
del pedido especial: bastaría que el margen de contribución fuera positivo
para que sea rentable seguir fabricando el producto Ref. 101. Al existir los
costes fijos directos, el margen deberá ser suficiente para cubrir estos costes. Y,
por tanto, será relevante el número de unidades que se estime de venta del
producto Ref. 101.

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En este caso, el total de costes fijos directos a cubrir es de 2.500.000 euros
(100.000 u x 25 €/u).
El margen de contribución unitario del producto ref. 101 es de 20 euros como
se indica en el cuadro siguiente:

Precio neto de venta 175 euros

Materia prima 80 euros

Mano de obra directa 70 euros

Gastos generales variables 5 euros

Total gastos variables unitarios 155 euros

Margen de contribución unitario 20 euros

Por lo tanto, el margen de contribución total del producto Ref. 101, con la
estimación de las 150.000 unidades resulta ser de 3.000.000 de euros,
cifra que cubre de sobra el total de costes fijos directos del mismo.
Efectuando los razonamientos de forma distinta podríamos preguntarnos: ¿Con
qué volumen de ventas se cubrirían los gastos fijos?
La siguiente tabla indica los cálculos que hay que realizar:

Total gastos fijos directos 2.500.000 €

Margen de contribución unitario 20 €

Unidades que deben venderse (2.500.000/20) 125.000 unidades

Si la previsión de ventas es superior a 125.000 unidades, interesa seguir


con este producto, aunque contablemente el producto de una pérdida y
tengamos que asumir el factor de riesgo de vender ese número de
unidades.

Por tanto,
En resumen, nunca se debe dejar de producir y vender un producto que
tenga un margen de contribución positivo que cubra la totalidad de costes
fijos directos del producto, aunque se obtenga una pérdida contable.

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4 Ejercicio: Comprar o Fabricar a Baja Capacidad
El jefe de administración de Bautista e Hijos S.A., estaba estudiando un informe
que acababa de recibir del área de producción, como respuesta a un correo
electrónico que envió al jefe de producción.
En ese correo, el jefe de administración -que estaba preocupado por la capacidad
ociosa de los últimos meses- le pedía una serie de datos al jefe de producción
sobre los productos que actualmente se compran y que se podrían fabricar en la
planta utilizando la capacidad ociosa de la misma,
La tabla de datos que se adjuntaba al correo electrónico era:

COMPONENTE A 32

Precio de compra: 55 euros

Costes de fabricación

Materia prima: 30 euros

Combustible: 10 euros

Gastos generales: 20 euros

Total costes de fabricación: 60 euros

De los gastos generales el 30% son costes variables y no había ningún coste fijo
directo al componente A32.

COMPONENTE B 15

Precio de compra: 20 euros

Costes de fabricación

Materia prima: 15 euros

Combustible: 5 euros

Gastos generales: 15 euros

Tota costes de fabricación: 35 euros

De los gastos generales el 20% eran costes variables y no había ningún coste fijo
directo al componente B15.

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COMPONENTE C2C

Precio de compra: 125 euros

Costes de fabricación

Materia prima: 85 euros

Combustible: 30 euros

Gastos generales: 40 euros

Total costes de fabricación: 155 euros

De los gastos generales el 25% eran costes variables y no había ningún coste fijo
directo al componente C2C.
Pregunta: Con los datos anteriores ¿hay algún que producto compensa
comprar en lugar de continuar fabricándolo?
Solución
En este ejercicio los costes diferenciales entre ambas decisiones serían:
• En el caso de la compra, el coste sería el precio de compra del componente.
• Si fabricamos el componente, los costes relevantes para la toma de
decisiones son los costes variables de dicho componente y los costes fijos
directos si los hubiese. El resto de los costes fijos se tienen en ambas
situaciones.
Por lo tanto, desde un punto de vista cuantitativo, la decisión sería indiferente si
el precio de compra es igual a la suma de los costes variables más los costes
fijos directos de producir ese componente. Si el precio es mayor se debería
fabricar y si es menor comprar.

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El primer paso consiste en calcular los costes variables

COMPONENTE A 32

Costes variables de fabricación

Materia prima: 30 euros

Combustible: 10 euros

Gastos generales variables: 6 euros

Total costes variables de fabricación: 46 euros

COMPONENTE B 15

Costes variables de fabricación

Materia prima: 15 euros

Combustible: 5 euros

Gastos generales variables: 3 euros

Tota costes variables de fabricación: 23 euros

COMPONENTE C2C

Costes variables de fabricación

Materia prima: 85 euros

Combustible: 30 euros

Gastos generales variables: 10 euros

Total costes variables de fabricación: 125 euros

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A continuación hay que comparar los costes variables con los precios de compra.

