FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO (F.V.

H) PARA LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES

Tapete de Forraje Hidroponico de Maíz

HIDROPONÍA

La hidroponía se deriva del griego hydro (agua) y ponos (labor de trabajo), lo cual significa
trabajo en agua. Por lo tanto, la hidroponía es un sistema de producción en el cual las raíces de
las plantas no se encuentran establecidas en el suelo, sino en un sustrato o en la misma
solución nutritiva utilizada.

PRODUCCIÓN DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE MAÍZ

El Forraje Verde Hidropónico es el producto obtenido del proceso de germinación de granos de

cereales y semillas de gramíneas o leguminosas (trigo, avena, cebada, maíz.) Que después de
12 días es cosechado y suministrado como alimento a los animales:

-Bovino

-Ovino

-Caprino

-Equino

-Porcino

-Conejo

-Ave

Teniendo como principio el crecimiento de las plántulas a partir de las reservas en las semillas;
aunque se puede complementar el riego con soluciones nutritivas, esta técnica puede ser con
o sin sustrato. Su masa forrajera es completa: hojas, tallos, semillas y raíces, que se logra
gracias al poder germinativo de la semilla, agua y energía solar
Hoy se sabe que es posible cultivar en climas adversos con ayuda de invernaderos y que
también es posible cultivar sin necesidad de suelo a través de la técnica de “cultivo sin suelo”
más conocida como hidroponía. Pero el agua ha sido y será siempre el factor limitante para
toda producción agrícola. Precisamente una de las ventajas del cultivo sin suelo, es el ahorro
significativo del agua en comparación con cultivos a campo abierto, siendo una buena opción
en zonas donde ocurren sequías frecuentes. Una manera de enfrentar este problema natural
que ocurre en muchas partes del mundo, es la producción de forraje verde hidropónico (FVH),
que permita sostener una producción intensiva de forraje para alimentar animales.

Además se puede utilizar el grano germinado, ya que los productores lo pueden hacer de sus
propias cosechas y no solo aprovechar el grano sino también darle un valor agregado.

Definición De Forraje Verde Hidropónico

La germinación se da desde el momento en que la semilla primeramente es sometida

hidratación con riego. Una vez que aparecen las primeras hojas y raicillas, la planta está lista
para obtener los nutrientes y demás elementos que serán suministrados de manera externa y
así  poder realizar el proceso de fotosíntesis, y por ello la planta debe ser expuesta a óptimas
condiciones de oxigenación, luminosidad y nutrición.

Todo este proceso se realiza con el objetivo de producir de manera intensiva un forraje fresco
no solo para alimentar bovinos sino también se utiliza para alimentar caballos, cerdos,
borregos, conejos, cuyos, gallinas, y  que además maximiza el aprovechamiento de los recursos
y el espacio con excelentes resultados.

Planta más Utilizada En La

Producción De Forraje Verde
Hidropónico
La planta más utilizada para la obtención de forraje es el Maíz ya que, no solo tiene un alto
valor nutricional (carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas), sino también altos
rendimientos que le permite ser usado en distintos sistemas de producción hidropónicos, en
donde se generen elevados y constantes volúmenes de forraje verde, que será utilizado como
fuente de alimento a la mitad del costo convencional de forrajes que se cultivan a campo
abierto.

Ventajas del F.V.H

Las ventajas se pueden resumir a continuación:

 Se puede suministrar de manera constante todos los días del año.

 Tiene un alto valor nutritivo.

 Se disminuyen problemas relacionados con alteraciones digestivas.

 Disminución en las enfermedades.

 Aumento en la producción de leche, carne y fertilidad de los animales.

 Se puede producir en lugares que presentan condiciones áridas en donde es poca o no

se cuenta con permanente fuente de forraje verde.

 Se puede utilizar para la alimentación de Vacas, caballos, ovinos, caprinos, gallinas,

cerdos y conejos.

