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INTRODUCCION La Lombricultura es una tcnica ecolgica que permite procesar los desechos orgnicos transformndolos en productos tiles para

el hombre. Esta prctica, conservacionista por excelencia, desde 1990 se viene realizando con mucho xito en el pas. Se trata de una actividad productiva, que se ocupa de la cra en cautiverio y el manejo de lombrices domesticadas, usando recipientes o espacios acondicionados, con el propsito de aprovechar y transformar los residuos slidos orgnicos, como estircoles, basuras, papel, restos de comidas y desechos provenientes de la actividad agropecuaria y agroindustrial, para obtener como resultado un abono orgnico que se le denomina humus de lombriz, carne para consumo humano y animal, adems de otros derivados de gran utilidad en la fabricacin de medicamentos y cosmticos. Aunque la tecnologa empleada en el cultivo de la lombriz no es muy compleja y comprende una serie de tareas sencillas que pueden ser realizadas por personas de cualquier edad, desde nios hasta ancianos, es necesario que quien se dedique a esta actividad tenga un mnimo de conocimientos que garanticen su buen manejo. En tal sentido, como iniciativa de nuestra parte, ofrecemos este Boletn con el propsito de presentar ante ustedes una informacin terico-prctica bsica sobre el cultivo de lombrices, producto de experiencias y vivencias que deseamos compartir con ustedes, para que de alguna manera sirva como aporte para mejorar el desempeo en el trabajo rural, esperando sea de mucho provecho en un futuro inmediato.

OBJETIVO DEL TALLER Mostrar experiencias y orientar a los participantes sobre el cultivo de lombrices, para el aprovechamiento y uso de los desechos orgnicos a fin de transformarlos en productos tiles en agricultura, alimentacin humana y animal. CARACTERISTICAS DE LA LOMBRIZ ROJA Es de color rojo oscuro Es hermafrodita incompleta Respira a travs de la piel Mide 6 a 10 cm. de largo y 3 a 5 mm de dimetro Pesan de 0,5 a 1 gr. al ser adultas Su promedio de vida es de 16 aos Temperatura de adaptacin de 18 a 26C Humedad de 70 a 85% pH de 6.5 a 7.5 Es fotfoba, no soporta la luz solar Se alimenta de materia orgnica y come diariamente el equivalente a su peso Excreta el 60% en forma de humus Alcanza la madurez sexual a los 90 das A los 7 meses es adulta Copulan cada 7 a 10 das y expulsan un huevo a los 8-9 das Cada huevo produce 2 a 21 cras y el periodo de incubacin es de 14 a 21 das Produce 1.500 cras por lombriz al ao

DONDE CULTIVAR LOMBRICES? Bajo sombra natural o artificial; en un lugar plano con buen drenaje y alejado de rboles resinosos o de plantas aromticas; cerca de una fuente de agua sin contaminacin y de la fuente principal de los residuos que se vallan a utilizar, se construye el cantero, que es el lecho o cama donde se cultivan las lombrices y en base a lo cual se refieren todos los aspectos de manejo y produccin de la unidad productiva. Se recomienda construir canteros de 1 m de ancho, de 0,2 a 0,4 m de alto y 2 a 10 m de largo y colocar un plstico que cubra el fondo y las paredes laterales para evitar la prdida de humedad y la entrada de organismos que perjudiquen las lombrices. COMO CULTIVAR LOMBRICES? Preparar el cantero, colocando en el fondo una capa delgada de sustrato semidescompuesto que no sobrepase de 15 cm. de grosor y regarlo hasta quedar 2 empapado, sin encharcar Luego sembrar 1 Kg/ m de lombrices de 1.000 a 1.500 individuos- en el centro del cantero para que ellas busquen el lugar donde encuentren las mejores condiciones. Es necesario mantener entre 70 y 80% de humedad en el cantero para facilitar la respiracin, la ingestin de alimento y el deslizamiento de las lombrices a travs del sustrato. La primera semana se debe observar diariamente el criadero para constatar que la lombriz se haya adaptado al medio. COMO ALIMENTAR LAS LOMBRICES? El alimento de la lombriz es el sustrato, es decir, cualquier material orgnico de origen vegetal o animal, semidescompuesto y bien fraccionado, para que sea digerido ms rpido. Se considera que las lombrices consumen diariamente una porcin de alimento equivalente a su propio peso. Por lo tanto, la cantidad a suministrar, as como la frecuencia de alimentacin esta determinada por la densidad de poblacin en el cantero. El alimento se debe incorporar en capas de 10 a 15 cm. de espesor, cada vez que se observe que las lombrices transformaron el sustrato donde se sembraron inicialmente y hasta que se termine de llenar el cantero.

