AUTORIZADO POR

JOSE ANGEL VELLANEDA BLANCO

GERENTE GENERAL

JOSUÉ DANIEL AVELLANEDA VIDAL

SUBGERENTE

CLAUDIA SARAY AVELLANEDA VIDAL

DIRECTOR(A) ADMINISTRATIVO

1
_____________________________________
FIRMA DEL GERENTE GENERAL

_____________________________________
FIRMA DEL SUBGERENTE

_____________________________________
FIRMA DEL DIRECTOR(A) ADMINISTRATIVO

______________________________________
FIRMA DEL DIRECTOR TÉCNICO

CONTENIDO
2
INTRODUCCIÓN …………………………………………………………………………………..6

1 RESUMEN EJECUTIVO
……………………………………………………………………….7

1.1 RESEÑA HISTORICA ………………………………………………………………………..7

1.2 OBJETIVO GENERAL
………………………………………………………………………..8
1.2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
……………………………………………………………….8
1.3 JUSTIFICACIÓN ………………………………………………………………………………9
1.4 DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ………………………………………………………………..9
1.5 PLATAFORMA ESTRATEGICA DE LA ORGANIZACIÓN
……………………………..10
1.5.1 MISIÓN …………………………………………………………………………………......10
1.5.2 VISIÓN ………………………………………………………………………………………
10
1.5.3 OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN ……………………………………………………..
1.6 POLITICAS EMPRESARIALES QUE RIGEN LA ORGANIZACIÓN …………………….
1.7 VALORES OPERATIVOS …………………………………………………………………….
1.8 FACTORES DIFERENCIADORES ………………………………………………………….

2 MERCADO ……………………………………………………………………………………...

2.1 ANALISIS DEL SECTOR …………………………………………………………………….

2.1.1 MACROENTORNO
2.1.2 MICROENTORNO
2.2 ANALISIS DEL MERCADO Y SEGMENTACIÓN …………………………………………
2.2.1 MERCADO PETENCIAL ……………………………………………………………………

3
2.2.3 NICHO DE MERCADO …………………………………………………………………….
2.3 COMPETENCIA ……………………………………………………………………………..
2.4 CLIENTES ……………………………………………………………………………………
2.4.1 TIPOS DE CLIENTES …………………………………………………………………..
2.5 SECTOR NATURISTA………………………………………………………………………
2.6 SECTOR FARMACEUTICO ………………………………………………………………

2.7 ESTRATEGIAS DE MERCADO ………………………………………………………..

2.7.1 TECNICAS DE MARKETING …………………………………………………………
2.7.2 PRODUCTO Y SERVICIO ……………………………………………………………
2.8 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO ………………………………….

3 ESTUDIO TECNICO ……………………………………………………………………..

3.1 ANALISIS FODA ……………………………………………………………………….

3.2 PROYECCION EN VENTAS …………………………………………………………..
3.3 COSTOS Y GASTOS TOTALES ……………………………………………………..
3.4 LOCALIZACION DEL NEGOCIO …………………………………………………….
3.5 DIAGRAMAS DE FLUJO ……………………………………………………………...
3.5.1 VENTA DE PRODUCTOS ………………………………………………………………
3.5.2 PROCESO DE PRESTACION DE SERVICIOS …………………………………...
3.6 REQUERIMIENTOS DE EQUIPOS Y MATERIAL ………………………………….
3.6.1 MATERIAL DE USO ADMINISTRATIVO …………………………………………..
3.6.1.1 Muebles y enceres …………………………………………………………………
3.6.1.2 Equipos de cómputo ……………………………………………………………….
3.6.2 MATERIAL DE USO OPERATIVO …………………………………………………
3.7 ORGANIGRAMA ……………………………………………………………………..
3.8 PERFIL DE CARGOS Y FUNCIONES ……………………………………………..
3.9 PERFIL DEL PERSONAL ……………………………………………………………

4
4 MARCO LEGAL …………………………………………………………………………….

4.1 TIPO DE SOCIEDAD ………………………………………………………………………

4.1.1 CARACTERISTICAS DE LA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA ……
4.1.2 VENTAJAS DE LA SOCIEDAD LIMITADA ………………………………………………
4.2 CAPITAL SOCIAL ………………………………………………………………………….
4.3 NUMERO DE ACCIONISTAS ………………………………………………………………
4.4 RESERVA LEGAL DE LA SOCIEDAD LIMITADA ………...…………………………..

5 ESTUDIO FINANCIERO ……………………………………………………………………

5.1 ESTADO DE RESULTADOS ……………………………………………………………..

5.2 FLUJO DE CAJA NETO …………………………………………………………………..
5.3 INGRESOS …………………………………………………………………………………
5.4 FUENTES DE FINANCIACIÓN ………………………………………………………….
5.5 EGRESOS ………………………………………………………………………………….
5.6 CAPITAL DE TRABAJO …………………………………………………………………

6 IMPACTOS DEL PROYECTO ……………………………………………………………

6.1.1 IMPACTO SOCIAL ……………………………………………………………………..

6.1.2 IMPACTO ECONOMICO ……………………………………………………………….
6.1.3 IMPACTO AMBIENTAL ………………………………………………………………..
6.1.4 IMPACTO POLITICO …………………………………………………………………..

7 RECOMENDACIONES …………………………………………………………………….

5
 INTRODUCCIÓN

La Dirección General Adjunta de Administración y Finanzas, ha integrado el Plan de

Negocios de NUTRIMED LTDA.

El presente Plan de Negocios de la empresa Nutrimed, tiene como propósito dar a

conocer las responsabilidades, de cada una de las áreas que hacen parte de la
organización. Este documento es de información y consulta, en todas las áreas que
conforman el Plan de Negocios, es un medio para familiarizarse con la estructura orgánica
y con los diferentes niveles jerárquicos que conforman esta Organización. Su consulta
permite identificar con claridad las funciones y responsabilidades de cada una de las
áreas que la integran y evitar la duplicidad de funciones; conocer las líneas de
comunicación y de mando; y proporcionar los elementos para alcanzar la excelencia en el
desarrollo de sus funciones, además de la historia de Nutrimed.

