UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA

SEDE 094 MONJAS JALAPA

FACULTAD: INGENIERÌA AGRONÒMICA

CURSO: AGROINDUSTRIA

DOCENTE: M.S.C MYNOR DANIEL CARIAS ALONZO

TRABAJO SOBRE

ACTUALIDAD AGROINDUSTRIAL

ALUMNO: LUDIN OVED LEIVA MEDINA

No. CARNÈ 17-094-0019

1. De los 34 productos que se cotizan en la canasta básica de alimentos, 13 se fueron al alza
durante junio pasado, lo que elevó a Q3 mil 585.33 el costo para que una familia pueda
cubrir el requerimiento calórico mínimo estimado en 2 mil 262 calorías.
2. El INE muestra información de que los precios de los alimentos están creciendo de forma
acelerada, pero no hay evidencia de ello, ya que 1) un crecimiento del 83 % en siete años
habría llevado a un estallido social,
3. El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) aumentó Q20.06 en enero del 2019
respecto al mismo mes del año pasado y se situó en Q3 mil 572.38 informó el Instituto
Nacional de Estadística (INE).
4. Un dato muy interesante para la industria del zapato de Guatemala es que su nivel de
producción es bajo y muchas veces la mayoría de esta producción se comercializa en
mercados locales donde no se les agrega valor y son vistos comúnmente como de baja
calidad, y su producción se situa en 3 pares de zapatos per capita lo que es reducido.
5. El cardamomo La escasez de esa materia prima a escala mundial ha sido aprovechada al
máximo por los productores y exportadores nacionales, que han colocado el producto en el
mercado del Medio Oriente. La cosecha que recién acaba de finalizar presenta números
positivos para el sector y confirma que este producto tiene un “ciclo” que se presenta cada
cinco años.
6. El bambu es una de las plantas que son manejadas y flexibles en la construcción, además
de servir como material principal para el diseño, es una excelente fuente de ingresos al
momento de tecnificarse en la producción y manejo; además de agregar valor con el mismo
y vender productos terminados de exigencia en los mercados internacionales.
7. Las plantas ornamentales son un excelente negocio para cualquier sistema de producción,
especialmente a las mujeres se les hace mas fácil por sus capacidades y delicadeza a la
hora de trabajar estos tipos de plantas, y de preferencia un mercado centroamericano es un
mercado grande para cubrirlo a través de un intermediario que esta ubicado en todos los
países del istmo.
8. El perejil podría representar un cultivo al que se podría tener como alternativa a producir, el
detalle es que primero debemos tener un mercado meta identificado para tener un destino
de la producción, y al mismo tiempo saber trabajarlo para agregarle valor, posiblemente se
debería deshidratar para poder comercializarse a mercados como los orientales.
9. La guayaba es una fruta muy rica que oferta sus beneficios a casi toda la población, si solo
se lograra de ella todos los beneficios a través de una correcta publicidad y ofrecer
productos que cumplan con estándares de calidad en su producción y manejo seria una
alternativa muy buena para surtir los mercados nacionales y pensar en los internacionales
para mejorar ingresos de esta fruta.
10. El mango guatemalteco ha conquistado el paladar de los consumidores de Estados Unidos
y Europa por su exquisito sabor, calidad, carnosidad y frescura y ahora, después de dos
años de gestiones con apoyo de autoridades gubernamentales nacionales, de Chile,
AGEXPORT y su Comité de Mango, está listo el primer contenedor cargado con 22,400
kilos de mango Tommy para viajar por mar abierto a tierras chilenas para conquistar ese
nuevo mercado.
11. La Comisión de Software de Exportación y Contenidos Digitales (SOFEX) de AGEXPORT
en alianza con el Campus TEC realizó el 1er. Encuentro de Tecnología “ON”, con el fin de
dar luz a las industrias de bienes y servicios todo lo que la tecnología puede aportarles para
la mejora de la productividad empresarial, apoyándolas a dar el salto a la cuarta revolución
con el talento digital guatemalteco que ha trascendido fronteras.
12. En Estados Unidos el Día de San Valentín al igual que el Día de la Madre, se encuentra
entre las ocasiones más comerciales y populares. Por eso, alrededor de 1 millón 900 mil
kilos de flores de Guatemala fueron enviadas desde el mes de enero, no sólo a ese destino
sino también a la región centroamericana y europea.
13. Respecto a las exportaciones, vale la pena resaltar que se registró una disminución del 3%
en el monto global durante los primeros dos meses del 2019, comparado con el mismo
período en 2018. En gran parte esta reducción respondió a la baja de US$72.6 millones en
las exportaciones de azúcar (US$79.2 millones a febrero 2019 vs. US$151.9 millones a
febrero 2018).
14. Fruit Logistica, la puerta de entrada de los productos frescos guatemaltecos al mercado
europeo, está exhibiendo del 6 al 8 de febrero de 2019 en Berlín, Alemania, la oferta
agrícola guatemalteca, gracias a la alianza de la Plataforma AGRITRADE, Sector Agrícola,
el Departamento de Desarrollo de Mercados y Promoción Comercial de AGEXPORT y la
Cámara de Comercio e Industria Guatemalteco-Alemana, (AHK), con el apoyo de AL-Invest
5.0, programa financiado por la Unión Europea.
15. La estrategia de crecimiento del Scale Up Xela Más y Más la puso en marcha en su primer
supermercado que abrió en el 2018 en el Utz Ulew Mall y lo denominó Uwa. Sánchez
señaló que en los cuatro meses de aprendizaje la empresa creció un 15 por ciento más con
relación al año pasado.
16. La Cámara de Comercio de Guatemala indicó que una delegación de empresarios
peruanos del sector de alimentos visitará su país con el objetivo de establecer nuevos
contactos, crear vínculos comerciales y fomentar nuevos negocios. Dicha visita está
enfocada en una rueda de negocios y se llevará a cabo el próximo 24 de mayo en un hotel
de la capital del país centroamericano, en donde la Cámara de Comercio de ese país
organizará la agenda de los encuentros entre empresarios de ambas naciones,
“estableciendo citas de 30 minutos con cada una de las empresas interesadas en
participar». Según información de efe, serán 12 las empresas peruanas que llegarán a
Guatemala para ofrecer productos como el aguacate, manzanas, espárragos, melocotones,
uvas, limones, pulpa de frutas, mermeladas, fruta confitada, salsas, extractos naturales
como la uña de gato, camu camu, maca o golden berries, entre otros
17. A partir de este 10 de julio, Guatemala es parte del plan Decenio de las Naciones Unidas
de la Agricultura Familiar, que busca apoyar a los agricultores familiares en los próximos 10
años para que puedan cumplirse los compromisos y se desarrollen intervenciones en todo
el mundo. En el país, el 70 por ciento de los alimentos que se consumen son producto de
familias agricultoras, por lo que atender a esta población supondría también alcanzar a 2.6
millones de persona que están subalimentadas, señala la Organización de la Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
18. El quintal de maíz blanco se ha encarecido 10% en las últimas dos semanas en Guatemala,
alza que se explica por la disminución de la oferta que deriva de las bajas cosechas del año
pasado. El Informe de precios de la Dirección de Planificación del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación (Maga), precisa que entre el 6 y el 19 de junio, el precio del
quintal de maíz blanco pasó de $19,35 a $20,45
19. El año pasado las compras de abonos de los países de la región sumaron $806 millones,
6% más que lo reportado en 2017, alza que se explica por un incremento en el precio
promedio de las importaciones.

