Concurso Nacional Crea y

Emprende 2023

Nombre del Proyecto:

Ss
“ STARBUCKS DOMINGUINO”

Integrantes del equipo:

1.Alejandra Huamani Melendez
2.Diego Rivera Rafael
3.Ruth Olortegui Huamani
4.Nelvis Mayta Castro
5.Gustavi Vega Ramirez
6.Nicol Cochachez Arias

Docente asesor:
WALTER GERMAN TENICELA MERCADO
Código modular:
1040374440

Código modular de la Institución Educativa:

0581249
“SANTO DOMINGO DE GUZMÁN”

Categoría:
B
 Concurso Nacional
Crea y Emprende

PORTAFOLIO DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO

I. Información general:
I.1. Nombre del Proyecto:
 Starbucks Dominguino

I.2. Nombre y Apellidos de las y los integrantes del equipo:

 Alejandra Huamani Melendez
 Ruth Olortegui Huamani
 Nicol Cochachez AriaS
 Nelvis Mayta Castro
 Gustavo Vega Ramirez
 Diego Rivera Rafael
I.3. Nombre y Apellidos del docente asesor de Educación para el Trabajo:
 Walter Tenicela Mercado

I.4. Código Modular del docente (En caso de ser nombrado):

 1040374440

I.5. Código modular y nombre de la Institución Educativa

 0581249

I.6. Categoría donde Concursa

 B

II. Preparación:
II.1. Situación problemática redactada considerando las necesidades de las personas del
contexto (barrio, distrito, comunidad)

En nuestro distrito de Palca, los estudiantes del quinto grado sección “B” hemos
observado que no hay ningún tipo de negocio relacionado a la venta relacionado a la
venta de bebidas
Con productos alternativos naturales con alfalfa que pueden contribuir a mejorar nuestra
alimentación y prevenir e incluso mejorar los casos de anemia y otros males por los
beneficios que este producto tiene
Por tal motivo nuestro equipo de emprendimiento ha visto el de crear el negocio de
Starbucks Dominguino con un prototipo de bebida a base de alfalfa.

II.2. El reto planteado es desafiante pero alcanzable

Reto

¿Cómo podríamos hacer que nuestro proyecto sea conocido?

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Crea y Emprende

II.3. Representación gráfica elaborada de los roles de cada integrante en el equipo.

II.4. Nombre del Equipo redactado

Unidos hacemos el cambio

II.5. Mantra redactado (solo 1)

II.6. Link de la canción que los representa, alojado en un drive.

Canción/Grupo o Cantante Enlace de Youtube

Titanium/SIA https://youtu.be/ux2r11qyBaY

II.7. Link de la página del equipo emprendedor en Facebook.

Enlace de página del equipo emprendedor

Equipo emprendedor
en Facebook
Starbucks Dominguino

III. Creación:
III.1. Fase Empatizar de la metodología del Design Thinking:
 El reto o desafío planteado inicia con la pregunta ¿Cómo podríamos nosotros…?

Reto o desafío
Ejemplo:
¿Cómo podríamos nosotros mejorar la salud de las personas que sufren
constantemente de gastritis , anemia con la creación de un prototipo de alfalfa
compuesta de hierro , Zinc entre otros que contribuya a mejorar o prevenir dicha
enfermedad?

 Registro de las necesidades recogidas aplicando la técnica de la entrevista.

(10 entrevistas)

Entrevistado Entrevistador Necesidades /problema

No hay un producto
Carlo Leonardo Astete Nelvis
agradable que me ayude
Maria Fernández
Alejandra Necesito un producto natural
Melendez
No me gustan las bebidas
Luz Leyva Zuire RUTH
medicinales

2
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Crea y Emprende

III.2. Fase Definir de la metodología del Design Thinking:

 Listado de necesidades más frecuentes sobre lo que se pregunta, obtenidas por medio
de la aplicación de alguna técnica.
Ejemplo:
Técnica Mapa e Empatía
¿QUÉ HACEN? ¿QUÉ DICEN?
(en la observación) (en la entrevista)
 Tienen pocos materiales para organizar sus  Les interesa aprender a organizar sus
cuadernos. cuadernos.
 Utilizan colores y plumones para tener un  Desconocen páginas web que ayuden a
cuaderno agradable. mejorar sus cuadernos.
 No cuentan con todos los materiales para  Creen que es necesario la existencia de una
organizar sus cuadernos. página web que instruya en como tener un
cuaderno.
¿QUÉ PIENSAN? ¿QUÉ SIENTEN?
(del producto o servicio) (sus emociones)
 Creen que es no es necesario tener un cuaderno  Que sería eficaz la página web.
presentable.  Están acostumbrado a tener el cuaderno
 Es más fácil tener el cuaderno de manera tradicionalmente.
tradicional.  Que deberían ser más responsables en tener un
 Creen que la presentación no es tan necesario. cuaderno presentable.