El Plan de Negocios se conforma de la siguiente manera:

 Resumen Ejecutivo
 Mercado
 Estudio Técnico
 Marco Legal
 Estudio Financiero
 Impactos Del Proyecto
 Recomendaciones

6
 1 RESUMEN EJECUTIVO

1.1 RESEÑA HISTORICA

En el barrio San Francisco localizado en la ciudad de Bucaramanga, en el año 2000 nace

NUTRIMED, una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de complementos
nutricionales. Fundada por el Señor José Ángel Avellaneda Blanco.

Esta idea empresarial comienza cuando el Señor José Ángel Avellaneda Blanco era
comercializador de libros de salud en las diferentes ciudades y pueblos de Colombia, una
labor que ejerció por más de 18 años; decide iniciar su propio negocio de comercialización
en el área de productos naturistas y nutricionales, al observar que este campo manejaba
una tendencia de alto crecimiento.

Emprendió en el año 2001 vendiendo productos naturales que le compraba a diferentes

compañías, ejerciendo su actividad en el Departamento de Bolívar, Departamento del
Cesar y el Departamento de Santander, con el fin de ofrecer y negociar a médicos
independientes; durante sus primeros 5 años mantuvo esta iniciativa.

Luego don José Ángel vio posible ampliar su campo de acción, y para el año 2005 quiso
ser marca propia consiguiendo así a un tercero que realizaría la fabricación de sus
productos en la ciudad de Bogotá, de igual manera seguía comercializando los productos
de las otras compañías, poco a poco fue ampliando su portafolio de productos propios,
dejando atrás los productos de las otras compañías.

Para el año 2008 paso a ser NUTRIMED LTDA en compañía de sus hijos Josué Daniel
Avellaneda Vidal y Claudia Saray avellaneda Vidal, en el 2010 se comenzó la
construcción de su primer laboratorio en el barrio San Francisco el cual hasta el día de
hoy sigue vigente, entre el 2008 y 2011 lograron adquirir 10 registros del Invima
mostrando al mercado 50 productos de marca propia.

7
La necesidad y deseo de seguir creciendo llevaron a don José Ángel a adquirir una nueva
sede para su empresa, ubicada en el mismo sector de la primera empresa, llegando así a
tener una gama de 60 productos propios en el mercado hasta el día de hoy, y prestando
sus servicios como maquila a diferentes empresas, lo cual ha destacado un crecimiento
significativo de Nutrimed en los últimos años.

Para el año 2020 Colombia enfrenta una de las mayores crisis económicas a raíz de la
pandemia provocada por el covid-19, situación a la que don José Ángel, en compañía de
sus hijos y su equipo de trabajo hicieron frente y no dejaron que eso afectara a la
empresa, en cambio utilizaron la crisis para buscar estrategias y llevar a Nutrimed a un
nivel más alto, incrementando así el mismo número de empleados, y creciendo en el
mercado nacional de farmacias y tiendas naturistas.

1.2 OBJETIVO GENERAL

Seguir generando y desarrollando el crecimiento de la empresa, siendo líder a nivel

nacional e internacional en la fabricación y distribución de complementos nutricionales.
Contribuyendo a la actividad económica de nuestros actuales y futuros trabajadores.

1.2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Creación de planes estratégicos bimestralmente, donde podamos ir innovando a

nivel comercial y empresarial.

 Incorporaremos el medio digital como fuerte de las campañas publicitarias.

 Diseñaremos un manual organizacional donde por medio de él empoderaremos a

cada colaborador a tener más sentido de partencia por la empresa.

8
  Haremos reuniones generales mensualmente con todos los colaboradores donde
contaremos como van nuestras ventas y proyecciones, nuestros crecimientos en
los nuevos mercados alcanzados, con el fin de que cada colaborador conozca
perfectamente todos los temas de la empresa, creando una buena comunicación.

 Haremos fuerte nuestra página web, para que cada nuevo cliente pueda
asesorarse de manera independiente y rápida conociendo quienes somos y cuales
son nuestros productos ofertados.

 Anualmente tendremos un estudio porcentual de nuestro crecimiento a nivel

empresarial, observando nuestro valor financiero (ingresos y gastos), permitiendo
así la toma de decisiones adecuadas para las futuras inversiones.

1.3 JUSTIFICACIÓN

La economía a nivel nacional y mundial día a día esta cambiado, por eso sabemos que es
necesario analizar el mercado potencial al cual queremos llegar, conociendo el perfil de
cada cliente, valorando y respetando sus capacidades.

Nuestro objetivo principal en Nutrimed Ltda es el crecimiento de la Organización,

posicionando nuestra marca a nivel nacional e internacional. Abriendo nuevas sedes
empresariales en las distintas ciudades del país, contribuyendo a la economía y apertura
de nuevas vacantes de empleos, por otro lado, consolidaremos la distribución de nuestros
productos internacionalmente.

Los clientes son parte fundamental de nuestra Organización por eso es sumamente
importante poder contar con su opinión y aceptación, supliendo y resolviendo las
necesidades que cada uno de ellos tiene, brindándoles una solución en donde se puedan
sentir confiados y satisfechos por lo que le estamos ofertando.

Sabemos que en nuestra actualidad una manera clave de llegar y ser reconocidos en
nuevas ciudades y diferentes países es a través del medio digital, es por eso que en

9
Nutrimed Ltda apostaremos por hacer fuerte nuestra campaña publicitaria a través de
redes sociales y de nuestra página web.

1.4 DEFINICIÓN DEL NEGOCIO

Somos una empresa que produce y comercializa productos de marcas propias que
cuentan con todas las normas legales establecidas, registros sanitarios y certificaciones
de la planta de producción aprobadas por el Invima, cuyo principal objetivo es brindar
nutrición, salud y bienestar a la población que los requiere. Contamos con una lista
importante de productos para el desarrollo de marcas propias.

