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bioelementos

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 Mis
bioelementos
 Centro de Bachillerato Tecnológico industrial y de servicios 108
 Temas de biología contemporánea
 Laboratorista químico
 6º “B”
 Q.F.B. Jesús Estrada Solís
 Integrantes:

Nombre Numero de lista

Ana Citlali Espinosa Gómez ·12
Denise Gómez Velasco ·19
Andrea Gordillo Domínguez ·21
Mariana Gordillo Santiago ·23
Valeria Guillen Aguilar ·24
Diego Rubén Prez Guillen ·37
Pamela Torres Valdés ·45

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 Primarios
Son los principales formadores de
biomoléculas orgánicas, se encuentran
en todos los seres vivos y constituyen
96% del peso de cualquier organismo.
C K
Elementos
Carbono: indispensable en la formación
de biomoléculas orgánicas como los
carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos,
etc. Se encuentra en un 18% en el
organismo.
Hidrogeno: componente de la molécula
de agua y orgánicas. Se encuentra en un
9.5% en el organismo
Oxigeno: Participa en la respiración y
fotosíntesis, componente esencial de la
molécula de agua. se encuentra en un
65% en el organismo.
Nitrógeno: se halla en los aminoácidos
de las proteínas, en las bases
nitrogenadas que junto con una pentosa
y un H3PO4 forman los nucleótidos de
los ácidos nucleicos y en la clorofila.
Constituye el 3.2% en el organismo
Fosforo: Se encuentra en los fosfolípidos
de la membrana celular y en los
nucleótidos ATP, GTP y en los de los
ácidos nucleicos. Constituyen el 1% en el
organismo.
Azufre: forma parte de algunos
aminoácidos. Constituye el 0.3% en el
organismo
Ca Na
Se
Fe
¿Qué son?
Son 25 elementos químicos que
constituyen a la materia viva, se les
conoce como biogenésicos.
Cu F pero indispensables para el desarrollo
Clasificación
B
Secundarios
se encuentran en una porción de Co
aproximadamente de 3.3% pero
desempeña funciones muy
importantes en la fisiología celular Si
Elementos:
Calcio: constituyente de huesos, caparazones.
Regula la función nerviosa y muscular. Constituye
el 1.5% del organismo
Sodio: Participa en la transmisión del impulso
nervioso. Regula el volumen plasmático y la
presión arterial. Constituye el 0.2% del organismo
Cloro: Forma parte del jugo gástrico y participa en
el equilibrio de líquidos de la célula. Constituye el
0.2% en el organismo.
Potasio: Es el principal catión intracelular. Es
importante en la actividad nerviosa y movimiento
muscular. Es componente de la enzima “Bomba de
Sodio-Potasio”. Constituye el 0.4% del organismo
Magnesio: Es necesario en la sangre y otros
tejidos. Constituye el núcleo de la clorofila y es un
importante cofactor enzimático (activas enzimas
como la ATPasa). Constituye el 0.1% en el
organismo.
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H Mg P
Oligoelementos Zn
Se llaman así los elementos químicos
O presentes en los organismos en
cantidades relativamente pequeñas N
armónico, realizan funciones
fisiológicas y conforman el 0.1%
I Mn
Elementos
Hierro: Componente de la hemoglobina, proteína
transportadora de oxígeno en la sangre.
Manganeso: participa como activador y componente de
enzimas importante en los procesos fisiológicos
Cobre: componente de la sangre de invertebrados
acuáticos y de enzimas respiratorias
Zinc: se le asocia al control de azúcar en la sangre Cl
Flúor: incrementa la dureza de huesos y dientes
Iodo: forma parte de las hormonas de las tiroides
Boro: estimula el desarrollo de las plantas y facilita la
polinización y el desarrollo de frutas y semillas
Silicio: forma parte de caparazones de diatomeas y da
rigidez al tallo de las gramíneas
Cobalto: componente de la vitamina B12
Selenio: es un antioxidante, participa en reacciones
enzimáticas
Cromo: interviene junto a la insulina en la regulación de
S
la glucosa en sangre
Litio: actúa sobre los neurotransmisores y la
permeabilidad celular
Molibdeno: participa en la producción de enzimas que Cr
ayudan a digerir los alimentos y eliminar los productos
de desechos del organismo
Li
Andrea Gordillo Domínguez
(puse en todas enfermedades, pero solo en carbono, cromo y magnesio no suelo comer alimentos que me provengan esos elementos)

Peso total 100% 435.12 N Alimentos Alimentos que no Enfermedades/

que proporcionen el consumo consecuencias por falta
elemento del elemento
Oxigeno 65% 282.82 N Fresas, brócoli, uvas, Apio, alcachofas y Enfermedades
alcachofas, espinacas, espinacas pulmonares, alteración y
almendra, aguacate, mala circulación en la
apio sangre, intoxicación.
Carbono 18% 78.32 N Arroz, trigo, maíz, Lentejas, judías y Enfermedad de las
judías, lentejas, soja, remolachas glándulas suprarrenales
remolacha Trastornos hormonales
Alcalosis: Exceso de base
(alcalinidad) en la sangre
Hidrogeno 10% 43.51 N Pepino, tomate, Apio, coliflor y rábanos Dolores de cabeza,
espinacas, lechuga pitidos en los oídos,
iceberg, apio, calabacín, mareos, somnolencia,
coliflor, sandia, toronja y inconsciencia, náuseas,
rábanos vómitos y depresión de
todos los sentidos

