Wedding Kit

www.noihotels.com | +562 2941 8100 | Av. Nueva Costanera 3736, Vitacura, Santiago
 Select Wedding
Incluye
Degustación para 2 personas.
Habitación para noche de bodas.
Desayuno servido en habitación.
Amenidad y ambientación romántica para trasnoche.
Decoración básica con centros de mesa.
Pack audiovisual; amplificación, set de luces, pista de baile y dj.

Menú
Copa de espumante para brindis Dominga Brut Rosé, viña Casa Silva.
Cocktail de bienvenida con 6 bocados calientes y fríos.
2 tragos para elegir entre: pisco sour, espumante, aperol spritz, mojito clásico, kir royal,
bebidas, jugos de frutas o agua mineral.
Menú de 3 tiempos (entrada - fondo - postre).
Servicio de té y café.
Opciones de trasnoche: 2 tapaditos para elegir entre; tapadito de plateada, tapadito de
almendrado de ave o consomé de ave o res.
Incluye vino Casa Silva Colección Cabernet Sauvignon y Carmenere.

$49.900 + IVA p.p (hasta 50 personas)

Invitados después de la cena $14.500 + IVA
Valor descorche destilados $10.000 + IVA
Bocados Calientes
Empanada de queso camarón.
Bocado de ave con salsa nogada.
Zapallo relleno con ragout de verduras y
quinoa.
Camarón apanado en salsa teriyaki.
Brocheta vegetariana en salsa de espinaca.
Albondiga de res y salsa de queso azul.

Bocados Fríos
Ceviche de salmón.
Carpaccio de res en lactonesa de alioli.
Ensalada de camarón, tomate cherry y
albahaca.
Queso camembert en galleta con chutney de
frutilla.
Roll de ave en mermelada de frambuesa.
Canelón de zapallo italiano relleno de ricotta,
jengibre y cilantro.
Entrada
Carpaccio de res con espuma de cilantro, tostada a
la pimienta roja y pétalos de queso manchego.
Tiradito de reineta en leche de tigre con espuma de
mango.
Ratatouille al tradicional pisto francés.

Fondo
Salmón a la mantequilla con quinoa de vegetales y
salsa de albahaca.
Lomo vetado con mix de papas nativas en salsa
demi-glass.
Arroz yaki meshi (arroz salteado con tofu y mix de
verduras).

Postre
Cheesecake de frutos rojos y helado.
Panna cotta de maracuyá, tierra de chocolate y
helado de la casa.
Bar Abierto
La duración del bar abierto es de 4 horas finalizada la
cena. Todos incluyen bebidas, jugos naturales y aguas
minerales.

Select
Pisco Mistral 35°.
Whisky Ballantine’s.
Ron Havana Club Añejo Especial.
Vodka Wyborowa.
Espumante de la casa.
$16.900 + IVA p.p (mín. 20 p.)

Premium
Pisco Mistral 40°.
Ron Havana Club Añejo Reserva.
Whisky Ballantines 7 años Borboun Finished.
Espumante de la Casa.
Vodka Absolut.
Cerveza Schop Royal Guard.
Gin Beefeater.
Aperol y Ramazzotti Spritz.
$22.900 + IVA p.p (mín. 20 p.)

Elite
Pisco Mistral Nobel 40°.
Ron Havana Club 7 Años.
Whisky Chivas Regal 12 Años.
Espumante de la Casa.
Vodka Absolut Elyx.
Cerveza Schop Kunstmann Torobayo.
Gin Beefeater 24.
Aperol y Ramazzotti Spritz.
St. Germain Spritz.
Tequila Don Julio.
$49.000 + IVA p.p (mín. 20 p.)