ADMINISTRACIÓN

Y NEGOCIOS

TRABAJO TIENDA DON TITO:

Continuidad del negocio familiar

NOMBRE: Braulio Acuña

Luis Cifuentes
José Diaz
Maycol Mendez
Diego Ruiz

CARRERA: Construcción Civil

ASIGNATURA: Administración
PROFESORA: Marisol Olea Meneses
FECHA: 12/Junio/2023
ADMINISTRACIÓN
Y NEGOCIOS
Contenido
1 Introducción ........................................................................................................................................... 4
2 Presentación de la empresa ............................................................................................................... 5
3 Organigrama de la empresa ............................................................................................................... 6
4 Constitución Jurídica de la empresa.................................................................................................. 8
5 Gestión de marketing ........................................................................................................................... 9
5.1 Mix táctico comercial (4 P) .............................................................................................................. 9
5.2 Situación del marketing en la empresa ........................................................................................... 9
6 Gestión de Personas.......................................................................................................................... 10
6.1 Situación de RR.HH en la empresa ................................................................................................ 10
6.2 Objetivos de la gestión de recursos Humanos .............................................................................. 10
6.3 Objetivos de la gestión de finanzas ............................................................................................... 10
6.4 Principales funciones del área de Finanzas ................................................................................... 10
6.5 Situación financiera de la empresa ............................................................................................... 11
6.6 Nivel de Ventas.............................................................................................................................. 11
6.7 Gestión producción/operaciones .................................................................................................. 11
6.8 Objetivo de la gestión de producción y operaciones .................................................................... 11
6.9 Principales funciones del área de operaciones ............................................................................. 12
7 Conclusión ........................................................................................................................................... 13

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1 Introducción

El presente informe nos permitirá conocer el caso de la empresa familiar Don Tito,
continuidad del negocio familiar. Conoceremos la historia de esfuerzo de una persona que
formo un negocio de la nada en una zona aislada como es Curacautín pueblo cordillerano
de la novena región de Chile. El negocio pasa de padre a hijo con un próspero pasar
financiero siendo una respetada empresa dentro de la zona, pero, que debido a los
cambios que nos impone el mercado se vio afectada por la llegada de nuevos participantes
y debió cambiar radicalmente su dinámica de negocio.

Este trabajo incorpora 3 generaciones familiares, Padre, Hijo y Nieto, el cual, desde el
punto de vista del nuevo administrador de la empresa, según la generación que
corresponda, debe tomar decisiones las cuales afectaran el destino del negocio familiar.
Se presenta una gran dificultad con fecha 20 de julio del 2011, a partir del fenómeno
llamado “terremoto blanco” que afecto la cuidad del negocio, en este nevazón afecto al
sector agrícola de lugar, cambiando su situación económica, por lo cual, Francisco decide
tomar la responsabilidad de ser el nuevo administrador del local y, además, realizar una
planificación para mejorar la administración del mismo. El nieto del fundador deberá
asumir este desafío de liderar los cambios administrativos, económicos y sobrellevar la
situación actual de esta crisis. Para presentar este caso utilizaremos los conocimientos
aprendidos durante las clases, analizaremos el comportamiento de organización,
motivaciones y sus competencias, el desempeño laboral y el liderazgo. Todo esto nos
ayudará a profundizar más en el caso, y así poder exponer de manera correcta y asertiva
el desarrollo del presente informe

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2 Presentación de la empresa

La tienda “Don Tito”, es una pequeña empresa familiar, la cual inicio en los años 60,
la cual le entregaba a la comunidad maquinarias, herramientas, semillas y fertilizantes,
entre otros productos agrícolas. El negocio se transformó en algo próspero y con el pasar
del tiempo fue creciendo hasta posicionarse como una empresa consolidada en la región.

La empresa se encuentra ubicada frente a la plaza principal del pueblo en la región

de Curacautín, pueblo cordillerano y agrícola de la novena región de Chile.

Don Héctor fue un hombre que fue guiado por la intuición en los negocios, sin estudios
formales, pero con un tremendo espíritu de superación

Don Héctor se surtía comprando mercaderías en la Capital del país y disponía de

acuerdos y contratos con empresas nacionales de primer nivel, muy favorables en precio,
lo que logro consolidar la tienda en pocos años.

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3 Organigrama de la empresa

Héctor Ramírez
(Don Tito)
Dueño y Administrador
1ra generación

Cristian Ramírez
José Ramírez Pedro Ramírez
(Hijo)
(Hijo) (Hijo)
Administrador
Asesoria Legal Contabilidad
2da generación

Francisco Ramírez
(Nieto) Gerente
Administrador Encargado de tienda
3ra generación

Vendedor en terreno

Vendedor de mesón

Bodeguero

Repartidor

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Tiendas (3 Locales)

1 casa matriz, Curacautín

2 tiendas sucursales en la novena región

Fuerza laboral

• Don Héctor Ramírez (Padre)

• Cristian Ramírez (Hijo)
• José Ramírez (Hijo)
• Pedro Ramírez (Hijo)
• Francisco Ramírez (Nieto)
•

Personal de tiendas

1 encargado de tienda que se hacía cargo de reportar a los dueños de la empresa.