27. 2019 Del 5 al 10 de octubre empresarios guatemaltecos del sector agrícola viajarán a
Madrid para realizar varias citas de negocios con potenciales compradores españoles, y
además conocerán las tendencias en el sector de supermercados.españa es un mercado con
interés en productos de exportación como mango, aguacate, café tostado y verde, vegetales
 frescos y frutas exóticas siendo estos algunos de los productos mayormente demandados por
parte de los compradores españoles, informó Agexport

28. Estudio prevé que en algunas zonas de Guatemala ya no se podrá sembrar café. Algunas
zonas de Latinoamérica que actualmente producen café podrían dejar de ser aptas para ese
cultivo hacia 2050 a raíz de los efectos del cambio climático, según predice un estudio publicado
en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences. “El estudio permite ver cómo el
cambio climático podría modificar las áreas con capacidad de producir café, es decir, en qué
zonas se perderá o ganará aptitud para este cultivo”, dijo a Efe Pablo Imbach, investigador del
Centro Internacional de Agricultura Tropical de Vietnam, quien lideró este trabajo. El análisis
incluye áreas “que en el futuro no tendrán un clima apto para la producción de café, así como
aquellas que no lo tienen ahora pero lo podrían tener en el futuro”, agregó Imbach.

29. Emprendedores instalan coffee shops en aldeas del Lago de Atitlán. Al menos seis pequeños
productores de café ubicados en San Juan, San Pedro, San Lucas y Santiago Atitlán
emprendieron sus propios negocios de coffee shops e invirtieron en máquinas de espresso para
preparar bebidas calientes a base del aromático. Por esta razón, surgió la inquietud en algunos
pequeños productores de café de Atitlán, la posibilidad de poder instalar su propio concepto. Sin
embargo, desconocían totalmente de las marcas y equipos que debían adquirir para lograr su
propósito. Pero, su visión era más amplia y aparte de contagiar su conocimiento, también
proyectaron la forma de traer al país una máquina de espresso que fuera accesible para las
personas, manteniendo siempre una alta calidad.

30. La “enorme angustia” en Colombia por la continua caída del precio del café. De los US$4 o
US$5 dólares que se paga por una taza de café colombiano en cualquier ciudad de Estados
Unidos, menos de 3 centavos llegan al productor del grano. Por si fuera poco, la continua caída
del precio internacional hizo que la producción en Colombia arroje saldos negativos, pese a que la
demanda y las exportaciones no se hayan reducido sino todo lo contrario. Producir una carga de
125 kilos de grano cuesta alrededor de US$250, pero el mercado internacional ahora paga menos
de US$220, indica el directivo. Los productores de café reciben apenas unos centavos por cada
taza que se vende en el mundo.

31.Estos países podrían pagar más por el café especial de Guatemala. Existe una creciente
demanda mundial de café en países con alto poder adquisitivo que está influenciando el estilo de
vida de los consumidores internacionales, y el sector exportador de cafés diferenciados busca
aprovechar esa oportunidad. El estudio tiene el objetivo de establecer cómo darle un valor
agregado al café diferenciado de Guatemala. Holanda, Suiza y Alemania son los países que están
dispuestos a pagar un precio superior por una taza de café de Guatemala, por ejemplo, en Zúrich
puede llegar a costar hasta US$5. Una taza de café de 125 ml tiene 15 gramos de café, si costara
US$4.98 la taza, solo el café estaría costando US$0.33. La libra costaría US$149.68.

32. El café entra en crisis. Las alertas están dadas y deben funcionar como poderosas llamadas
de atención para una acción eficaz y a largo plazo que involucre a gobiernos y a la cadena
agroindustrial. El derrumbe de los precios del café, el segundo producto agrícola a escala mundial
medido por su volumen de comercio (unos 15.000 millones de dólares anuales), genera una crisis
con gran impacto social, económico y productivo, principalmente entre los pequeños productores
de América Latina y el Caribe. México, Costa Rica, Panamá, El Salvador, Guatemala, Honduras,
Belice, Colombia, Perú, Ecuador, Bolivia, República Dominicana, Jamaica y Brasil son países que
pueden sufrir serios impactos. Para Colombia y Honduras el café supone cerca de un tercio de las
exportaciones. Los precios a la baja tienen su correlato en pérdida de empleos, ingresos y
migraciones.

33. El abandono del campo amarga la crisis del café en México Sumido en el desplome de los
precios internacionales, el país pierde terreno y pasa de ser el cuarto productor mundial en 1987 al
undécimo 30 años más tarde. Ocho de cada 10 productores en México tienen menos de dos
hectáreas, según datos oficiales. Y por las características de la planta hay un correlato doloroso
entre el café y la miseria. Crece en zonas montañosas, las más alejadas de los polos de desarrollo
y las que menos servicios públicos tienen. Es cultivado mayoritariamente por indígenas, y cuanto
menos tecnificado tiene menor valor agregado y es menos valioso.
34.Falta de institucionalidad y de recursos económicos son dos de los factores que dificultarían el
eventual cumplimiento del pacto migratorio entre EE. UU. y Guatemala. “La falta de condiciones
dignas para los guatemaltecos en educación, salud o nutrición son, precisamente, las que orillan a
los connacionales a migrar. ¿Con qué capacidad el Estado brindará seguridad a miles de
personas de otros países?

