SERVICIO DE BANQUETERIA PARA FIESTA GRADUACION

OFERTA COLEGIOS REBAJADO 2021/2022 - CON Y SIN SALONES

La empresa se ha destacado por más de 20 años en su profesionalismo y calidad en cada uno de los servicios
que ha entregado en sus eventos. De esta manera entregamos a ustedes los servicios más convenientes para
la celebración de su fiesta. Propuesta en base para 100 invitados Adultos:

SERVICIOS INCLUIDOS:
✓ Dj Profesional y animación, especialista en Fiestas de Gala
✓ Música envasada, Amplificación e Iluminación
✓ Iluminación perimetral completa del Salón con focos Par
✓ Iluminación para pista de baile, Robotizados, focos Led, maquina lanza humo, etc.
✓ Decoración para centros de mesa y buffet con flores naturales.
✓ Mantelería fina blanca y negra, cristalería, cuchillería y vajilla de porcelana blanca completa.
✓ Ambientación y decoración integral con decoradoras Profesionales
✓ Canastos para baños de mujeres y hombres con productos varios y arreglos florales.
✓ Cabina Fotográfica con Cotillón y entrega de todas las fotos en Pendrive
✓ Cotillón entretenido para todos los invitados.
✓ Asesoría, planificación y coordinación del evento con Productor de Eventos Profesional
✓ Personal de garzones profesionales debidamente uniformados (Mayordomos Navales)
✓ Barman Profesional, implementación de la barra y hielo para todo el evento.
✓ Chef Profesional, Repostera Profesional y personal de cocina.
✓ Data y Telón incluidos
✓ Todos los servicios antes mencionados, son sin costo para el curso

RECEPCIÓN Y CÓCTEL EN VARIEDADES DE:

✓ Champagne Valdivieso (Demi Sec o Moscato)
✓ Pisco Sour con limón de pica, menta y Jengibre y Espuma de Frutilla
✓ Jugos Guallarauco con fruta natural en variedades de:
✓ Piña, Naranja y Frutilla
✓ Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Agua Mineral

CÓCTEL
✓ Bocados Fríos; (05 por persona) Crostinis horneados en aceite de oliva con base de ricota en variedades
de Palmitos, Piña, Salame, Choclillo cóctel, Tomate cóctel, Albahaca, Camarones, Kamikama, Caviar,
Espárragos, Huevitos de codorniz y Aceitunas rellenas. (02 por persona) Ceviche de Reineta presentado
en cucharita de loza

✓ Bocados Calientes; Empanaditas de queso, 02 (por persona) Sushi en variedades, (02 por persona) Pincho
de cerdo en salsa mostaza, (02 por persona) Brochetas de ave en salsa de frutos rojos
CENA COMPLETA
Entrada (Sugerencias)
✓ Nido de verduras de raíces frescas, tomatito cóctel, queso cabra, albahaca, palmitos, y acompañado de
lechuga hidropónica.
✓ Mouse de palta y palmitos, tomatito cóctel, lechuga hidropónica, presentado en copa.
✓ Ceviche de salmón con camarones, tomate coctel, ciboulette, presentado en copa. 4.-Tropical de Ave con
Piña, tricolor de pimentones, Jamón, Choclillo y ciboulette. 5.-Colitas de camarón montadas en
guacamole, tostadas y mix de hojas verdes.
✓ Ceviche de Palmitos y Champiñones presentado en Copa.

PLATO DE FONDO
Sugerencias de plato de fondo:
✓ Lomo de Cerdo con salsa de Naranja
✓ Suprema de Ave con salsa de Mostaza
✓ Dúo de carnes, Lomo liso con salsa cabernet y Suprema de ave con salsa Blanca

ACOMPAÑAMIENTOS
Sugerencias de acompañamientos, se deben elegir dos:
✓ Mil hojas de papas a la crema Champiñones trozados en su salsa Ratatouille de vegetales
✓ Papas salteadas al eneldo
✓ Mouse bicolor de Espinaca con Zanahoria
✓ Puré rustico al Cibulett con panceta

BUFFET DE POSTRES (4 PORCIONES DE POSTRES POR PERSONA)

✓ Torta panqueque de naranja
✓ Mouse de Frutilla
✓ Panqueques rellenos (mora y manjar)
✓ Frutas de la Estación
✓ Pie de Limón
✓ Torta tres leches
✓ Tartaletas de Frutas (Frambuesa, Frutilla, Piña)
✓ Mouse de manjar Leche asada Tiramisú
✓ Mouse de Piña Creme Brullee Mouse de Coco Flan de Caramelo
✓ Mouse de Chocolate negro y blanco
✓ Café Helado
✓ Suspiro Limeño

