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FACULTAD DE INGENIERÍA
Índice de contenidos
Introducción ............................................................................................................................ 1
Desarrollo ............................................................................................................................... 2
Contexto del proyecto ......................................................................................................... 2
Conclusión .............................................................................................................................14
Índice de Tablas
Introducción
En el presente trabajo se busca realizar un análisis critico de un proyecto de una tesis, en
específico se analiza la tesis cuyo nombre es “Evaluación técnico-económica de una planta
de elaboración de hidromiel, producida a partir de levaduras nativas chilenas”. Para la
evaluación económica de este proyecto se busca analizar dos alternativas, la primera
consta de un caso donde existe inversión que se realiza con un 100 % de capital propio,
por otro lado, la segunda alternativa contempla evaluar una inversión considerando un 30
% de préstamo /deuda y un 60 % de capital propio.
Es necesario la gestión de flujo de caja ya que esta permite ordenar y controlar los ingresos
y gastos de un negocio, para así garantizar la liquidez, y por consecuencia viabilidad de la
actividad y proyecto de un negocio, la elaboración del flujo de caja permitirá tener una visión
con respecto al comportamiento de los beneficios y costos a lo largo del periodo de análisis
del proyecto. Además, el flujo de caja ayudara a medir la rentabilidad que presenta un
proyecto.
El método consiste en analizar flujos de caja mediante indiciadores como lo son Van y TIR,
además de calcular el Beneficio Anual uniforme equivalente (BAUE). Estos indicadores
permitirán evaluar ambas alternativas y permitirán determinar si es o no conveniente. Otra
característica es que permiten optimizar distintas decisiones relevantes del proyecto, como
la ubicación, tecnología, momento óptimo para invertir o abandonar, entre otros.
También es necesario detallar los supuestos de evaluación del proyecto, donde se debe
introducir conceptos como: Inversión, proyección, ingresos y egresos, además de lograr
determinar la tasa de descuento y depreciación de cada alternativa propuesta.
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Desarrollo
Contexto del proyecto
Se busca desarrollar un producto 100% chileno utilizando mosto de hidromiel en base a
miel, agua y levaduras nativas de Chile, se decidió evaluar el potencial de crecimiento en
mosto de hidromiel de 17 cepas de levaduras de seis especies distintas aisladas desde
bosques nativos de la Patagonia Chilena. Con los resultados obtenidos y el potencial
mostrado, se realiza un estudio económico de una planta ubicada en la comuna de Rio
Bueno, donde esta contempla una producción de 2000 L por periodo de hidromiel. Para el
análisis de flujos de caja se realiza un estudio económico el cual se compone por 10 años.
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Costos variables: Son aquellos costos que pueden variar dependiendo de la cantidad de
bienes o servicios que una empresa produce. Se obtiene unos costos variables de -
32.559.042, este valor es el mismo para los diez periodos, y su signo es negativo ya que es
un costo.
Costos fijos: Los costos fijos son aquellos gastos que una empresa debe pagar
independiente de su nivel de operación, en este caso son anuales, y se debe cumplir sin
importar el numero de ventas alcanzadas. Se obtiene unos costos fijos de -49.568.672,
este valor es el mismo para los diez periodos, y su signo es negativo ya que es un costo.
Depreciación: Es la distribución del costo del activo como gasto en los periodos en que
presta sus servicios, en si se refiere a la obsolescencia del activo.
𝑉𝐴 − 𝑉𝑅
𝐷𝑒𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 =
𝑉𝑈
Con:
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De esta forma al conocer el costo de adquisición de los activos y considerando una vida útil
de 10, se obtiene una deprecación de -2.259.467, este valor es el mismo para los diez
periodos.
Para determinar la tasa de descuento del proyecto sin deuda se utiliza la siguiente ecuación:
Donde:
Para la tasa libre de riesgo se utilizó lo informado en la página web del banco central de
Chile, que en los últimos 5 años promedian un valor de 3.9% (Banco Central de Chile, 2021).
En cuanto a la variable beta de riesgo desapalancado y corregido para el mercado de
bebidas alcohólicas tuvo un valor promedio en los últimos 5 años de 0,92 (Damodaran,
2021). El valor de la tasa esperada por sector es de 9,68% y la tasa de riesgo asociada al
país de 1,5% (Damodaran, 2021). Al realizar los cálculos se obtiene una tasa de descuento
de 10,74%.
