Celeste Romero

Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética semanal

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

40.8 39.4
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
AGS (g)
Sodio (mg)
    8.6

558.9
  -3.5

-53.4
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    23.9

2050.6
  -84.1

  -41.4
998.8 20.2

Colesterol (mg)   90.8 -69.7 Calcio (mg)   620.8   -37.9

(kcal)
Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   300.3     -9.0 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día 101.8   OK Fósforo (mg)   834.4     19.2

Prot./Kg Día (g)     0.8   54.6 Hierro (mg)       9.1     -9.2 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     36.4   -33.8
22.3 17.9
Zinc (mg)       5.1   -27.1 17.7
Objetivos nutricionales finales
10.4
Vit. B1 (mg)       0.7   -21.9 7.7
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       0.8   -38.8
Carboh. T (g) 101.8 -18.5
Vit. B6 (mg)       1.2   -27.1
Prot. T (g)   50.3   34.4
Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       1.2   -41.7
Grasas T (g)   43.7   12.5
Folato (µg)   220.9   -44.8
AGPI (g)   11.6 108.9 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)   141.8   912.8
AGMI (g)   19.8 -10.7
Vit. C (mg)     99.3     65.5 11.3 10.3
Fibra (g)   17.5   -3.8
8.9
Vit. A (µg)   603.7   -24.5
AGP/AGS     1.5   OK
Vit. D (µg)       1.6   -84.1
(AGPI+AGMI)/AGS     4.2   OK
Vit. E (mg)     10.0   -16.4
1 0.5
Calcio/Fósforo     0.8 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     1.0   OK

VitB6/Prot     0.0   OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética lunes

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

46.3
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
32.1
AGS (g)
Sodio (mg)
    4.8

280.1
-48.0

-76.7
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    21.1

2235.4
  -86.0

  -36.1
1034.5 22.1

(kcal)
Colesterol (mg)   15.6 -94.8 Calcio (mg)   407.7   -59.2

Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   350.2       6.1 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día 119.9   OK Fósforo (mg)   688.4     -1.7

Prot./Kg Día (g)     0.9   75.5 Hierro (mg)     10.3       3.2 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     21.0   -61.9
24.9 14
Zinc (mg)       4.6   -34.7 20.7 11.4
Objetivos nutricionales finales
Vit. B1 (mg)       0.7   -27.7
Nutrientes Aporte % Desv
4.2
Vit. B2 (mg)       0.6   -53.4
Carboh. T (g) 119.9   -7.3
Vit. B6 (mg)       1.2   -24.0
Prot. T (g)   57.1   47.3
Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       0.4   -77.8
Grasas T (g)   36.9   -8.2
Folato (µg)   224.2   -44.0
AGPI (g)   13.1 128.6 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)       9.8   -29.9
AGMI (g)   16.1 -30.1
Vit. C (mg)     97.2     62.0 17.5 10.7
Fibra (g)   17.5   -3.6 Vit. A (µg) 1394.1     74.3
AGP/AGS     2.7   OK
Vit. D (µg)       0.0   -99.5 4.6
(AGPI+AGMI)/AGS     6.1   OK Vit. E (mg)     10.4   -13.2
1.2 0.6
Calcio/Fósforo     0.6 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     0.8   OK

VitB6/Prot     0.0   OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética martes

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

37.1 39.7
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
AGS (g)
Sodio (mg)
    9.6

228.5
  -1.3

-81.0
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    23.3

2394.2
  -84.4

  -31.6
1096.6 22.8

(kcal)
Colesterol (mg)   26.9 -91.0 Calcio (mg)   468.3   -53.2

Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   314.4     -4.7 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día 101.8   OK Fósforo (mg)   770.7     10.1

Prot./Kg Día (g)     1.0   92.0 Hierro (mg)       7.6   -23.9 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     11.0   -80.0
20.4 16.2
Zinc (mg)       4.2   -40.1
Objetivos nutricionales finales 13.4 11
Vit. B1 (mg)       0.6   -33.5 7.9
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       0.9   -31.0
Carboh. T (g) 101.8 -25.7 Vit. B6 (mg)       1.2   -25.0
Prot. T (g)   62.5   52.0 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       0.6   -68.2
Grasas T (g)   48.3   13.4 Folato (µg)   288.7   -27.8
AGPI (g)   13.4 119.7 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)       8.8   -36.9
AGMI (g)   19.7 -19.0 Vit. C (mg)   146.4   144.0 16.9 11.3
Fibra (g)   16.4   -9.8
Vit. A (µg)   293.6   -63.3
AGP/AGS     1.4   OK Vit. D (µg)       0.1   -99.0 5.9
(AGPI+AGMI)/AGS     3.4   OK Vit. E (mg)       7.4   -38.3 1 0.6
Calcio/Fósforo     0.6 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     0.6   OK

