FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Curso: Plan de Marketing

TRABAJO GRUPAL EMPRESA NESTLÉ

INTEGRANTES:

● Pérez Pérez, Danna Massiel.

● Chapoñan Evangelista Joel
● Maradiegue Cabrera E. Madelaine
● Naranjo Costa R. Priscilla
● Gutiérrez Mantilla Rosilla

DOCENTE:
Juan Moreno Fuentes.
2023
 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

2. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

● DESCRIPCIÒN DE LA EMPRESA (HISTORIA)

● RUBRO
● MISIÒN
● VISIÓN
● VALORES
● ORGANIGRAMA

3. PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
● Importancia del portafolio de producto
● Detallar las líneas de productos de la empresa

4. ANÁLISIS DEL ENTORNO

● Importancia del análisis del entorno
● Desarrollo de la matriz Pestel

REFERENCIAS BIBLIOGRÀFICAS:
 1.INTRODUCCIÓN

Nestlé se esfuerza por brindar al cliente nutrición, salud y bienestar que promueva una dieta
sana y equilibrada; desarrolla productos con alto valor nutricional, excelente sabor y calidad.

La creación de valor compartido es el modelo de responsabilidad social corporativa de Nestlé,

cuyo principal objetivo es crear valor de forma sostenible en beneficio de la sociedad, sin dejar
de trabajar día a día para mejorar la competitividad de la compañía a largo plazo. Nestlé tiene
como objetivo considerarse un líder mundial en dieta, salud y bien para ser una compañía
confiable para todos sus grupos de interés y referencia a resultados financieros en su industria.
Los productos de Nestlé incluyen alimentos para bebés, alimentos médicos, agua embotellada,
cereales para el desayuno, café y té, productos de confitería, productos lácteos, helados,
comidas congeladas, alimentos para mascotas y golosinas.

Los científicos de Nestlé también juegan un papel importante en la comunicación de los

beneficios que los productos de Nestlé pueden aportar a la salud y el bienestar de los
consumidores. En todo el mundo, los nutricionistas de Nestlé trabajan para garantizar
que toda la información nutricional dentro y fuera del paquete sea específica de cada
país y esté respaldada por la ciencia. Además de una buena nutrición, la alimentación
del futuro dependerá cada vez más de la ciencia. Investigadores de Nestlé analizan el
futuro de los alimentos.

Por lo tanto, el siguiente trabajo se basa en un análisis de estudio de caso: Nestlé tiene
como objetivo visualizar el panorama de los segmentos de mercado, sus estrategias de
marketing y la posición de la empresa, las Fuerzas de Porter, de Pestel, participación
de mercado, competencia en relación a Nestlé; todo ello a través de la información y
hechos que resulten del caso y de las investigaciones que lo precedieron, para aplicar
en la práctica los conocimientos teóricos adquiridos en el curso.
 2.HISTORIA

En 1919, los productos de Nestlé ingresaron al Perú a través de una oficina de importación que
vendía leche condensada, leche condensada, leche en polvo, chocolate y otros. El 20 de
septiembre de 1940, Nestlé ingresó oficialmente al Perú. El rápido posicionamiento de Nestlé en
el país le permitió abrir dos años después su primera fábrica en Chiclayo, que comenzó a
producir productos lácteos.

En 1946, Nestlé seleccionó Cajamarca como zona idónea para el desarrollo de un área de
producción de lácteos e instaló una fábrica de leche cruda con una capacidad inicial de acopio
de 1.000 litros diarios. Actualmente, la fábrica de Cajamarca recolecta hasta 300.000 litros de
leche fresca al día. En 1949, Nestlé se expandió para producir productos Milo y Nescafé en
Chiclayo. Posteriormente, de 1951 a 1953, se introdujeron nuevas líneas para la producción de
leche entera en polvo y productos de harina. También en 1956 se empezó a producir en el país
la famosa leche evaporada Ideal. Cinco años más tarde, en 1961, también se producían Kirma
y Nescafé, y se continuaba elaborando lácteos y cereales.

En 1968 se inauguró la famosa fábrica de Lima, produciendo caldo deshidratado, productos de

tomate, mostaza y otros productos bajo las marcas Maggi y Libby. La expansión de Nestlé en el
país ha fortalecido su posición como una de las principales empresas de alimentos de Perú. En
1997, Nestlé Perú adquirió D'Onofrio, una reconocida empresa nacional de confitería, panetón y
helados con más de 100 años en el mercado.

Gracias a Nestlé, la empresa dio un salto internacional a otros países. Y mantén tu aprecio
entre los peruanos. Hoy, Nestlé es líder en nutrición, salud y bienestar, reconocida como la
empresa con mayor reputación en el Perú y una de las más responsables socialmente. El éxito
de Perú proviene no sólo de su apoyo como la empresa de alimentos líder en el mundo, sino
también de una estrategia local para conquistar nuevos grupos de consumidores y la innovación
continua de la marca.
3.RUBRO

Nestlé ha incursionado exitosamente en diversos mercados y rubros desde alimentos hasta

productos cosmetológicos.

Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo fundada en Suiza. Está
presente en 194 países de todo el mundo y sus 339,000 empleados están comprometidos con
el propósito de Nestlé de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.

A lo largo de su cadena de valor impactan de manera positiva, en distinta medida, en las

comunidades donde operan. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de
Nutrición, Salud y Bienestar.

En el año 1905 Nestlé se fusiona con su principal competidor. Aquí comienza su gran
expansión. Una vez consolidadas estas dos compañías comienzan a comprar fábricas de leche
condensada con el propósito de producir una mayor escala.

Esta adquisición le permite a la empresa posicionarse como una de las principales proveedoras
del ejército de los Estados Unidos. El producto que le ofrecían a este ejército era su nuevo
producto, el café soluble, «Nescafé».

Muchos otros fueron los éxitos y crisis que tuvo que atravesar esta empresa, aunque siempre
mantuvieron su marcha de expansión hasta lograr convertirse en lo que es hoy, una empresa
multinacional líder y dedicada a la Nutrición, salud y bienestar del consumidor abarcando
bebidas, café, cereales, chocolates, culinarios, galletas, helados, etc.

6. MISIÓN
Trabajamos juntamente con nuestros colaboradores para llevar al consumidor productos
alimenticios de alta calidad para mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más
saludable, para personas y familias, agregado a precios competitivos, donde sea, como sea y
cuando sea.
 7. VISIÓN
Evolucionar a una respetada y confiable compañía de alimentos, nutrición, salud y bienestar
que cumple con las exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida más saludable.

8. VALORES.

Nestlé basa todas sus acciones en el respeto y los valores como:

❖ Compromiso
❖ Responsabilidad
❖ Confianza
❖ Innovación
❖ Lealtad
❖ Respeto hacia otras culturas y tradiciones, basada en la confianza mutua y tolerancia
ante las ideas y opiniones de los demás. El respeto por uno mismo y por los demás,
siendo fieles a quien son, para actuar con integridad, honestidad y autenticidad.
Respeto por la diversidad, por las diversas formas de pensar tanto dentro como fuera de
la compañía. Respeto por el futuro del mundo y por las generaciones venideras,
actuando con responsabilidad y coraje.

La compañía Nestlé ha ido creciendo a pesar de la competencia, aumentando la variedad de

sus productos y viviendo los valores con pasión, servicio e iniciativa, calidad en todo el trabajo,
espíritu de excelencia y responsabilidad. Nunca deja de proponerse retos y mejorar
continuamente. Siempre crecen y triunfan juntos.

9. ORGANIGRAMA NESTLÉ

Nestlé cuenta con una organización interna muy eficaz, su estructura en el organigrama cumple
con los objetivos, adaptando los productos a las necesidades y gustos de los consumidores de
forma rápida y eficiente.
Fuente: Organigrama General de Nestlé 2023

4. PORTAFOLIO DE PRODUCTOS.

IMPORTANCIA DEL PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

Tener una amplia gama de productos es importante porque logra un desarrollo productivo y
crecimiento para la empresa, así como también mantenerse líder en la participación del
mercado.

Nestlé es ejemplo de un amplio portafolio de productos y de su constante innovación que le ha

permitido captar y ampliar el mercado, así como mantener a su público objetivo.

Según Euro monitor International (enero 2023):” Nestlé SA es actualmente, la segunda empresa
en productos lácteos y alternativos, pero con una participación de mercado decreciente. Se
están enfocando en categorías de alto crecimiento como leche en polvo y la proximidad a sus
clientes. Su Plan Nescafé 2030 beneficiará a los productos lácteos.
DETALLAR LOS PRODUCTOS DE LA EMPRESA

Las categorías en Nestlé son las siguientes:

Cereales, lácteos, cafés, bebidas, chocolates, galletas ,helados.

,
 10. ANÁLISIS DEL ENTORNO

IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS DEL ENTORNO

Es de vital importancia analizar los factores externos de Nestlé, gracias a esta matriz de pestel
se podrá identificar una descripción más detallada de las posibles amenazas y oportunidades
que tenga la empresa de acuerdo al factor donde se está desarrollando y al lugar. Es una
herramienta fundamental para posteriormente al análisis de esta, se efectuará la creación de
estrategias que permitan crecer a la empresa y que pueda adoptar una ventaja competitiva en
el mercado.
MATRIZ PESTEL

FACTORES VARIABLE RESULTADO IMPACTO O/A FUENTE

Debido a que el Menor El comercio.pe

gobierno se encuentra porcentaje de
inestable, lo cual tiene, ventas a causa
entre varios efectos, la de problemas,
poca eficiencia en los huelgas, O

proyectos de carreteras
INESTABILIDAD
infraestructura vial, se cerradas o
POLÍTICA
podrían tener bloqueadas,
Político
problemas en la etc.
logística de
distribución de los
productos a los
distribuidores.

