Produccin de forraje verde hidropnico

Anteriormente se enseaba que para hacer agricultura se necesitaban tres

cosas imprescindibles: clima adecuado, agua y suelo frtil.
Hoy se sabe que es posible cultivar
en climas adversos con ayuda de
invernaderos y que tambin es
posible cultivar sin necesidad de
suelo a travs de la tcnica de
cultivo sin suelo ms conocida
como hidropona. Pero el agua ha
sido y ser siempre el factor limitante
para toda produccin agrcola.
Precisamente una de las ventajas del
cultivo sin suelo, es el ahorro
significativo del agua en comparacin
con cultivos a campo abierto, siendo
una buena opcin en zonas donde
ocurren sequas frecuentes. Una
manera de enfrentar este problema
natural que ocurre en muchas partes
del mundo, es la produccin de
forraje verde hidropnico (FVH), que
permita sostener una produccin
intensiva de forraje para alimentar
animales; como vacas, caballos,
conejos, cuyes, cabras, etc. (Rodrguez A. D, 2005).

Para obtener de 1 a 8 kg de MS de
alimento para el ganado se emplea 1
m3 de agua de riego cultivando
especies forrajeras en suelo, mientras
que utilizando el mismo volumen de
agua en la produccin de FVH se
obtienen 80 kg de MS de forraje de
buena calidad nutricional para
alimentar diversos tipos de ganado.
A continuacin se describe el proceso
de produccin de forraje verde
hidropnico; generalmente se utilizan
semillas de cebada, avena, trigo y
sorgo.

Aprende todo sobre esta tcnica el 23 de julio de 2014 en el curso online Produccin de Forraje
Verde Hidropnico que dictar el Dr. Alfredo Rodrguez Delfn, Director del Centro Internacional
de Hidroponia.
 1. Seleccin de semilla. Emplear
semilla de alta calidad, adaptada a las condiciones
locales, disponibles y de probada germinacin y
rendimiento.

2. Lavado y desinfeccin de
semillas. Se dejan las semillas menos de 30
segundos en hipoclorito de sodio al 1% (10 ml.) por
cada litro de agua; para eliminar hongos y bacterias y
dejarlas limpias.

3. Pre-germinacin. A las 12 horas

de estar sumergidas, escurrirlas durante 1 hora.
Sumergirlas nuevamente 12 horas. Induce la rpida
germinacin de la semilla.

4. Siembra y densidad. Las

densidades ptimas por metro cuadrado oscilan entre
2.2 a 3.4 kg de semilla. Se distribuir una delgada
capa de semillas pre-germinadas, la cual no debe ser
mayor a 1.5 cm de altura o espesor.

5. Germinacin. Despus de la
siembra, las semillas se cubren con papel
peridico para favorecer la germinacin y el
crecimiento inicial. Una vez detectada la
germinacin de las semillas se retira el papel.

6. Riego. El riego de las

bandejas de crecimiento del FVH puede realizarse
a travs de micro aspersores, nebulizadores o con
una bomba aspersora porttil (mochila de mano).
Riego en 6 9 veces en el transcurso del da,
con una duracin menor a 2 minutos.

Aprende todo sobre esta tcnica el 23 de julio de 2014 en el curso online Produccin de Forraje
Verde Hidropnico que dictar el Dr. Alfredo Rodrguez Delfn, Director del Centro Internacional
de Hidroponia.
7. Fertilizacin con solucin nutritiva. Al aparecer las primeras hojas, al
cuarto o quinto da despus de la siembra, aplicar riegos con solucin
nutritiva. La cantidad de cido a aplicar estar en funcin del contenido de
carbonatos y bicarbonatos del agua. Los nutrientes tambin pueden ser
variables en funcin de la dureza del agua (aportes de calcio y magnesio).
Debe ser una frmula balanceada, en lo cual el Dr. Delfn tiene gran
experiencia.
Finalmente, la produccin de FVH es la mejor alternativa dentro de un concepto
nuevo de produccin agrcola, ya que no se requiere de grandes extensiones de
tierras ni de grandes volmenes de agua. Esta forma de produccin, es una
manera de obtener a bajo costo, de manera sostenible y en poco tiempo, un
forraje fresco, sano, limpio y de alto valor nutritivo para alimentar animales.
El 23 de julio el Dr. Alfredo Rodrguez Delfin dictar el curso online Produccin
de Forraje Verde Hidropnico en el cual se vern todos los aspectos que
conlleven a una produccin exitosa, as como un uso eficiente de los insumos.

Fuentes:
- Alfredo Rodrguez Delfn (2005). Produccin de Forraje Verde hidropnico (FVH). Boletn
Informativo No. 29. Red Hidropona, Centro de Investigaciones de hidropona y Nutricin
Mineral, Departamento de biologa. Facultad de Ciencia, Universidad Nacional Agrara La
molina, Lima, Per.
- Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Alimentacin (FAO). 2001.
Forraje verde hidropnico: manual tcnico. Oficina Regional de la FAO para America Latina
y el Caribe. Santiago, Chile. 55 p.
- Revista Fuente nueva poca (2013). Produccin de Forraje Verde Hidropnico. No. 13,
ISSN 2007-0713.
- Velasco-Hernndez, E.; Nieto-ngel, R. 2006. Cultivo de jitomate en hidropona e
invernadero. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. 100 p.

Aprende todo sobre esta tcnica el 23 de julio de 2014 en el curso online Produccin de Forraje
Verde Hidropnico que dictar el Dr. Alfredo Rodrguez Delfn, Director del Centro Internacional
de Hidroponia.