UNIDAD 3

PROCESO ADMINISTRATIVO

UCASAL – Facultad de Ingeniería

Industrial
ORGANIZACIÓN Y ADMNISTRACION
Ing. Oscar Carvalho
Ing Virginia Cornejo Diez
ADMINISTRACIÓN:

 Consiste en coordinar y supervisar las

actividades de las organizaciones para
lograr que éstas alcancen sus objetivos de
forma eficaz y eficiente.-

 Es el proceso que consiste en utilizar los

recursos de la organización para
conseguir eficaz y eficientemente los
objetivos de la misma
 A la administración la vamos a ver
como un proceso de 4 pasos:

- Planificación

- Organización

- Dirigir

- Controlar
LA ADMINISTRACIÓN COMO CIENCIA:

 Ciencia es el conjunto de conocimientos

coordenados y sistematizados, de validez
universal, fundamentados en una teoría
referente a verdades generales. Su objeto
es el conocimiento del mundo en busca de
la verdad.

 Ciencia es comprensión, explicación y

análisis dinámico de la realidad (investiga
y explica).
 La administración es una ciencia fáctica,
que tiene un objeto real (las
organizaciones).

 La administración podría ser concebida

como una ciencia que estudia a las
empresas y las organizaciones con fines
descriptivos, para comprender su
funcionamiento, evolución, crecimiento y
conducta.
LA ADMINISTRACIÓN COMO TÉCNICA.

 Técnica es el conjunto de instrumentos,

reglas, procedimientos y conocimientos
cuyo objeto es la aplicación o utilidad
práctica de los conocimientos científicos.

 Sin la técnica, las explicaciones de la

ciencia quedan a escala teórica, no pueden
ser instrumentadas ni pueden operarse
sobre los objetos de la misma. La técnica
re-alimenta a la ciencia al determinar la
necesidad de mayor investigación y
profundización de ciertas áreas.
 La técnica de la administración implica
aceptar la existencia de unos medios
específicos utilizables en la búsqueda del
funcionamiento eficaz y eficiente de las
organizaciones. Incluye principios, normas
y procedimientos para la conducción
racional de las organizaciones.
LA ADMINISTRACIÓN COMO ARTE:

 Arte es el conjunto de técnicas y teorías,

cuyo objeto es causar un placer estético a
través de los sentidos.

 En la antigüedad se pensaba que la

administración era un arte, pues existía la
creencia de que el hacer rendir los recursos
era una habilidad, tomando en cuenta que
el arte se define también como "La virtud,
habilidad o disposición para hacer bien una
cosa", por lo que se dice que la
administración es una de las artes más
creativas porque organiza y utiliza el
talento humano.
 Es algo innato de la persona, tiene que
ver con la experiencia, educación,
personalidad, visión, temperamento, el
modo de hacer las cosas, background,
entre otras cualidades.
 NIVELES DE LA ADMNISTRACION
NIVEL INSTITUCIONAL
 El nivel institucional, gerencial o de conducción, es el
más alto. En este nivel se realiza la planeación
estratégica con la correspondiente definición de los
objetivos estratégicos y acciones a ser consensuadas y
coordinadas con el nivel intermedio.

 Este nivel corresponde a la visión general del estado

del mercado y a la generación de estrategias que
permitan a la empresa adaptarse a sus cambios.

 Es el gerente general de la empresa quien se encarga

de definir y desarrollar las líneas maestras que seguirá
toda la organización. Las cuales idea a partir de la
observación detallada del estado del sector en el que
la empresa se mueve, de la competencia y de las
propias características de la empresa.
NIVEL INTERMEDIO

 El nivel intermedio articula el nivel gerencial

con el operativo. También suele denominarse
mandos medios, y está integrado por los
responsables de las distintas áreas o sectores de
la organización, jefes de sección.

 Se crean las acciones a realizar para hacer

realidad la estrategia de la empresa. Es un tipo
de planificación específica y que atiende en
profundidad a los detalles.
NIVEL OPERATIVO

 Corresponde al nivel más bajo de la

organización, designado también nivel de
supervisión.

 Los que se encuentran en este nivel reciben

distintas denominaciones: capataces, jefes,
supervisores, encargados, operarios, etc.

 Este último nivel corresponde a la puesta en

práctica de las tácticas del nivel anterior. Los
planes que idean son a corto plazo, de unos
meses de duración, y se enfocan en acciones
muy concretas. Además, garantiza que todas las
tareas y operaciones se ejecuten siguiendo la
estrategia general y las tácticas aplicadas.
EL ADMINISTRADOR

 Un administrador es quien controla, ejecuta,

maneja, analiza, comunica, vincula, planifica,
lidera, negocia, motiva y toma decisiones, entre
muchas otras actividades, dentro de una
organización, un área, rama, unidad o
departamento de esta, con el propósito de
conseguir que se cumplan ciertos objetivos.

