EXPERIENCIA CURRICULAR:

Tutoría III: Protagonista del cambio

ALUMNA:
Carbajal Huaromo Analí Shirley
PROYECTO EMPRENDEDOR:
“La mala alimentación en el ámbito estudiantil”
DOCENTE:
Vania Gavidia Rodríguez
AÑO:
2023
 I. PRESENTACIÒN

La mala alimentación en los estudiantes es un tema preocupante en la

sociedad actual. El ritmo de vida acelerado, la disponibilidad de alimentos
procesados y la falta de educación nutricional son factores que contribuyen a
este problema.
Una mala alimentación puede tener graves consecuencias en la salud y el
desarrollo de los estudiantes. El consumo excesivo de alimentos ricos en
grasas saturadas, azúcares y sodio, combinado con la falta de nutrientes
esenciales, puede llevar a un aumento de peso, problemas de salud,
enfermedades cardiovasculares y deficiencias nutricionales.

Algunos estudiantes que provienen de lugares lejanos a los centros

universitarios de estudios, empeoran su estilo de alimentación, producto de la
falta de tiempo, para cocinar, comer o conocer la preparación de alimentos
saludables que probablemente en sus casas acostumbraban a consumir en su
etapa escolar.
Ambos factores influyen fuertemente en el aumento de las posibilidades de
tener sobrepeso, grasa corporal aumentada y otros factores de riesgo de la
enfermedad cardiovascular (8).
El siguiente estudio pretende determinar la influencia de los centros
universitarios, en los hábitos de alimentación saludable y de actividad física de
los estudiantes.
II. PROBLEMÁTICA

III. OBJETIVOS

IV. ACCIONES O ACTIVIDADES A REALIZAR

1. No saltarse el desayuno.
2. Recomendable comer cinco veces al día: desayuno, almuerzo, cena y dos meriendas.
3. Mantener una buena hidratación.
4. Consumir tres raciones de frutas y dos raciones de vegetales a diario.
5. Consumir poca sal, grasa y azúcar refinada.
6. Realizar ejercicio
7. Realiza horario de alimentos
 8. Dormir tus 8 horas
9. No consumir muchas golosinas ni grasas.
10. Llevar a la universidad al menos una fruta.

V. Cronograma

Meses Abril Mayo Junio Julio

Actividades 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

No saltarse el x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
desayuno.

Recomendable x x x x x x x x x x x x
comer cinco
veces al día:
desayuno,
almuerzo, cena y
dos meriendas.

Mantener una x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
buena
hidratación.

Consumir tres x x x x x x x x
raciones de
frutas y dos
raciones de
vegetales a
diario

Consumir poca x x x x x x x x x
sal, azúcar
refinada.

Realizar ejercicio x x x x x x x x x x

Realiza horario x x x x x x x x x x
de alimentos

Dormir tus 8 x x x x x x x x x x x x
horas

No consumir x x x x x x x x x x x x x
 muchas
golosinas ni
grasas.

Llevar a la x x x x x x x x x x x
universidad al
menos una fruta

VI. SEGUIMIENTO DE LAS ACCIONES Y/O ACTIVIDADES PROPUESTAS.

ACCIÓN A ACCIÓN DE COMENTARIO OBSERVACIÓN RESULTADO EVIDENCIA

IMPLEMENTAR SEGUIMIENTO DE EJECUCIÓN ESPERADO

No saltarse el Cumple Tomo Si se esta No saltar mi

desayuno. desayuno cumpliendo desayuno
todos los días

Recomendable En proceso Importante Cumpliendo No pasar

comer cinco comer al parcial hambre
veces al día: menos 3 veces
desayuno, al día
almuerzo, cena y
dos meriendas.

Mantener una Cumple Tomo bastante Si se está Estar

buena agua 3 litros al cumpliendo hidratado
hidratación. día

Consumir tres En proceso Ensaladas en Cumpliendo Comer sano

raciones de frutas las comidas o parcial
y dos raciones de fruta
vegetales a diario

Consumir poca Cumple Pocas comidas Si se está No mal alime

sal, grasa y azúcar saladas cumpliendo ntarse
refinada.

Realizar ejercicio En proceso Hago ejercicio Cumpliendo Estar

3 veces por parcial físicamente
semana activa

Realiza horario de Cumple Realizo un Si se está Para no

alimentos horario donde cumpliendo olvidarme en
será mi que horarios
refrigerio debo comer
Dormir tus 8 Cumple Duermo mis 8 Si se está No estar de
horas horas cumpliendo sueño durante
completas el día

No consumir Cumple No como Si se está No mal

muchas golosinas tantas cumpliendo alimentarme
ni grasas. golosinas

Llevar a la En proceso Llevare a la Cumpliendo Para no pasar

universidad al universidad parcial hambre
menos una fruta una fruta o
snack
saludable