Nestlé está regida Nestlé está Diario el

por las nuevas expuesta a Comercio
políticas que se van cambios
actualizando cada inciertos de
año, y más en gobiernos
cambios de debido a la
A
gobiernos tan coyuntura
cambiantes como lo cambiante del
Nuevos cambios
han sido los últimos país.
de gobierno.
6 últimos presidentes
del país. Está sujeta
al control y a la
supervisión del
gobierno donde
realiza la
comercialización de
todos sus productos.

Económico Crecimiento Dado el crecimiento Mayor SNI y Ministerio

Económico económico aún que porcentaje de de producción
tiene nuestro país se ventas
creó una Campaña
 existente O
actualmente que
ayudaría a reactivar
la creación de
empleo incentivando
el consumo masivo
de productos hechos
en el país. Cómprale
al Perú.

Inflación A causa de la Ministerio de

creciente inflación de economía y
la economía nacional, Posible baja finanzas
podría ser que el en ventas por
precio de los algunos
principales insumos productos con
precios en A
siga subiendo y el
poder adquisitivo de alza.
los clientes se
aminore, por lo que
se tendrían menores
ganancias y ventas.

Socio Estilo De Vida Mayores

ventas en el
Cultural La tendencia de área de O/A
comer productos que
saludablemente, de son percibidos Diario el
mejor manera y más como más comercio
naturalmente posible saludables.
va en crecimiento,
actualmente el 54%
de los peruanos tiene
tendencias a escoger
este tipo de
alimentos.

Hábitos Las amas de casa

entre edades de 38 y
50 años de los
niveles
 socioeconómicos A y Clientes fieles Ipsos Apoyo
B son las encargadas a las compras
de comprar cereales en líneas de
en el hogar de cereales
manera mayoritaria. Nestlé
Esto según un
O
estudio realizado por
Ipsos.

Tecnológico Uso Del Internet Cada año va en Los clientes estadísticas de la

aumento el antiguos y situación digital
crecimiento de nuevos de Perú en el
usuarios de internet interactúan 2020-2021
en el país. El cada vez más O

porcentaje de mediante
crecimiento medios
aproximado es de 14 virtuales o de
% por año. Nestlé.

Redes Sociales ● Uso de Redes estadísticas de la

tecnolo Sociales con situación digital
gía de mayor impacto de Perú en el
inform sobre clientes. 2020-2021
ación.

● O

Inversi
ón en
I&D.

●
Mejora
s en
innova
ciones
tecnoló
gicas

●
Autom
atizaci
 ón

Ecológico Cultura Del Nestlé presentó el cuidado del ministerio del

Reciclaje proyecto “recicla medio medio ambiente
cerca de ti”, que ambiente
busca facilitar el
hábito de reciclaje en O

los ciudadanos a
través de la
instalación de
estaciones de
segregación de
residuos en bodegas

Cultura De Libre Nestlé tiene el Reducción del O Compromisorse.

De propósito de impacto Com
Deforestación asegurar que el 90% medioambient
de su cadena de al negativo.
suministro de
materias primas esté
certificado como libre
de deforestación en
2020, un compromiso
que a día de hoy ya
cumple el 77% de la
cadena de suministro
global.

Legal Licencia Buenas prácticas y Digesa Y Senasa

procesos de
salubridad que tienen Vida saludable O
que ver directamente
con la producción
 de un alimento.

En 2019 empezó a Incremento en

regir la norma que ventas de
LEY DE obliga a todas las productos más O/A Diario Gestión
PROMOCIÓN DE empresas que naturales.
ALIMENTACIÓN fabrican alimentos a Disminución
SALUDABLE. contar con el de ventas en
etiquetado de productos más
octógonos. Esto en procesados.
consecuencia del
consumo excesivo y
alto de algunos
productos altos en
sodio, azúcares y
grasas trans.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

https://www.nestle.com.pe/nosotros
https://misionvisionvalores.de/nestle/
https://analizandonestle.jimdofree.com/nestl%C3%A9/
https://www.nestle.com.co/media/newsfeatures/nuestros-valores-nestle
https://www.compromisorse.com/reportajes/2020/02/07/nestle-presenta-sus-compromisos-
globales-con-la-tierra/#:~:text=Nestl%C3%A9%20tiene%20el%20prop%C3%B3sito%20de,la
%20cadena%20de%20suministro%20global.