FORMATO DE RESPUESTAS

EL VALOR DE
WILLY DULCES

Nombre estudiante/es: Romina Mancilla, Javier Vergara y Teresa Zúñiga.

Asignatura: Administración y modelo Carrera: Ingeniería en Administración

de Negocios. mención Finanzas.

Profesor/a: Roberto Andrés Martínez Fecha: 17/06/2023

Uribe.

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Evaluación sumativa “El Valor de Willy Dulces”

Instrucciones generales

1. Esta es una evaluación sumativa de carácter grupal (3 integrantes)

2. Investiguen y referencien según corresponda, utilizando formato APA.

3. Cuiden su lenguaje respetando las reglas ortográficas y gramaticales.

4. Su trabajo debe estar ubicado a modo de informe, en este documento (Formato de respuestas)
5. Deben recurrir como base a los siguientes recursos:

 Diseñando la propuesta de valor: cómo crear los productos y servicios que tus clientes
están esperando. (pp.1 - 49).
 Generación de Modelos de Negocio (pp.14 - 46).
 Modelos de negocio desde una propuesta de valor.

Recuerden, que deben enviar una preentrega de su trabajo la primera semana, para que su
docente pueda retroalimentar su desarrollo y continúen aplicando las correcciones entregadas por
éste en la entrega final, que deberán enviar en la segunda semana y presentar a su docente vía
Collaborate.

Descripción de la evaluación

A continuación, les invitamos a desarrollar la siguiente evaluación que trabajarán en un periodo de

dos semanas, para comenzar, deberán leer atentamente el caso de aplicación, para, a partir de la
información presentada, aplicar de acuerdo con el tipo de empresa y tamaño de esta.

Este caso está vinculado a los otros anteriores, que ya hemos trabajado durante el desarrollo de la
asignatura, por lo que, se recomienda leer, revisar resultados y retroalimentación para levantar
información requerida para esta sección.

Esta evaluación está estructurada en parte 1 (entrega semana 1), y parte 2 (entrega final en la
segunda semana con presentación a docente FOL).

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Caso de aplicación: Identificando la propuesta de valor para Willy Dulces.

Anteriormente, indicamos que Willy Dulces está pensando incorporar dos nuevos
modelos de negocios:

Lanzar web con carro de compra.

Establecer un local con ventas de helados soft.

Cada uno de ustedes, han ido adquiriendo competencias importantes y aprendiendo herramientas
y procesos útiles para estructurar, ordenar, administrar, para finalmente diseñar propuestas de
valor y, a partir de esto, generar modelos de negocio.

En este momento, trabajemos en equipo asesorando técnicamente a esta

empresa con el propósito de que ésta pueda consolidarse y crecer.

Para poder ampliar el negocio, es necesario construir el modelo actual, para este propósito junto
con la información presentada en los casos anteriores, se complementa:

1. La empresa tiene un contrato vigente con la distribuidora AD S.A que vende frutos secos
y dulces a granel.
2. Tiene contrato exclusivo con Rappi y Uber Eats para reparto por aplicación y que le
permite controlar la satisfacción de sus clientes consumidores.
3. Posee un carrito nuevo y cuatro máquinas de vending o expendedoras.
4. Contrato cursos de especialización en ventas bajo franquicia SENCE.
5. Registró su marca y el sello comercial es “abundancia y sabor”.
6. Sus clientes consumidores son empresas y centros educacionales.
7. El negocio tiene utilidad operacional de $2.500.000 en promedio constante registrada
durante los tres meses desde que inicio actividades (antes vendía informal) y espera crecer
en rentabilidad operacional a tasa de 2,5% por los próximos 12 meses.

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A partir de la información presentada en el caso el equipo de trabajo tendrá que:

 Fundamentar sus respuestas, utilizando todos los conocimientos y competencias aprendidas.

 Redactar cuidando gramática, ortografía y utilizando márgenes justificados.
 Utilizar esquemas, imágenes y todo lo que considere necesario para completar.
 Si requiere información complementaria, indique la fuente de origen en formato APA.

Parte 1: Semana 1 (Se entrega como avance para retroalimentación primera semana)

1. Identifiquen y registren desde este caso, utilizando información de las respuestas de los casos
anteriores, así como de otras fuentes secundarias (respaldando adecuadamente), lo necesario
para diseñar el bosquejo de versión preliminar del primer modelo de negocios para “Willy
Dulces”, que aportará a las futuras versiones de los modelos en los ámbitos:
 Asociaciones clave (Stakeholders).
o Se ha establecido un acuerdo exclusivo con Rappi y Uber Eats para la entrega por medio
de aplicaciones, lo que le otorga la capacidad de supervisar la satisfacción de sus clientes.
o Contrato cursos de especialización en ventas bajo franquicia SENCE.
 Actividades clave.
o Posee un carrito y cuatro máquinas de vending o expendedoras.
o Registró su marca y el sello comercial es “Abundancia y Sabor”
o La empresa tiene un contrato vigente con distribuidora AD S.A que vende frutos secos y
dulces a granel.
 Recursos clave.
o Inventarios de productos: es esencial contar con suficientes dulces y golosinas
para satisfacer la demanda de los clientes.
o Maquinaria y equipo para la producción de dulces: Willy Dulces produce sus
propios dulces, necesitará equipos y materiales para fabricarlos.
o Espacio físico: un local comercial donde los clientes puedan comprar los productos
es fundamental. También se necesitará espacio para almacenar inventarios y
equipos.
o Personal: contar con empleados capacitados y comprometidos con el negocio es
clave para ofrecer un buen servicio al cliente y mantener las operaciones diarias.

