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FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INDUSTRIAL
Estrategias para mejorar la gestión de los inventarios.
AUTOR (ES):

Asto Chillón, David Armando (0000-0001-7630-8632)

Cabrera Cotrina, Mariana Lizbeth (0000-0002-7599-7445)

Quiñones Sanchez, Ricky Renato (0000-0003-3298-7324)

Ramirez Chavez, Ernesto Vicente (0000-0002-5723-4137)

Tello Albitres Rosa Fernanda (0000-0003-0368-5271)

Tacilla Fernández, Luis David (0000-0001-6251-9236)

Vasquez Mojica, Dickson Aarom (0000-0003-1694-7939)

ASESOR(A)(ES):

Lezcano Tello, Asuncion Ramón (0000-0003-0986-1758)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Gestión Empresarial y Productiva.

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

Emprendimiento, Desarrollo económico y Empleo.

CHEPÉN—PERÚ
2023
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ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 3
Objetivo general:................................................................................................................. 4
Objetivo específico: ............................................................................................................ 5
II.CUERPO ........................................................................................................................... 6
-Variables y operacionalización: ...................................................................................... 6
-Definición abstracto:....................................................................................................... 6
-Definición Operacional ................................................................................................... 6
-Métricas ......................................................................................................................... 6
-Escala de medición: ....................................................................................................... 7
-Definición conceptual ..................................................................................................... 7
-Definición Operacional ................................................................................................... 7
-Métrica ........................................................................................................................... 7
Técnicas de recolección de Datos ................................................................................... 7
Validez ............................................................................................................................ 8
Confiabilidad ................................................................................................................... 8
C. SEGMENTACIÓN ABC Y GESTIÓN DIFERENCIADA ............................................... 8
Segmentación para zonas A ........................................................................................... 9
Segmentación para zonas B ........................................................................................... 9
Segmentación para zonas C ........................................................................................... 9
III. CONCLUSIONES .......................................................................................................... 10
REFERENCIAS .................................................................................................................. 11
ANEXOS............................................................................................................................. 12
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I. INTRODUCCIÓN

Según Quiñones (2020), en la actualidad todas las empresas se esfuerzan por


mejorar la eficiencia de sus procesos internos mediante una gestión adecuada de
inventarios y la optimización del espacio de almacenamiento, con el objetivo de
aumentar su competitividad en el mercado. El inventario, que abarca las materias
primas, los productos en proceso y los productos terminados, representa una
situación en la que el dinero se encuentra inmovilizado, por lo que administrar su
cantidad impacta directamente en los costos logísticos.

Según Villacampa (2020), el 80% no tiene inventario de materias primas, trabajos en


proceso y productos terminados. Además, la gestión de inventarios mediante técnicas
dinámicas e indicadores metodológicos permite la toma de decisiones y la
comprensión contextual de las variables considerando la retroalimentación y la
causalidad. También se analizan modelos dinámicos que definen políticas de control
y gestión de inventarios.
Sin embargo, las herramientas estadísticas se pueden utilizar para planificar y
pronosticar la gestión de SKU. Para administrar los niveles de inventario, optimizar
los recursos, aumentar los ingresos y la riqueza general.
Durán, Y. (2012) nos dice que el inventario se remonta a los pueblos antiguos, como
los egipcios, que se abastecen de grandes cantidades de alimentos en caso de sequía
o desastre natural. Por lo tanto, abastecerse de todos los bienes y alimentos
necesarios para sobrevivir es la razón de la existencia de una reserva. Actualmente,
aseguran la supervivencia de las empresas y el desarrollo de las actividades
comerciales. La gestión de inventario es esencial para prevenir problemas financieros
en las organizaciones y es vital para la producción de una empresa, ya que es el
activo menos líquido con el que opera una empresa y también ayuda a obtener
ganancias. Es el motor de la organización y la base del marketing de la empresa, lo
que le permite cosechar los beneficios.