USO Y APLICACIONES DE LA LOMBRICULTURA Recuperacin de suelos erosionados, textura, estructura y fertilidad Produccin de abono orgnico en forma slida y liquida Enraizamiento y propagacin de plantas Lombriz viva para alimentacin animal Carnada para la pesca Carne procesada para alimentacin animal y humana Harina de lombriz para la fabricacin de alimentos concentrados Produccin de frmacos para regenerar tejidos, dermatolgicos, antirreumticos y bacteriostticos Pie de cra para la venta Reciclaje de desechos orgnicos como basura, restos de cosecha y de comida

QUE PRODUCE LA LOMBRICULTURA? Los principales productos de la lombricultura son el humus slido o lquido y las propias lombrices. El humus de lombriz es un abono natural por excelencia, cuyo uso tiene gran importancia como recuperador de suelos y como fertilizante orgnico en los cultivos agrcolas, fundamentalmente hortalizas y frutales; tambin es efectivo para jardines y constituye un extraordinario sustrato para semilleros o cultivos organopnicos. La carne de la lombriz es utilizada como alimento animal e incluso humano, directamente o transformada en harina, la cual puede ser mezclada con otros productos para producir concentrados de excelente calidad. CUANDO Y COMO COSECHAR EL HUMUS? Entre 3 y 4 meses, despus de iniciado el cultivo de lombrices, cuando el recipiente o cantero se haya llenado de humus, alcanzando su tope de altura mximo, se procede a cosechar. No obstante cada productor puede escoger su tiempo de cosecha, considerando sus necesidades. Esta operacin consiste en separar las lombrices del humus, dejndolas en ayuna por 5 a 7 das y sin regar, se coloca encima del cantero sacos de fique o malla plstica de huecos pequeos (2 a 4 mm) con alimento fresco durante 5 das para que las lombrices se trasladen hasta all buscando comida. Despus se retira la malla o el saco con las lombrices que han subido a alimentarse. Este proceso se repite tres o cuatro veces, con el fin de extraer la mayor cantidad de lombrices posible. El humus que queda dentro del recipiente o cantero, se extrae y se deja secar al aire libre para reducir su humedad. Luego, se pasa por una zaranda y se envasa en bolsas plsticas para su uso posterior. CUALES SON LOS ENEMIGOS DE LAS LOMRICES? La lombriz es un ser indefenso, por lo que cualquier animal puede daarla. El hombre quizs sea el principal enemigo de la lombriz, pues en estado silvestre la daa con herbicidas, plaguicidas y fertilizantes qumicos. En el cantero la presencia de depredadores es producto de un mal manejo, por lo general falta de humedad o presencia de un lecho cido. Las ratas, serpientes, sapos, topos, ciempis, hormigas, aves y ranas son los principales depredadores en los criaderos, pero la planaria es la plaga mas temida en los canteros.

CUANDO Y COMO APLICAR HUMUS? El humus slido se aplica en el plato del surco antes de sembrar, utilizando las dosis siguientes: Almcigos y semilleros: desde un 40 % hasta un 100 %. Transplante: cubrir el fondo del hoyo con una capa de 5 cm. y rellenar el resto con partes iguales de humus y suelo Floricultura y plantas de jardn: de 600 a 2 1000 grs./m , cada 30 a 45 das Frutales: de 2 a 3 Kg/planta joven y de 4 a 5 Kg /planta en produccin, cada 6 meses. 2 Hortalizas: de 500 a 1.000 gr/m cada 30 das. Pastos: 500 Kg/ha despus de cada pastoreo. 2 Huertos y organopnicos: 0.6 kg/m despus de cada cosecha.

UNIDAD DE PRODUCCION DE ABONO ORGANICO FUNDO BETANIA Carretera Nacional km 17 Via El Socorro E-mail: jordarova@yahoo.es

Humus lquido: se recomienda diluir 1 lt. de humus en 20 lts. de agua, agitar bien y rociar la solucin en las hojas, en el suelo o aplicar en el agua de riego: Plantas Ornamentales: 0.5-1 lt./planta cada 10 a 15 das. 2 Hortalizas: 0.5-1 lt/m cada 30 das. Semillas: introducirlas de 10 minutos a 24 horas en humus lquido, luego sembrar. Injertos: rociar cada planta injertada. 2 Grama: 0,5-1 lt/m 4 veces al ao. RECOMENDACIONES El material orgnico o sustrato a utilizar debe estar semidescompuesto y bien fraccionado para ser digerido ms rpido por la lombriz. Controlar la temperatura y mantener un 80% de humedad en los canteros. Proteger las lombrices del ataque de plagas, aplicar cal, aceite quemado o cebos envenenados alrededor de los canteros y eliminar manualmente las que se puedan. Usar guantes al manejar el estircol y al extraer lombrices y humus Lavarse bien con jabn y abundante agua al culminar las labores
Diseo y Elaboracin Lic. Jorge David Rodrguez Vargas Telf. 0235-3419125

LOMBRICULTURA

La felicidad tiene que ver con el proceso de armonizacin de las personas, el desarrollo de sus potencialidades y la expresin de sus capacidades
A.B.

Facilitador: Lic. Msc. Jorge D. Rodrguez V.

FEBRERO, 2011

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