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o Marketing y publicidad: para atraer y retener a los clientes, es importante

promocionar el negocio a través de diversos canales de marketing, como redes
sociales, anuncios en línea, volantes, entre otros.
o Proveedores confiables: Willy Dulces debe contar con proveedores de confianza
que le suministren los productos necesarios para su operación a precios
competitivos.
o Financiamiento: contar con los recursos económicos necesarios para iniciar y
mantener el negocio es esencial, ya sea a través de ahorros personales, préstamos
bancarios o inversores externos.
 Relación con los clientes consumidores.
o Tienda física: Esta se encuadra en en la categoría de asistencia personal, lo que
permite que el cliente puede interactuar con un representante real del servicio de
atención al cliente. De esta manera, se puede garantizar la satisfacción del cliente
con los productos ofrecidos y se brinda la oportunidad de establecer un vínculo
con ellos.
o Tienda Web: La empresa se incluye en la categoría de autoservicio, lo que significa
que no se establece una relación directa con los clientes. En lugar de ello, se
proporcionan todos los recursos necesarios para que los clientes puedan
atenderse por sí mismos dentro de la plataforma web.
 Canales: La página web y el servicio de delivery son los principales canales de venta. La
página web permitirá que los clientes vean los productos y ofertas disponibles, y realicen
compras. El servicio de delivery les permitirá recibir los productos directamente en su
domicilio.
 Segmentos: Se enfoca en las empresas y centros educacionales, su segmento de negocio
estaría dirigido a estos clientes. En el caso de las empresas, Willy Dulces podría ofrecer
soluciones de snacks y golosinas para cafeterías de oficinas, reuniones de negocios,
eventos corporativos, entre otros. Para los centros educativos, la empresa podría ofrecer
soluciones de snacks para cafeterías escolares, eventos estudiantiles, y otros productos
que sean apropiados para estudiantes y maestros. En este caso, la estrategia de mercado y
los productos ofrecidos estarían diseñados para satisfacer las necesidades y preferencias
de estas empresas y centros educacionales específicos.

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 Estructura de costos: El negocio tiene una utilidad operacional promedio de $2.500.000 en

los tres meses desde que inició actividades, y espera crecer en rentabilidad operacional a
una tasa de 2,5% en los próximos 12 meses. A medida que el negocio crezca, se esperan
costos más grandes.
 Fuentes de ingreso: Las principales fuentes de ingreso son la página web, con opciones de
pago a través de Webpay y transferencias, y la atención en local, con opciones de pago en
efectivo y red compra.
 Otras consideraciones: Es importante tener en cuenta otras posibles fuentes de ingreso,
como la venta a través de redes sociales, la implementación de programas de fidelidad, y
la realización de promociones y descuentos especiales. También es importante gestionar
adecuadamente los costos, y realizar un análisis de la competencia y del mercado para
identificar oportunidades de negocio y amenazas.
2. Diseñe un borrador de la propuesta de valor para “Willy Dulces”, utilizando además el concepto
de imagen de marca. Utilice los C-OP aprendidos y detallados en el libro de Osterwalder, A.,
Pigneur, Y., Bernarda, G., & Smith, A. (2016). Diseñando la propuesta de valor: cómo crear los
productos y servicios que tus clientes están esperando. Revisar páginas (1 a 49), indicada en la
guía de aprendizaje “Modelos de Negocio desde una propuesta de Valor”.

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Parte 2: Semana 2 (Consolida respuestas anteriores, corregidas por retroalimentación de

docente, más lo nuevo solicitado - entrega final)

3. Utilizando las gráficas de los C-OP para Propuestas de Valor y Modelos de Negocios construya
la versión definitiva del primer modelo de negocios para “Willy Dulces”. Las gráficas están
disponibles en el texto de Osterwalder, A.,Pigneur Y. (2018).Generación de modelos de negocios,
revisar las páginas (14 a 46).
Segmentos de clientes:

Empresas: Willy Dulces se enfoca en ofrecer soluciones de snacks y golosinas para cafeterías de
oficinas, reuniones de negocios, eventos corporativos, entre otros.
Centros educacionales: La empresa proporciona soluciones de snacks para cafeterías escolares,
eventos estudiantiles y otros productos apropiados para estudiantes y maestros.
Propuesta de valor:

Variedad de productos deliciosos y de alta calidad.

