Kit de

Eventos
Hotel y Restaurant
By,Estrella Sotelo
 Salones *Dimensiones:
Contamos con 2 salones
perfectamente equipados, ideales Alcanfores - 70 mts2
para la organización de eventos
corporativos, sociales, Fiesta - 58 mts2
reuniones, conferencias.
Equipados con aire
acondicionado, sistema completo
contra incendios con detectores
de humo, servicio de internet
inalámbrico Wi-Fi. Facilidades
en el sistema eléctrico para el
uso de PCs y laptops, especiales
para directorios de trabajo con
poryecciones de imágenes,
creando un ambiente ideal y
seguro para sus invitados
Desayunos
CONTINENTAL S/ 26.00
AMERICANO S/ 40.00
Bebidas
Bebidas
Café, leche e infusiones.
Café, leche e infusiones.
Jugo de frutas de la
Jugo de frutas de la estación
estación.

Frutas
Frutas
Ensalada de frutas de la Ensalada de frutas de la
estación. estación

Panes Panes
Variedad de panes de la Variedad de panes de la casa.
casa. Mermelada y mantequilla.
Mermelada y mantequilla. Huevos revueltos con jamón.
Almuerzos y Cenas
MENÚ EJECUTIVO S/ 80.00
Entrada:
*Causa Mediterránea de
zuccini.
*Ensalada Caesar’s con
filetitos de pollo al panko.
MENÚ CRIOLLO S/ 80.00
Entradas:
*Ceviche de pescado al natural o en
crema de ají.
*Carrusel de papa, yuca y choclo en
crema huancaína y ocopa arequipeña.

Fondos:
*Pescado en salsa florentina.
*Guiso de res en salsa mix de
pimientas.
*Pechuga de pollo al malbec.
Postres:
*Semifredo de maracuyá.
*Brownie amelcochado con
helado.
Fondos:
*Aji de gallina con papa amarilla y
arroz.
*Pollo saltado a la criolla con papa
frita y arroz.
*Seco de res con arroz con choclo.
Postres:
*Acanelado de manjar.
*Crema volteada.

El menú incluye bebida caliente o fría (no

alcohólicas). Adicional de pisco sour o
chilcano a S/ 11
Bocaditos:
Opciones de Opciones de Bocaditos
bocaditos dulces: Calientes:
•Dados de manzana, •Croqueta de
salsa de vainilla y yuca,queso manchego y
perlas de emulsión de rocoto
• Roll capresecrocante
frambuesa •Mini tartade queso
•Tres leches y yema andino y choclito
de Baylis tierno
• Manás •Dedos de pollo
•Canastillas de crocante enmiel de
lúcuma maracuyá
Opciones de Bocaditos Opciones de bocaditos frios:
Gourmet: •Causitadepollothai,
•Falsa roca de lomo paltaysuave emulsión de
rellena de queso colby y
togarashi
salsa de bluecheesse
•Bombones crocante de lomo •Canapé de queso azul,
saltado prosciutto, peras
•Tapasde mousse de hongos acarameladas y arúgulas
al brandy,tartar de silvestres
salmón ahumado y berros
•Canapé de queso •Tapas de carpaccio de lomo,
brie,mermeladade tomate y aliño balsámico,alcaparras y
menta polvo de parmesano
POLÍTICAS DE PAGO DE EVENTOS
Todas las tarifas de eventos
son expresados en Soles. El
tipo de cambio aplicado es el
que corresponde al tipo de
cambio del día del hotel. ESTACIONAMIENTO
Para poder bloquear de manera El hotel cuenta con estacionamiento
definitiva las áreas privado. Se otorgará el 10% de
solicitadas el Hotel deberá estacionamiento de cortesía de
recibir el contrato firmado en
conformidad antes de la fecha acuerdo al número de invitados por
de vencimiento de la cotización evento. El hotel aplica una tarifa
y recibir los depósitos regular de S/ 5.00 por dos
solicitados. horas/vehículo. Se podrá aplicar a
Se abonará el 50% del monto
total del evento a la firma del una tarifa plana de S/ 25.00 por
contrato y el 50% de saldo a vehículo para los eventos con una
más tardar 7 días antes del duración mínima de 6 horas
evento.
Cualquier servicio extra
requerido durante el evento
deberá pagarse al finalizar el
mismo en recepción del hotel.