VitB6/Prot     0.0 NO OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética miércoles

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

39.5 42.8
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
AGS (g)
Sodio (mg)
    8.0

241.9
-12.0

-79.8
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    20.3

2434.7
  -86.5

  -30.4
1025.3 18.2
(kcal)
Colesterol (mg)   25.6 -91.5 Calcio (mg)   567.9   -43.2

Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   460.1     39.4 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día 101.3   OK Fósforo (mg) 1013.2     44.7

Prot./Kg Día (g)     0.7   43.1 Hierro (mg)     12.8     28.2 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     17.5   -68.1
20.8 19.6
Zinc (mg)       6.9     -1.1
18
Objetivos nutricionales finales 13.3
Vit. B1 (mg)       0.9     -1.9
7
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       0.9   -30.7
Carboh. T (g) 101.3 -20.9 Vit. B6 (mg)       1.4   -12.6
Prot. T (g)   46.6   21.2 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       0.6   -67.8
Grasas T (g)   48.7   22.2
Folato (µg)   429.5       7.4
AGPI (g)   15.2 166.8 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)   923.7 Ingesta>UL
AGMI (g)   22.3   -2.1 Vit. C (mg)   124.3   107.1 12 10.6
Fibra (g)   20.1   10.5 Vit. A (µg) 1146.4     43.3
6.2
AGP/AGS     1.9   OK Vit. D (µg)       0.1   -99.3
(AGPI+AGMI)/AGS     4.7   OK
Vit. E (mg)     15.6     29.7 1 0.5
Calcio/Fósforo     0.6 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     1.0   OK

VitB6/Prot     0.0   OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética jueves

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

42.4 40.9
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv

AGS (g)
Sodio (mg)
    13.5

1084.8
    48.7

    -9.6
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    25.2

2880.7
  -83.2

  -17.7
1018 17.5
(kcal)
Colesterol (mg)     59.6   -80.1 Calcio (mg)   652.0   -34.8

Etanol (g)       0.0       -- Magnesio (mg)   255.3   -22.6 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día   108.0     OK Fósforo (mg)   727.5       3.9

Prot./Kg Día (g)       0.7     37.1 Hierro (mg)       6.9   -30.8 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     22.1   -59.7
26.4 17.5
Zinc (mg)       5.4   -22.6
Objetivos nutricionales finales 16 11.9
Vit. B1 (mg)       0.8   -14.8 8.5
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       1.1   -16.7
Carboh. T (g) 108.0 -15.2 Vit. B6 (mg)       1.5     -5.5
Prot. T (g)   44.6   16.9 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       1.2   -40.2
Grasas T (g)   46.3   17.0 Folato (µg)   197.9   -50.5
AGPI (g)     9.6   70.3 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)     12.7     -9.2
AGMI (g)   19.8 -12.7 Vit. C (mg)   126.7   111.2 9.3 10.5
8.2
Fibra (g)   17.3   -5.0 Vit. A (µg)   391.4   -51.1
AGP/AGS     0.7   OK Vit. D (µg)       0.2   -98.3
(AGPI+AGMI)/AGS     2.2   OK Vit. E (mg)       8.3   -30.8 1.1 0.5
Calcio/Fósforo     0.9 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     0.9   OK

VitB6/Prot     0.0   OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética viernes

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

55.2
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
AGS (g)
Sodio (mg)
  10.1

342.9
    0.6

-71.4
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    32.0

2227.1
  -78.6

  -36.4
1123.8 27.5
18
Colesterol (mg) 254.8 -15.1 Calcio (mg)   438.0   -56.2
(kcal)
Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   391.6     18.7 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día   77.2 NO OK Fósforo (mg)   960.5     37.2

Prot./Kg Día (g)     0.8   54.9 Hierro (mg)     13.4     34.2 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     45.5   -17.3
16 26.1
Zinc (mg)       6.6     -5.6
11.4
Objetivos nutricionales finales 17
Vit. B1 (mg)       1.0       6.4
8
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       0.9   -30.9
Carboh. T (g) 77.2 -45.1 Vit. B6 (mg)       1.5     -8.1
Prot. T (g) 50.4 19.7 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       3.3     65.1
Grasas T (g) 69.0 57.8
Folato (µg)   226.4   -43.4
AGPI (g) 21.3 240.8 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)     18.1     29.0
AGMI (g) 32.5 30.3 Vit. C (mg)   112.7     87.8 9.5 11.6
8.4
Fibra (g) 20.1 10.6 Vit. A (µg)   503.4   -37.1
AGP/AGS   2.1 OK Vit. D (µg)       9.7     -2.8
(AGPI+AGMI)/AGS   5.4 OK
Vit. E (mg)     16.3     36.1 0.8 0.5
Calcio/Fósforo   0.5 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI   0.8 OK

