Cómo fortalecer tu sistema inmunológico

con una buena alimentación para evitar

contraer el COVID-19
La alimentación no evita ni cura directamente esta enfermedad pero sin duda puede
ayudarnos a mantener un sistema inmunológico fuerte, sano y mejorar nuestra
recuperación en caso de contagio. Una buena alimentación es fundamental para
reforzar las defensas y respuestas de nuestro organismo ante los agentes que pueden
provocar infecciones como el coronavirus.

Durante el estado de emergencia, es responsabilidad de todos la planificación de un

menú semanal, tan importante como cumplir una dieta sana y cuidarnos de
alimentos fríos por el invierno; son medidas básicas e imprescindibles para prevenir
gripes o complicaciones pulmonares e infecciosas. 

 ¿Cómo empezar una dieta balanceada?

Consiste básicamente en consumir todos los grupos de alimentos, asegurándonos

incluir siempre alimentos energéticos y reguladores que nos proporcionen energía.
Los encontramos en las frutas, cereales, tubérculos, grasas y azúcares; también en las
proteínas, como las carnes y los huevos que contribuyen a que la piel se regenere, a
transportar nutrientes y mantener el cuerpo sano.
¿Qué alimentos fortalecen el sistema inmune?

La guía alimentaria del MINSA para la población peruana nos recomienda el

consumo de alimentos naturales, comer frutas y verduras ricas en vitaminas,
minerales y fibra según la estación en la que estemos. Es importante mantener una
dieta balanceada incluyendo estos alimentos:

 1. Alimentos antioxidantes

 Estos alimentos no pueden faltar en tu comida ya que son beneficiosos para reforzar
el sistema inmune y nos ayudan reducir el impacto de los síntomas del COVID-19 en
el invierno:

Jengibre: Esta especie tiene una impresionante capacidad antiviral y antiinflamatoria.

Es capaz de inhibir la replicación que afectan nuestras células sanas. Ideal para usar
en infusiones. El jengibre es quizás el mayor aliado contra el frío, su consumo aporta
grasas saludables, como el omega-3, que se encuentra sobre todo en el pescado azul.

Orégano: En su composición incluye sustancias antivirales como el (carvacrol).

Puedes usarlo en salsas, ensaladas y guisos.
  

Cebolla: Además de ser una importante fuente de vitaminas, tiene propiedades

antirreumáticas, una enfermedad cuyos efectos se disparan en invierno.

  

Ajo: Excelente alimento antivírico, su eficacia siempre se ha probado en

investigaciones profesionales. Para aprovechar sus propiedades al 100%
recomendamos consumirlo crudo. En caso de que desees cocinarlo, picalo media hora
antes para mantener la mayoría de sus nutrientes aún después de cocinarlo.

Regaliz: Esta es una de las plantas más específicas para combatir la gripe y la
neumonía. Usada en China como fórmula eficaz que ayudo a prevenir la infección
del SARS, ideal para hacer en infusiones.
 

Albahaca sagrada: También conocida como Tulsi, esta planta fortalece el sistema

inmune y ayuda a combatir infecciones virales. Aumenta significativamente algunas
células que ayudan a nuestro cuerpo para defenderse y protegerse de infecciones
causadas por el coronavirus. 

Hinojo: Esta planta ayuda a combatir diferentes virus. Se consumen sus hojas y flores
de sabor dulce, puedes usarlas en ensaladas o salsas de tu gusto.

Salvia: Posee propiedades antivirales en sus hojas y el tallo. Desde hace muchos años
esta planta trata infecciones virales. Hazla en infusiones con sus hojas secas.
 

Bayas de Saúco: Usado tradicionalmente para tratar resfriados y gripes. Los

suplementos, como el jarabe de saúco, alivian los síntomas de las vías respiratorias
superiores causados por varias infecciones víricas. 

2. Otros alimentos recomendados

Es ideal agregar a tu lista de preparaciones otros alimentos esenciales para que

también te benefician en el invierno: 

 Frutas cítricas como la naranja, mandarina y kiwi que también tiene mucha
vitamina C.
 Carnes.
 Pescado.
 Leche.
 Yogurt.
  Nueces.
 Queso.
 Huevos.
 Verduras de hojas verdes.
 Menestras y frijoles.
 Cereales con granos enteros (integrales).
 Infusiones de las plantas naturales mencionadas entre los alimentos
antioxidantes.

Ten en cuenta que cumplir con una buena alimentación contribuye a tener un buen
sistema inmunológico y buenas defensas que significativamente también nos ayuda a
prevenir contraer el COVID-19. 

Sin embargo, antes de seguir un régimen alimenticio, es recomendable que acudas

con un especialista en nutrición dietética que te oriente y establezca la correcta
alimentación que tu cuerpo necesita.

Si necesitas un impulso en tu dieta te ayudamos a conseguirlo para lograr tener una

salud balanceada y mantenerte protegido.

Sitio Wed: https://pulsosalud.com/como-fortalecer-tu-sistema-inmunologico-con-

una-buena-alimentacion-para-evitar-contraer-el-covid-19/