UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS (UAPA)

Escuela de Negocios
Contabilidad Empresarial
Admiración de Empresas
Mercadeo
Asignatura:
Formulación de proyectos emprendedores-ADM309.
Tema:
Descripción del proyecto emprendedor.
Facilitador:
Rosa Paniagua.
Participantes:
Grupo E
Floribel Núñez Núñez (100031381)
Elizabeth bueno (100022070)
Jazmín Contreras Contreras (100034052)
Joenny Mariel Rodríguez Blanco (100033396)
Oddys Massiel Rodríguez Quezada (100033216)

Fecha:
07-02-2022.
Introducción
En esta tercera semana el tema a tratar es “Descripción del proyecto emprendedor”.
Vamos a describir un proyecto emprendedor utilizando el modelo de Business Model
Canvas. El Business Model Canvas (BMC, por sus siglas en inglés) es una
herramienta de gestión estratégica que sirve para organizar y definir el modelo de
negocio de una empresa.
Con la realización de esta tarea nuestro grupo (Grupo E) intercambiará ideas para
llevar a cabo un trabajo en equipo de nuestro proyecto emprendedor utilizando las
herramientas propuestas por nuestra facilitadora. Donde también explicamos cada
una de los módulos de Canvas.
Por último y no menos importante esta nuestra conclusión final y las fuentes
indagadas para dicha realización de esta semana, esperando cumplir con todo lo
pedido.

Objetivos específicos
 Crear un proyecto emprendedor utilizando el modelo de Business Model
Canvas.

 Desarrollar un proyecto emprendedor apegado a las normas y leyes del país

para transformar de forma positiva su entorno y generar riquezas.

 Comprender el Modelo de Business Model Canvas para cualquier proyecto

emprendedor.
Distinguido participante:
Consulte la bibliografía básica de la unidad y demás fuentes complementarias del
curso; luego realice la actividad que se describe a continuación:
3.1- A partir de la idea de negocios seleccionada, elabora la descripción de tu
proyecto de negocios utilizando la herramienta Business Model Canvas.
Recuerde poner la idea que va a trabajar en la plantilla
https://1drv.ms/x/s!AtjOO3GUaDvwg3STDT8nNkZk8Dz0

3.2 Explique detalladamente cada uno de los módulos del Canvas

1- Segmentación:
¿Para quién estamos creando valor?
¿Quién son nuestros clientes más importantes?
Nuestro segmento de mercado está dirigido a todo tipo de personas jóvenes de 15
años en adelante, personas que le guste la comida vegana; no necesariamente
tendrán que ir a nuestro establecimiento para poder consumir nuestros productos,
nuestros clientes podrán comprar online y a la vez presencial. Atenderemos clientes
de cualquier parte de Santiago de los Caballeros, atendiendo a sus necesidades a la
hora de elegir nuestro servicio.
Hoy en día existen muchos puestos de comida rápida pero no comida vegetariana
porque las personas consumen más comida tradicional que otra cosa, nuestra
propuesta de negocio atiende a las necesidades de esas personas que no
consumen carne, ni productos lácteos, mostrándole una propuesta diferente y
atendiendo a su necesidad de consumir los alimentos que a ellos les agrada.

2- Propuesta de valor:
¿Qué valor entregamos al cliente?
El valor que entregamos es comida rápida vegana.
¿Cuál de los problemas de nuestro cliente estamos solucionando?
El mayor problema que estaremos solucionando es que la mayoría de restaurantes
de comida rápida se consume carne.
¿Qué necesidad estamos satisfaciendo?
Satisfacemos la necesidad de que si un clienta anda con prisa y no puede preparar
su comida, nosotros se la brindamos
¿Qué tendrá nuestro negocio de diferente?
La mayoría de puestos de comida rápida las personas tienen que ir al negocio a
comprar lo que quieran, por otro lado nuestra propuesta tendrá la diferencia en que
las personas también serán atendidos en sus vehículos de una manera rápida y
precisa, podrán hacer sus pedidos online y los mismos serán entregados en sus
casas ya que contaremos con delivery, además de que podrán hacer sus pedidos
desde la comodidad de sus vehículos y serán entregados de manera instantánea y
rápida.
Por otro lado, si usted quiere comer en el establecimiento también será atendido de
forma amable y con un buen servicio de manera que podrá visitar nuestro negocio
con sus familiares y amigos, crearemos un ambiente sano y seguro para usted y sus
acompañantes.