COMPONENTE A 32

Precio de compra: 55 euros

Total costes variables de fabricación: 46 euros

COMPONENTE B 15

Precio de compra: 20 euros

Tota costes variables de fabricación: 23 euros

COMPONENTE C2C

Precio de compra: 125 euros

Total costes variables de fabricación: 125 euros

Por lo tanto las conclusiones desde un punto de vista cuantitativo serán:


• El producto A32 interesa fabricarlo, ya que el coste de hacerlo es de 46
euros frente a un precio de compra de 55 euros.
• Desde el mismo punto de vista, el producto B15 interesa seguir
comprándolo.
• El producto C2C es indiferente.

5 Ejercicio: Selección de Productos para Fabricar a Plena


Capacidad
Supongamos una línea de productos AB2 trabajando a plena capacidad, cuyas
características son:

AB21 AB22

Precio de venta 10 € 15 €

Costes variables 4€ 6€

Margen de contribución 6€ 9€

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Unidades / hora-máquina 125 70

La capacidad total disponible para esta línea de productos es de 80 horas -


máquina mensuales. La fabricación de ambos productos es incompatible por lo
que la empresa debe fabricar uno u otro.
Pregunta: ¿Cuál de los dos productos debo fabricar?
Solución
El producto AB22 tiene un margen de contribución unitario mayor que el producto
AB21, pero las unidades producidas por hora de máquina son mayores en el
producto AB21.
Si sólo se fabricara el producto AB 21 el margen de contribución total sería:

Margen de contribución total del producto AB21

Margen de contribución 6€

Unidades fabricadas por hora-máquina 125

Horas-máquina de capacidad disponible 80

Margen de contribución AB21 (6*125*80) 60.000 €

Margen de contribución total del producto AB22

Margen de contribución 9€

Unidades fabricadas por hora-máquina 70

Horas-máquina de capacidad disponible 80

Margen de contribución AB21 (6*125*80) 50.400 €

Por lo tanto a plena capacidad conviene fabricar el producto AB21 que produce un
margen de contribución de 60.000 frente al AB21 que produce un margen de
contribución de 50.400.

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6 Ejercicio: Fabricar más Unidades de un Producto o Comprar
Unidades de un Componente Trabajando a Plena
Capacidad
La empresa XYZ fabrica y vende una amplia gama de productos. Entre estos
componentes destaca el producto 111. Uno de los componentes del mismo, la
pieza 1444 es fabricada por la propia empresa a un coste total de 465
euros/unidad. Según el departamento de compras, esa pieza se podría comprar a
un proveedor externo por 300 euros/unidad. Además, como la empresa estaba
trabajando a plena capacidad, si esto se llevara a cabo, daría ocasión a que se
pudieran fabricar unidades adicionales del producto 122 para el que existía una
gran demanda y que se vendía a 660 euros/unidad. Por cada tres unidades de la
pieza 1444 que se dejaran de fabricar se podría fabricar una unidad del producto
122. Los costes de fabricación de los dos productos se muestran en la tabla
adjunta en la que la mano de obra puede considerarse un gasto variable así como
un 10% de los Gastos Generales.

Pieza 1444 Producto 122

Materia Prima 115 250

Mano de Obra 50 80

Gastos Generales 300 320

Total 465 650

Horas máquina de fabricación necesarias 2 6

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Pregunta: ¿Qué decisión debería tomar la empresa?
Solución
Por cada unidad del producto 122 que se fabrique y venda ocurren los siguientes
movimientos económicos:

Hechos económicos producidos por


La fabricación y venta del producto 122

Ingresos por ventas 660 euros

Coste variable de materia prima 250

Coste variable de mano de obra 80 euros

Coste variable gastos generales (10%) 32 euros

Total costes variables 362 euros

Margen de contribución positivo por


298 euros
la fabricación y venta del 122

Por otra parte, el desglose de costes de la pieza 1444 es:

Desglose de costes de la pieza 1444

Coste variable de materia prima 115

Coste variable de mano de obra 50

Coste variable gastos generales (10%) 30

Total costes variables 195

Total costes fijos 270

Tal y como dice el enunciado, por cada unidad del producto 122 que se puede
fabricar, dejaría de producir 3 unidades de la pieza 1444. Por este motivo
incurriría en los siguientes hechos económicos

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Hechos económicos que ocurren por dejar de fabricar
3 piezas 1444

Coste de la compra de la pieza 1444:


900 euros
300 euros x 3 piezas

Ahorro de los costes variables:


