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6 a 12 m.
PORCIÓN SUGERIDA

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ABISH GALDÁMEZ
PROGRAMA APLICANDO BABY LED WEANING

@lactanciaynutrir
 MENÚ
6 A 12 MESES
PARA COMPARTIR EN FAMILIA
PORCIÓNES SUGERIDA POR NUTRICIONISTA

LUNES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

BOLITAS DE ARROZ CON FRUTA

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

TORTILLA DE VERDURAS

MARTES
DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

AVENA CON FRUTA

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

BOLITAS DE ARROZ CON ZAPALLO

MIERCOLES
DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

COCADAS DE FRUTA CON COCO

RALLADO

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS CON

TALLARINES.
 JUEVES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

PLÁTANO CON AVENA Y SEMILLAS DE

LINAZA.

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

POLLO A LA NARANJA CON PURE.

VIERNES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

OMELETTE CON TOMATE.

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

PURE DE ARVEJAS CON SALMON.

SÁBADO

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

MUFFINS DE ZANAHORIA

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

QUINOA CON LENTEJAS

DOMINGO

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

TOMATE CON HUEVO

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

BOLITA DE CARNE CON VERDURAS

 LUNES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

TOSTADA CON PALTA

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

MUFFIN DE ESPINACA, ZANAHORIA Y

HUEVO.

MARTES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

MUFFIN DE BERRIES

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

CARNE MECHADA CON ARROZ

INTEGRAL

MIERCOLES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

MANZANA AL HORNO CON

MATEQUILLA DE MANÍ

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

DEDITOS DE ZANAHORIA CON

ESPINACAS Y HAMBURGUESA DE
CARNE CASERA.
 JUEVES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

FRUTILLAS CON YOGURT FALSO.

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

MOTE COCIDO.

VIERNES

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

BROWNIE DE POROTO NEGRO.

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

PASTA CON PESTO DE ESPINACA.

SÁBADO

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

TOSTADAS CON HUEVO.

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

TORTILLA DE BETARRAGA Y ESPINACA

CON HUEVO.
DOMINGO

DESAYUNO:
(1 PORCIÓN)

GALLETA DE AVENA Y ARÁNDANOS

ALMUERZO:
(1 PORCIONES)

BOLITAS DE QUINOA CON POLLO.

 PORCIONES DE LAS
P OPRRCEI P
OANRE A
S CDI O
E NLEASS
PREPARACIONES

Bolitas de arroz con fruta Avena con fruta

(2 porciones) (2 porciones)

Ingredientes: Ingredientes:

• 50 grs de arroz · 40 grs de avena

• ¼ de manzana · 2 frutillas
• 10 grs de coco rallado

Cocadas de fruta con coco Plátano con avena y semilla

rallado. de linaza.
(2 porciones) (1 porción)

Ingredientes: Ingredientes:

·50 grs de avena · ½ plátano

·½ plátano · 20 grs de avena
·Coco rallado · 1 cdta. de linaza

muffins de zanahoria
(6 porciones)

Ingredientes:
Omelette con tomate
(1 porción)
» 1 taza de zanahoria
cruda.
Ingredientes: » 200 grs harina.
» 2 cdas aceite
· ½ huevo » 1 huevo.
· ½ tomate » 250 cc de jugo de
naranja
» 1 cucharadita. polvo de
hornear.)
 PORCIONES DE LAS
P OPRRCEI P
OANRE A
S CDI O
E NLEASS
PREPARACIONES

Tostada con palta

(1 porción)

Tomate con huevo Ingredientes:

(1 porción)
·1 tostada
Ingredientes: ·¼ de palta

· ¼ tomate
· ½ huevo duro

Manzana al horno con

mantequilla de maní
(1 porción)

Muffin de berries
Ingredientes:
(1 porción)

Ingredientes: ·½ manzana
·1 cdita de mantequilla de maní
·30 grs de harina ·1 pizca de canela
·60 de agua
·20 grs de arándanos o
frutillas o mixto
·½ huevo

Brownie de poroto negro (6

porciones)

Ingredientes:

Frutillas con yogurt falso ¾ taza de porotos negros.

(2 porciones) » ½ taza de jugo de naranja.
½ taza de avena.
Ingredientes: ½ taza nueces (molidos).
1 huevo.
1 plátano.
·5 frutillas
2 cucharaditas cacao amargo.
·1/4 taza de avena
½ taza de aceite.
·1/2 taza de agua 1 cucharadita de polvos de
·1/2 plátano hornear.
 PORCIONES DE LAS
P OPRRCEI P
OANRE A
S CDI O
E NLEASS
PREPARACIONES

Tostada con huevo Galleta de avena y

(1 porción) arándanos
(2 porciones)
Ingredientes:
Ingredientes:
·1 tostada
·1 huevo revuelto ·40 grs de avena
·20 grs de arándanos
·10 cc de agua

Tortilla de betarraga y
Bolitas de quinoa y pollo espinaca con huevo
(2 porciones) (2 porciones)

Ingredientes: Ingredientes:

·40 grs de quinoa ·½ betarraga

·¼ de pollo ·1 taza de espinaca
·1 huevo
·20 grs de harina

Pesto de espinacas. Mote cocido (con papas)

(2 porciones) (2 porciones)

Ingredientes:
Ingredientes:

· 2 cdas de Espinaca.
· 1 cdta de Mantequilla de maní. • 50 grs de mote
· 1 cdta de aceite de oliva. • 1 papa
· Condimentos a gusto. • 20 grs de carne
· Acompañar con espirales 30 a • 20 cc de agua
40 grs.
 PORCIONES DE LAS
P OPRRCEI P
OANRE A
S CDI O
E NLEASS
PREPARACIONES

Carne mechada con arroz Deditos de zanahoria con

integral espinaca
(1 porción) (1 Porción)

Ingredientes: Ingredientes:

·50 grs de carne mechada ·20 grs de harina

·¼ de zanahoria
·30 grs de arroz integral
·1 taza de espinaca

Muffin de espinaca,
hamburguesas casera de zanahoria y huevo.
carne (1 porción)
(1 porciones)
Ingredientes:
Ingredientes:
· 30 grs de harina
·· 30 grs de carne · 60 de agua
· 10 grs de harina · ¼ de zanahoria
· ¼ de cebolla · ½ huevo

Bolita de carne Quinoa con lentejas

con verduras (2 porciones)
(2 porciones)
Ingredientes:
Ingredientes:
·50 grs de quinoa
·30 grs de carne
·30 grs de lentejas
·¼ de zanahoria
·¼ de zapallo italiano
·20 grs de harina
 PORCIONES DE LAS
PREPARACIONES

Puré de arvejas con Pollo a la naranja con puré.

Salmón (1 porción)
(1 porción)
Ingredientes:
Ingredientes:
· 50 grs de pollo desmenuzado
· 50 grs de arvejas · ½ naranja
· Puré de 1 papa
· 30 grs de Salmón
l

Hamburguesas de lentejas
Bolitas de arroz con zapallo.
con tallarines.
(2 porciones)
(1 porción)

Ingredientes:
Ingredientes:

· 30 grs de lentejas · 60 grs de arroz

· 20 grs de tallarines · ¼ de zapallo camote
· ¼ de zapallo camote
· 20 grs de harina
· ½ huevo

Tortilla de verduras
(2 porciones)

Ingredientes:
Por
· 1 taza de acelga
· ¼ de zapallo camote
Abish Galdámez y
· 20 grs de harina
· 1 cda de linaza activada por 3 Macarena Muñoz,
de agua (reemplazo del huevo) Nutricionista.