Nitrógeno 3% 13.05 N Trucha, salmón, atún Lentejas, salmón y atún Dilatación de los tejidos
lentejas, lácteos en la garganta y las vías
respiratorias superiores.
Calcio 2% 8.70 N Frutos secos, tofu, Tofu, semillas y frutos Osteoporosis y
huevo, semillas, soja, secos raquitismo.
lácteos
Fosforo 1.1% 4.78 N Leche, queso, nueces, Pan, marañones y Alteraciones óseas.
guisantes, pan, tortilla, semillas de sésamo Alteraciones en la
avena, marañones y contracción muscular.
semillas de sésamo. Alteraciones sanguíneas.
Alteraciones renales
Potasio 0.35% 1.52 N Pistachos, batata, Pistachos, cardo y Debilidad muscular.
sandia, espinacas, batata Taquicardias.
cardo, aguacate, yogurt Nivel bajo de la tensión
natural. arterial (hipotensión
arterial).

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Azufre 0.25% 1.08 N Ajo, cebolla, huevo, Ajo, frutos secos y Desajustes en la síntesis
frutos secos, semillas, semillas de los tejidos conectivos
kiwi, naranja, fresa, piña (colágeno).
Desajustes de la función
hepática.
Sodio 0.15% 0.65 N Jamón, huevo, apio, Apio berro y espinacas Debilidad, confusión
berro, espinacas, mental.
pepinillos, mostaza Alteraciones circulatorias.
cloro 0.15% 0.65 N Tomate, lechuga, Aceituna, apio y Perdida de apetito
aceituna, apio, centeno. centeno
Magnesio 0.05% 0.21 N Quinua, tofu, cacahuate, Quinua, anacardos y Convulsiones, irritabilidad.
anacardos, almendras, espinacas Musculatura debilitada.
espinacas
Hierro 0.004% 0.017 N Quinua, pavo, semilla Quinua, semillas de Anemia, cansancio,
de calabaza, espinaca, calabaza y carne de fatiga, palidez, bajo nivel
carne de hígado , hígado de rendimiento, aumento
mariscos de probabilidad de partos
prematuros.
cobre 0.00015% 6.5268x10-4 N Batata, nueces, granos Granos enteros, ciruela Anemia, osteoporosis,
enteros, pimienta, y cacao despigmentación
cacao, ciruela, levadura. (decoloración de la piel).
Alteraciones o
degeneración del sistema
nervioso central.
Manganeso 0.00013% 5.65656x10-4 N arroz integral, avena, Ciruela, pan integral, y Vértigo, pérdida de
pan integral, almejas, almejas audición, problemas de
ostras, avellanas, soja, esterilidad, alteraciones
piña y arándanos. óseas.
Iodo 0.00004% 1.74048x10-4 N Atún bacalao, almejas, Bacalao, atún y pan de Bocio: aumento de la
camarón, lácteos, pan centeno glándula tiroides,
de centeno provocando desajustes en
las hormonas tiroideas.
Cretinismo en niños (una
deficiencia congénita que
provoca retraso físico y
mental)
Silicio Indicios ----- Cebada, centeno, uva, Cebada, fruto secos y uñas y pelo quebradizos,
mango, piña, zanahoria, setas estrías en la piel,
espinacas, setas y inflamación a nivel
frutos secos músculo-esquelético y
envejecimiento prematuro
Litio Indicios ----- Arroz, trigo, maíz, Berro, riñón y habas Movimientos finos con la
berros, pimientos rojos, mano que son difíciles de
riñón, habas garbanzo controlar.
sed leve.
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 pérdida de apetito.
aumento o pérdida de
peso
Zinc Indicios ------ Ostras , almejas, pollo, Ostras, queso e hígado Dermatitis, infecciones
pavo, queso, copos d frecuentes, retraso del
avena, hígado crecimiento, diarrea,
alopecia, defectos de
cicatrización, trastornos
de la conducta.
cobalto Indicios ------ Levadura de cerveza, Levadura de cerveza, Alteraciones en las
avellanas, germen de cascara de arroz y células rojas de la
trigo, nueces, cascara germen de trigo sangre., trastornos
de arroz hepáticos, anemias., falta
de crecimiento,
problemas neurológicos.
Flúor Indicios ----- Aguas fluoradas, café, Café, espinacas y Caries dental, y
té, mariscos, col, aguas fluoradas osteoporosis
espinacas
Molibdeno Indicios ------ Habas, pollo, res, Res, habas y guisantes Discapacidad intelectual,
huevo, queso, yogurt, de ojo negro deficiencias genéticas y
arroz, nuez, papa, nutricionales e
guisantes de ojo negro intoxicación
Cromo Indicios ------- Piñones, semilla de Hongos, piñones y La diabetes mellitus,
girasol, chía, hongos, semillas de girasol erupciones cutáneas,
huevo malestar de estómago y
úlceras, problemas
respiratorios,
debilitamiento del
sistema inmune.

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