3- Canales de Distribución:
¿Por qué canales prefieren mis clientes ser contactados?
¿Cómo se entrega la propuesta de valor al cliente?
Los canales que utilizaremos para llegar a nuestros clientes serán los siguientes:
 Anuncios en las redes sociales Facebook e Instagram, ya que muchas personas
utilizan estas dos poderosas herramientas y por eso queremos usarlas para dar
a conocer nuestro negocio y los diferentes productos que estaremos ofreciendo.
 También utilizaremos la radio y televisión para esas personas que no tienen
tiempo para estar en redes sociales, pero que si utilizan la radio mientras van
conduciendo o que le gusta ver la televisión.
Cabe destacar que en los diferentes canales que utilizaremos daremos a conocer
algunos de nuestros productos y lo más importante nuestra dirección, teléfono y
redes sociales donde podrán los clientes hacer sus pedidos y seguirnos para poder
crecer y llegar a muchas personas.

4- Relación con el cliente:

¿Qué tipo de relación queremos establecer mantener nuestro cliente?
La fidelización del cliente es un proceso que consiste en desarrollar
una relación positiva entre los consumidores y empresa, para que regresen a
comprar los productos. Un cliente es leal basado en un conjunto de interacciones
satisfactorias con tu negocio.

¿Cómo implementar una tarjeta de fidelización en la empresa?

 Definiendo los objetivos del programa de fidelización
 1. Obtener información valiosa sobre los clientes para crear engagement.
2. Aumentar el ciclo de vida del cliente.
3. Incrementar el volumen de compras.
4. Captar nuevos clientes y leads de calidad.
5. Reducir el número de clientes perdidos.
6. Alcanzar un ROI más elevado.
¿Por qué es importante la fidelización del cliente?
Vendes para los mismos clientes.
Un cliente fidelizado ciertamente comprará nuevamente en la empresa cuando lo
necesite. Después de todo, si él ha tenido una experiencia positiva con nuestro
producto o servicio, ¿por qué arriesgarse con lo desconocido? Y lo mejor es que
el costo de adquisición de este cliente, que ya está en tu base, es mucho menor en
comparación con el de un consumidor que compra por primera vez.
Logras ser recomendado para amigos y familiares
El cliente fidelizado tiene un gran potencial de ventas. Esto se debe a que, si tuvo
una buena experiencia, recomendará tus productos y servicios a amigos y
familiares. Esto se llama Marketing de Referidos y más adelante puedes hacer un
programa de Marketing de Afiliados.
Recibes sugerencias de mejora
El cliente fidelizado está más dispuesto a compartir opiniones con la empresa.
Como los clientes leales a menudo consumen sus productos y servicios, pueden
ayudarnos proporcionando comentarios y sugerencias de mejora.
Fidelización de clientes
 Invierte en servicio al cliente
El servicio al cliente puede ser el primer paso hacia la fidelización del cliente. Aun
así, hay empresas que aún no prestan la debida atención a esta estrategia.
Para diferenciarse en términos de servicio, debemos contar con un equipo
capacitado que comprenda cómo le gustaría ser atendido como cliente, adaptando
su enfoque de acuerdo con las necesidades de la clientela.

Personaliza la comunicación
No todos los clientes son iguales. Entonces, invierte en la personalización. No solo
en la asistencia, sino en cualquier punto de contacto con los clientes, utiliza los
datos disponibles a nuestro favor.
Aprende a escuchar
Otra forma de retener a nuestros clientes es escucharlos. Esto se puede hacer
prestando atención al cliente, pero también con acciones específicas, como:
 Entrevistas
 Formas
 Investigación de mercado
 Lectura cuidadosa de comentarios en redes sociales y en sitios web de
reclamos
Crear programas de fidelización
Más allá de la tarjeta de fidelización, hay varios programas de fidelización de
clientes que nuestra empresa puede utilizar. Uno es el sistema de puntuación, que
permite al cliente intercambiar puntos por recompensas, ya sea un descuento u otro
beneficio exclusivo.

5- Fuente de ingresos:
¿Cuánto están dispuestos a pagar por la propuesta de valor?
Los clientes estarían dispuestos a pagar entre 200 a 300 pesos por una
hamburguesa vegana.
¿Cómo preferirían pagar?
En efectivo
Se trata del método de pago tradicional. Los billetes o monedas de toda la vida, que
están regulados por las entidades públicas y cada uno de los cuales tiene un valor
determinado.

Tarjeta de crédito o débito

Las habituales tarjetas que ofrecen las entidades bancarias a sus clientes. Pueden
ser de crédito (utilizadas para poder financiar de manera inmediata una adquisición,
es decir, el banco cobrará más tarde la operación) o tarjetas de débito (exige tener
dinero en la cuenta, ya que se realiza el total del desembolso en el momento de la
compra).

