“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD CATOLICA DE
SANTA MARIA

ALUMNA
CARPIO PAUCAR FATIMA VALERIA
CHRISTINE

DOCENTE
ELVIS GONZALES CONDORI

CURSO
FARMACOTECNIA II – PRÁCTICA

2023
 PRACTICA N°5
INTEGRANTES: CARPIO PAUCAR FATIMA VALERIA CHRISTINE, HUAMAN
GUILLEN AYLEN MAYERLIN, SANTILLANA NARVAEZ JOSEKARLO
SAMUEL

OBEJTIVOS
 Realizar la formulación de la suspensión según el caso clínico de la
practica N°1.
 Realizar los controles de calidad de las suspensiones realizadas.

PROCEDIMIENTO

FIGURA N°1: MATERIALES

FIGURA N°2: PESOS CON RESPECTIVOS MATERIALES

 FIGURA N°3: INCORPORACION DE LOS JARABES

FIGURA N°4: INCORPORACION DE AGENTE ESPESANTE

FIGURA N°5: INCORPORACION DE COLORANTE

 FIGURA N°6: JARABE DE CIPROFLOXACINO

INFORME
 ELABORE UN DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA FORMULACION DE
SU SUSPENSION INCLUYENDO LOS PARAMETROS A CONTROLAR
A ADA PASO DE LA FORMULACION (SOLUBILIDAD,
TEMPERATURA, SABOR, AUSENCIA DE PARTICULAS EN
SUSPENSION, ENTRE OTROS).
 PROPONER UNA FORMULA PARA CALCULAR EL VOLUMEN DE
SEDIMENTACION DE LA SUSPENSION.
VOLUMEN DE SEDIMENTACION
F = Vu / Vo
Donde:
Vu.- Es el volumen final del sedimento
Vo.-.Es el volumen inicial de la suspensión
Pongamos un ejemplo digamos que se tiene 200 ml de una suspensión bien agitada luego
de dejarla en reposo en una probeta tiene un volumen de equilibrio de 40 ml
F = 40/200 = 0.2
Como porcentaje de sedimentación sería:
F= 40/200 100 = 20%
A mayor valor de F, mejor suspensión
Este valor solamente es cualitativo

 PRESENTAR Y DISCUTIR LOS RESULTADOS OBTENIDOS.

Al concretar la formulación de nuestra forma farmacéutica de ciprofloxacino, se
realizaron los respectivos ensayos de control de calidad, tales como:
- DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL
JARABE: Se observó que el aspecto de nuestro preparado, lo que incluye la viscosidad,
aroma, sabor y color era característico de un jarabe en suspensión.
- DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DEL JARABE: La densidad de nuestro
preparado lo obtuvimos mediante la diferencia del peso del picnómetro vacío – peso del
picnómetro con el jarabe (26.65 – 18.62) para finalmente dividirlo por un volumen de
10ml, lo que nos resultó 0.803g/ml.

- DETERMINACIÓN DE SACAROSA Y AZÚCAR INVERTIDO EN EL

JARABE: Nuestro preparado dio negativo para esta prueba, para la cual se utilizó dos
reactivos (Fehling A y Fehling B), los cuales identifican presencia de azúcar reductor
(sacarosa) así como la inversión de este, si se evidenciaba un precipitado rojo de óxido
cuproso o una coloración verde, lo que indica la hidrolisis parcial de la sacarosa. Sin
embargo, en nuestro preparado no se evidencio presencia de sacarosa.
 - DETERMINACIÓN DE CLORUROS PRESENTES EN EL JARABE: Para
esta prueba se utilizó nitrato de plata y para nuestro preparado dio positivo, ya que
se evidenció un ligero precipitado blanco, indicando la presencia de cloruros
dentro de un parámetro aceptable, ya que no se evidenció la presencia de un
precipitado blanco grumoso e insoluble.
- DETERMINACIÓN DE SULFATOS PRESENTES EN EL JARABE: Para
esta prueba se utilizó cloruro de bario y para nuestro preparado dio positivo, ya
que se evidencio de igual manera que el anterior un ligero precipitado blanco,
indicando la presencia de sulfatos en el jarabe, pero dentro de un parámetro
aceptable.

- DETERMINACIÓN DE pH: Con la ayuda de una tira reactiva de pH, lo

sumergimos en nuestro preparado y comparamos con el rango de pH al cual
pertenece. En nuestro caso, obtuvimos un pH de 5, lo cual es aceptable y se
conserva estable, puesto que dentro de la preparación del jarabe se hizo uso de
ácido cítrico, el cual inclina nuestra disolución hacia un rango ácido ligero.

CUESTIONARIO
 ¿QUE ENTIENDE POR ENVEJECIMIENTO ACELERADO DE UNA
SUSPENSION?
El proceso de envejecimiento acelerado de materiales es un fenómeno de deterioro
avanzado de sustancias que no se produce de forma natural, sino provocada por su
exposición a situaciones ambientales artificiales en laboratorios científicos e
industriales, pudiendo afectar tanto a su estructura como a su funcionalidad
 INDIQUE EL FUNDAMENTO DEL ENSAYO DE DETERMINACION DE
TAMAÑO DE PARTICULA E INDICE DE POLIDISPERSION
REALIZADO DURANTE LA PRACTICA.
El índice de polidispersidad es una medida del grado de dispersión de un polímero,
este se define como el cociente entre el peso molecular promedio en peso y el peso
molecular promedio en número.
Mientras que el tamaño de partícula se calcula basándose en la separación de estos
anillos: las partículas de mayor tamaño producen anillos más unidos, mientras que
las partículas más pequeñas producen anillos más separados entre sí.

 ¿QUE OTRAS TECNICAS SON UTILES PARA LA DETERMINACION

DEL TAMAÑO DE PARTICULA EN UNA SUSPENSION?
El método automatizado más utilizado es la difracción láser, en el cual el láser
penetra en la muestra y la dispersión de luz permite conocer la distribución del
tamaño de las partículas. Las partículas más pequeñas tendrán una amplia
dispersión de luz y las más grandes lo harán en ángulos más pequeños.
Asi mismo los molinos se utilizan para reducir el tamaño de partícula de una
muestra determinada, en la que existe la necesidad de cortarla o partirla en un
tamaño menor, con el fin de cumplir con una metodología específica y también el
proceso al que será sometida la muestra.
 INDIQUE EL FUNDAMENTO DEL ENSAYO DE DETERMINACION DE
POTENCIAL ZETA REALIZADO DURANTE LA PRÁCTICA.
Al reducir el número de formulaciones candidatas, lo que reduce el tiempo y el
costo de las pruebas y mejora la vida útil. Es una medida del potencial eléctrico
entre partículas e indica la interacción repulsiva entre partículas; una potencial
zeta cero significa que se maximizan las condiciones para la agregación de
contaminantes.
 El análisis de potencial zeta proporciona una medida de la estabilidad coloidal con
respecto a la fuerza de la interfase dispersivo-dispersante. Esto está determinado
en gran medida por las estructuras iónicas que se forman en la superficie de las
partículas en un líquido: la doble capa eléctrica.

 ¿COMO INFLUYE EL VALOR DEL PH EN LA ESTABILIDAD DE UNA

SUSPENSION?
Las suspensiones son estables en condiciones ácidas a pH 4 y en condiciones
alcalinas a pH 10. Cuando el pH es mayor a 6.6, la superficie de la partícula
comienza a tener una carga negativa, por otro lado, si el pH de la suspensión es
menor a 6.6, la superficie de la partícula tiene una carga positiva.