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Guía para El Desarrollo Del Componente Práctico y Rúbrica de Evaluación - Unidad 2, 3 - Fase 5 - Componente Práctico - Práctica de Laboratorio
Guía para El Desarrollo Del Componente Práctico y Rúbrica de Evaluación - Unidad 2, 3 - Fase 5 - Componente Práctico - Práctica de Laboratorio
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• Material vegetal: planta medicinal que componen el producto fitoterapéutico
que ha venido trabajando en el curso desde el plan de actuación o fase 2,
aproximadamente 5 gramos.
• Frasco ámbar boca ancha
• Papel periódico
• Alcohol al 70%
• Recursos bibliográficos: revisar los videos sobre secado de plantas
medicinales: secado de plantas
medicinales https://www.youtube.com/watch?v=utKb_vyfvGI
• Secado de plantas medicinales: menta:
https://www.youtube.com/watch?v=CE5QIizkEf
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para el secado del material vegetal; o en su defecto también se puede secar
utilizando una lata sobre una parrilla a baja temperatura evitando que la
planta se queme.
Una vez la planta esté seca, triturarla y echarla en el frasco ámbar de boca
ancha, agregarle el alcohol hasta cubrirla completamente. Si el frasco no
es ámbar, se recomienda guardarlo en un lugar oscuro o cubrirlo con papel
periódico. Agitar este preparado dos o tres veces en el día durante una
semana para obtener el macerado de su planta medicinal.
Para la presentación puede hacer uso del recurso de los siguientes recursos,
PowerPoint o una infografía sobre su planta que contenga los siguientes
puntos:
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consultado en el Vademécum de plantas medicinales o en artículo de revista
de las bases de datos de la universidad
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cloruro férrico al 10%. La prueba es positiva para taninos si aparecen
colaciones entre azul, azul negro, verde, azul verdoso y precipitado negro
verdoso. Más específicamente si las
coloraciones son de verde a marrón los grupos fenólicos presentes en el
material vegetal son derivados del grupo catecol y si las coloraciones son
azuladas los grupos fenólicos son derivados del piragalol.
• Identificación de Saponinas
Para detectar la presencia de saponinas en un extracto vegetal se coloca
aproximadamente 1 ml del extracto en un tubo de ensayo y 10 ml de agua, agitar
fuertemente durante 30 segundos. Se considera que la prueba es positiva para
saponinas, si la altura de la espuma es mayor de 5 mm y persiste después de 15
minutos de su aparición.
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componen que ha venido trabajando en el curso y el segundo momento de
actividad práctica.
Momento 1:
Pruebas cualitativas
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ubicar en el fondo del embudo el algodón para que sirva de filtro. Vaciar poco
a poco el producto de la maceración, para obtener el filtrado o extracto fluido
(anotar su color y apariencia).
• Realización de pruebas:
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baño.
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Informe final:
Revisar el foro de noticias del curso donde se indicarán fechas para la realización
de la inducción al componente práctico en un encuentro webconferencia.
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necesario para la preparación previa de los aspectos antes mencionados
correspondientes a la actividad 1 realizadas en casa previas al encuentro in situ
presencial en el laboratorio.
Nota importante: el trabajo final debe ser enviado al correo institucional del
tutor que atendió su componente práctico.
Evidencias de trabajo grupal:
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3. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o grupales deben
cumplir con las normas de ortografía y con las condiciones de presentación que se
hayan definido.
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En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta actividad debe
cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el plagio
académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos escritos mediante la
herramienta Turnitin que encuentra en el campus virtual.
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo académico o
evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será de cero puntos sin perjuicio
de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo académico
cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá será de cero puntos, sin
perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
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4. Formato de Rúbrica de evaluación sesiones 1 y 2.
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Nivel medio: El estudiante no envía la presentación al tutor
Este criterio antes del encuentro presencial, pero la presenta al momento
representa 20 de la socialización presencial.
puntos del total Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
de 40 puntos de entre 7 puntos y 14 puntos
la actividad
Nivel bajo: El estudiante no realiza la presentación de su
planta para la socialización de ella.
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Nivel alto: El estudiante socializa la consulta del producto
fitoterapéutico y planta medicinal que lo componen
cumpliendo con los parámetros establecidos en
las instrucciones de la guía. No se limita a leer las
diapositivas, sino que demuestra la apropiación del tema
consultado con mucha seguridad y manejo del tema.
Segundo criterio
de evaluación: Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 10 puntos y 15 puntos
Pertinencia de
Nivel medio: El estudiante socializa la consulta del producto
los contenidos y
fitoterapéutico y la planta cumpliendo con algunos de los
socialización
parámetros establecidos en las instrucciones de la guía.
Aunque presenta cierta seguridad en la exposición, lee el
contenido de las diapositivas lo que demuestra poca
Este criterio
apropiación del tema.
representa 15
puntos del total
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
de 60 puntos de
entre 5 puntos y 9 puntos
la actividad
Nivel bajo: El estudiante realiza una consulta con muy pocos
elementos solicitados en la guía, se limita a leer las
diapositivas y no responde adecuadamente las preguntas que
se le realizan sobre la consulta.
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entre 6 puntos y 9 puntos
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