35. El papel usado tiene una nueva vida en el laboratorio de la boliviana Cecilia Tapia, que lo
combina con fibras vegetales como hojas de plátano, piña o totora, y semillas para crear folios
artesanales y artísticos que incluso llegan a florecer si los plantan. El proceso de elaboración
comienza con la recolección de papeles en desuso, hojas blancas o de cuadernos, además de
cartulinas, con oficinas y colegios como sus principales proveedores. “Lo que no podemos utilizar
es el papel de fax, papel carbónico, papeles plastificados o de revistas que son couché y otros, ni
periódico”,

36. La construcción de un megacolector que pretende limpiar sus aguas enfrenta a una asociación
con los vecinos, que consideran que la industria les va a arrebatar su bien más preciado. Estar
acostumbrado a que el líquido corra al abrir el grifo y a que, al tirar de la palanca del retrete,
desaparezca por el drenaje de la Ciudad de Guatemala. Cien kilómetros al norte, en la zona rural
del país, únicamente el 40% de los poblados dispone de una planta de tratamiento de aguas
residuales, mientras que el sistema de drenaje es un lujo que existe sólo para una minoría.

37. Desde febrero hasta la Semana Santa, el Ejecutivo aumentó en Q473 millones los rubros para
pago de personal, la mayoría para el pago de trabajadores temporales. Las modificaciones
presupuestarias se hicieron en plena campaña electoral, que comenzó el 18 de marzo. El
Congreso aprobó para este año Q24 mil 852 millones para pago de sueldos en las distintas
dependencias gubernamentales.Datos del Sistema de Contabilidad Integrada (Sicoin) señalan que
en aquel período las instituciones modificaron sus presupuestos y en conjunto aumentaron Q473
millones para el pago de personal.Luego de los cambios, el presupuesto para pago de salarios
representa el 28.8 por ciento del total del presupuesto de la Nación, cifra mayor que lo que el
Legislativo aprobó para inversión, que apenas supera el 19 por ciento.

38. El Gobierno de Guatemala a través del Ministerio de Comunicaciones, Infraestructura y

Vivienda (CIV), su titular José Luis Benito dio a conocer sobre la publicación de las bases de
licitación de lo que será el paso a desnivel en la ruta CA-1, kilómetro 27.5 de San Lucas
Sacatepéquez. El costo aproximado del mega proyecto será de Q. 14,784,078.89 con lo que el
próximo gobierno deberá de priorizar la obra para finalizarla en un año, lo que beneficiará a la
población guatemalteca.
39. El Gobierno de Guatemala marca un precedente en la historia del país, al entregar 176
escrituras más, a igual número de familias damnificadas por la erupción del Volcán de Fuego.Esta
entrega corresponde a la segunda fase del complejo habitacional “La Dignidad” y que se construye
en finca la Industria, Escuintla.

40. Un total de 170 mujeres de San Lucas Tolimán, Santiago y Santa Cruz La Laguna, Sololá,
fueron capacitadas para desarrollar y fortalecer sus habilidades técnicas. El proyecto estuvo a
cargo del programa social Beca Artesano del Ministerio de Desarrollo Social-Mides-, con el apoyo
de la entidad Consorcio de Mujeres y la Municipalidad de Santiago Atitlán, para dar a las mujeres
nuevas herramientas de trabajo.El grupo recibió conocimientos nuevos y técnicas para la
elaboración productos tejidos y de mostacilla como bolsas, chalinas, accesorios para bebés y
bisutería, entre otros, lo cual les brinda la oportunidad de iniciar nuevos emprendimientos.

41. En una coordinación interinstitucional entre el Ministerio de Desarrollo Social -Mides- y la

Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia – Segeplan-, se realizó el taller de
asesoría técnica en proceso de revisión de políticas públicas de desarrollo social. La finalidad era
revisar las políticas públicas vinculadas al Gabinete Específico de Desarrollo Social -GEDS- con
los planificadores de las instituciones que son rectoras de las mesas temáticas que conforman
dicho Gabinete.

42. Con el fin de incrementar o ampliar los conocimientos sobre responsabilidades empresariales
y derechos humanos vinculados a los objetivos de desarrollo sostenible y a los postulados de la
Organización Internacional del Trabajo (OIT), un grupo de 60 lideresas representantes de
aproximadamente 2 mil mujeres kaqchikeles de la Asociación Grupo Integral de Mujeres
Sanjuaneras (Agims), con sede en San Juan Sacatepéquez, Guatemala, participan en el
encuentro: Promoviendo el empoderamiento económico, social ambiental de de las mujeres
kaqchikeles.
43. cuarto de los siete Festivales de Emprendimiento Emprende Fest organizados este año por el
Viceministerio de Desarrollo de la Microempresa, Pequeña y Mediana Empresa –Mipyme– del
Ministerio de Economía y con el apoyo de la Universidad Mesoamericana, Campus Las Américas
se llevó a cabo este viernes en la ciudad de Quetzaltenango. Durante el evento, cientos de
emprendedores que participaron en conferencias, charlas inspiracionales, actividades enfocadas
en la creación y formalización de nuevos negocios y talleres para fortalecimiento de sus
capacidades, también tuvieron la oportunidad de conocer a los agentes del ecosistema local.

44. se creó la Mesa Multisectorial del Gabinete Específico de Desarrollo Social -GEDS-, con la
finalidad de brindar orientaciones políticas para la toma de decisiones sustentadas en evidencia
para asegurar el avance sistemático de los planes de trabajo que se generen en dicho espacio.

45. Los artesanos dedican tiempo y trabajo para elaborar cada pieza, pero la falta de mercado es
uno de los principales obstáculos a los que se enfrentan. Según las mujeres huehuetecas, la
organización permite tener mejores resultados cuando se trata de vender, los esfuerzos son
muchos, pero se requiere que alguien ayude a expandir los mercados. Tejidos, pan, postres,
bisutería y envasado de productos forman parte de una amplia lista de lo que se elabora en este
departamento.

