FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y ECONÓMICAS

CURSO: FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN

PERÍODO ACADÉMICO: 2021-2
DOCENTES RESPONSABLES: LUIS ARDITTO DÍAZ, MIRKO ASENCIOS BAO, ORLANDO CUADRA RODRÍGUEZ,
JORGE GIL INFANTES, RICARDO HERRERA RUIZ, MARCO RÍOS-PITA RUIZ, OSCAR RODRÍGUEZ DIEZ (C),
ALEXANDER VIDALÓN OPPE

TRABAJO FINAL
Rúbrica holística del trabajo final de investigación del curso de Fundamentos de Administración
aplicada a un caso empresarial

Objetivos del trabajo

 Comprender la naturaleza e importancia de la Administración a través

del estudio aplicado a una organización real

 Señalar las principales herramientas de gestión organizacional en la

empresa seleccionada y comprender la importancia de las funciones
organizacionales internas

 Aplicar los conceptos aprendidos en el curso en la organización elegida

Descripción del producto solicitado

Analizar una organización a través de su gestión administrativa, basada en la

aplicación de los conceptos de la evolución del pensamiento administrativo, el
proceso administrativo y las principales funciones de la empresa.

En cada capítulo se aprecia la profundidad en la aplicación de los conceptos

aprendidos en clase, y permite identificar oportunidades de mejora en la
organización, de tal forma que los alumnos puedan ofrecer su apreciación
crítica en cada una de sus propuestas.

Instrucciones generales

1. Cada grupo, con asesoramiento del profesor, elige una empresa sobre la
cual investigarán y aplicarán al trabajo final.

2. Los grupos podrán realizar consultas al profesor durante la hora de

asesoría y/o enviar sus consultas de manera oportuna a través de
Mensajes del Curso de la plataforma BlackBoard Collaborate.

3. El grupo designará a un líder, quien se encargará de mantener

coordinación constante con el profesor a través de Mensajes del Curso.
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DOCENTES RESPONSABLES: LUIS ARDITTO DÍAZ, MIRKO ASENCIOS BAO, ORLANDO CUADRA RODRÍGUEZ,
JORGE GIL INFANTES, RICARDO HERRERA RUIZ, MARCO RÍOS-PITA RUIZ, OSCAR RODRÍGUEZ DIEZ (C),
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Envío del trabajo en formato digital

 El trabajo final escrito debe entregarse a través de Mensajes del Curso

y/o Envío de Trabajos en la plataforma BlackBoard Collaborate a más
tardar el Viernes 19 de Noviembre a las 11:59 pm.

 El archivo se envía en formato Word o PDF con el nombre: “GRUPO X”,

reemplazando la “X” por el número del grupo asignado.

Importante
Pasada la fecha y hora exacta de plazo para la entrega del trabajo serán
descontados 2 puntos al grupo por cada hora de retraso en la entrega.
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Rúbrica del trabajo escrito

Criterio Puntaje Contenido

Rotula la información general del trabajo según las indicaciones

formales de la Universidad de Lima.
 Marco
(*) Manejo de la  Nombre de la Universidad, Carrera y semestre académico
0.5
forma: Carátula  Nombre del curso
 Nombre de los integrantes del grupo
 Nombre del docente
 Fecha
Incluye un índice de referencia para el trabajo escrito.
(*) Manejo de la
0.5  Utiliza números secuenciales
forma: Índice
 Utiliza viñetas
Realiza el trabajo con tipo de letra Arial tamaño 11, justificado, con
número de página inferior y centrado. La puntuación y la ortografía es
(*) Manejo de la
correcta. Hace uso de las indicaciones APA. La redacción es clara y
forma: Desarrollo 1
coherente. Consigna correctamente los nombres de los archivos
del trabajo
digitales. El trabajo cumple en su totalidad con la estructura del texto,
claridad, atractivo visual, sencillez y precisión.
1.1 Razón social
(*) Capítulo 1: 1.2 Dirección geográfica (según sedes que apliquen)
Datos de la - 1.3 Giro de negocio
empresa 1.4 Cantidad de trabajadores
1.5 Breve reseña histórica de la empresa
Identifica las teorías / modelos / enfoques que encuentren en la
empresa.
(*) Capítulo 2: 2.1 La Administración Científica
Evolución del 2.2 La Teoría Clásica de la Administración
-
pensamiento 2.3 La Teoría Humanista
administrativo 2.4 El modelo Burocrático de la Administración
2.5 El modelo Cuantitativo
2.6 El enfoque de Sistemas
Identificar y explicar el propósito de la organización y su entorno.
3.1 Misión, visión y valores organizacionales
3.2 Macroentorno externo: Aspecto político, económico, social,
(*) Capítulo 3A:
tecnológico, ecológico y legal
Planeación – -
3.3 Microentorno externo: Las 5 fuerzas de Porter
parte I
3.4 Análisis interno: Cadena de valor
3.5 Elementos del FODA
3.6 Objetivos empresariales (mínimo 4)
Identificar y explica las estrategias aplicadas por la organización.
(*) Capítulo 3B: 3.7 Estrategias empresariales a nivel corporativo
Planeación – - 3.8 Estrategias empresariales a nivel de negocios
parte II 3.9 Matriz BCG
3.10 Matriz de Ansoff
Describe cómo se organiza la empresa
Capítulo 4:
2 4.1 Diseño de la estructura organizacional según funciones
Organización
4.2 Organigrama
Describe cómo se dirige la empresa
5.1 Liderazgo gerencial en la organización
Capítulo 5:
2 Propone distintos estilos de liderazgo según la realidad de la
Dirección
empresa
5.2 Estilos de liderazgo
Capítulo 6: Propone controles y justifica su aplicación en la empresa
2
Control 6.1 Tipos de controles y beneficios
Capítulo 7: 2 Explica cómo se llevan a cabo las acciones de marketing
Marketing 7.1 Principales objetivos de marketing
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7.2 Estrategia de segmentación