2 vendedores en terreno que recorrían la zona visitando su cartera de clientes y

asesorando a los agricultores

4 vendedores de mesón, que trabajaban por turnos, encargados además de la caja y

que adicionalmente de labores de orden y limpieza de la tienda

1 bodeguero que almacenaba y entregaba para despacho la mercadería y equipos.

1 repartidor

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4 Constitución Jurídica de la empresa

Esta al inicio se comportó como una Empresa Individual ya que dependía

íntegramente de Don Tito ya que la forjo solo a su propia voluntad simplemente
autodidacta, sin ningún tipo de orden jerárquico en donde el hacía cargo de todo (vendía,
compraba sin el apoyo de ningún departamento).

Después al pasar el negocio a su hijo Cristian en el año 1984 (segunda generación) aún
es una empresa sin un cuerpo administrativo establecido, mantenía la misma forma de
administración, es decir, todo lo gestionaba Cristian manteniendo el modelo de negocios
que aprendió de su padre Don Tito. Esto le ocasiono múltiples problemas con el personal
ya que existía una alta tasa de rotación de vendedores, productos que no tenían metas de
ventas, procedimientos de rendición de gastos y multiplicidad de funciones que
provocaban la molestia y renuncia en muchos casos de estos vendedores. Todo esto se
podría evitar o aminorar con disponer de departamentos que lo apoyaran como por
ejemplo recursos humanos o departamento contable pero ya que nunca acepto una
asesoría que le permitiera formalizar su organización, al punto de no tener un organigrama
formal, ya que, según él, todos sabían quién era el jefe. La toma de decisiones siempre
fue conservadora, poco planificada y el control ha estado centrado en los dineros.

Al pasar el negocio al hijo de Cristian, Francisco año 2011 (Tercera Generación) o sea el
nieto de don Tito, paso a formarse la empresa en una Sociedad de responsabilidad
limitada ya que él tenía estudios de Administración y comprendía perfectamente las
necesidades actuales para poder hacerse cargo de la empresa y gestionar de la mejor
manera posible todos los recursos, herramientas y medios disponibles para poder
desarrollarse en ese puesto dentro de la organización.

Es importante señalar que la tienda de Don Héctor contaba con un estilo de liderazgo
autocrático que el regía como patriarca en el cual solo él tomaba las decisiones dentro de
la empresa. (y debido a esta forma de liderazgo se originan múltiples problemas dentro de
la organización principalmente no adaptarse a los nuevos tiempos del negocio).

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5 Gestión de marketing

Se trata de gestionar todo aquello que se necesita para impulsar la mercadotecnia y

las ventas en un negocio, es decir, crear, ejecutar y medir un plan de marketing para que
la empresa alcance su mercado objetivo, se puede comunicar con él y lo convierta en
cliente.

5.1 Mix táctico comercial (4 P)

Las 4 P en el marketing son: producto, precio, plaza y promoción.

La primera P es la de producto, donde el primer paso es detallar el producto el cual

venderemos para eso debemos tener en cuenta las siguientes preguntas ¿Qué se
vende?, ¿Qué necesidades satisface el producto?, ¿Qué valor agregada mi
producto?, ¿Qué características tiene el producto?

La segunda P es definir el precio, la colocación del monto adecuado, siguiendo los

criterios del marketing, es una de las situaciones mas complejas e importantes por
eso es de vital importancia realizar estas acciones. Realizar estudios sobre cuánto
están dispuestos a pagar los consumidores. Estudiar y comparar los precios de la
competencia para productos similares, calcular los beneficios netos que se
obtendrán con ese precio.

La tercera P corresponde a la plaza o el punto de venta donde es importante saber

el cómo y el lugar de donde venderás por eso es importante él. cómo encontrarán el
producto tus clientes y si tu producto será de utilidad en la zona en la que vendes

La cuarta P es la de promoción en la cual debes tener Claro de cuál va a ser tu cliente

potencial y qué tipo de métodos se utilizarán para promocionar el local o empresa.

5.2 Situación del marketing en la empresa

La empresa no cuenta con ninguna gestión de marketing, ya que Don Tito no lo veía como
algo muy importante para su negocio ya que tenía un buen posicionamiento de este en la
zona. Pero, debido a esta mala forma de administración y nulo marketing, se vio gravemente
afectado, todo esto debido a que con la aparición de nuevos participantes en el rubro (los
cuales si incorporaban están herramientas para el beneficio de sus negocios) le ocasionó
ver significativamente afectadas sus ventas y la nula llegada de nuevos clientes.
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6 Gestión de Personas

6.1 Situación de RR.HH en la empresa

Podemos determinar que es paupérrima o prácticamente nula en todo aspecto y por

esa razón se ve que hay varios roses entre empleados que concluyen su relación
laboral en despidos y/o renuncias (principalmente los vendedores).

6.2 Objetivos de la gestión de recursos Humanos

El objeto de la gestión de recursos humanos es llevar a cabo diversos procesos que

se encuentran relacionados con las personas coma sus funciones se fundamentan
en la estructuración, planeación y gestión.