Ofrecemos el servicio de maquila de Alimentos (Productos en polvo a base de proteína de

soya, bebidas a base de frutas y plantas, fibras dietarías a base de fibras solubles e
insolubles, jaleas a base de miel de abejas, propóleos y extractos) y suplementos
dietarios (jarabes a base de plantas medicinales, vitaminas, minerales y oligoelementos) a
todos aquellos emprendedores que desean iniciar su negocio con marca propia y no
cuentan con la maquinaria, establecimiento y recursos humanos. Nosotros nos
encargamos de todo el proceso de creación, registro de marca, diseño de etiqueta,
formulación, fabricación, envasado, etiquetado, termoformado, lotificado, y
acondicionamiento del producto

1.5 PLAFORMA ESTRATEGICA DE LA ORGANIZACIÓN

1.5.1 MISIÓN

Contribuir a la mejorara de la salud, elevando progresivamente la calidad de vida de las

personas, a través del desarrollo y comercialización de productos nutricionales de altos
estándares de calidad, logrando confianza, respeto y aceptación por parte de la sociedad.

10
1.5.2 VISIÓN

Ser reconocidos a nivel nacional e internacionalmente, por profesionales de la salud y

personas naturales, como una Organización de fabricación y comercialización de
productos naturales, suplementos dietarios y fitoterapéuticos de alta calidad.

1.5.3 OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN

 Fomentar el cuidado de la salud.

 Potencializar la productividad de los integrantes de la Organización.

 Brindar herramientas de contribución a la actividad económica del país.

 Innovar con tendencias enfocadas al mejoramiento de las relaciones

interpersonales del personal, generando mayor empatía, motivación y apoyo para
poder obtener un excelente clima organizacional.

 Empoderar a los colaboradores en los conceptos de cuáles son las áreas que
componen la Organización, de manera que haya un buen canal de comunicación,
en donde todos puedan aportar ideas de soluciones o estrategias.

 Mejoramiento de la tecnología de punta.

 Crecimiento sostenido.

 Capacitación y mejoramiento del personal.

11
1.6 POLITICAS EMPRESARIALES QUE RIGEN LA ORGANIZACIÓN

Estas son las políticas generales para todo el personal que labore, colabore o infiera
directa o indirectamente en cada una de las actividades de la Organización, desde el
inicio será de vital importancia el difundirlas y recalcarlas constantemente para
establecerlo como una mentalidad intrínseca en cada una de las personas que rodeen y
hagan parte de la empresa.

 Amor y cuidado por la salud.

 Compromiso y responsabilidad con nuestro medio ambiente.
 Calidad en nuestros productos y servicios.
 Imagen y actitud positiva ante la sociedad.
 Sentido de pertenencia hacia la Organización y sus actividades.
 Respeto y tolerancia hacia cada persona.
 Empatía y apoyo entre todos los colaboradores de la Organización.
 Colaboración entre todas las áreas.
 Pasión por el trabajo ejercido.

1.7 VALORES CORPORATIVOS

Los valores corporativos hacen referencia a las virtudes mínimas que deberá poseer todo
aquel que pertenezca a la organización, de igual forma la empresa en sí, desde todos los
niveles debe velar por la promoción y cumplimiento de los mismos, en todas y cada una
de las actividades diarias, hagan o no, parte del objeto económico de la organización,
dichos valores son:

 Honestidad.
 Positivismo.
 Transparencia.
 Respeto.
 Responsabilidad.
 Compromiso.
 Empatía.

12
  Gratitud.

1.8 FACTORES DIFERENCIADORES

 Desde inicios nuestra Organización se ha esforzado en todo momento por

manifestar siempre una actitud positiva hacia los clientes y usuarios, mostrando
continuamente excelente disponibilidad para la solución de las dificultades y
necesidades por parte de nuestros clientes.

 Flexibilidad total dentro de la planeación y ejecución de los productos y servicios

adquiridos por los clientes, es decir entendiendo de manera respetuosa a las
necesidades y limitaciones de cada uno de los clientes, teniendo presente que la
salud de ellos es lo primordial para nosotros.

 Brindamos asesoramiento de manera rápida a través de nuestra página web, en

donde podrán conocer quiénes somos, y a que nos dedicamos, nuestro portafolio
de productos y nuestros servicios ofrecidos. También tenemos un canal de servicio
al cliente donde se podrán comunicar con un asesor, quien les explicara
detalladamente sobre nuestros productos y servicios, aclarando y resolviendo
dudas.

2. MERCADO

2.1 ANALISIS DEL SECTOR

El sector farmacéutico en general y el de productos naturales en específico, representan

una oportunidad para expandir actividades de investigación e innovación en el área con
miras fortalecer el actual mercado, diversificar la producción y conquistar nuevos clientes.

13
Colombia cuenta con una amplia cantidad de recursos bilógicos y biodiversidad sin
embargo gran parte de las plantas clasificadas para uso medicinal no cuentan con la
aprobación del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA)
para su uso, lo que obliga a las empresas del sector a producir con productos importados.
Colombia por la gran Biodiversidad con la que cuenta, tiene capacidad para la producción
de plantas medicinales y aromáticas nativas, estas especies están estimadas en 6000 de
las cuales muy pocas cuentan con registro INVIMA, se precisa una política pública que
permita aprovechar las capacidades del país para que deje de ser un exportador de
materia prima sin valor agregado y a bajos precios e importador de material procesado
(extractos estandarizados) o producto terminado a altos costos.

Se requiere fomentar desarrollo comercial en industrias cosméticas, alimentarias y de

productos naturales que empleen estos componentes y potencialicen el desarrollo del
sector natural.

Los Fitoterapéuticos, de acuerdo al decreto 2266 de 2004 del INVIMA se definen como “el
producto medicinal empacado y etiquetado, cuyas sustancias activas se derivan de la
planta medicinal o asociaciones de estas, presentado en estado bruto o en forma
farmacéutica que se utiliza con fines terapéuticos.” Esta entidad realiza la clasificación de
productos naturales en tres categorías: los productos Fitoterapéuticos, que incluyen
preparaciones farmacéuticas con base en plantas medicinales, los productos
Fitoterapéuticos tradicionales y los productos Fitoterapéuticos de uso tradicional que son
importados.