7.3 Estrategia de posicionamiento
7.4 Mezcla de marketing
Capítulo 8: Explica cómo se desarrolla la gestión de personas
Gestión de 1 8.1 Proceso de gestión de personas: según los subsistemas de
personas RRHH
Explica cómo se desarrolla la administración de Operaciones en la
empresa.
Capítulo 9:
9.1 Principales objetivos de operaciones
Administración de 2
9.2 Tipo de organización (producto y/o servicio)
Operaciones
9.3 El proceso de operaciones: Planeación, abastecimiento,
producción, distribución, servicio post venta
Identifica conceptos de Finanzas y Contabilidad aplicados en la
Capítulo 10:
empresa
Finanzas y 1
10.1 Gestión contable
Contabilidad
10.2 Gestión financiera
Identifica conceptos de Innovación y Transformación Digital aplicados
Capítulo 11A:
en la empresa
Innovación y
1 11.1 El proceso creativo
transformación
11.2 Propuestas innovadoras
digital
11.3 Soporte tecnológico y comercio en línea
Capítulo 11B: Identifica conceptos de Ética y la Responsabilidad Social Empresarial
Ética, medio aplicados en la empresa.
ambiente y la 1 11.4 La Ética en los negocios
responsabilidad 11.5 La gestión medioambiental
social empresarial 11.6 La Responsabilidad Social Empresarial
Conclusiones y Conclusiones: Una conclusión por cada capítulo
3
recomendaciones Recomendaciones: Mínimo cinco recomendaciones en total
Utiliza como mínimo cinco fuentes de información referidos al tema
Bibliografía 0.5
desarrollado y cita la bibliografía conforme a los criterios APA.
Adjunta los documentos de sustento por tema desarrollado (con
Anexos 0.5
pantallazos / screenshot de pantalla de las páginas web visitadas)

(*) Capítulos previamente presentados en la rúbrica del avance del trabajo de

investigación en EP2. Se deben incluir dichos capítulos en la presentación del trabajo
final, con las correcciones y/o levantamiento de observaciones que se hubieran
generado en la entrega del mismo en la EP2.
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Rúbrica de la exposición
Criterio Puntaje Contenido

El instrumento de la exposición es el adecuado, tiene un buen diseño,

Herramientas de de corte formal, utiliza colores vivos, el tamaño de letra es legible, el
3
presentación (G) texto es fluido y coherente, hace uso de ilustraciones y otras
herramientas visuales.
Los alumnos manejan adecuadamente el tono de voz, sin leer el
Manejo de la contenido de las diapositivas, utilizan lenguaje académico para la
4
exposición (I) teoría y sus propias palabras para los ejemplos, evitan muletillas y
gestionan su tiempo adecuadamente.
Los alumnos manejan adecuadamente el contenido de su exposición.
Manejo del Profundizan con ejemplo prácticos y relacionan lo expuesto con los
3
contenido (I) puntos previamente expuestos por sus otros compañeros.
Demuestran capacidad de síntesis en los temas que lo requieren.
Preguntas sobre El alumno responde claramente las preguntas del profesor.
el contenido del 10 Demuestra que conoce con solvencia el contenido integral del
trabajo (I) trabajo.

(G): Nota grupal

(I): Nota individual