Estrés oxidativo

Es un proceso que se produce en nuestro cuerpo debido a un exceso de radicales

libres y a la falta de antioxidantes para contrarrestarlos. El aumento de estos radicales
libres y de oxígeno en nuestro cuerpo da lugar a que nuestras células se oxiden,
afectando a sus funciones y dañándolas. Un radical libre es una molécula que cada día
se produce en nuestro organismo como resultado de las reacciones biológicas que se
producen en las células. Estos radicales son necesarios para
mantener un buen estado de salud. La producción
incontrolada de radicales libres y la falta de antioxidantes
para neutralizarlos dañan las moléculas y alteran los
procesos celulares, pudiendo dar lugar a enfermedades
graves, tales como alzheimer, cáncer o parkinson.

¿Qué factores provocan estrés oxidativo?

La contaminación ambiental, el tabaquismo activo y pasivo, la excesiva exposición a luz
solar, el consumo excesivo de alcohol, la acción de ciertos medicamentos, la exposición
a sustancias tóxicas o una actividad física desequilibrada son tan sólo alguno de esos
factores que favorecen la proliferación de radicales.

Causas

–  Dieta pobre en antioxidantes. El escaso consumo de frutas y verduras, de frutos

secos y de bebidas tan recomendables como el té, o un abuso de carnes rojas y bollería
industrial, provoca la escasez de antioxidantes.

–  Ejercicio físico de alta intensidad. Al necesitar más energía para llevar a cabo tu
actividad, más oxígeno consumirás. El resultado directo es un aumento directo de la
oxidación celular. Como además consumirás más proteínas animales para recuperarte,
el resultado será un considerable aumento incontrolado
de los radicales libres.
–  El entorno. Los niveles de contaminación ambiental y el ser fumador (activo o
pasivo) son factores decisivos para el aumento del estrés oxidativo.

–  Los malos hábitos. El tabaquismo y el consumo de alcohol aceleran la oxidación

celular provocando consecuencias que detallamos a continuación.

Síntomas

Estos son los principales síntomas del estrés oxidativo:

– Notas tu piel envejecida y comienzas a tener enfermedades que no se

corresponden con tu edad. Es el envejecimiento prematuro, tu organismo comienza a
fallar y la piel, el órgano más grande, es la primera en dar la señal de alarma.

– Alteraciones en la tensión y pérdida de fuerza muscular. Puedes notar arritmias y

que te cuesta más trabajo llevar a cabo una actividad que, hasta hacía poco tiempo,
desempeñabas sin problemas.

–  Problemas de memoria y de claridad mental. Los olvidos son cada vez mayores, tu
mente no funciona bien y te notas más lento que nunca.

–  Cambios físicos. Sientes rigidez, tus articulaciones no son ya

tan flexibles y notas problemas de movilidad ante movimientos
que, antes, eran habituales y sencillos para ti.

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estres-oxidativo/

Enfermedades

Hay varias enfermedades que se han relacionado con el estrés oxidativo. Algunas de
estas enfermedades son:
1. Enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer, la

enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Huntington y la esclerosis lateral

amiotrófica. En estas enfermedades, se ha demostrado que el estrés oxidativo

 desempeña un papel importante en la progresión y la gravedad de los

síntomas.

2. Enfermedades metabólicas, como la diabetes

mellitus. El estrés oxidativo puede contribuir al

desarrollo de la diabetes mellitus y también

puede aumentar el riesgo de complicaciones

relacionadas con la diabetes, como la

enfermedad cardiovascular.

3. Enfermedades cardiovasculares, como la aterosclerosis y la hipertensión. El

estrés oxidativo puede contribuir al desarrollo de estas enfermedades al dañar

las células que recubren los vasos sanguíneos y al promover la inflamación.

4. Cáncer. El estrés oxidativo puede contribuir al desarrollo del cáncer al dañar el

ADN y al promover la inflamación.

En resumen, el estrés oxidativo es un proceso que puede contribuir al desarrollo de

una amplia variedad de enfermedades. En cada una de estas enfermedades, el estrés
oxidativo puede desempeñar un papel diferente y tener diferentes consecuencias para
la salud.
https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-71992001000600010

¿Cómo combatirlo?

Disminuir el nivel de radicales libres en tu organismo:

 Llevar una dieta sana y equilibrada: consumir frutas y verduras frescas en

abundancia.
 Aportar al organismo antioxidantes a través de suplementos alimenticios como
vitaminas, minerales y enzimas para evitar el daño celular.
  Consumir alimentos ricos en antioxidantes: brócoli, té verde, tomates,
alcachofas, zanahoria…
 Realizar ejercicio físico diario: es importante llevar un estilo de vida activo y
evitar el sedentarismo.
 Evitar hábitos no saludables: tabaco, consumo de alcohol, exposición a los
rayos solares.

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Conclusión

En la actualidad no sólo podemos relacionar el mantenimiento del

homeostasis redox con un proceso que hasta cierto punto es inevitable como
es el envejecimiento, sino que conocemos su implicación en la patogénesis de
diversas enfermedades, incluyendo al cáncer, la diabetes mellitus, las
enfermedades cardiovasculares, enfermedades neurodegenerativas; es decir,
enfermedades que cursan con procesos inflamatorios. La diabetes mellitus es
una enfermedad metabólica de origen endocrino, cuya principal característica
bioquímica es la hiperglucemia crónica asociada a fallos en la acción o
producción de la insulina, con alteraciones del metabolismo intermedio de
lípidos y proteínas. En la década de los ochenta se empezó estudiar el posible
papel de los radicales libres en la fisiopatología de la diabetes, y se
correlacionó el estrés oxidante con la hiperglucemia. Diversos estudios
muestran que el equilibrio entre oxidantes y antioxidantes se ve alterado en los
sujetos diabéticos, ya que se observa una disminución en la actividad de los
antioxidantes y, por ende, el aumento de especies reactivas. Los radicales
libres presentes en los sujetos diabéticos se asocian con la hiperglucemia
crónica que caracteriza a esta enfermedad, pues ante un exceso de glucosa
circulante se activan varias vías metabólicas no muy usuales en el organismo,
lo que conduce a la generación de metabolitos, entre los cuales se encuentran
radicales libres del oxígeno