La biotecnología, permite hacer uso de la biodiversidad y tiene que ver con las soluciones
tecnológicas que suman valor a productos y servicios que provienen de recursos
biológicos y potencian la bioeconomía.

La biotecnología roja se enfoca en el sector salud, “En todos los países se ha reconocido
que la biotecnología constituye un campo del conocimiento que puede explorase, al ser
un instrumento transversal, cuenta con posibilidades de desarrollo. En el caso
colombiano, enfatizan aún más su importancia en sectores como el agropecuario, la
salud, servicios ecosistémicos y la protección del medio ambiente y la industria. El reto
para el país es generar un uso sostenible de la biodiversidad para desarrollar condiciones
institucionales, legales y de investigación para el crecimiento del sector, respecto al
desarrollo en América Latina se destacan avances en Brasil, México y Argentina.

14
La biotecnología, dadas sus múltiples aplicaciones, puede generar valor agregado a
varios sectores económicos, y puede permitir que el país aplique dinámicas de
bioeconomía, que se define como la serie de actividades económicas relacionadas con la
creación, el desarrollo, la producción y la utilización de productos y procesos biológicos y
representa una alternativa para diversos sectores como la agricultura, la industria
alimentaria, la industria cosmética, la industria farmacéutica entre otros.

Fuente DANE, Cuentas Nacionales

Fuente DANE, Cuentas Nacionales

15
Según el DANE, en Colombia, la aportación de los sectores económicos de Colombia al
PIB es la siguiente:

 sector financiero (20%),

 sector de servicios (15,3%),
 sector de comercio (12%),
 sector industrial (8,3%),
 sector de minería y petróleo (8%),
 sector de la construcción (6,9%),
 sector agrícola (6%)
 sector de la electricidad y el gas (2,6%).

2.1.1 MACROENTORNO

Al realizar un análisis del macroentorno implico estudiar todos aquellos fenómenos que
afectan a la empresa y que no pueden ser controlados por ésta.

Para abordar esto emplearemos el modelo PESTEL, que atiende a los siguientes factores
externos.

 Políticos
 Económicos
 Socio-culturales
 Tecnológicos
 Medio ambientales
 Legales

16
DEMOGRÁFICOS

Aquí puede ver cómo está compuesta la población en Colombia (proporción de personas
mayores, jóvenes, proporción de mujeres y de hombres, entre otros).

Personas Personas en 8,5% del total de

censadas en lugares Personas personas en Estimación total
hogares especiales de efectivamente hogares de personas
particulares alojamientos censadas particulares
(LEA)
43.835.324 329.093 44.164.417 4.094.077 48.258.494

CONDICIONES ECONÓMICAS

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) informó que, durante julio,

4,15 millones de personas perdieron su empleo frente a julio de 2019, lo que ubicó a la
tasa de desempleo en 20,2%, 9,5 puntos porcentuales más que julio de 2019, cuando el
índice fue de 10,7%.

Aunque en este momento nos encontramos en una situación de crisis, podemos decir que
Colombia se está recuperando, ya que los índices de PIB son positivos. Por tanto,
podemos proveer una ligera recuperación de la economía. Por tanto, a la hora de fijar
nuestros precios tendremos en cuenta estas variables. También debemos tener en cuenta
el incremento de la deuda pública debido al aumento de las prestaciones sociales por
desempleo.

SISTEMA LEGAL

A raíz de la crisis financiera por la que está atravesando Colombia, el Gobierno

colombiano anunció una docena de ayudas a las que los empresarios podrán acceder
para aliviar su situación.

17
Dentro de las ayudas se encuentra el lanzamiento de un crédito directo de Bancóldex con
el que las pequeñas y medianas empresas podrán solicitar préstamos hasta por $2.500
millones con plazo de hasta tres años. Como Organización tendremos en cuenta todas las
ayudas y las utilizaremos si llega a ser necesario.

CULTURALES Y SOCIALES

Debido a los cambios sociales que están surgiendo a causa de la crisis tanto en el terreno
laboral, como en el familiar, se cree que el negocio se beneficiará de los cambios actuales
por los que el país está pasando.

El 30% de los pacientes con obesidad en el mundo padecen de alguna otra enfermedad,
según la OMS. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año
fallecen alrededor de 2,8 millones de personas por obesidad o sobrepeso y tres de cada
10 pacientes con obesidad tienen alguna otra enfermedad relacionada con su salud
mental.

En Colombia 60% de la población adulta tiene malas costumbres a la hora de alimentarse,

muchos no saben elegir o desconocen las propiedades nutricionales de los diferentes
alimentos que consumen a diario.

De hecho, 84 % de los colombianos consultados por la compañía consultora internacional

Nielsen, asegura que su mayor preocupación a la hora de mercar es adquirir productos
que no sean perjudiciales para la salud, que sean locales, frescos y orgánicos, una
tendencia que es también compartida en toda la región.

Estudios realizados por Nielsen revelaron que, el 62% de los colombianos están
dispuestos a pagar más por alimentos y productos saludables.

SITUACIÓN POLÍTICA

18
Aunque son muchos y grandes los desafíos que enfrenta la nación en 2021: la expectativa
de la vacuna para enfrentar la covid-19, la reactivación económica, saldar las cuentas
fiscales y un desempleo al alza.

Según el Viceministro de Desarrollo Empresarial, Saul Pineda señaló que en el marco de

Compromiso por Colombia este ministerio tiene tres focos fundamentales: con el primero,
financiación, se habían propuesto llevar $ 79,2 billones de pesos al sector empresarial en
cuatro años, “como resultado de la pandemia habremos cumplido el 75 % de esta meta a
fines de diciembre”. Afirmó que para ese momento también habrán impactado el 50 % del
tejido empresarial, como resultado de las alianzas con los territorios desde el Fondo
Nacional de Garantías y Bancóldex.

Tendremos ayudas y subvenciones del gobierno para solventar nuestra empresa. De

todas formas, no realizaremos acciones teniendo en cuenta estas ayudas, dado que por el
momento no es necesario.