VitB6/Prot   0.0 OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética sábado

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

42.7
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
34.9
AGS (g)
Sodio (mg)
    12.3

1078.9
    19.7

  -10.1
Iodo (µg)
Potasio (mg)
    32.8

1576.9
  -78.2

  -54.9
1151.5 22

(kcal)
Colesterol (mg)   253.2   -15.6 Calcio (mg) 1105.5     10.5

Etanol (g)       0.0       -- Magnesio (mg)   255.3   -22.6 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día   123.0     OK Fósforo (mg) 1130.8     61.5

Prot./Kg Día (g)       1.0     94.8 Hierro (mg)       8.9   -11.1 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)     98.3     78.7
28.6 16.3
Zinc (mg)       6.3     -9.4
Objetivos nutricionales finales
9.6
Vit. B1 (mg)       0.8   -11.4 14.1
5.3
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)       1.0   -24.2
Carboh. T (g) 123.0 -14.6 Vit. B6 (mg)       0.9   -41.6
Prot. T (g)   63.4   46.9 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)       1.9     -3.3
Grasas T (g)   44.7   -0.1 Folato (µg)   142.1   -64.5
AGPI (g)     6.8     5.6 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)     14.8       6.0
AGMI (g)   20.9 -18.5 Vit. C (mg)     78.0     30.0 14.6 11.9
Fibra (g)   20.8   14.5 Vit. A (µg)   481.7   -39.8
7.4
AGP/AGS     0.6   OK
Vit. D (µg)       1.0   -89.8
(AGPI+AGMI)/AGS     2.3   OK Vit. E (mg)       9.4   -21.4 1.3 0.7
Calcio/Fósforo     1.0 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI     1.4   OK

VitB6/Prot     0.0 NO OK
 Celeste Romero
Plan dietético semanal de Celeste Romero 01-07-2023: Valoración nutricional y energética domingo

Nutrientes críticos Ingesta dietética de referencia Valor energético Macronutrientes %

60
Nutrientes Aporte % Desv Nutrientes Aporte % Desv
AGS (g)
Sodio (mg)
    1.8

655.0
-62.7

-45.4
Iodo (µg)
Potasio (mg)
  12.3

605.3
-91.8

-82.7
541.6 20.4 19.5
(kcal)
Colesterol (mg)     0.0 -100.0 Calcio (mg) 706.1 -29.4

Etanol (g)     0.0     -- Magnesio (mg)   75.0 -77.3 HC. Prot. Lip.
> 100g HC/día   81.3 NO OK Fósforo (mg) 549.5 -21.5

Prot./Kg Día (g)     0.4 -15.0 Hierro (mg)     3.5 -64.6 Carbohidratos % Perfil lipídico %
Selenio (µg)   39.5 -28.2
39.6 12.5
Zinc (mg)     1.7 -76.0
Objetivos nutricionales finales
Vit. B1 (mg)     0.3 -70.2 20.4
Nutrientes Aporte % Desv Vit. B2 (mg)     0.2 -84.8 3 2.9
Carboh. T (g) 81.3 20.0 Vit. B6 (mg)     0.4 -73.1
Prot. T (g) 27.7 36.3 Polisac. Azúcares AGS AGMI AGPI
Vit. B12 (µg)     0.0 -100.0
Grasas T (g) 11.8 -44.2
Folato (µg)   37.2 -90.7
AGPI (g)   1.8 -41.4 Proteínas % Otros (kg peso/día)
Niacina (mg)     4.5 -67.7
AGMI (g)   7.5 -37.7 Vit. C (mg)     9.9 -83.6 14 5.6
Fibra (g) 10.3 -43.6 Vit. A (µg)   15.4 -98.1
AGP/AGS   1.0 OK 6.5
Vit. D (µg)     0.0 -100.0
(AGPI+AGMI)/AGS   5.1 OK 0.8
Vit. E (mg)     2.8 -76.6 0.3
Calcio/Fósforo   1.3 NO OK
Animal Vegetal E (kcal) HC (g) Prot (g)
VitE/AGPI   1.6 OK

VitB6/Prot   0.0 NO OK