• Plan de Alimentación Individual: Salas, Patricia

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Jugo de 2 frutas exp. 1 fruta fresca 1 fruta fresca ¾ taza de yogur Jugo de 2 frutas exp. 2 claras revueltas Jugo de 2 frutas exp.
Infusión con ¼ taza de Infusión con ¼ taza de Infusión con ¼ taza de descremado Infusión con ¼ taza de Jugo de 2 frutas exp. Infusión con ¼ taza de
Desayuno leche descremada leche descremada leche descremada 1/3 taza de Cereales leche descremada Infusión con ¼ taza de leche descremada
10:30 hs. 2 fetas de pan integral 2 fetas de pan integral 2 galletas de arroz (Granola) * Waffle de avena leche descremada 2 fetas de pan integral
2 cditas de dulce o miel 1 rodaja de queso Port 1 rodaja de queso 1 fruta a elección 1 feta de pan integral 1/2 palta pisada con
2 cditas de queso unt. Salud Port Salud limón y sal

1 milanesa de pollo, o 2 rebanadas de carne ¼ pollo al horno 1 hamburguesa 1 bife de carne magra a * Chop suey de pollo “Libre con moderación”
pescado o carne al horno magra (colita de cuadril, Ensalada de vegetales vegetariana a elección la plancha 1 fruta fresca
Almuerzo
Ensalada de vegetales lomo, peceto) crudos a elección al horno * Puré nutritivo
13:30 hs.
crudos a elección Ensalada de vegetales 1 fruta fresca Ensalada de vegetales 1 fruta fresca
1 fruta fresca cocidos a elección crudos a elección
1 fruta fresca 1 fruta fresca

Infusión con ¼ taza de Infusión con ¼ taza de ¾ taza de yogur 1 pote de yogur Infusión con ¼ taza de Licuado de 1 fruta con ¾ Infusión con estevia
leche descremada leche descremada descremado descremado leche descremada taza de leche Desc. * 2 muffins de avena y
Merienda
2 fetas de pan integral 1 feta de pan integral 1/3 taza de Cereales 3 galletitas dulces 1 barra de cereal 2 fetas de pan integral banana
17:00 hs.
1 rodaja de queso Port 1 cda de queso untable (Granola) simples o 2 rellenas 1 fruta fresca a elección 1 rodaja de queso Port
Salud Rodajas de palta 1 fruta a elección Salud
Rodajas de tomate
Colación
19:00 hs. * Opcional * Opcional * Opcional * Opcional * Opcional 1 fruta fresca 1 fruta fresca
2 tacos a elección
Revuelto de zapallitos Tortilla de papas, acelga, 1 porción chica de * Guisito de verduras (verduras salteadas, “Libre con moderación” Omelet de verduras y
con 2 claras zapallitos o vegetal a tarta de verduras 1 fruta fresca pollo o carne, palta, queso: preparar con 2
Cena 1/2 plato de arroz cocido elección Ensalada de vegetales choclo, queso untable, huevos batidos, cebolla
21:00 hs. 1 fruta fresca Ensalada de vegetales crudos a elección arroz) o 2 empanadas a picada, acelga o
crudos a elección 1 fruta fresca elección champiñones o
1 fruta fresca Ensalada de vegetales zapallitos o espárragos,
crudos a elección 1 rebanada de queso,
1 fruta fresca hierbas aromáticas.

Laura Álvarez Galán • Lic. en Nutrición • M.P: N° 0303• Tel: (0299) 154 557560 • lagmail@yahoo.com
Como postre de todas las comidas, podrá seleccionar 1 fruta fresca o cocida sin azúcar o 1 porción de ensalada de frutas frescas sin azúcar o 1 porción de gelatina
diet con trozos de frutas frescas.
Se aconseja consumir el postre 30 a 40 minutos después de terminadas las comidas

Colaciones:
 1 fruta fresca mediana
 1 vaso de ensalada de frutas
 Gelatina con frutas
 Jugo de naranja exprimido
 Un pote de yogurt descremado con cereales o frutas
 Infusión + 1 feta de pan lactal con rodajas de palta
 Infusión + 2 galletitas de bajo tenor graso con 1 feta de queso
 Infusión + 1 tostada de pan lactal con 1 cda de humus o queso untable con rodajas de tomate
 Infusión + 1 feta de pan de salvado con un trozo de queso Port salud y rodajas de tomate
 Infusión + 1 barra de cereal
 Infusión + * 2 galletitas energéticas
 1 choclo

INDICACIONES:
Masticar pausadamente cada porción
Beber obligatoriamente no menos de 1 litro de agua sin gas por día, fuera de los horarios de las comidas
Los fines de semana podrá ingerir 1 vaso de vino tinto o cerveza
En almuerzos y cenas, no consumir pan ni galletitas
Respetar porciones y formas de preparación
Evitar incorporar alimentos que no figuren en el plan de alimentación sin antes consultarlo

*** No olvidar llevar este plan de alimentación en la próxima consulta

VALORACIÓN ANTROPOMÉTRICA:
Conclusiones: 02/05/23 – Porcentaje graso superior al valor de referencia para sexo y edad.

Porcentaje graso Actual: 37,7 % Valores deseables: 18-28 % Sumatoria de 6 pliegues: 130 mm. Circunferencia cintura: 87,5 cm.

Laura Álvarez Galán • Lic. en Nutrición • M.P: N° 0303• Tel: (0299) 154 557560 • lagmail@yahoo.com