RECURSOS TECNOLÓGICOS

Colombia tiene un problema muy serio en esta materia y debe trabajar para encontrar una
pronta solución. La incrementación de la tecnología en las empresas es algo que se ha
manejado de manera lenta, a lo cual nosotros apostaremos de manera fuerte,
implementado nuevos recursos tecnológicos llegando a ser número uno en el mercado.

Las TIC están jugando un papel fundamental en la reactivación económica del país.

MEDIO AMBIENTE

Frenar el delicado fenómeno de deforestación, preservar las fuentes hídricas ante

amenazas como la contaminación por el plástico, y proteger regiones del país como la
Amazonía y la Orinoquía son los principales retos que tiene Colombia en materia
ambiental.

19
Apostaremos por ser una empresa sostenible, implementando campañas y ayudas con el
medio ambiente.
POLITICOS
El factor gobierno y el
factor político le están
haciendo daño a la
economía. Uno de los
problemas más graves que
enfrenta el sector
empresarial son:
Las altas cargas tributarias.
El último reporte de PwC
volvió a situar a Suramérica
como la zona en la que hay
más carga impositiva para
las empresas.
Colombia es el cuarto país
en la región donde las
empresas pagan más
impuestos.
TECNOLOGICO
Analfabetismo tecnológico
afecta productividad de
pymes en Colombia.
La falta de tecnología es
una limitante para el
aumento de la
productividad. “La idea es
que tener esa herramienta
permite hacer más cosas
con menos”.
Las empresas deben
invertir más en tecnología y
no verlo como un gasto
innecesario, sino como una
inversión.
La inteligencia artificial es
un factor de riesgo para las
empresas a nivel mundial.
ANALISIS PESTEL
ECONOMICOS
La economía colombiana
atraviesa un proceso de
recuperación unido a la
flexibilización,
confinamiento es algunas
Ciudades y sectores. Sin
embargo, la caída de la
actividad durante el
segundo trimestre llevara a
que la economía se
contraiga un 7,5% en 2020,
según cálculos de BBVA
Research. Para 2021 la
entidad estima que el PIB
Colombiano se ubique en
5,5%.
MEDIO AMBIENTALES
Existen 3 factores claves Leyes que están afectando
que afectan a las a las empresas:
empresas:
 Desechos industriales
 Desarrollo sustentable
de materias primas.
 Emisiones atmosféricas
y acuáticas.
Estos factores afectan a las
empresas debido a:
Las leyes requieren que
estos cambien equipos y
procedimientos para
cumplir los estándares
impuestos = inversión =
dinero.
SOCIO-CULTURALES
Colombia cuenta con una
población de 50.374.00
personas.
Estudios demuestran que
en los últimos años se ha
venido desarrollando un
interés en las personas por
tomar suplementos
nutricionales.
Distribución por edades:
0-14 años: 23,89%
15-24 años: 16,96%
25-54 años: 41,98%
55-64 años: 9,44%
65 años y más: 7,73%
LEGALES
 Ley de sociedades
de capital.
 Ordenanzas
municipales sobre
licencias de
actividad.
 Ley del impuesto
sobre sociedades.
 Ley del impuesto
sobre el valor
añadido.
 Ley de servicios de
la sociedad de la
información y de
comercio
electrónico.
20
2.1.2 MICROENTORNO

El microentorno o entono específico rodea al sector al que pertenece nuestra empresa y

nos afecta de manera concreta.

A continuación, analizaremos los siguientes factores internos:

 Mercado
 Proveedores
 Canales de distribución
 Clientes
 Competidores

MERCADO

El sector de productos naturales de uso medicinal, cosmético y nutricional, ha despertado

gran interés en los consumidores por considerarse una alternativa menos agresiva que los
medicamentos químicos, pues se basan en plantas medicinales y se orientan a salud,
bienestar y alimentación; En Colombia, el tema puede tener un elevado potencial de
desarrollo por la enorme biodiversidad y las dinámicas crecientes del mercado mundial en
este tipo de sustancias.

PROVEEDORES

Nuestros proveedores son todos aquellos que nos suministran la materia prima, los cuales
están integrados por cultivadores, importadores, recolectores y todos aquellos que se
encarguen de vender la materia prima molida y deshidratada.

21
Estudios de la industria naturista señalan que Colombia tiene 2.404 plantas nativas con
uso medicinal, de las cuales 214 son exclusivas y 1.442 son del Neotrópico, todas
cultivables, pero por ausencia de coordinación administrativa entre el Ministerio de Salud,
Invima, Secretarías territoriales de salud, Ministerio de Agricultura se debe importar un
alto porcentaje.

La relación que se tiene con los proveedores es estrecha. Se realizan acuerdos

comerciales por compras y volumen.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Nuestros canales de distribución serán a través de tiendas Naturistas, sector Droguista,

mercado Farmacéutico, por la página web, y exportaciones.

CLIENTES

Para poder entender y satisfacer al consumidor es importante conocerlo y analizarlo

mediante una investigación de mercado apropiada, y así conocer sus necesidades,
deseos, temores y entender las tendencias, preferencias, gustos y factores importantes
que influyen en su compra, que sirven para la toma de decisiones, para crear una
estrategia de marca que pueda captar la atención de los consumidores.

COMPETIDORES

Para este tipo de negocio, específicamente para la empresa Nutrimed, al distribuir gran
variedad de productos en los segmentos de medicina natural, suplementación dietaría y
productos fitoterapéuticos, sus competidores más directos son aquellos que tienen
participación de ventas en todos estos segmentos y los que distribuyen productos afines.

En este caso, nuestros competidores foco son la empresa Natual Fresly, Naturfar,
Improfarme, Naturasol, Funat, Herbalife, Anway de Colombia, Nature’s Sunshine, Omnilife
entre otros.

22
2.2 ANALISIS DEL MERCADO Y SEGMENTACIÓN

2.2.1 MERCADO PETENCIAL

Nuestro mercado potencial es el número máximo de clientes que desean y pueden

adquirir productos naturales, personas en edades de 5 a 70 años en adelante.

Estrato socio- económico medio – bajo, población adulta con hijos, con ingresos laborales.