46. Autoridades guatemaltecas declararon este sábado inhabitable tres comunidades en el sur del
país por la constante amenaza del volcán de Fuego, que el año pasado dejó más de 400 muertos
y desaparecidos tras una potente erupción que sepultó un poblado. Cerca de un millar de
personas de las aldeas El Rancho, La Trinidad y Don Pancho de la sureña ciudad de Escuintla
fueron notificadas sobre el riesgo de permanecer en el área cercana al volcán y serán trasladadas
a albergues temporales, dijo a periodistas Luis Menéndez, funcionario de la municipalidad local.

47. Los vectores son organismos vivos que pueden transmitir enfermedades infecciosas entre
personas, o de animales a personas. El dengue, el Chikungunya o el virus de Zika, son tres
enfermedades que han estado muy presentes a nivel mundial desde las últimas décadas y que se
transmiten principalmente por mosquitos infectados del género Aedes. Estos vectores y sus
lugares de cría suponen un importante factor de riesgo de infecciones. “Los mosquitos Aedes
Albopictus han conseguido desde el año 2004 hasta la fecha entrar en 17 países europeos”,
asegura Simón. Esta situación global, necesita una respuesta.

48. l MSPAS declaró alerta roja epidemiológica, basado en que el país se encuentra en una zona
de brote o de epidemia, por la cantidad de casos de dengue y de dengue grave reportados, y
departamentos afectados por esta enfermedad, que sobrepasan el 75% del país. Esta alerta se
hace para que se mantengan aprestos los servicios de salud para el registro, notificación de
casos, vigilancia epidemiológica, evaluación de las tendencias semanales, control y manejo
adecuado de los casos graves, así como la publicación de información y mensajes de prevención
constantes para lograr la participación de todos los sectores, incluyendo las comunidades y los
individuos, en el trabajo de la eliminación de criaderos del zancudo transmisor del Dengue.

49. La Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia –SEGEPLÁN- continuó hoy

realizando talleres de consulta con distintos representantes de organizaciones de sociedad civil,
para conocer su percepción sobre los avances en la implementación de las prioridades
nacionales, en el Marco de la Revisión Nacional: El camino hacia el desarrollo sostenible.

50 La Trata de Personas en la modalidad de Explotación Laboral y Trabajo forzoso es uno de los

flagelos que golpea a la niñez y adolescencia del país, es por ello que la Procuraduría General de
la Nación (PGN), Ministerio Público (MP) y Ministerio de Trabajo (Mintrab) establecen acciones
conjuntas para el abordaje de este fenómeno.Hoy en el marco del Día Mundial Contra la Trata de
Personas, se firmó el convenio que busca mantener una mejor coordinación con las tres
instituciones que permita la detección, atención, y derivación adecuada de los casos relacionados
con trabajo forzoso y explotación laboral, así como, brindar elementos que fortalezcan la
investigación.

51. nuestros cafes pertenecen a los mas cotizados, esto es por la calidad del sistema de
producción y manejo pero asi como se vende alto es necesario que pase por una etapa mas de
industrialización para que se logren mejores precios y competir en mercados aun mas exigentes.
La cotización refleja el grado de calidad, que es similar a decir que se puede pelear aun por
mejores precios dependiendo del mercado objetivo. Esto refleja que se satisface a los mejores
mercados del mundo.

52. entrar y mantenerse en los mercados internacionales incluye un esfuerzo constante de ambas
partes tanto del que procesa y exporta como del que la importa, pues este ultimo es el
responsable de comprar solo lo mejor, porque los que están consumiendo el producto podría ser
su propia familia, razón porla cual las exigencias sanitarias y de inocuidad deben de ser
reforzadas. Mantenerse en el largo plazo será un indicador de eficiencia y calidad. Con este tipo
de indicadores en las empresas guatemaltecas serán las que estén capacitadas para estar en
todos los mercados del mundo.

53. el común denominador en los programas sociales es la corrupción y como siempre nadie es el
responsable, siempre se estará buscando a quien echarle la culpa, y que ninguna autoridad haga
algo al respecto como la PNC y el ejercito que ahora laboran en conjunto mas bien parece un
escenario donde todo esta arreglado y la orden es no intervenir.
54. la información en forma de planes es la mejor a la hora de sembrar cualquier cultivo, es
necesario y se ha venido haciendo énfasis en que las personas deben realizar análisis de suelos,
e identificar las necesidades que los cultivos a sembrar van a necesitar; pero el alto costo de cada
uno de estos análisis es lo que lleva a la población agrícola a no realizarlo. Lo mejor seria que el
gobierno identificara las areas productivas y enviar delegados con suficiente anticipación a tomar
muestras y ejecutar los análisis entregando información fehaciente y con suficiente tiempo para
que el agricultor tenga una base de datos anticipada.

55. esta opinión mas parece que a esta vieja le dieron una su chascada de billetes bajo la mesa
para hablar de una forma tan déspota. Si la empresa PQ es suficiente y genera ella misma 90
millones de ganancias como es posible que estos directivos la concesionen por que hay que
invertir 200 millones para su remozamiento, en totalmente ilógico. Porque prácticamente en 2 años
estaría devolviendo solo en ganancias la inversión y estaría siendo utilizable por un periodo de
tiempo considerable.

56. el incremento de empresas de restaurantes representa la oportunidad para los productores

agrícolas de ingresar en este tipo de ventas, pues existe la posibilidad que dentro de las
franquicias que se expandan a nivel nacional incluya de una vez el proveedor de las materias
primas que en todo caso para restaurantes deben ser vegetales, frutas, pollo, res, cerdo etc, etc.
Esto es un paso fundamental para los agricultores, por lo tanto es de urgencia nacional la
producción sobre bases de calidad.

57. durante las ferias internacionales los compradores siempre estarán buscando ante todo
calidad. En referencia a las salsas de tomate, esta seria una de las formas de poder vender el
producto y no estancarnos y depender de un solo intermediario como lo es el CENMA Y
TERMINAL ZONA 4, este tipo de industrialización permitiría una fluidez de consumo de materia
prima e intensificar y mejorar los sistemas de producción.

58. con la destitución de un elemento no se logra solucionar los problemas que son normales en
un país, lo mejor seria mejorar definitivamente los procesos en los que los funcionarios se ven
obligados a ejercer. Por tal razón al buscar un candidato se deberían al mismo tiempo revisar los
procesos para que la gente brinde los resultados esperados y el país se mueva por el camino del
desarrollo.

