RESPIRACIÓN CELULAR

METABOLISMO:(poner lo de libreta).
- Conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células.
→ANABOLISMO: construcción, se necesita ATP porque se gasta,
→CATABÓLICO: productos final + simple que el original, se produce una degradación de las
moléculas orgánicas. Se genera ATP. En cuanto a degradación:
· Respiración celular: en la mitocondria. 1 piruvato →1 acetil Co A
· Fermentación: citoplasma

Catabolismo de los glúcidos →: Glucólisis: consta de 10 reacciones, son tres etapa

Se parte de una molécula de glucosa a 2 de ac Pirúvico, en este proceso las células pueden
seguir dos vías: la respiración celular y fermentación.
El fin de la glucólisis es conseguir dos 2 piruvatos, 2 ATP y 2NADH2. Rendimiento: 2
moléculas de atp por cada molécula de glucosa el rendimiento es bajo, por cada 1 molec.
1. Respiración aerobia→ Tiene 3 partes
- Formación Acetil Co A: de 2 piruvato →2 acetil co a, se produce en el interior de la
mitocondria, se consigue dos co2 y se liberan 2NADH 2
- Ciclo de Krebs: el acetil CO A será el inicio de este ciclo. En este punto se produce la
carboxilación total de la materia orgánica. Se pierden (consume dentro del ciclo) los
dos CO2 ganados anteriormente y se gana POR VUELTA (DA DOS): 3 NADH2 y 1FADH2
y un GTP
- Fosforilación oxidativa: es la cadena de transporte de electrones. Sucede en la matriz
mitocondrial. Se forma el ATP y el aceptor final de protones y electrones es el O2. La
fosforilación oxidativa es un proceso de síntesis de atp, a tra se produce como
consecuencia de la entrada de los protones a la matriz a favor de gradiente. Unión
del grupo fosfato a adp enlace rico en energía, es posible gracias a la enzmina ADP
sintetasa, esa energía necesaria se consigue por la diferencia de protones que hay
entre en la matriz y el espacio intermembranoso. Los electrones que están presentes
en los coenzimas NADh o F…son cedidas a una moleculas transportadores
….cuando se pierde gana é hay diferencias energéticas al aceptar o dar é se obtiene
o pierde energía y por ello se sube o se baja de nivel, cuando baja liberan energía, al
liberarla en una parte de la membrana en la otra hay un gradiente quimiosmótico
distinto… por diferencias de gradientes
Rendimiento energético de la respiración aerobia: 3 ATP que vienen de la molécula NADH y
2 ATP por cada FADH2 cada molécula de glucosa produce 36 ATP, CO2 y Agua.

* El ATP se forma por dos formas: una desfosforilación, compuesto unido a fosfato, el
fosfato se rompe y se une al adp da lugar a atp más compuestos (desfosforilación)
2. Fermentación: proceso metabólico que tiene lugar en el citosol.
- se realiza en condiciones anaerobias,
- hay una oxidación parcial de la glucosa
- el producto final sigue siendo una molécula orgánica
- Rendimiento energético→Se obtienen 2 ATP solo los de la glucólisis.
- La importancia es poder regenerar las moléculas de NAD+ que se han perdido en la
respiración. Devuelven al citoplasmas los coenzimas pq sin el NAD + la glucólisis no
se podría hacer.
Fermentación alcohólicas→a partir de piruvato se obtiene etanol: no la podemos realizar, si
células dejan de respirar estaríamos siempre borrachos., solo ciertas bacterias
La fermentación láctica si que la pueden producir nuestras células

Concepto de la fosforilación oxidativa: mecanismo de síntesis de ATP para la respiración

METABOLISMO
Conceptos básicos:

Oxidación: Reducción:
- ganancia oxígeno - pérdida de oxígeno
- pierde electrones - gana electrones
- aumenta el número de oxidación - disminuye el número de oxidación
- pérdida de hidrógenos (protones) - ganancia de hidrógenos (protones)

Catabolismo: Anabolismo:
- “rompe” - “forma”
- liberación de ATP - gasto de ATP
- proceso destructivo - proceso constructivo, se forma
- moléculas orgánicas complejas → moléculas
moléculas simples - moléculas simples →moléculas
- glucólisis, respiración aerobia y complejas
fermentaciones (láctica y - fotosíntesis.
alcohólica).

GLUCÓLISIS:
Ocurre en el citoplasma (hialoplasma). A partir de una glucosa se obtiene 2 ácido pirúvico
(piruvato), rendimiento 2 ATP.
Glucosa → 2 piruvato (puede seguir dos rutas:
- aerobia que es la respiración celular
- anaerobia que es la fermentación (láctica y alcohólica)
glucosa a piruvato 2 ATP
2 piruvato a Respiración celular 36 ATP

DIFERENCIAS RESPIRACIÓN CELULAR Y FERMENTACIÓN:

Respiración celular: proceso aeróbico que ocurre en la matriz mitocondrial, degradación
total de la glucosa y se produce un gran rendimiento energético (38 ATP
Fermentación: proceso anaeróbico que ocurre en el citoplasma, únicamente se consigue los
2 ATP procedentes de la degradación de glucosa a 2 piruvato..

RESPIRACIÓN CELULAR
1. Formación de Acetil CoA:
paso 2 piruvato →acetato →acetil 6A. Se forma 1 NADH pero como hay 2 se forma 2 NADH
y se libera CO2.
2. Ciclo de Krebs o de ácidos tricarboxílico:
Se empieza con el acetil CoA y se vuelve al acetil CoA.
Rendimiento → 2CO2, 1 FADH2, 1 ATP y 3 NADH + H+.
3. Fosforilación oxidativa
xs