585 euros
195 euros x 3 piezas

Pérdida (coste) por comprar 3 piezas


315 euros
del producto 1444

En resumen si pasáramos a fabricar una unidad adicional del producto 122


comprando tres unidades de la pieza 1444 incurriríamos en:

Resultado global de la decisión

Margen de contribución positivo por


298 euros
la fabricación y venta del 122

Pérdida (coste) por comprar 3 piezas


315 euros
del producto 1444

Resultado global negativo -17 euros

Por lo tanto la empresa perdería 17 euros por tomar esta decisión, luego no
compensa.
Otra forma de resolver el ejercicio:
A esta conclusión se podría llegar examinando el margen de contribución del
producto 122 y relacionándolo con la unidad de capacidad que usa la pieza 1444.
Tendríamos:
a) El margen de contribución del producto 122 sería de 49,67 €/hora máquina, el
resultado de (660 - 362)/6
b) Ahorro por fabricar la pieza 1444, es la diferencia entre el precio de venta y el
coste variable, 300 - 195 = 105
c) Cada unidad de la pieza 1444 requiere 2 h/maq, comparando otra vez con la
unidad de capacidad que usa el producto 122, por lo tanto la empresa se ahorra
por cada h/maq 52,5 (105/2) y por consiguiente es mejor seguir fabricando la
pieza 1444 que fabricar el producto 122.
Nota: (52,5-49,67)*6=17 euros. Que coincide con el cálculo anterior.

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7 Ejercicio: Costes Completos
La empresa XXX fabrica tres productos: A, B y C. En el cuadro adjunto se muestra
la estructura de costes para cada uno de los productos.

Producto A Producto B Producto C TOTAL

Ventas 1.035 983 415 2.433

Coste Mercancías 827 615 375 1.817

Margen Bruto 208 368 40 616

Gastos de Admon. 75 67 34 176

Gastos Comerciales 34 27 25 86

Gastos Financieros 31 29 12 72

Beneficio: 68 245 -31 282

Téngase en cuenta:
1) Son gastos variables:
a) El 70 % del coste de las mercancías vendidas
b) Los gastos comerciales
c) Los gastos financieros
2) Los gastos fijos son los mismos tanto si se fabrica el producto C como si deja de
fabricarse
Preguntas:
1. Analizar si el Producto C debe eliminarse o por el contrario compensa
continuar fabricándolo.
2. ¿Cuál sería el beneficio total en el caso de abandonar la fabricación del
producto C?
Solución
El primer paso consiste en elaborar la cuenta de resultados diferenciando los
costes fijos y variables.

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Cuenta de Resultados en base a costes variables y fijos

Producto A Producto B Producto C Total

Ventas 1.035,0 983,0 415,0 2.433,0

Coste Mercancías variable 578,9 430,5 262,5 1.271,9

Coste Mercancías fijo 248,1 184,5 112,5 545,1

Gastos de Administración
75,0 67,0 34,0 176,0
Fijos

Gastos Comerciales
34,0 27,0 25,0 86,0
(variables)

Gastos Financieros
31,0 29,0 12,0 72,0
(variables)

Beneficio 68,0 245,0 -31,0 282,0

Por lo tanto el margen de contribución será:

Producto A Producto B Producto C Total

Ventas 1.035,0 983,0 415,0 2.433,0

Costes Variables 643,9 486,5 299,5 1.429,9

Margen de contribución 391,1 496,5 115,5 1.003,1

Gastos Fijos 323,1 251,5 146,5 721,1

Beneficio 68,0 245,0 -31,0 282,0

Si dejamos de fabricar el producto C ocurren los siguientes hechos:


• No hay ingresos por ventas y por lo tanto el margen de contribución positivo
de 115,5 desaparece.
• Los gastos fijos imputados al producto C (146,5) siguen existiendo, por lo
que han de ser asumidos por los beneficios que generan los otros
productos.

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El resultado global se muestra en la siguiente tabla

Resultados al dejar de fabricar el producto C

Producto A Producto B Producto C Total

Ventas 1.035,0 983,0 0,0 2.018,0

Costes Variables 643,9 486,5 0,0 1.130,4

Margen de contribución 391,1 496,5 0,0 887,6

Gastos Fijos 323,1 251,5 146,5 721,1

Beneficio 68,0 245,0 -146,5 166,5

Es decir, el beneficio total ha disminuido en el margen de contribución que


generaba el producto C y que ahora ya no existe (282-115,5=166,5).
Esto ocurre porque el margen de contribución positivo del producto C ayudaba al
pago de los gastos fijos. Al desaparecer el margen de contribución de 115,5, el
resto de productos ha de asumir esa disminución de margen por lo que disminuye
el beneficio global.

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