ESTACIÓN DE CAFÉ
✓ Café Nescafé colombiano
✓ Café Expresse
✓ Café Nescafé Fina Selección
✓ Café Descafeinado
✓ Crema de sabores para café Vainilla y Crema
✓ Surtido de Té Lipton de sabores Infusiones de Aguas Hierbas Bombones y Galletitas variadas
ESTACIÓN CANDY BAR
✓ Cascadas de chocolate
✓ Frutas de la estación en brochetas Mashmelous en variedades
✓ Variedades de dulces y gomitas Distintos Envases de Vidrios Vintage Galletas varias
✓ Cuchiflí Rellenos de manjar
✓ Coco Rallado Perlitas de colores Nueces picadas

TRASNOCHE
✓ Tapaditos de ave con lechuga hidropónica y
✓ Consomé de Ave

BAR ABIERTO
✓ Vino para la cena ilimitado (Tinto y Blanco) Misiones de Rengo u otro similar en cepas de Cabernet
Sauvignon, Carmenere o Merlot y Sauvignon Blanc
✓ Pisco Alto del Carmen 35º y Pisco Mistral 35°
✓ Ron Barceló Añejo y Ron Habana Club Añejo
✓ Primavera con y sin alcohol y Mojito con y sin alcohol
✓ Bebidas en variedades: Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite y Agua Mineral
✓ Jugos naturales en variedades: Piña, Naranja y Frutilla
“El Curso en forma opcional puede agregar lo que necesiten al Bar, no se cobra descorche “

LOS VALORES DE LOS SERVICIOS DE BANQUETERÍA INTEGRAL SON:

✓ Asesoramiento
✓ Recepción
✓ Cóctel y aperitivos
✓ Animación
✓ Cena Completa
✓ Buffet de Postres
✓ Estación de Café
✓ Estación Candy
✓ Bar Trasnoche
✓ Bar abierto
Propuesta en base para 100 contratados

VALORES DE SERVICIO DE BANQUETERÍA (SIN SALÓN) $41.900.- P/P.

Valores de banquetería completa con Salón “Salón Tripulación de la Armada” 200pp (Valparaíso) $49.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Club de Campo El Refugio” 100pp (Viña del Mar) $49.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Rancho de Limache” 200pp (Limache) $51.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Cisnes de Palmares” 250pp (Limache) $53.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Centro Recreativo Mantagua” 200pp (Mantagua) $53.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Parcela El Hechizo” 180pp (Peñablanca) $59.900.-p/p.

Valores de banquetería completa con Salón “Salón Derby” Sporting 180pp (Viña del Mar) $61.900.-p/p.
APOYO PARA REUNIR FONDOS
✓ Inkan viajes entregara a cada alumno un talonario de rifa (impreso a colores), cada talonario incluye 50 números
con premios consistentes en estadias nacionales e internacionales, si lo requieren podra entregarse un talonario
mas. La fecha del sorteo se realiza en el mes de septiembre de cada año. Los valores de venta son definidos por los
contratantes.

✓ Además, organizaremos un Bingo virtual o presencial (local aportado por contratantes) en el cual entregara la
organización, los cartones, la animación y 6 premios para 03 Bingos. Los contratantes definira los valores de venta
y podran adicionar mas sorteos

✓ Las alumnos o apoderados que no desean acceder a los beneficios o regalos (Bingo, Rifa) no podrán a evaluarlo en
dinero, regalarla, modificarla y/o descontarla del valor total de la gira

PRIMEROS AUXILIOS
Con el fin de dar un servicio completo e integral, cuenta con botiquín de Primeros Auxilios para atender alguna
emergencia médica, con procedimientos simples y productos esenciales recomendados por el Ministerio de salud para
el control de sangramiento, limpieza y cubrimiento de pequeñas heridas, además contamos con un Tensiometro
automático (Toma de Presión) y también contamos con extintor de Polvo químico Seco para el control del fuego.

FORMA DE PAGO
✓ Se realiza un abono de 30% aproximado del valor total en el momento de la firma del contrato ante notario, para
los conceptos de reservas de los servicios.
✓ El saldo se cancela 30 días antes del evento
✓ 04 liberados (mínimo 100 cancelados)

ASOCIATIVIDAD
✓ Nuestras Fiestas de Graduaciones la hacemos en asociatividad con productora www.fenelli.cl con los mejores
valores y servicios de la región

✓ Nuestros Bingo lo hacemos en asociatividad con www.danceproducciones.com con los mejores valores y servicios
de la región

CLAUDIO CARMONA CORREA – CONTACTO@INKANVIAJES.COM – WWW.INKANVIAJES.COM - +56969199735