Ahora, para el cálculo de la tasa de descuento para el caso con deuda; incluyendo préstamo
se utilizó el método WACC (también llamado CPPC):
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Donde:
𝑘𝑑 : Costo de la deuda, [%]
𝐷: Deuda contraída. [%]
𝑉: Deuda [%]
𝑃: Patrimonio, [%]
Dado que la tasa de interés asociada al costo de la deuda es un valor que varía con muchos
factores dependiendo rubro de la empresa, ingresos, entre otros, se decidió trabajar con el
valor promedio igual a 8%. Los valores utilizados para la deuda total en porcentaje de 100%;
mientras que para la deuda y el patrimonio propio de 30% y 70% respectivamente. Al
realizar los cálculos se obtiene una tasa de descuento de 9,27%.
Impuestos: Se considera un impuesto de 27%, este valor se debe multiplicar por la utilidad
antes de impuestos, se obtiene un impuesto de -12.000.359 hasta el periodo 9, sin embrago
en el periodo 10 se obtiene -21.871.739, el valor es negativo ya que es una perdida.
Utilidad después de impuestos: Esta utilidad se obtiene luego de los impuestos, para
obtener se debe realizar la diferencia entra la utilidad antes de impuestos y sus respectivos
impuestos, de esta forma se obtiene 32.445.415
Flujo operacional: Su cálculo permite determinar la cantidad de efectivo que genera la empresa
con su operativa comercial normal en un determinado periodo de tiempo. Para obtener este
valor solo se debe sumar la utilidad después de impuestos, deprecación y valor contable.
La deprecación será la que ya se obtuvo anteriormente, solo que esta vez es una
deprecación positiva, el valor contable será al final del periodo 10. De esta forma se obtiene
un flujo operacional de 34.704.881 para todos los todos los periodos menos el ultimo cuyo
flujo operacional es 43.113.835.
Inversión: Es la cantidad de dinero necesaria para poner un proyecto en operación, esta podrá
estar integrada por capital propio, créditos, entre otros. La inversión en el periodo 0 es el momento
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en que ocurre la inversión, esta equivale a la suma de cada equipo obteniendo un total de
-75.495.300, esto valor es negativo. En el periodo cuatro ocurre una inversión de -90000, en el
periodo 5 una inversión de -203.000, en periodo 8 inversión -90000 y finalmente en periodo 10 una
inversión de -15.364.000.
Capital de trabajo: El capital de trabajo es la cantidad necesaria de recursos para una empresa o
institución financiera para realizar sus operaciones con normalidad. Es decir, los activos para que
una compañía, sea capaz de hacer sus funciones y actividades a corto plazo. Según los cálculos se
obtiene una capital de trabajo de -82.127.714 en el periodo 0. También se debe considerar la
recuperación del capital de trabajo, el cual se recuperará al final del periodo diez, de est a forma se
tiene 82.127.714.
Valor residual: Es el valor que tiene el proyecto al final del horizonte temporal y por ende se entiende
que se puede vender o traspasar. El valor residual obtenida al final del periodo 10 es 322.857.369.
Flujos de caja: Se obtiene al sumar el flujo operacional, inversión, capital de trabajo, recuperación
del capital de trabajo y valor residual. Los valores de los flujos se encuentran en presentación de
resultados.