Pago por móvil o NFC

Uno de los métodos de pago que más está creciendo en los últimos años. El
Smartphone se ha convertido en una extensión de nosotros mismos y también nos
sirve para pagar. En este caso, se conecta con la entidad bancaria y permite que
simplemente acercando el móvil al datafono se haga el pago de la cantidad
acordada.

6- Recursos claves:
¿Qué recursos necesitamos para generar la propuesta de valor, hacerla llegar
al cliente, relacionarnos con el cliente y generar ingresos
Los recursos financieros son uno de los recursos más importantes de
una organización, ya que conforman el principal medio para realizar inversiones que
permiten alcanzar los objetivos.
De esta manera, como los recursos financieros permiten financiar a la empresa en
cuestión, son el sustento de la misma. Gracias a estos se logra el crecimiento y
desarrollo de las organizaciones.
Recursos Humanos resuelve los problemas laborales y negocia con los
representantes sindicales de los trabajadores. Esto aborda temas con la
contratación, política salarial, conflictos laborales, negociaciones colectivas,
etcétera.
Entre los recursos humanos que vamos a necesitar están:
 Cocinero/a
 Cajero/a
 Mesero/a
 Servicio al cliente
 Delivery.

Recursos tecnológicos
 Computadoras, impresoras, monitores.
 Teléfonos móviles.
 Software, antivirus, sistemas de gestión.
 Maquinaria destinada a la producción.
 Cámaras digitales de fotografía o video.
Mejora en la comunicación: el impacto de la tecnología en las empresas no abarca
solamente los procesos productivos. Mejor toma de decisiones: gran parte de
las tecnologías modernas entregan información relevante de los procesos que
ejecutan, datos de gran valor para sustentar la toma de decisiones.
Recursos físicos
Son la propiedad tangible, e incluyen instalaciones, oficinas, bodegas, terrenos,
maquinaria, equipos y herramientas.
Entre los recursos físicos que vamos a utilizar están:
 Local
 Motor
 Bodega
 Estufas
 Refrigerados

7- Actividades claves:
¿Qué actividades clave se requieren realizar para poder hacer nuestra
propuesta de valor?
¿Qué acciones críticas debemos realizar para operar de manera exitosa?
Producción. Consiste en la base de todo restaurante, que es la elaboración de la
comida.
Gestión de compras. Es clave y aún más en un restaurante vegano en el que la
materia prima es casi toda fresca sin conservantes ni colorantes.
Marketing. Una comunicación online hoy en día es obligatoria si quieres que tu
negocio sea viable.

8- Socios claves:
¿Qué alianzas críticas debemos concretar para que el modelo sea exitoso?
¿A que se dedican y que conseguiríamos de estos?
Proveedores: Un Proveedor es la persona física o jurídica que abastece de todo lo
necesario, para la producción de bienes o servicios, a otra persona física o jurídica o
empresa.
Nuestros mayores proveedores serian de ventas de tofu, lechugas, pan, tortillas,
mayonesa, cátchup, vegetales.
Influencers: se trata de personas que, según la consultora Nielsen, poseen una
gran habilidad para comunicar y atraer a la audiencia, además de tener una gran
capacidad para generar contenidos de forma constante. Todo con un smartphone,
tablet o canal online.
Promocionaremos nuestro restaurante en las redes sociales a través de influencers
para llegar a un gran número de espectadores. Podemos contratar este tipo de
personas pagándoles o haciendo algún tipo de intercambio.

9- Estructura de costes:
¿Cuáles son los costos más relevantes del modelo?
Sueldos
Promociones
Compras
Combustible
Alquiler
Vehículos
Materiales de producción
Luz
Agua
Conclusión
Hasta aquí ha llegado nuestro trabajo donde cada una de las integrantes del grupo
E ha dado aportes e ideas significativas para la realización de esta tarea, esperando
obtener los mejores resultados con el tema propuesto.
Mediante la realización de esta tarea pudimos aprender que la Descripción del
Proyecto Emprendedor es un conjunto de actividades dirigidas a comenzar un
nuevo negocio, invirtiendo unos recursos determinados en un plazo y por un equipo
de trabajo, o una persona solitaria. Donde pusimos en práctica la elaboración de la
descripción de nuestro proyecto de negocio utilizando las herramientas de Business
Model Canvas.
También aprendimos a utilizar de manera efectiva los Módulos del Canvas donde
nos ayudó a visualizar todos los contenidos y actividades que se deben realizar
definiendo orden y el momento en que se deben realizar las actividades para lograr
todos los objetivos.
Gracias a la facilitadora por el tema propuesto que sin duda es un tema de suma
importancia para cada una de nuestras carreras.
Bibliografía
(Descripción del Proyecto Emprendedor , s.f.)

(https://www.youtube.com/channel/UCU97GM15mSRjKYZNYpjuYrQ, s.f.)