59. lo que para muchos es un monton de basura para los ingeniosos es la capacidad de generar
utilidades, la ventaja de este tipo de negocios es que se obtiene materias primas de bajo precio,
en otras ocasiones muchas veces se logra que las personas paguen por que se les limpie su
terreno, esto hace que el negocio se vuelva eficiente y saber a quien le vamos a vender esa
materia prima; aunque lo ideal seria hacerle un proceso a cualquier material para vender
productos terminados o listos para ser empleados en otros procesos.

60. los alimentos son los inmediatamente afectados por los efectos del cambio climatico. A esto le
sumamos que el maíz y la soya no solo son materias primas de primer nivel sino que son las
materias primas de una cantidad inmensa de derivados tal es el caso de las harinas que son parte
fundamental de la industria panificadora y la soya como materia prima de transformación o base
de concentrados para nutrición animal. Este dato es alarmante por la cadena que integra en los
sistemas de alimentación mundial.
61. los instrumentos de negociación de orden internacional como los AAP son herramientas que
facilitan las transacciones entre 2 paises, donde ambos pueden ver que necesitan y que el otro se
convierte en proveedor; de esta manera se busca estabilizar las balanzas de pago y lo mejor en
estas negociaciones es poder exportar mas que importar aunque los manejos no deben ser tan
notables para no caer en recesiones.

62. en el caso de la cebolla de Guatemala, la estrategia de almacenamiento de este producto

perecedero es lo que permite tener existencias y poder suplir una demanda de este tipo, lo ideal
es la capacidad de negociación eso facilita la entrada de divisas y al mismo tiempo libera el
mercado ofreciendo mejores precios a los productores lo que al mismo tiempo genera empleo y
bienestar.

63. los países que antes eran solo compradores se están volviendo productores esta es una fase
de crecimiento en los países, pero a la vez produce estancamientos en los mercados que eran los
proveedores, de la forma como beneficia a unos a otros les perjudica, por tal razón la balanza de
pagos es la herramienta para las negociaciones eficientes.

64. mas parece que la fruta prohibida hoy en dia es el pago por la publicidad que se aprecia con
los ojos, porque de la capacidad de publicidad y sus mejoras intrínsecas dependerá en gran
manera los precios a obtener. Pues dar 200$ por una sandia no es común pero una sandia en
forma de cubo si es fuera de lo común.

65. la designación de barato en nuestros días inmediatamente coloca baja calidad, pero no se
debe traducir todo a baja calidad sino a estimulos o cargas que el gobierno en muchas ocasiones
absorbe, por tal razón se puede decir que se produce barato.

66. el chocolate en este tipo de aliado de la salud es uno de los alimentos que debería consumirse
con una frecuencia no muy regular pero si estar incluido dentro de los alimentos necesarios para
un buen funcionamiento de la salud; pero no debe verse como un alimento indispensable y
aumentar su consumo porque cuando el chocolate se mezcla con azúcar el contenido de grasas y
azucares se vuelven perjudiciales para la salud del consumidor.

67. los países con desarrollo alto se preocupan por la situación de vida de sus habitantes, reflejo
que vemos hoy en dia en la Union Europea con el anhelo de crear una conciencia alimentaria
pues el único favorecido o no beneficiado por el exceso de consumo de azúcar es la persona
misma, entonces si unos se pueden cuidar asi también los demás; por tal razón aun racionalizar
las ventas gaseosas es un excelenete medida y que deben adoptar todos los que proveen de
estos productos a los consumidores.

68. las negociaciones entre los países con este tipo de productos podría ser una alternativa de
proveedores para Guatemala, de esta forma se evitaría tener un solo suministro de estas materias
necesarias para el desarrollo del agro nacional; y poder tener un producto con menos precio para
la venta. Debido a nuestra dependencia de importar los fertilizantes y comprar la mayoría a
proveedores europeos, donde el flete y costos son mas altos podría ser Venezuela un socio clave
para la economía agrícola.

69. las alianzas estratégicas entre las naciones suponen un paso firme para mejorar los sistemas
nacionales, porque al compartir experiencias y conocimientos adicionales al comercio que pueda
surgir se aprende de las costumbres y tradiciones de cada nación con el fin de tener una base de
datos de que es lo que otros necesitan y la forma como se les puede proporcionar para satisfacer
necesidades y transformarse en ingresos de divisas que ayudan a aligerar la economía y salir
muchas veces de las embotellamientos económicos que pueden durar muchos años.

70. la hegemonía y el abuso de poder la intolerancia a las criticas y el anhelo de las personas de
exigir un cambio hace que los lideres se hundan en su celo y falta de visión social; estas ciudades
orientales les importa únicamente la monarquía y se resisten a la entrada de la democracia como
fuente de desarrollo y es a ese temor que se resisten. Las guerras prolongadas por mucho tiempo
hace que se pierdan vidas no solo por las detonaciones sino que los medios necesarios para
subsistir son eliminados o minimizados por lo que se debe proveer alimentos a las personas que
se dañan en segundo plano.

71. los avances en control de enfermedades son las investigaciones a las que se deben dedicar
las universidades de todos los países; no solo a formar facultativos que lo primero que buscan es
un trabajo en el gobierno y solo hacer mención de los honores que poseen, si un país como el
nuestro es vocación agrícola se deberían formar comisiones que ayuden a formar materiales
genéticos que se desarrollen y se reproduzcan con el afán de que los mismos guatemaltecos los
usemos y que sean de calidad.

72. el efecto invernadero es uno de los detonantes que había estado pasado inadvertido sobre las
olas de calor, sequia y en fin todo el efecto del cambio climatico. Aquí en Guatemala producimos
alrededor de 19 millones de toneladas de CO2 pero procedente de los países industrializados
como USA, EU, nos llega una gran cantidad de este gas de efecto invernadero y la tala
inmoderada de arboles en nuestro medio hacen que el gas en lugar de sumirse en los bosques
quede a la deriva haciendo estragos en la atmosfera.