Según Nuñez (2021), ahora estamos en un mundo globalizado. Las empresas se


esfuerzan por brindar un mejor servicio y producir más continuamente manteniendo
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los estándares de calidad. Por lo tanto, están buscando una empresa como socio que
proporcione los recursos suficientes para que el proyecto sea exitoso.
Para mantenerse competitivo en el mercado, la reducción de costos es uno de los
principales objetivos de gestión de la empresa. Esto requiere la identificación de los
problemas de aire correspondientes que son costosos y necesitan reducir los costos
de logística para no afectar la productividad. Por esta razón, es importante equilibrar
la eficiencia y la eficacia. Puede lograr esto con la gestión de inventario. A través del
ahorro de costos, usted tiene control total sobre sus costos de logística, lo que genera
una mayor competitividad y una mayor rentabilidad. Hay empresas en todo el mundo
que no mantienen sistemas de inventario y sus cálculos son coloquiales. Como
resultado, sufrimos enormes pérdidas que afectaron nuestros costos operativos y de
distribución. Por ejemplo, una empresa que suministra maquinaria para la venta o el
alquiler a clientes en la industria de la construcción podría necesitar un inventario
adecuado en su almacén para mantener un inventario suficiente para cumplir con los
encargos de los clientes de manera oportuna y bien definida. La gestión de inventario
es esencial. No hay cargo adicional por los costos normales de mantenimiento.

Además, la gestión de inventario en una red logística es una tarea importante en la


que se pueden tomar decisiones importantes que determinan en gran medida la
estructura, costos sobre el rendimiento del sistema logístico de una empresa.
Finalmente, la gestión de inventario es una herramienta muy poderosa. Esto permite
a las empresas atraer a más clientes a través de un mejor servicio. Y, sobre todo,
debe tener siempre lo que necesita para poder atender a sus clientes sin perder una
venta debido al inventario.

Objetivo general:

El objetivo de esta monografía es básicamente emplear la llamada gestión de


inventarios para reducir los costos de inventario.
Para ello se deberá emplear lo siguiente.
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Objetivo específico:

identificar la posición presente de la empresa, definir los costos de inventarios


primarios, posteriormente emplear la gestión de inventarios y por último valorar los
costos de inventario luego de su utilización.
El presente estudio propone la suposición de que el gestionamiento de inventario
disminuye los costos dentro de la empresa.
Según Martínes (2019) nos dice que el propósito de la gestión de inventarios es
garantizar que cuando un cliente busca un producto, la empresa se lo puede
proporcionar. Y con controles estrictos, la empresa puede responder velozmente a la
necesidad de los clientes, y controlar los costos excesivos de almacenamiento. Lo
más importante es encontrar un equilibrio entre la producción material (ventas) y los
insumos (compras). Una buena gestión de inventario requiere saber cuánto vale cada
producto en la tienda, cuáles se venden mejor y cuáles no, y cuándo es el mejor
momento para comprar nuevos productos.
La optimización de este proceso es, sin duda, la solución más eficaz para aumentar
los beneficios de la empresa.
Musso (2021) nos dice que uno de los principales desafíos de las empresas es reducir
los costos de mantenimiento, que son propios del ciclo de operación de las industrias.
La buena gestión de estos costes se ha convertido en una ventaja competitiva en el
mercado.
Por lo tanto, el uso eficaz de los recursos asegura que las industrias mejoren
continuamente. Para que la reducción de costos sea efectiva y no interfiera en la
operación y mantenimiento diario, es necesaria una planificación y análisis previo de
los elementos clave y críticos para el buen funcionamiento de la unidad.
Por lo tanto, muchas empresas crean un campo de PCM y lo acrediten con
experiencia para resolver este problema.
Además, para las pequeñas, medianas y grandes empresas, la reducción de los
costos de mantenimiento está directamente relacionada con la gestión del inventario
de los componentes de las máquinas, logrando así el nivel ansiado de disposición de
los equipos, que en varias ocasiones es importante para el transcurso productivo.
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II.CUERPO

La investigación es de carácter aplicada, y este tipo de investigación arroja


conocimientos precisos al aplicar diversos elementos teóricos y aplicados para
resolver problemas en áreas específicas de la empresa, se caracteriza por que
(Lozada, 2018). En el estudio se explican varios aspectos teóricos, incluida la gestión
de inventario y el costo. El diseño utilizado fue un diseño experimental de carácter
preexperimental, cuyo propósito es determinar resultados mediante la prueba de dos
o más grupos de investigación bajo diferentes condiciones y escenarios (Reyes,
Mejía, Sanchez, 2018). La gestión de inventario se aplicó en este estudio para
verificar la disminución de costos del inventario de una empresa.