2.2.3 NICHO DE MERCADO

Gracias a la evolución que ha venido teniendo el mucho, en cuanto a su economía, estilos

de vida, conciencia y respeto por la vida de todos en general incluyendo animales,
pudimos analizar que nuestro nicho de mercado con todas aquellas personas que desean
adquirir, suplementos dietarios, cosméticos de belleza veganos y suplementos deportivos,
libres del testeo animal. Es un mercado poco resuelto por algunas empresas y una gran
oportunidad de expandir nuestro negocio.

2.3 COMPETENCIA

Contamos con un mercado en el país bastante amplio en variedad de productos

naturales, suplementos dietarios, vitaminas, suplementos deportivos, cosméticos, etc.
Algunas de ellas con gran reconocimiento en el país y buena acogida por el público
gracias a la calidad de sus productos y publicidad.

Estas son algunas de nuestras competencias:

NATUAL FRESLY,

NATURFAR,

IMPROFARME,

23
NATURASOL,

FUNAT,

Herbalife: Herbalife Nutrition es una corporación de marketing multinivel que desarrolla,

promociona y vende productos relacionados con la nutrición, el control de peso, las dietas
deportivas y el cuidado personal.

Amway: Es una compañía de marketing multinivel fundada en 1959 en Estados Unidos

categorizada como una innovadora oportunidad de negocios basada en la formación de
empresarios independiente. Sus productos están orientados a la salud, la belleza y
cuidado del hogar.

Omnilife Group: Es una compañía de marketing multinivel radicada en México que

distribuye suplementos alimenticios a nivel internacional.

Natural light: Es una compañía colombiana, dedicada a la fabricación, comercialización

y distribución y venta de productos naturales, con más de 25 años de trayectoria.

Natura: Natura Cosméticos SA. o simplemente Natura es un fabricante y

comercializadora brasileña de productos de belleza y cuidado personal. 

Gracias al estudio de nuestra competencia deducimos que la mayoría de ellos tienen,

apostaremos por una mayor fuerza publicitaria de nuestra empresa y sus productos, así
mismo expandiremos la categoría que tenemos ellos, ayudando a suplir las necesidades
de los clientes.

2.4 CLIENTES

Nuestros clientes son todas aquellas personas que desean y pueden pagar nuestros
productos y servicios, como servicios de maquila y productos Fitoterapéuticos,
suplementos dietarios, vitaminas etc.

EL CLIENTE OBJETIVO Y FIN DE LA ORGANIZACIÓN

24
Un factor importante para determinar la probabilidad de éxito y beneficios de la
organización es la satisfacción del cliente. Una mayor competencia por el lado de la oferta
ha generado un consumidor más exigente y menos leal a las marcas. Cuando hay lealtad
del cliente, la tasa de retención de los mismos y los resultados financieros tienden a ser
estables.

Todas las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberán comprender las
necesidades actuales y futuras de los mismos, satisfacer sus requisitos y esforzarse en
exceder sus expectativas.

2.4.1 TIPOS DE CLIENTES

Existe una gran variedad en los tipos de clientes que existen y de los cuales vamos a
encontrar en nuestra Organización, por eso es importante conocerlos para darles el
debido trato.

TIPOS DE CLIENTE SEGÚN SU NIVEL DE FIDELIZACIÓN

 Cliente de compra ocasional

Clientes que compran por primera vez o lo hacen ocasionalmente, pero sin una
frecuencia establecida.

 Clientes de compra regular

Suele repetir la compra en el establecimiento, pero en ocasiones también consume en

la competencia.

 Clientes de compra frecuente

Siempre compra el tipo de productos/servicios que vendemos en nuestro

establecimiento.

 Clientes embajadores

25
 Cumple las características del cliente de compra frecuente, pero, además, comparte
con sus familiares o compañeros las bondades de nuestra marca. En otras palabras,
es una especie de ‘fan’ del negocio.

TIPOS DE CLIENTE SEGÚN SU COMPORTAMIENTO

 Cliente amable
Se muestra amistoso y te da la razón en casi todo, pero no tiene las cosas claras. No
te confíes, es mejor que le enseñes pocos productos para no incrementar sus dudas.

 Cliente reflexivo

Son personas que se muestran muy organizadas y a las que les gusta contar con
información antes de hacer la compra. Hay que atenderlas con paciencia, mostrar
tranquilidad y datos objetivos sobre el producto. Nunca hay que presionarle para que
tome una decisión.

 Cliente entusiasta

Le encanta hablar y puede que incluso te cuente parte de su vida. Además, sus
conversaciones no tienen por qué girar en torno a la compra. Repite las ideas y le
gusta escuchar a los dependientes. Trata de centrar la conversación en el producto e
intenta ser conciso al hablar. Debes ser tú quien dirija el proceso de compra, no te
muestres aburrido ante sus exposiciones.

 Cliente tímido

Te darás cuenta con rapidez que estás ante un cliente tímido, ya que guarda las
distancias y ni siquiera te mira a los ojos. Gánate su confianza, muéstrale todo lo que
necesite y trata de guiar su compra. No le hagas sentir inseguro con miradas fijas o
con preguntas personales, tampoco te acerques demasiado a él para que no se sienta
intimidado.

 Cliente indeciso

Es un cliente que manifiesta muchas dudas a lo largo de todo el proceso de compra.

Recopila mucha información y por eso la compra puede alargarse en el tiempo. Hay

26
que ser paciente y estar dispuesto a explicar muy bien el producto y a ofrecerle
alternativas. No se debe agobiar a este tipo de cliente ni presionarlo.

 Cliente silencioso

Como habla poco, escucha muy bien todo lo que se le dice. No deja ver lo que piensa
y es difícil adivinar lo que necesita. Hay que ser amable, dar opciones y mostrar
interés. Es bueno no interrumpirle y no pensar que no escucha por el hecho de que
esté tanto tiempo en silencio.

 Cliente discutidor

Se nota que tiene ganas de discutir y suele mostrarse soberbio en el trato. No hay que
perder los nervios, pero hay que ser firme en todo momento. Hay que evitar discutir,
pero tampoco debes mostrarte temeroso. No es bueno que cedas en todo, pero
puedes plantearte hacerlo en algo.