73. uno de los problemas en el incremento de las areas de siembra es que muchas veces para
poder accesar a estas areas de siembra hay que eliminar ecosistemas en muchos casos vírgenes
en algunos casos, en otros pues se cuenta con grandes extensiones de tierras que están
descansando por una u otra razón, lo ideal del incremento en tierras cultivables es aprovecharlas
al máximo y hacer rotación de cultivos para optimizar el uso del suelo y permitir aprender el
manejo de varias especies para no ser monodependientes.

74. el arroz es una de las fuentes de nutrición en todo el globo, y representa una fuente de trabajo,
además de ser el cultivo que las pequeñas inundaciones en los terrenos no le daña sino mas bien
es su medio de crecimiento, también representa un sistema de negocios a nivel mundial, por tal
razón su dependencia en otras industrias lo hace uno de los cereales con un alto nivel de
importancia como el maíz, la soya y la cebada. Por esa razón las areas arroceras de Guatemala
deben buscar alternativas variedades que se adapten al cambio climatico y ser mas resistentes a
las bajas precipitaciones.

75. cuando el gobierno interviene en subsidios de orden agrícola, se da un desbalance en la

capacidad de negociación a la hora de exportar tal es el caso del algodón, porque mientras que en
Brasil los costos son altos en EE.UU. las cosas son distintas causando un desbalance comercial y
dejando a otros incapacitados comercialmente principalmente en el area de los precios. Al existir
un ente regulador como la OMC figura que hace un arbitraje para que todos los actos comerciales
sean equitativos.
76. las fuentes principales de todo sistema de vida es la agricultura y de ella dependen todos los
medios, asi de animales como seres humanos por esa razón si la agricultura se ve afectada sus
efectos colaterales son inmediatamente percibidos por las economías, y las empresas
intermediarias que siguen manteniendo los mismos niveles de utilidades le transfieren esos
incrementos a la ciudadanía. El costo aumentara en las carnes y todo procedente de hatos
cárnicos porque estos dependen en gran medida directa de las materias primas que son
producidas por la agricultura y esta es asediada por el cambio climatico formando una reacción en
cadena

77. Guatemala tiene muchas de sus areas sin provecho de producción, un claro ejemplo lo vemos
en las tierras del oriente del país donde los sistemas monocultivos de tomate y chile han dejado
con pocas esperanzas a muchos al ser cultivos con altos niveles de exigencias económicas, y se
han dejado de usar muchas tierras que con un buen programa de inversión (sustituir la entrega de
fertilizantes) en Guatemala y usar esos fondos para hacer producir esas tierras y permitir tener
fuentes de empleo en el area agrícola y tener clientes de comercio en otros países para poder
generar ingresos adicionales y evitar perdidas directas de capital.

78. la producción de biocarburantes por países industrializados se ha convertido en un arma de

dos filos porque al ir eliminando aparentemente la dependencia del petróleo y sus derivados se ha
convertido en un mal (aparentemente la medicina resulto peor que la enfermedad) entonces se ha
acrecentado la crisis alimentaria por la lluvia escasa y los países con capacidad industrial de
extraer aceites y convertirlos en biocombustible al inicio había causado un bienestar al decir que la
producción agrícola iba a tener un mejor destino se ha convertido en amenaza para la sociedad.

79. un país productor de soya y catalogado como el tercer exportador mundial ahora esta
importando para producir un derivado adicional de su materia prima, pareciera que los vecinos
estuvieran produciéndolo mas bajo que el propio y que es rentable traerlo del exterior lo que
podría generar internamente un descontento con los productores locales pudiendo generar
algunos pleitos comerciales. Salvo que directamente el gobierno sea el responsable de su manejo
y evitar que este producto importado llegue a los mercados locales.

80. las finanzas de un país que se escuda bajo el manto del comunismo y socialismo como el caso
de la isla de cuba, donde el estado carga con el régimen alimenticio de sus ciudadanos depender
de las importaciones es un debilitamiento inmediato de su sistema económico, por lo que generar
sus propios alimentos y comercializarlos internamente permitirá una generación de dineros que
ayudaran a tener aliento económico, salvo que no dice que el estado financiara la producción sino
que el uso de tierras estatales sin pagar tributos es otra de las situaciones donde el estado debe
flexibilizar el uso del dinero.

81. Gobierno confirma que precio de la cebolla blanca se disparó un 239%, Las amas de casa
están inconformes con el precio de la cebolla en el mercado que no cede a la baja y se cotiza
entre Q6 a Q8 la libra. En los cultivos de cebolla en Monjas, Jalapa, se detectó un foco de trips,
que es un insecto que ataca el desarrollo de la planta.

82. El aumento del precio del tomate, Según productores y asociaciones agrícolas, algunas
razones del por qué el tomate impulsó el aumento del Índice de Precios al Consumidor afectan
desde condiciones climáticas, factores de demanda externa, entre otros.

83. Cada vez más arroz importado en Centroamérica, En los primeros seis meses del año las
importaciones de arroz en Centroamérica sumaron $163 millones, registrando un aumento de 56%
respecto al mismo período de 2017.
84. Papeles reciclados que florecen, una apuesta para el cuidado del planeta, El papel usado tiene
una nueva vida en el laboratorio de la boliviana Cecilia Tapia, que lo combina con fibras vegetales
como hojas de plátano, piña o totora, y semillas para crear folios artesanales y artísticos que
incluso llegan a florecer si los plantan.

85. Guatemala enviará este miércoles su primer contenedor con mango fresco hacia el mercado
chileno, El país efectuará este miércoles 10 de abril su primera exportación de mango fresco hacia
Chile, luego de dos años de lograr la firma del plan de trabajo entre las autoridades de ambos
países, informa Agexport. La empresa Agroindustrias del Trópico exportará los primeros 22 mil
400 kilogramos de mango Tommy los cuales se comercializarán en los supermercados y
distribuidores mayoristas de Chile indicó el Gerente General de esa firma Eddy Martínez.
86. Tecnología inteligente irrumpe en la industria textil guatemalteca, Este año la feria planteará
proyectar la industria hacia el futuro, mostrando las innovaciones en procesos de producción para
la optimización de tiempos y recursos, desarrollos técnicos en telas de algodón, telas sintéticas
con tecnología inteligente y sistemas de reciclaje y regeneración para prendas sostenibles.