 Problema definido con la técnica del Punto de vista (POV)

Ejemplo:

Usuario Necesita Porque (Percepción/Insight)

Prototipos de alimentos Consideran que los productos
Las personas que tiene una mala que contribuyan a mejorar envasados que hay en el mercado
alimentación y sufren de gastritis su salud con productos utilizan componentes artificiales y
naturales químicos que dañan la salud
Problema definido con la técnica: Point of View (POV) - Punto de vista
¿CÓMO PODRÍAMOS NOSOTROS crear prototipos de de bebidas naturales y agradables que contribuyan
a mejorar su salud con productos naturales para Las personas que tiene una mala alimentación y sufren de
gastritis por qué consideran……..?

III.3. Fase Idear de la metodología del Design Thinking

 Descripción del procedimiento seguido de acuerdo a la técnica de creatividad empleada
para generar varias alternativas de solución.

Ejemplo:
“TÉCNICA LLUVIA DE IDEAS”

¿CÓMO PODRÍAMOS NOSOTROS crear prototipos de bebidas naturales que contribuyan a mejorar su salud con
productos naturales para Las personas que tiene una mala alimentación y sufren de gastritis por qué consideran……..?

3
Idea 2:
Elaborar un te de alfalfa
alfalfa . Concurso Nacional
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 Listado de tres (03) Alternativa de solución seleccionadas, obtenidas por medio de la

aplicación de alguna técnica de selección.
Ejemplo:

Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4

Elaborar Elaborar Elaborar un Etc…..
Criterio
infusiones de infusiones de frape de
juan alonso alfalfa alfalfa
Es viable: ¿Es económicamente
5 3 3
viable? (0-5) 3
Es deseable: ¿Lo desean las
5 3 3
personas? (0-5) 5
Es factible: ¿Es técnicamente
5 3 2
factible? (0-5) 5
Total 15 9 8 13

 Cuadro con la alternativa de solución seleccionada empleando la técnica del PNI.

Alternativa de solución Positivo Negativo Interesante Evaluación

Idea 1:
10 2 10 18
Elaborar infusiones de juan alonso
Idea 2
Idea 3

Alternativa de solución seleccionada

Idea 1: Elaborar un frape de alfalfa que sea agradable y a la ves que cumpla con su
función

III.4. Fase Prototipar de la metodología del Design Thinking:

 Representación gráfica de la idea seleccionada a nivel de boceto (Si se trata de un
producto) a nivel de diagrama de flechas (si se trata de un servicio).
Fotos del producto.

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III.5. Fase Evaluar de la metodología del Design Thinking:

 Descripción del procedimiento de evaluación aplicado de acuerdo a la técnica de
evaluación empleada.
MALLA RECEPTORA DE INFORMACIÓN

COSAS INTERESANTES: CRITICAS CONSTRUCTIVAS:

 Sabor agradable
PREGUNTAS ACERCA DEL PROTOTIPO:
 ¿Qué pasaría si no se tiene internet?
 ¿Tendrá algún costo suscribirse al canal
web?
 ¿Mejorará en la organización en el cuaderno
de los estudiantes?
 El contenido de las imágenes no solo se debe
promocionarse por internet.
 Incluir material impreso para los que no tienen internet
IDEAS NUEVAS:
 Incluir otros canales de difusión web para
mostrar los contenidos (Tiktok e
Instagram.)

III.6. Fase de plantar el Modelo de negocio Lean Canvas

 Propuesta única de valor que diferencia su producto de otros similares

 Canales de venta definidos (los medios que se usaran para la venta de los productos)

 Flujo de ingresos (Como se obtendrá ingresos definido)

 Bloque de Estructura de costos (Punto de equilibrio y precio definido del producto)

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IV. Planificación

IV.1. Diagrama de Gantt elaborado como el plan de implementación del Producto Mínimo Viable
(Anteriormente prototipo), Incluye actividades de elaboración del producto o servicio,
marketing y ventas.
Ejemplo:

Semana

Semana

Semana

Semana

Semana

Semana
Actividad Responsable

1 2 3 4 5 6
1. Análisis de la situación Todo el equipo X
2. Aplicación de la entrevista Todo el equipo X
3. Selección y definición de la
Todo el equipo X
problemática
4. Redacción del desafío Todo el equipo X
5. Definición del problema Todo el equipo X
6. Propuestas de solución Todo el equipo X
7. Elaboración del prototipo del
Todo el equipo X
producto
8. Evaluación del prototipo para
Todo el equipo X
elaborar el producto final
Gerente
9. Elaboración de la publicidad X
marketing
Gerente de
10. Venta del producto X
Logística

V. Ejecución

V.1. Diagrama de Operaciones del Proceso

Fotografías de la elaboración del producto

V.2. Afiches publicitarios elaborados con la técnica AIDA (Atención, interés, Deseo, Acción)

V.3. Logotipo del producto

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V.4. Video promocional del proyecto de emprendimiento elaborado, de 30 segundos, aplicando

la técnica AIDA.