agroindustria del mango

ESTUDIANTES :
Alvarado Herrera Jesus Ignacio
Champi Tello Greysi Angelica
PROFESOR : Milton Zevallos Castañeda
Curso: Gestión Empresarial agrícola y
agroindustrial
Año: 2023
El mango
Piura es el principal departamento productor de mango
costo de produccion de mango
cadena de valor agregado del mango
mERCADO DE DESTINO
A nivel internacional los principales
consumidores son Estados Unidos con
870 millones de dólares en consumo,
lo que significa un total de 607 mil
toneladas y ha pagado 1.434 dólares
por tonelada.

El segundo mercado de relevancia es

China, con un total de compra de 685
millones de dólares, con 291 mil toneladas y
ha pagado un precio mayor de 2,355
dólares por tonelada

El mango Kent ha sido quien ha

liderado las exportaciones con
aproximadamente el 58% de
participación y en valor creció
un 28%. Le siguen sigue Edward,
Ataulfo y Keitt
 Principales productores
En primer lugar se encuentra India con 24.968.000. Pese a ello, no
destaca como uno de los principales abastecedores, con un 44%
en producción a nivel mundial. China se encuentra en segundo
lugar, con una participación del 7% en producción.

Principales EXPORTADORES
México se ubica en el primer lugar, pero en el puesto número cinco de los países
productores, con un crecimiento de un 3% en el año 2021. En segundo lugar, de los países
exportadores aparece Tailandia, influyendo en la contracción en la producción y
exportación.
 rESPALDO INTERNACIONAL
Lideradas por el SENASA, el mango peruano cuenta con protocolos
fitosanitarios para 64 mercados internacionales; demanda que es
abastecida con la producción de más de 18 853 hectáreas que se
extienden en diversos sectores productivos del país.

Al cierre de la campaña a nivel nacional, se espera superar

la certificación de 18 857 hectáreas de mango y registrar a
más de 7 mil productores.

El SENASA realiza trabajos para el control y erradicación de

esta importante plaga.
Las estrategias incluyen capacitaciones y acompañamiento
permanente en campo a los pequeños productores
 EMPRESAS EXPORTADORAS
Camposol S.A.
Sunshine Export S.A.C.
Dominus S.A.C. El precio promedio fue USD 1.11 por kilogramo,
Sobifruits S.A.C. 6 % menor que la campaña 2021/2022. Esto
Asia Farms S.A.C. debido principalmente a los problemas
Passion Fresh S.A.C. logísticos en el exterior y restricciones
FLP del Perú S.A.C. sanitarias que, en conjunto, incrementarían
Frutas de Piura S.A.C. el coste de producción.
Tropical Fruit Trading Peru S.A.C.

Luna Verde S.A.C.

El principal punto de salida del mango fue Paita (92% de

todos los envíos), seguido por el Aeropuer to Jorge Chávez
(5%). En cuanto a las empresas exportadoras, las
principales fueron Sunshine Export S.A.C., con 8% de par
ticipación, y Dominus S.A.C., con 6%.
 video
https://www.youtube.com/watch?v=PgmV0JAvuSI
 referencias bibliogragicas

https://www.portalfruticola.com/noticias/2023/05/24/analisis-y-retos-de-la-
industria-del-mango-peruano/
https://agronegociosperu.org/2023/01/09/campana-de-mango-va-mucho-mejor-que-
el-2022/
https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/comercio_exterior/plan_exportador/publicaciones/M
ango.pdf
https://www.agroperu.pe/exportacion-de-mango-peruano-cerro-con-267-096-
toneladas/
https://peruvianmango.org/wp-content/uploads/2021/05/MANUAL-DE-MANEJO-
AGRONOMICO-DE-MANGO-2.pdf
https://www.senasa.gob.pe/senasacontigo/midagri-peru-exporto-mas-de-240-mil-
toneladas-de-mango-durante-campana-2021-2022/
https://freshfruit.pe/2023/01/08/campana-de-mango-va-mucho-mejor-que-el-2022/
https://agapperu.org/estas-son-las-10-principales-empresas-exportadoras-de-
mango-del-pais/
¡Gracias por su atención!