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2/9/23, 14:42 OrientABien

1.- Son la mayor fuente de proteínas


energía del ser humano. carbohidratos o
Los encontramos en hidratos de carbono
mayores cantidades en
los alimentos de origen Correcto
vegetal como las frutas,
verduras y cereales, sin grasas
embargo, también los hay
en los productos de
origen animal, como la
leche.

2.- ¿A qué grupo de Aceites vegetales


alimentos pertenecen los insaturados
siguientes alimentos: Fuentes de proteínas:
aceites vegetales (maíz, Aceites vegetales
canola, ajonjolí, aguacate, saturados
cártamo, girasol, oliva,
soya), aceitunas, Incorrecto
aguacate?

3.- Es la existencia de tres tridemia global


o más epidemias
Incorrecto

sindemia global
pantdemia global

4.- ¿En dónde pueden Área de alimentos


conseguirse los alimentos congelados de
más frescos? cualquier tienda
Mercados locales y
huertos familiares

Correcto

Tiendas de
autoservicio
Supermercados
Farmacias

5.- No es un alimento de Sardinas enlatadas


consumo básico:
Incorrecto

Apreciable participante: Las actividades parciales en el curso le ayudan a


Amaranto
practicar los conceptos y elementos prácticos de los temas. Sin embargo, usted
Avena
vera su calificación final al terminar la evaluación.
Frijol
Lechuga

6.- Es un alimento no Huevo fresco


perecedero: Arroz

Correcto

Carne de puerco
Pescado fresco
Carne de res

7.- ¿Cuál es el objetivo Reformular productos


PRINCIPAL del etiquetado industrializados.
frontal de advertencia? Disminuir el sobrepeso,
la obesidad y la
diabetes.
Permitir que la mayor
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