87. Cosecha de mango en Guatemala crece 15% y aumenta su mercado de exportación, El

mango es una de las frutas de temporada. El país se encuentra en plena cosecha y para este año
se prevé exportar 45 millones de libras, según datos del Comité de Mango, que forma parte de la
Agexport. En el 2018 se exportaron 39 millones de libras, equivalentes a US$10 millones. Para
este año, el crecimiento que se espera representa entre 10% y 15%.

88. Exportación de artesanías creció un 12% en 2018 y buscan abrir nuevos mercados, Entre los
productos exportados al mercado internacional figuran zapatos con cintas de plástico, artículos de
arte en vidrio y ropa de alta moda utilizando textiles hechos a mano, explicó la Asociación
Guatemalteca de Exportadores (Agexport). Durante 2019, dijo, se fortalecerá la cadena de valor
integrada por artesanos, diseñadores, empresarios y exportadores para transformar el sector y
atender las demandas internacionales.

89. Facilitarán comercio en la región, En los 2 últimos años, 38 empresas han sido habilitadas
bajo la figura de Operador Económico Autorizado (OEA-GT) y la meta es que, a finales de 2019, el
número se incremente a 60, informaron autoridades de la Superintendencia de Administración
Tributaria y directivos de la Asociación Guatemalteca de Exportadores y la Cámara de Industria.

90. Exportaciones de banano crecen 13 %, MAGA continúa con acciones para prevenir el brote
del hongo Fusarium. A mayo, las exportaciones de banano aumentaron 13.5 %, al representar US
$368 millones 156 mil, derivado de un incremento del 10 % en el volumen, de acuerdo con los
datos del Banco de Guatemala (Banguat).

91. Guatemala apuesta por la agroindustria en AGRITRADE 2019, Más de 180 compradores
nacionales e internacionales de supermercados, distribuidores, brokers, importadores de Estados
Unidos, Canadá, México, España, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Chile, Panamá, Taiwán,
Inglaterra, Holanda, Francia, Japón y Colombia, vienen buscando proveer a sus países de los
productos frescos de calidad y sabor guatemalteco, y cerrar negocios de largo plazo para el país.

92. La apuesta para convertir a Colombia en una de las despensas del mundo, Para 2019 la meta
de atracción de inversión extranjera directa para la cadena de agroalimentos es de 440 millones
de dólares. La agroindustria se ha convertido en una de las grandes apuestas del Gobierno
colombiano para promover la inversión extranjera y consolidar al país como una de las despensas
del mundo en 2030, tal como lo ha considerado la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO).
93. Tres sectores potenciarían las megas inversiones en el país, Industria, agroindustria y
proyectos turísticos son las apuestas del Gobierno para incentivar la llegada de un mayor volumen
de capital extranjero. Uno de los puntos importantes contemplados en la Ley de Financiamiento es
el de las mega inversiones en el país, que son aquellas cuyo valor es igual a US$330 millones -es
decir, alrededor de $1 billón- o superior a este.

94. Sector agroindustrial se destaca en ventas a Estados Unidos, egún AmCham Colombia, este
se consolidó como el principal sector exportador de productos no minero energéticos hacia ese
país. El 2018 fue el año en el que el sector agroindustrial se consolidó como el principal
exportador, dentro de los productos no mineros hacia Estados Unidos, al representar, en los 10
primeros meses del año, el 67% de las ventas hacia ese país.

95. Choque de gremios y analistas por la productividad del agro, Investigadores dicen que el
sector está estancado pese a ayudas estatales. Gremios se defienden y afirman que el país debe
mejorar su infraestructura. La baja productividad del sector agropecuario colombiano enfrenta, por
estos días, a investigadores de Fe desarrollo y directores de varios gremios por cuenta de las
razones expuestas en un reporte del centro de estudios.

96. Sin infraestructura no hay futuro. Cada día es más claro que la economía colombiana debe
buscar diferentes y diversos ingresos para dejar de depender tan fuertemente del petróleo y la
minería, ingresos que terminan siendo muy volátiles por las cotizaciones de estos commodities en
las bolsas mundiales.

97. Depender de la importación de estos productos es estar propenso al incremento de los

precios. Más de 1.000 compradores extranjeros en Macrorrueda Bicentenario, Amazon,
Mercadona, Macy’s y Royal Caribbean son algunas de las empresas que participan desde este
miércoles en el encuentro comercial organizado por ProColombia y el Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo, para conseguir proveedores locales. Más de 3.000 empresarios, entre ellos
2.000 provenientes de 23 departamentos del país y unos 1.000 compradores de 50 países, se
reúnen desde este miércoles en Corferias para participar en la Macrorrueda Bicentenario.

98. Azúcar: Cuota de exportación a Reino Unido, Con la suscripción del Acuerdo de Asociación
con el país europeo, Centroamérica logró una cuota exportación de 56 mil toneladas métricas de
azúcar libre del pago de aranceles. Días atrás se informó que con el acuerdo de asociación
firmado se garantiza a los países de Centroamérica que con la salida del Reino Unido de la Unión
Europea, no se genere un vacío legal que interrumpa las relaciones comerciales con dicho país, y
al mismo tiempo se mantengan las preferencias arancelarias y las garantías legales para las
empresas que exportan al Reino Unido.

99. Piña: Exportaciones crecen al 9%, En los primeros nueve meses de 2018 los países
centroamericanos exportaron piña por $828 millones, 9% más que en el mismo período de 2017,
explicado principalmente por las ventas a empresas en EE.UU. Para los períodos en cuestión, el
valor exportado también aumentó, en este caso el alza fue de 9% al pasar de $758 millones en
2017 a $828 millones en 2018.

100. Buena noticia! Guatemala tiene la oportunidad de aumentar la exportación de arveja dulce y
arveja china a Canadá, El mercado canadiense se ha deleitado desde hace más de 15 años con
las arvejas chinas y dulces que se producen en Guatemala. Después de varios años de arduo
trabajo y esfuerzos por parte del Comité de Arveja y Vegetales en conjunto con el Comité Nacional
de Arveja y con el Ministerio de Relaciones Exteriores, en el año 2017 se logró la tolerancia de
Clorotalonil de 5 ppm para el cultivo arveja china en el mercado de Canadá.