 Cliente orgulloso

Se trata de un tipo de cliente que cree saberlo todo. Quiere mantener el control y hace
uso de su buena labia para conseguirlo. No se deja aconsejar y quiere que otros
elogien el hecho de que parezca conocer a fondo el producto. Debes demostrar que tú
también conoces el producto y explicar muy bien en qué consiste. Mantén la calma y
escucha con atención. Trata de no corregirlo abiertamente.

 Cliente escéptico

Le encanta resaltar lo malo del producto y obviar lo bueno. Es desconfiado y teme que
quieras manipularlo para que compre tu producto y, por eso, se muestra a la
defensiva. Muestra datos objetivos, menciona tanto las ventajas como las desventajas.
No te impacientes y ayúdale hasta que complete la venta.

 Cliente ocupado

Te dejará claro desde el principio que no tiene tiempo y puede que esté haciendo
otras cosas mientras compra, como hablar por teléfono. Suele ser caótico e
impaciente. Intenta que el ambiente sea tranquilo y no intentes la venta si no te presta
atención.

27
TIPOS DE CLIENTES EN FUNCION SU SATISFACCIÓN

 Clientes complacidos
Son los que muestran un mayor grado de satisfacción. Este tipo de clientes no
encuentra ningún ‘pero’ a la marca y no se plantea acudir a la competencia.
Normalmente, son clientes-embajador, porque suelen hablar bien a sus conocidos
sobre la empresa.

 Clientes satisfechos

Sus expectativas están cubiertas, por lo que no buscarán el irse a la competencia. Sin
embargo, las personas que entran en esta categoría de tipos de clientes sí pueden
irse si se encuentran con una oferta mejor, por lo que vale la pena intentar fidelizarlos
con ofertas recurrentes para eliminar esta tentación.

 Clientes indiferentes

Como su nombre indica, no tienen una postura definida. Son muy volátiles, por lo que
pueden cambiar fácilmente de marca (aunque es muy probable que sigan siendo
clientes ocasionales)

 Clientes insatisfechos

Son clientes que no ven sus expectativas cumplidas y que quieren desistir de la
relación comercial. Revertir la situación puede ser muy difícil, pero a veces puede
lograrse con una disculpa y una buena oferta.

 Clientes rehenes

Los clientes rehenes a veces se agrupan bajo la categoría de clientes insatisfechos.

Son aquellos que no están conformes con el servicio y que desean cambiar de
proveedor, pero que no lo hacen porque no encuentran alternativas accesibles o
porque no pueden (por los costes del cambio, el timing, las cláusulas del contrato,
etc.)

28
2.5 SECTOR NATURISTA

Se clasifica como naturista especialmente a una persona que se dedica a profesar y

practicar en el ámbito del naturismo como una tendencia que defiende el uso de los
medios alternativos de tipo natural en los aspectos de la vida en la conservación de
la salud y tratar los padecimientos. Perteneciente y relativo a esta práctica medicinal.

Los productos naturistas buscan mejorar la salud a base de aplicaciones Fitoterapéuticas

o uso extractivo de plantas medicinales. Dada la ausencia de datos y la informalización
del sector naturista en Colombia se adelanta un proceso de investigación para
implementar procedimientos que aseguren una óptima gestión en cada una de las áreas y
determinar las necesidades de los clientes y el mayor grado de satisfacción.

En Colombia los productos naturales se clasifican de la siguiente manera:

Productos Fitoterapéuticos. El producto medicinal empacado y etiquetado, cuyas

sustancias activas provienen de material de la planta medicinal o asociaciones de estas,
presentado en estado bruto o en forma farmacéutica que se utiliza con fines terapéuticos.
También puede provenir de extractos, tinturas o aceites. No podrá contener en su
formulación principios activos aislados y químicamente definidos. Los productos obtenidos
de material de la planta medicinal que haya sido procesado y obtenido en forma pura no
serán clasificados como producto fitoterapéutico. (Decreto 2266 de 2004, artículo 2º). Se
clasifican en:

Preparaciones Farmacéuticas con base en plantas medicinales. Medicamentos para

la salud humana elaborados a partir de plantas medicinales cuyos efectos terapéuticos
han sido previamente comprobados con estudios científicos y cumple con las normas de
seguridad farmacológica.

Productos fitoterapéuticos tradicionales. Productos de fabricación nacional elaborados

a partir de plantas nativas del territorio colombiano, cuyos efectos terapéuticos aún no se

29
han comprobado a partir de estudios clínicos pero su eficacia es demostrada a partir de la
experiencia generada por su uso a lo largo del tiempo.

Productos fitoterapéuticos de uso tradicional importado. Productos elaborados a

partir de plantas foráneas, cuyos efectos terapéuticos aún no se han comprobado a partir
de estudios clínicos pero su eficacia es demostrada a partir de la experiencia generada
por su uso a lo largo del tiempo.

Suplementos Dietarios. Complementos alimenticios naturales que aportan compuestos

como vitaminas, proteínas, fibra, minerales, extractos naturales, carbohidratos,
aminoácidos, ácidos grasos, entre otros que ayudan al mantenimiento de procesos
metabólicos y nutrición.

Alimentos. En polvo a base de proteínas, carbohidratos con

mezcla de vitaminas y minerales, bebidas a base de agua con
frutas, aromáticas, vitaminas y minerales, jaleas a base de
malta, glucosa, miel de abejas.

Cosméticos Naturales. Es una formulación de aplicación local, fundamentada en

conceptos científicos, destinada al cuidado y mejoramiento de la piel humana y sus
anexos, sin perturbar las funciones vitales, sin irritar, sensibilizar, o provocar efectos
secundarios indeseables atribuibles a su absorción sistémica

NORMATIVIDAD QUE REGULA A LAS TIENDAS NATURISTAS

Leyes, Decretos, Resoluciones y Comunicados que hacen referencias a las normas que
deben cumplir las tiendas naturistas en Colombia, desde el tema de instalaciones,
productos permitidos y requisitos del talento humano.

RESOLUCIÓN 000126 DE 2009

30
Por la cual se establecen las condiciones esenciales para la apertura, funcionamiento,
vigilancia y control sanitario de las tiendas naturistas y se dictan otras disposiciones.