 Maneja los recursos materiales, humanos

financieros y tecnológicos que le son confiados,
con la finalidad de conseguir los objetivos que la
institución previamente se ha fijado.
 HABILIDADES ESENCIALES DEL
ADMINISTRADOR

 Habilidad técnica. Consiste en utilizar los

conocimientos, métodos, técnicas y equipos necesarios
para la realización de sus tareas específicas a través de
su instrucción, experiencia y educación.

 Habilidad humana. Consiste en la capacidad y el

discernimiento para trabajar con personas, comprender
sus actitudes y motivaciones y aplicar un liderazgo
eficaz.

 Habilidad conceptual. Consiste en la habilidad para

comprender las complejidades de la organización global
y en el ajuste del comportamiento de la persona dentro
de la organización. Esta habilidad permite que la
persona se comporte de acuerdo con los objetivos de la
organización total y no apenas de acuerdo con los
objetivos y las necesidades de su grupo inmediato.
ESCUELAS DE LA ADMINISTRACIÓN


 Este conjunto de pensadores se enfocaban en
aplicar la ciencia a los principios de la
administración, de tal modo que la eficiencia
se elevara lo más posible, intentando
eliminar la morosidad de los obreros que
causa bajas en la productividad.

 Algo importante es que desde estos tiempos,

se intentaba encontrar la manera óptima de
realizar una tarea. Y el objetivo que se
perseguía era incrementar los niveles de
producción y las ganancias.
 El Enfoque Clásico de la Administración está
basado en los postulados de dos Escuelas
que se diferenciaban por las ideas
propuestas:

◦ Teoría Clásica, creada por Henry Fayol

(1841-1925)
◦ Teoría Científica, creada por Frederick
Taylor (1856-1915)
◦ Teoría de las Relaciones Humanas, creada
por Elton Mayo (1880 – 1949).
Henry Gantt (1861-1919)

 Fue un ingeniero industrial mecánico coetáneo de

Taylor, durante 14 años trabajaron juntos, en
cambio, cuando éste último fue duramente
criticado, Gantt tuvo un interés especial por el
aspecto humano.
 La gráfica de Gantt fue un desarrolló importante,
herramienta que consiste en una diagrama en
donde las líneas verticales son equivalentes a
las distintas actividades a desarrollarse y las
horizontales representan el tiempo en que deben
ejecutarse.
 Visionario sobre la responsabilidad social que
deben tener las empresas, pues en su opinión,
las organizaciones tienen una responsabilidad
con la sociedad a la que pertenecen.
GRÁFICA DE GANTT
Frank & Lillian Gilbreth
(1868-1924) y (1878-1972)

 Frank Bunker Gilbreth fue un ingeniero industrial,

que mediante la observación cuando trabajaba
como ayudante de albañil, aprendió las
actividades que le enseñaban para colocar de
manera correcta los ladrillos, tomando en cuenta
cual sería el método más eficiente.

 Lillian Moller Gilbreth fue una psicóloga e

ingeniero industrial estadounidense, con sus
conocimientos en el área de la psicología y la
administración contribuyó a la búsqueda de
mejores métodos de trabajo junto con su esposo
Frank.
 El matrimonio Gilbreth introdujo un
mejoramiento en los movimientos de manos
evitando los movimientos innecesarios ,
conocidos como therbligs, dividiéndolos en 17:
1. Buscar, elemento básico para localizar un objeto.
2. Seleccionar, cuando se debe escoger una pieza.
3. Tomar o asir, acción al cerrar la mano para tomar el objeto.
4. Alcanzar, movimiento de una mano vacía, hacia un objeto.
5. Mover, movimiento de la mano con carga.
6. Sostener, cuando una de las dos manos soporta o ejerce control sobre un objeto.
7. Soltar, este ocurre cuando el operario suelta el objeto.
8. Colocar en posición, consiste en situar o colocar un objeto.
9. Precolocar en posición, colocar un objeto en un sitio predeterminado.
10. Inspeccionar, éste sirve para asegurar la calidad del objeto de manera visual.
11. Ensamblar, cuando se reúnen dos piezas que deben embonar.
12. Desensamblar, ocurre cuando se separan dos piezas que iban unidad.
13. Usar, este ocurre cuando una de las dos manos controla un objeto.
14. Demora o retraso inevitable, interrupción que el operario no puede controlar.
15. Demora o retraso evitable, tiempo muerto que ocurre dentro del ciclo de trabajo.
16. Planear, proceso mental que se produce cuando un operario se detiene para
determinar cuál es la acción a seguir.
17. Descansar, necesidad que experimenta el operario para reponerse de la fatiga.