METABOLISMO DEL

HIERRO
ALBERTO SILVA

Generalidaes

4-5 g de hierro en el cuerpo

65% está en forma de hemoglobina
4% está en forma de mioglobina
1% en compuestos del hemo que favorecen la
oxidación intracelular
0,1% combinado con transferrina
15-30% se almacena para su uso posterior

Transporte
Se absorbe en duodeno
Se combina con la apotransferrina y se
forma transferritina
Se deposita en el hígado

Almacenamiento
Dentro del citoplasma, se combina con la
apoferritina para formar ferritina
La ferritina se almacena como hierro de
deposito, soluble, o como hemosiderina
insoluble cuando las reservas de hierro son
muy altas

Uso del hierro almacenado

Cuando los niveles de hierro en sangre son
bajos se libera la ferritina
Se mueve en forma de transferritina
Los eritoblastos lo fagocitanFin del ciclo
vital de eritrocito, este se destuye y libera
el hierro
Células monocitomacrofágicas absorben el
hierro y se almacena de nuevo

Excresión
Un hombre excreta unos 0,6 mg de hierro al
día, sobre todo a través de las heces
En caso de hemorragia, se pierden
cantidades adicionales de hierro
En una mujer, la pérdida menstrual
adicional de sangre lleva las pérdidas a
largo plazo de hierro a una media de 1,3
mg/día