Al igual que cuenta con objetivos a corto plazo como: atraer a los candidatos al
puesto de trabajo que estén potencialmente calificados, retener a los mejores
empleados, motivar a los empleados, ayudar a los empleados a crecer y
desarrollarse en la organización y aumento de la productividad.

6.3 Objetivos de la gestión de finanzas

El objetivo de la gestión financiera o también llamada la gestión de finanzas para las

organizaciones es hacer que la organización se maneje con eficiencia y eficacia, ya
que se trata de propiciar un manejo técnico, humano y transparente en el proceso
tan delicado de la administración y la asignación de los recursos financieros en las
organizaciones.

6.4 Principales funciones del área de Finanzas

Las funciones principales de la gestión financiera de una empresa son: estados de

flujo de efectivo (es decir de entrada y salida del dinero), balances de situación,
contabilidad de pérdidas y ganancias, contabilidad de los costos, costos de
financiación, fondos de maniobra capital disponible por la empresa, evaluación de
inversiones, etcétera.

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 6.5 Situación financiera de la empresa

Si bien la empresa de Don Tito se mantuvo financieramente sana durante gran parte
de su existencia, es decir desde los años 1960 hasta prácticamente 2010, todo esto
debido a las gestiones realizadas primero por Don Héctor que negociaba los precios
en la capital y lograba obtener muy buenos contratos con empresas nacionales de
primer nivel lo cual obtenía precios muy favorables, Posteriormente Cristian Ramírez
con tal de optimizar los recursos financieros viajaba constantemente al extranjero
logrando acuerdos de distribución con empresas tecnológicas y con marcas
incipientes que le Darian al corto tiempo buenos frutos. Producto de estas acciones
Cristian logro doblar la facturación de la empresa en 5 años.

6.6 Nivel de Ventas

La empresa facturaba 20.000 UF anuales, lo cual según valor de la UF en esos años

(2007 al 2011) serian un equivalente a un promedio de $397.900.000.

Toda la información anteriormente mencionada no se encuentra bien respaldada en

la empresa, faltando apoyo como por ejemplo el libro de control de ingresos y
egresos de la empresa, inventario actualizado, cotizaciones de varios proveedores,
y toda esa información que es esencial hoy en día que nos permita detectar
problemas ya sea de tipo financiero y/o logístico y poder tener la mayor cantidad de
información que nos permita tomar las mejores decisiones para nuestra empresa.

6.7 Gestión producción/operaciones

6.8 Objetivo de la gestión de producción y operaciones

El objetivo principal es gestionar la adquisición de factores con la finalidad de transformar

eficientemente las materias primas, insumos y/o recursos en productos o servicios
terminados con el fin de entregar un producto de calidad.

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 6.9 Principales funciones del área de operaciones

Se refiere al diseño, aprobación, instalación, supervisión, operación, mantenimiento,

control y servicios referentes al buen funcionamiento de la planta para la fabricación del
producto. También tiene como tarea el mejoramiento, modernización, seguridad y
protección de las instalaciones físicas y del equipo utilizado para la elaboración de un
producto.

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7 Conclusión

Según el caso “La tienda de don Tito, continuación del negocio familiar” en donde se
pudo profundizar en los fundamentos del comportamiento humano, comportamiento
organización, motivación y clima laboral, liderazgo en las organizaciones y el contrato
psicológico, lo que nos permitió vincular estos conceptos dentro del propio caso y utilizar
sus propios metodologías para desarrollar el caso, aportar estrategias desde la
perspectiva de la profesión social una de las lecciones más relevantes aprendidas de este
informe es el liderazgo transformacional utilizado por Francisco en momentos de crisis
empresarial u organizacional en donde llegamos a visualizar que necesitas practicar las
habilidades y conocimientos de un líder debe tener, así como las habilidades que tienen
los empleados; quien alcanzo comprobar el nivel de preparación de los participantes y
aceptarlo cuando aparezcan en estas situaciones, debemos reconocer la naturaleza de la
situación, analizarla y actuar, aceptarla y contribuir cualquier idea futura. Hay que tener en
cuenta que la situación a la que se enfrentaba Francisco era dentro de la empresa un gran
reto porque debía asumir el rol de líder en un tiempo limitado y con trabajadores que no
se encontraron en un ambiente de trabajo incómodo ya que se mantuvo el estilo rígido de
gestión y no los malentendidos y desacuerdos en la gestión de la empresa están a la orden
del día, ya que los vendedores u empleados recibieron instrucciones de varios familiares
entonces la planificación de Francisco se basó en los puntos críticos y vacíos que tenía
gestión anterior, mejorando la calidad y el clima laboral de sus empleados. Igualmente
precisar y precisar los roles de dirección y condiciones de funcionamiento de las
sucursales y dentro de como resultado, ha mejorado las condiciones de trabajo y los
salarios de sus empleados. Otro punto importante mencionado en el informe es la
comunicación y la escucha activa de jefe a trabajador y viceversa, porque la buena
comunicación hace posible los empleados son informados del problema y su gravedad y
no de esta manera tener un impacto negativo en el ambiente de trabajo

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