-Variables y operacionalización:

Se refiere a la resolución de variables para examinar y calcular sus partes y apariencia


(Espinoza, 2019).

-Definición abstracto:

Manejo adecuado del inventario de una organización para mantener la disposición de


artículos en cantidades requeridas y en ubicaciones específicas para minimizar costos
(Silva y Peña 2018).

-Definición Operacional

Basado en el resultado, preparación y evaluación de los niveles de inventario, basado


en el pronóstico racional sobre la demanda, clasificación “ABC”, determinación de
puntos de reorden, cantidades de pedido y medición de costos de inventario (Rooms
y Acevedo, 2017).

-Métricas

Datos históricos = número de pedidos, precisión del inventario = precisión, pronóstico


= unidades por mes, EOQ = √ 2𝑥𝐷𝑥𝑆, R = costo de los bienes vendidos / inventario
promedio, precisión del inventario = precisión, costo del inventario = unidades
monetarias.
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-Escala de medición:

Se caracteriza por una valoración cuantitativa de la información que analiza datos


numéricos que contienen algunos ceros (0) (Actis, 2017).
*Variable dependiente: costo de almacenamiento*

-Definición conceptual

Surgen de la compra, pedido y mantenimiento de mercancías en almacenes (Bustos


y Chacón, 2019).

-Definición Operacional

Medido por costos de compra, transporte y almacenamiento (Carranza, 2018).

-Métrica

CA = Precio de venta (P) x Unidades de demanda. (D), CP = gasto de unidad por


pedido (Sx) demanda (D) / número de pedidos (Q), CAL = costo de almacenamiento
anual por unidad (g) x (inventario promedio (F/2) stock de seguridad ( SS)).

Técnicas de recolección de Datos

Las técnicas en investigación se entienden como la forma en que se realizan las


tareas de recopilación de información, los equipos utilizados y los lugares donde se
realizan las grabaciones (Rodríguez, Moreno y Camacho (2018)). Según Pulido
(2018), “instrumento” se refiere a documentos que registran datos que luego son
evaluados y analizados por los investigadores.
La técnica utilizada para desarrollar el primer propósito específico fue una
herramienta de gestión para observar observaciones e inventarios. Además del
proceso de control (Anexo 2), se utilizaron las herramientas 'Análisis de documentos'
y 'Registro de precisión de inventario inicial' (Anexo 3), el método de análisis de
documentos y la herramienta 'Registro de costos de inventario' para un segundo
propósito específico. propósito campo de arroz. Hoja i (Apéndice 4) Para el tercer
propósito específico, se documentan métodos y herramientas de análisis para la Hoja
de Registro Histórico de Pedidos de Clientes (Apéndice 5), Registro de Precisión de
Inventario 2 (Apéndice 6), y Hoja de Registro de Unidad de Pronóstico. (Apéndice 7).
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Luego se utilizó el método y herramienta de análisis de documentos 'Hoja de Registro


de valor de Inventario II' (Anexo 8) para lograr el cuarto objetivo específico.

Validez

La efectividad de todas las herramientas utilizadas para producir el informe está


determinada por la evaluación y los cálculos de tres expertos o ingenieros con
conocimiento y experiencia en el campo (control de inventario y costos). Lalangui,
López, Palermo y Maldonado (2018) consideran que relevancia significa certeza de
que un equipo ha medido y analizado su desempeño esperado.

Confiabilidad

La fiabilidad de las herramientas utilizadas se basa en la premisa de que en cada


documento se registra información precisa y veraz de las empresas de investigación
y que estos datos se utilizan únicamente con fines de investigación. Según López,
Avello, Palmero, Sánchez y Quintana (2019), la confiabilidad se refiere a la forma en
que se logran los resultados a través de los medios y su aplicación.

C. SEGMENTACIÓN ABC Y GESTIÓN DIFERENCIADA

Basado en el principio de Pareto o la regla 80/20, el método de clasificación de


inventario ABC divide las referencias de productos del almacén en tres categorías (A,
B y C) según su importancia. El 80% de nuestras ganancias provienen de solo el 20%
de nuestros productos, según los cálculos que aplicamos a nuestro almacén.