Conveniencia en la entrega a través de acuerdos exclusivos con Rappi y Uber Eats.
Experiencia personalizada y atención al cliente enfocada en satisfacer las necesidades individuales
de cada cliente.
Canales de distribución:

Tienda física: Los clientes pueden visitar la tienda para comprar los productos directamente.
Tienda web: A través de la página web, los clientes pueden explorar el catálogo de productos,
realizar pedidos y programar entregas.
Servicio de entrega por aplicación: Willy Dulces cuenta con acuerdos exclusivos con Rappi y Uber
Eats para brindar servicios de entrega a domicilio.
Relaciones con los clientes:

Asistencia personal en la tienda física: Se establece una relación directa con los clientes a través de
representantes del servicio de atención al cliente, garantizando la satisfacción y estableciendo
vínculos con ellos.
Autoservicio en la tienda web: Los clientes pueden atenderse por sí mismos dentro de la
plataforma web, donde se proporcionan todos los recursos necesarios para la compra.

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Fuentes de ingresos:

Ventas en la tienda física: Los clientes pueden realizar compras directamente en el local, con
opciones de pago en efectivo y red compra.
Ventas en la tienda web: Los clientes pueden realizar compras en línea a través de la página web,
con opciones de pago a través de Webpay y transferencias.

Recursos clave:

Inventarios de productos: Es esencial contar con suficientes dulces y golosinas para satisfacer la
demanda de los clientes.
Maquinaria y equipo para la producción de dulces: Willy Dulces produce sus propios dulces, por lo
que se requieren equipos y materiales para fabricarlos.
Espacio físico: Un local comercial donde los clientes puedan comprar los productos y espacio para
almacenar inventarios y equipos.
Personal: Empleados capacitados y comprometidos para ofrecer un buen servicio al cliente y
mantener las operaciones diarias.
Marketing y publicidad: Promoción del negocio a través de diversos canales de marketing, como
redes sociales, anuncios en línea, volantes, etc.
Proveedores confiables: Suministro de productos necesarios para la operación a precios
competitivos.
Financiamiento: Recursos económico para cubrir los costos iniciales y operativos del negocio.

4. Desarrollen y justifiquen todos los ámbitos presentes en el C-OP para Modelo de Negocio,
desde la versión definitiva del primer modelo de negocios para “Willy Dulces”.

Propuesta de valor de "Willy Dulces":

Circulo de Valor del Cliente:

Variedad de productos deliciosos: Ofrecemos una amplia selección de dulces y golosinas de alta
calidad para satisfacer los diferentes gustos y preferencias de nuestros clientes.

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Conveniencia en la entrega: A través de nuestros acuerdos exclusivos con Rappi y Uber Eats,
proporcionamos una experiencia de entrega rápida y confiable, brindando comodidad a nuestros
clientes y asegurando su satisfacción.
Experiencia personalizada: Nuestro enfoque en la atención al cliente nos permite entender y
adaptarnos a las necesidades individuales de cada cliente, ofreciendo recomendaciones
personalizadas y un servicio amigable y profesional.
Oferta:

Productos frescos y de calidad: Fabricamos nuestros propios dulces, asegurando ingredientes

frescos y de alta calidad en cada producto que ofrecemos. Nuestros clientes pueden confiar en
que están recibiendo productos sabrosos y confiables.
Variedad de canales de venta: Proporcionamos una experiencia de compra conveniente a través
de nuestra tienda física y nuestra página web. Los clientes pueden elegir el canal que mejor se
adapte a sus preferencias y necesidades.
Soluciones personalizadas: Para nuestros clientes corporativos, ofrecemos soluciones de snacks y
golosinas adaptadas a las necesidades de sus empresas o centros educacionales. Trabajamos en
colaboración con ellos para desarrollar productos personalizados que reflejen su identidad y
satisfagan las preferencias de sus consumidores.
Plataforma:

Marca distintiva: Nuestra marca "Abundancia y Sabor" refleja nuestra dedicación para ofrecer
productos deliciosos y abundantes, brindando a nuestros clientes una experiencia sensorial única.
Experiencia de compra integrada: Nuestro sitio web y servicio de entrega por aplicación se
integran de manera fluida, permitiendo a los clientes explorar y comprar nuestros productos
fácilmente desde la comodidad de sus hogares u oficinas.
Interacción personalizada: A través de nuestra atención al cliente, tanto en la tienda física como en
la plataforma web, establecemos conexiones personales con nuestros clientes, brindando un
servicio atento y resolviendo cualquier duda o inquietud que puedan tener.
.
Estos ámbitos presentes en el C-OP para Modelo de Negocio ofrecen una visión integral de los
componentes clave del modelo de negocios de "Willy Dulces" y cómo se relacionan entre sí para
brindar valor a los clientes y generar ingresos para la empresa.

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Recuerden, si presentan dudas o consultas en relación con la evaluación pueden comunicarse

con tu docente FOL, a través de los medios de comunicación disponibles en el ambiente virtual
de aprendizaje (AVA).

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