101. Brasil, china, cuba y estados unidos, entre los países que harán parte de agroexpo 2019, En
el pabellón tres, estará Estados Unidos, que promocionará el ganado Jersey y Holstein, entre
otras novedades. Durante 42 años Agroexpo ha reunido el agro colombiano en un solo lugar,
logrando ser reconocidos tanto en Centroamérica y el Caribe como una de las ferias con más
renombre en la región.

102. Primera tonelada de arroz colombiano llega a canadá tras cuatro años de negociación, Este
país es uno de los mayores importadores del mundo en este producto con 389.797 toneladas. El
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural comunicó el éxito de la primera exportación de arroz
colombiano a Canadá, luego de cuatro años de ejercicio en donde participó el Gobierno, el sector
privado y entidades gremiales como Fedearroz.

103. El proyecto agroemprende cacao apoyará 55 cooperativas en Colombia, Agroemprende

Cacao se implementará en los departamentos de Putumayo, Meta, Boyacá, Santander y
Antioquia. El ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón, y el Embajador de Canadá en
Colombia, Marcel Lebleu, lanzaron el proyecto Agroemprende Cacao.

104. Hong kong, brasil y francia, los mayores importadores de pitaya, Este año, Brasil (US$
328.727), Hong Kong (US$ 258.247) y Canadá ($190.924) lideran las importaciones de pitaya. La
pitaya o fruta del dragón, como popularmente se conoce, fue descubierta por primera vez por los
colonos españoles. Desde entonces se le atribuyen beneficios para el tránsito intestinal, sistema
digestivo y los riñones. Tal vez por estas cualidades, desde enero a agosto del presente año se
han exportado un total de US$1,6 millones.

105. Las ventas de aceites de oliva de España en EE.UU. superan las 28.500 toneladas en el
primer trimestre, España encadena ya cinco años como sólido líder en el mercado norteamericano
de los aceites de oliva. A lo largo de 2018, España le vendió 114.769 toneladas por un valor total
de 428 millones de euros. Estados Unidos es ya el segundo cliente en el mundo para España
tanto en cantidad como en valor. Y es que en 2018 se vendió aquí el 11,26% de todos los aceites
exportados por España mientras que, en valor, los aceites destinados a ese país representaron el
13,48% de valor total de las ventas españolas en el conjunto del mundo.

107. el incremento en los precios internacionales de los alimentos ocasionara un desgaste en las
economías y lo preocupante es en Guatemala que se esta formulando como medida de
contención para minimizar el impacto en una economía débil como la nuestra donde la mayoría de
la población vive en condiciones de pobreza y otros por debajo de la línea en pobreza extrema, es
preocupante y ojala que las soluciones no lleguen tarde cuando haya un estallido social que
demanda precios mas accesibles.

108.Cooperativas prevé 21 Mhl de producción de vino y mosto en Castilla-La Mancha y 39 Mhl en

España en la nueva campaña 2019/20Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, que
representa más del 80% de la producción y transformación vitivinícola de la región, celebró este
30 de julio su Asamblea de Vinos en Tomelloso (Ciudad Real) para informar sobre las claves
legislativas, productivas y comerciales de la próxima campaña vitivinícola 2019/20.

109. Un millonario suizo donará US$1.000 millones en 10 años para proteger el 30% del planeta,
El millonario de origen suizo Hanjsjörg Wyss donará US$1.000 millones durante los próximos 10
años con el objetivo de que en 2030 se haya podido “salvar” el 30% del planeta. Así lo ha
anunciado a través de un artículo que él mismo ha escrito para The New York Times, en el que
alerta sobre la situación del clima en la Tierra.

110. Industrias Estra llegará a los mercados de Suiza y Estados Unidos durante 2019, La
compañía lanzó la línea ‘Estra Bins’, que integra la tecnología IML, con la cual espera tener un
crecimiento de más de 20% en las exportaciones de este año en la región, Con dicho lanzamiento
y otras novedades en la categoría de organización, la compañía espera crecer 7,5% durante este
año. Además, según Gómez tienen proyectado un alza en las exportaciones cercana a 20% con
‘Estra Bins’ “porque normalmente las canecas con este tipo de tecnología las tienen que traer de
China o de Europa. Ahora, los países de la región las tendrán más cerca”, explicó el ejecutivo.

111. Nestlé le apuesta al veganismo a través de su hamburguesa sin carne, La compañía quiere
convertir la tendencia en comidas basadas en vegetales en un negocio de miles de millones de
dólares. Nestlé SA ve el futuro en una hamburguesa hecha de soja y proteína de trigo sin carne .
Pronto podremos acompañarla con leche de nuez morada o un latte de espirulina.

112. Mazatlán es sede del Congreso Internacional de la Carne 2019. México tiene el octavo hato
ganadero más grande del mundo y es considerado uno de los principales productores
internacionales de carne; por esa razón está extendiéndose en mercado internacional a países
asiáticos. En el marco del Congreso Internacional de la Carne 2019, evento al que asisten más de
4 mil visitantes, se dio a conocer que el sector ganadero del país, está abriéndose puertas en la
comercialización del mercado internacional.

113. Ciudad de México. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) programa abrir en
breve seis nuevos mercados de exportación de productos cárnicos de res, cerdo y ave, en países
de Asia y América. Asimismo, trabaja para la reactivación de exportaciones de carne de caballo a
la Unión Europea (UE) y de cárnicos de res a Rusia En estas negociaciones, el Servicio Nacional
de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) trabaja con las autoridades sanitarias
de los países importadores, a fin de acordar los protocolos que indican los requisitos zoosanitarios
que deben reunir los productos mexicanos para ingresar a esos mercados

114. Sinaloa aporta a la producción nacional cerca de 250 mil cabezas de ganado bovino al año.
Al exponer la importancia de la industria cárnica en el país, que presenta un crecimiento del 19 por
ciento anual en exportaciones, se dio por inaugurado el Congreso Internacional de la Carne 2019,
que por primera ocasión tiene su sede en Mazatlán.Con la participación de 70 expositores y
cientos de congresistas, de toda la cadena productiva del sector pecuario, dio inicio la décima
edición de este evento, en el que habrá talleres y conferencias para incrementar la competitividad.

115. tras el acuerdo con Mercosur Las Asociación de Productores españoles de Vacuno de Carne
(Asoprovac) y otras patronales europeas advierten de la próxima comercialización en la UE de
«más de 100.000 toneladas de carne de vacuno sudamericanas» al año