Es posible lograr un nivel ideal de inventario con la menor inversión si utilizamos esta
clasificación para ayudarnos a tomar decisiones y enfocar los recursos del almacén
en los productos que tienen mayor impacto en nuestro negocio. Aunque el principio
de Pareto se puede aplicar a una variedad de aspectos comerciales, incluidos
clientes, proveedores, etc., hoy veremos cuán crucial es para los inventarios.

Segmentación para zonas A

Estas unidades conforman esta zona y representan una parte considerable del valor
total del inventario. En consecuencia, exige un mayor cuidado en todos los aspectos.
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El nivel más alto de control se puede reservar para las materias primas que se
consumen con frecuencia y en grandes cantidades, asegurando al departamento de
compras un suministro constante. La zona A de nuestro inventario tiene prioridad en
términos de ubicación, que es otro factor crucial.

Segmentación para zonas B

En el caso de la segmentación de inventarios para la zona “B” es importante que se


controlen mediante sistema de revisión periódica. Estos deben ser controlados y
monitoreados por sistemas computarizados, siendo las revisiones administrativas
menos frecuentes que con las unidades que corresponden a la Zona “A” en cuanto a
frecuencia.
Cabe señalar que los productos de la categoría B son moderadamente significativos.

Segmentación para zonas C

A pesar de ser relativamente poco importantes, los productos de la categoría "C" no


deben pasarse por alto porque normalmente representan el 50 % del inventario.
Por lo tanto, tener un sistema de control regular es suficiente para monitorear. Es
decir, una herramienta que nos avisa para reordenar puntos para que solo podamos
mantener el mínimo. La segmentación del inventario requiere la cooperación de un
equipo y el equipo adecuado, a pesar de que pueda parecer una estrategia
sencilla.(Castillo, 2019).
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III. CONCLUSIONES

1. El manejo adecuado de un sistema de inventarios brinda una mejora de


eficiencia en las empresas ayudando así que estas tomen mejores decisiones
y facilita las disposiciones generales para lograr analizar, controlar y mantener
la existencia de los bienes de la empresa.

2. El modelo de inventarios tiene una gran responsabilidad en las empresas ya


que este pide y recibe suministros, así logra que se establezca el momento en
el que se realiza dicho pedido.

3. La gestión de inventarios es sin duda alguna el mejor implemento para los


negocios y empresas que están buscando mejorar y aumentar su
competitividad, los encargados de ver que el funcionamiento del modelo de
inventario sea el adecuado son el departamento de logística, compras y ventas.
La contribución de estas divisiones lleva a empresas que estén basadas en
ingresos y razones para mercantilizar sus productos a un nivel más
competitivo.

4. Este modelo de control de inventarios es un momento decisivo en la gestión


estratégica de cualquier constitución. Las actividades asociadas con la gestión
de inventarios se ocupan de determinar el método contable, el punto de
inflexión, la lista y el modelo de inventario por el procedimiento de control.

5. El sistema ABC es un método de asignación de costos que supera las posibles


deficiencias en la compra de recursos que son consumibles para el producto
final, este sistema señala el precio total de todas las acciones utilizadas para
producir el producto.
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REFERENCIAS

Martínez, S.(2019) Control de inventario: ¿qué es y cuál es su importancia?.


https://www.jasminsoftware.es/blog/control-de-
inventario/#:~:text=El%20objetivo%20principal%20del%20control,asociados%20al%
20exceso%20de%20stock

Microsip, A. (2019, 13 de julio). La importancia de la segmentación de inventarios


ABC. Dazteka Sistema administrativos Microsip.
http://dazteka.com/segmentacion-de-inventarios/

Musso, M. (2021) Gestión de inventarios: cuál su importancia.


https://tractian.com/es/blog/la-importancia-de-la-gestion-de-inventarios-en-el-
mantenimiento

Jiménez, P.(2018).MEJORAMIENTO DE LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS


CON ENFOQUE COLABORATIVO DE LA CADENA DE SUMINISTRO.
https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/17725/Jim%C3%A
9nezLarrotaSandraPatricia2018.pdf?sequence=2&isAllowed=y#:~:text=Los%
20inventarios%20colaborativos%20son%20la,a%20los%20clientes%20%5B5
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ANEXOS

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