 Su producción es a bajo costo y de 1.7 kilos de grano de maíz se puede tener una
producción de hasta 12 kilos de forraje en tan solo 8 días.

 El cultivo se puede dar en pequeñas áreas.

  Se obtiene una recuperación de manera rápida de la inversión realizada.

Desventajas del F.V.H

 Requiere de cuidados especiales.

 Se necesita que los trabajadores estén capacitados para hacer el germinado.
 Se debe establecer una adecuada rutina de trabajo.
 Hay que hacer una pequeña diminuta inversión en los utensilios a utilizar para obtener
el germinado.
 Se necesita construir invernaderos que son costosos, en el caso de grandes
productores.
 Las semillas utilizadas pueden contener pesticidas, por lo cual se den lavar una y otra
vez muy bien.

Donde se Puede Producir Forraje Verde Hidropónico

 Se puede realizar en lugares que no tengan fuentes permanentes de forraje verde.

 Donde el grano a utilizar sea barato y de excelente calidad.
 En sitos que no cuenten con terrenos que sean lo suficientemente grandes para la
producción de forraje.
 En lugares donde sea un gasto mínimo y rentable la extracción de agua subterránea.
 En sitios en donde sus suelos presenten alta salinidad, con presencia de piedras y
problemas de erosión.
PASOS PARA REALIZAR UN CULTIVO DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO

1.-SELECCIÓN DE SEMILLAS

Para esto se debe seleccionar la semilla de maíz que sea de buena calidad, que se pueda
adaptar las condiciones ambientales y su germinación y desarrollo productivo haya sido
probada con anterioridad. La semilla que esta partida o con presencia de pigmentación debe
ser descartada de inmediato. Este paso no se debe pasar por alto ya que a pesar de que la
semilla provenga e una rigurosa selección, existe la posibilidad de que esta venga dañada y de
mala calidad lo que cuando se siembre en las bandejas dañara las demás permitiendo la
aparición de hongos los cuales al ser consumidos por el animal le generara problemas en su
sistema digestivo.

2.-LAVADO Y DESINFECCIÓN DE SEMILLAS PARA EL CULTIVO DE FORRAJE VERDE

HIDROPÓNICO

Para ello las semillas son sumergidas en una solución de hipoclorito de sodio (cloro, lavandina)
al 1% por cada litro de agua (10 ml.) durante menos de 30 segundos con la finalidad de dejar
las semillas limpias y eliminar hongos y bacterias.

3.-PRE-GERMINACIÓN

Se deben sumergir las semillas en agua de 12 a horas, luego se deben sacar y escurrirlas
durante 1 hora y finalmente volver a sumergirlas 12 horas nuevamente, para poder Inducir la
germinación de manera más rápida.
4.-SIEMBRA Y DENSIDAD.

Por metro cuadrado se puede sembrar entre 2.2 – 3.4 kilos de semilla. Se debe distribuir una
capa delgada de semillas que estén pre-germinadas, teniendo claro que la capa no debe
superar 1.5 centímetros de altura o espesor.

5-GERMINACIÓN

Las semillas se deben cubrir con papel periódico o una bolsa platica para que su germinación y
crecimiento sean rápidas y dicho papel se quitara una vez se dé la germinación de las semillas.

6.-RIEGO

Se puede realizar utilizando micro aspersores, nebulizadores o simplemente utilizando una

bomba aspersora portátil o mochila de mano. Se debe hacer riego diario entre 6 – 9 veces,
con una duración que no supere los 2 minutos.
 RIEGO NEUBULIZADO

7.-COSECHA

Esta se puede realizar de diversas formas: Cuando las plantas alcancen una alturas entre 20 –
25 centímetros o cuando tengan máximo 20 días, Se puede suministrar directamente a los
animales, y es muy importante sacar el forraje de las bandejas y suministrar en un intervalo
entre 2 – 3 horas posteriores.