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Periodo 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ingresos por Ventas 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955 128.832.955
Venta de activos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18.280.333
Costos Variables -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.559.042 -32.359.042
Costos Fijos -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672 -49.568.672
Costos financieros
Depreciación -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467 -2.259.467
Valor Contable 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18.280.333
Pérdida del ejercicio anterior 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Utilidad antes de impuestos 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 44.445.774 81.006.440
Presentación de resultados
Impuestos -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -12.000.359 -21.871.739
Utiidad despúes de impuestos 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 32.445.415 59.134.701
7
Depreciación 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467 2.259.467
Pérdida del ejercicio anterior 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Valor Contable 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -18.280.333
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Flujo Operacional 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.704.881 43.113.835
Departamento de Ingeniería Mecánica
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Valor Contable 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -18.280.333
Flujo Operacional 31.943.326 32.288.521 32.633.715 32.978.909 33.324.104 33.669.298 34.014.493 34.359.687 34.704.881 43.113.835
Inversión -75.495.300 0 0 0 -90.000 -203.000 0 0 -90.000 0 -15.364.000
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Tax investment
Recovery Tax Investment
Departamento de Ingeniería Mecánica
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Interes 0,1074
Periodo 0 1 2 3 4 5
Flujo de caja -157.623.014 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.614.881 34.501.881
VAN -157.623.014 31.339.065 28.299.680 25.555.066 23.016.791 20.716.681
Periodo 6 7 8 9 10
Flujo de caja 34.704.881 34.704.881 34.614.881 34.704.881 432.734.918
VAN 18.817.566 16.992.564 15.304.766 13.856.383 156.018.734
Interes 0,0927
Periodo 0 1 2 3 4 5
Flujo de caja -157.623.014 31.943.326 32.288.521 32.633.715 32.888.909 33.121.104
VAN -157.623.014 29.233.391 27.042.464 25.012.879 23.069.899 21.261.803
Periodo 6 7 8 9 10
Flujo de caja 33.669.298 34.014.493 34.269.687 34.704.881 480.208.585
VAN 19.780.096 18.287.629 16.861.748 15.627.232 197.888.469
Periodo 0 1 2 3 4 5
Flujo de caja -157.623.014 34.704.881 34.704.881 34.704.881 34.614.881 34.501.881
Periodo 6 7 8 9 10
Flujo de caja 34.704.881 34.704.881 34.614.881 34.704.881 432.734.918
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Periodo 6 7 8 9 10
Flujo de caja 33.669.298 34.014.493 34.269.687 34.704.881 480.208.585
BAUE 32.296.691
Tabla 8: BAUE sin deuda.
BAUE 37.281.515
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𝑛
𝐹𝐶𝑖
𝑉𝐴𝑁 = ∑ − 𝐼0
(1 + 𝑟)𝑖
𝑖 =1
Donde:
r: Tasa de descuento.
Se considera una tasa de descuento es 10,74%, de esta forma el valor actual neto obtenido
es de 192.294.281.
Se acepta un proyecto cuando su VAN es mayor a cero, sin embargo, si este es menor a 0
no se acepta, se debe considerar que entre 2 proyectos el con el mayor VAN es mejor ( en
términos de VAN) .
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𝑁
𝐹 𝐶𝑖
∑ − 𝐼0 = 0
( 1 + 𝑇𝐼𝑅) 𝑖
𝑖 =1
𝐼0 : Inversión inicial.
Se acepta un proyecto cuando el TIR sea mayor que e costo de capital para activos del
mismo nivel del riesgo: TIR > r
En cuanto a TIR se considera rentable ya que al tener una tasa de descuento de 10,74
duplica el valor
𝑟(1 + 𝑟)𝑁
𝐵𝐴𝑈𝐸 = 𝑉𝐴𝑁(𝑁, 1) ⋅ ( )
(1 + 𝑟) 𝑁 − 1
• El criterio es elegir el proyecto con mayor BAUE (siempre que los proyectos tengan el
mismo riesgo
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• El BAUE se determinó para deducir los beneficios o ganancias del proyecto mediante
deuda y sin deuda.
• Al aplicar la formula se obtiene un valor de BAUE de 32.296.691.
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Conclusión
Los proyectos se han venido evidenciando en aumento a lo largo de los años y asimismo
han pasado a ser un carácter fundamental dentro de las organizaciones, puesto que
muchos de ellos permiten conocer sobre las necesidades del mercado, así como las de la
empresa misma, asimismo, garantiza de una manera u otras mejoras en los procesos
productivos dentro de las empresas, ya sean en las diferentes áreas y/o entes de este.
En cuanto a los flujos de caja es importante mencionar que permiten determinar la viabilidad
del proyecto, como también analizar la liquides de un proyecto por lo que es fundamental
la correcta construcción de estos, tomando en cuantas variables como los son la cantidad
de periodos, ingresos, costos, financiamientos, entre otros.
Para el caso sin deuda/préstamo, el valor actual neto es superior a cero, por lo tanto,
satisface los requerimientos del proyecto. Ahora para el caso con deuda / préstamo el valor
actual neto también es mayor a 0 por lo que también satisface los requerimientos del
proyecto. Al comparar ambos resultados, se puede notar que el con mayor VAN es el caso
con deuda 236.442.597 > 192.294.281, un factor que puede influir en esta diferencia es que
para el caso de deuda, se requiere un poco capital inicial propio. Se puede notar que ambos
proyectos son rentables, pero en cuanto al VAN es mejor el proyecto con deuda.
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Referencias
https://repositorio.usach.cl/permalink/56USACH_INST/avqbj0/alma991994240606116
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