POTENCIAL

HÍDRICO
PAOLA CAROLINA CARMONA
DEISY TATIANA RENDÓN
PAOLA ANDREA PARRA
Contenidos

01 02 03
POTENCIAL POTENCIAL POTENCIAL
HÍDRICO PRESIÓN OSMÓTICO

04 05 06
EJEMPLOS MÉTODOS PARA
POTENCIAL MATEMÁTICOS DE MEDIR EL
MATRICO POTENCIALES POTENCIAL
HÍDRICOS HÍDRICO
01
POTENCIAL
HÍDRICO
¿QUÉ ES EL POTENCIAL
HÍDRICO?
El potencial hídrico hace referencia a la energía
potencial del agua, o sea, la energía libre que
poseen las moléculas de agua para realizar trabajo.
Cuantifica la tendencia del agua de fluir desde un
área hacia otra debido a ósmosis, gravedad,
presión mecánica, o efectos matricos como la
tensión superficial. Es un concepto generalmente
utilizado en fisiología vegetal que permite explicar
la circulación del agua en las plantas; como así
también en los animales y el suelo. Se representa
comúnmente con la letra griega Ψ (Psi).

Controlar la humedad de la tierra

¿DONDE HAY MAYOR
POTENCIAL HÍDRICO?
EN LA HOJA EL AGUA SE CARGA DE
FOTOASIMILADOS. AL AUMENTAR LA
CONCENTRACIÓN DE SOLUTOS EL ΨS SE VUELVE
AÚN MAS NEGATIVO EN LA HOJA, ORIGINÁNDOSE
ESPONTÁNEAMENTE UN FLUJO A TRAVÉS DEL
FLOEMA HASTA LAS CÉLULAS SUMIDERO. LAS
CÉLULAS SUMIDERO TIENEN UN MAYOR POTENCIAL
HÍDRICO DEBIDO A QUE RETIRAN SOLUTOS DEL
MEDIO, DISMINUYENDO EL ΨS. EL AGUA
DESCARGADA DE SOLUTOS POSEE UN Ψ MAYOR
QUE EL DEL XILEMA, Y POR LO TANTO RETORNA A
EL.
02
POTENCIAL
PRESIÓN
 REPRESENTA LA PRESION EJERCIDA POR EL
PROTOPLASTO CONTRA LA PARED CELULAR
CUANDO EL AGUA ENTRA EN LA CÉLULA, EL VOLUMEN
VACUOLAR AUMENTA Y SE EJERCE UNA PRESIÓN SOBRE
LAS PAREDES CELULARES DENOMINADA PRESIÓN DE
TURGENCIA. AL MISMO TIEMPO, SE DESARROLLA EN
DIRECCIÓN OPUESTA UNA PRESIÓN IGUAL A LA
PRESIÓN DE TURGENCIA, ES DECIR, DESDE LAS PAREDES
AL INTERIOR CELULAR. ESTA ÚLTIMA PRESIÓN,
DENOMINADA PRESIÓN DE PARED, ACTÚA COMO UNA
PRESIÓN HIDROSTÁTICA, AUMENTA EL ESTADO
ENERGÉTICO DEL AGUA EN LA CÉLULA Y REPRESENTA EL
POTENCIAL DE PRESIÓN CELULAR (ΨP).
PLASMOLISIS ESTA RELACIONADO CON LA
OSMOSIS
OSMOSIS: PASO DEL AGUA POR UNA
MEMBRANA SEMIPERMEABLE DEDE UNA
REGION DE MAYOR CONCENTRACION A
MENOR CONCENTRACION APARTIR DE
AQUI SE PARTE DE TRES TIOOS DE
SOLUCIONES
SOLUCIONE ISOTONICA, SOLUCION
HIPOTONICA, SOLUCION HIPERTONICA
03
POTENCIAL
OSMÓTICO
El potencial soluto (ψ s), también llamado
potencial osmótico, es negativo en una
célula vegetal y cero en agua destilada.
Los valores típicos para el citoplasma
celular son —0.5 a —1.0 MPa. Los solutos
reducen el potencial hídrico (resultando
en un ψ w negativo) al consumir parte de
la energía potencial disponible en el
agua. Las moléculas de soluto pueden
disolverse en el agua porque las
moléculas de agua pueden unirse a ellas a
través de enlaces de hidrógeno.
PONTECIAL MATRICO
fuerzas de adhesión
fuerzas de cohesión
El potencial gravitacional del
suelo
TODOS LOS CUERPOS SON ATRAÍDOS CON UNA
FUERZA GRAVITACIONAL
PROPORCIONAL A SU MASA. EL POTENCIAL
GRAVITACIONAL DEL AGUA DEL SUELO
EN UN PUNTO ESTÁ DETERMINADO POR LA
ELEVACIÓN DE ÉSTE CON RELACIÓN A
UN NIVEL DE REFERENCIA SELECCIONADO
ARBITRARIAMENTE.
 Hablemos un Poco de como se puede calcular

PARA SABER EL ESTADO HIDRICO DE LA

PLATA SE PUEDE CALCULAR EL CONTENIDO
HIDRICO RELATIVO POR MEDIO DE LA
ECUACION

ADQUIERE VALORES COMPRENDIDOS

ENTRE
0<CHR≤100
 EL POTENCIAL HIDRICO EN LAS PLANTAS VIENE
DETERMINADO PRINCIPALMENTE POR EL POTENCIAL DE
PRESION, POTENCIAL OSMOTICO Y POTENCIAL MATRICO
Ψ = ΨP + ΨS + ΨM
PERO EL POTENCIAL MATRICO SE DESPRECIA QUEDANDO
Ψ = ΨP + ΨS
 LAS MEMBRANAS CELULARES NO
SON NUNCA VERDADERAMENTE
SEMIPERMEABLES SINO, MÁS BIEN,
DIFERENCIALMENTE PERMEABLES.
LA EXTENSIÓN EN QUE LAS
MOLÉCULAS DE SOLUTO SE PUEDEN
DIFUNDIR A TRAVÉS DE ELLAS SE
EXPRESA MULTIPLICANDO Ψ POR EL
TÉRMINO Σ, DENOMINADO
COEFICIENTE DE REFLEXIÓN, QUE
ADQUIERE VALORES DE ENTRE 0 Y 1.
Ψ = ΨP + ΣΨS
Relacion hidrica de celulas y tejidos vegetables expresada con El
Diagrama de Höfler
 metodos de
medicion de campo
MÉTODOS DE LABORATORIO.