RESOLUCIÓN 000527 DE 2010

Por el cual se modifica el parágrafo del articulo 6 y el artículo 13 de la Resolución 000126
de 2009.

RESOLUCIÓN 000662 DE 2011

Por el cual se modifica la Resolución 0126 de 2009, modificada por la Resolución 527 de
2010 en relación a la ampliación del plazo para el entrenamiento especifico certificado y la
venta de fitoterapeuticos de venta con formula medica en las tiendas naturistas.

RESOLUCIÓN 1229 DE 2013

Por el cual se establece el modelo de inspección -, vigilancia y control sanitario para los
productos de uso y consumo humano.

RESOLUCIÓN 002476 DE 2013

Por la cual se establece los requisitos sanitarios que deben cumplir las personas naturales
y/o jurídicas que ejercen actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase,
almacenamiento, transporte , distribución y comercialización de alimentos y materias
primas.
El artículo 12 de esta resolución, dice: Todas las personas que realizan actividades de
manipulación de alimentos deben tener formación en educación sanitaria, principios
básicos de Buenas Prácticas de manufactura y practicas higiénicas en manipulación de
alimentos.
Esto tiene relación directa en las tiendas naturistas ya que ellas dentro de sus productos
que comercializan, hay un grupo bastante amplio de alimentos.

DECRETO 1229 DE 2015

Por la cual especifica la distribución y venta de los medicamentos homeopáticos en
tiendas naturistas que cumplan con condiciones sanitarias para su almacenamiento y
venta establecidas por el Ministerio de Salud y Protección Social.

LEY 1220 DEL 2008

31
Por la cual se aumentan las penas por los delitos contra la salud pública, de que trata el
título XXII, capítulo I del código penal colombiano.

El sector de productos naturales de uso medicinal, cosmético y nutritivo, ha despertado

gran interés en los consumidores por considerarse una alternativa menos agresiva que los
medicamentos químicos, pues se basan en plantas medicinales y se orientan a salud,
bienestar y alimentación; En Colombia, el tema puede tener un elevado potencial de
desarrollo por la enorme biodiversidad y las dinámicas crecientes del mercado mundial en
este tipo de sustancias.

2.6 SECTOR FARMACEUTICO

La industria farmacéutica es un sector empresarial dedicado a la fabricación, preparación

y comercialización de productos químicos medicinales para el tratamiento y también la
prevención de las enfermedades.

El sector incluye productos como medicamentos de síntesis química; medicamentos

biológicos, biosimilares y biotecnológicos; medicamentos de origen homeopático y
medicamentos fitoterapeuticos de uso humano.

En Colombia, la industria farmacéutica cuenta con un recurso humano altamente

calificado y con prácticas de manufactura de calidad, ofreciendo a los principales
mercados a los que exporta (Ecuador, Perú, Panamá, México, EE.UU.) productos
farmacéuticos de calidad y competitivos.

El sector busca ser especialista en producción y comercialización de insumos y

medicamentos de síntesis química de alta calidad e incursionar en el mercado de
biotecnológicos, satisfaciendo la demanda local acorde a las necesidades de salud
pública, siendo un sólido comercializador de medicamentos dentro del continente
americano.

La producción de medicamentos en Colombia crece con una tendencia similar a la del

32
mercado, sin embargo, en una menor proporción, lo que se traduce en una mayor
dependencia de las importaciones para satisfacer la demanda del mercado farmacéutico.

NORMATIVIDAD DEL SECTOR FARMACEUTICO

Generalidades del funcionamiento de los establecimientos farmacéuticos y del ejercicio

profesional del químico farmacéutico 

LEY 23/1962
Por la cual se reglamenta la profesión de Químico farmacéutico.

LEY 47 DE 1967
Por la cual se crea la Carrera Intermedia de Regente de Farmacia

LEY 8 DE 1971
Por la cual se modifica la Ley 47 de 1967

LEY 17 DE 1974
Por la cual se modifica la Ley 8 de 1971

LEY 212/1995
Por el cual se reglamenta la profesión de Químico farmacéutico.

DECRETO 1950/1964
Por el cual se reglamenta la Ley 23 de 1962 sobre el ejercicio de la profesión de Químico
Farmacéutico.

DECRETO 2200/2005
Por el cual se reglamenta el servicio farmacéutico y se dictan otras disposiciones. Regula
las actividades y/o procesos propios del servicio farmacéutico.

DECRETO 2330/2006 

33
Modifica el decreto 2200 / 2005 y regula el servicio de inyectología modifica el decreto
2200 / 2005 y regula el servicio de inyectología

FITOTERAPÉUTICOS 

DECRETO 2092/ 1986

Elaboración, envase o empaque, almacenamiento, transporte y expendio de
Medicamentos, Cosméticos y Similares.

DECRETO 677/1995
Se reglamenta parcialmente el Régimen de Registros y Licencias, el Control de Calidad,
así como el Régimen de Vigilancia Sanitaria de Medicamentos, Cosméticos,
Preparaciones Farmacéuticas a base de Recursos Naturales, y otros. Capitulo II.

DECRETO 337/1998
Disposiciones sobre recursos naturales utilizados en preparaciones farmacéuticas.

DECRETO 2266/2004
Se reglamentan los regímenes de registros sanitarios, y de vigilancia y control sanitario y
publicidad de los productos fitoterapéuticos.
COSMÉTICOS 

DECRETO 219/1998
se reglamentan parcialmente los regímenes sanitarios de control de calidad, de vigilancia
de los productos cosméticos.

DECISIÓN 516
Armonización de Legislaciones en materia de Productos Cosméticos.

RESOLUCIÓN 2003024596/2003
Se unifica el sistema de codificación de los productos cosméticos de acuerdo a la
Decisión 516.

34
RESUMEN

El sector farmacéutico en general y el de productos naturales en específico, representan

una oportunidad para expandir actividades de investigación e innovación en el área con
miras fortalecer el actual mercado, diversificar la producción y conquistar nuevos clientes.
Colombia cuenta con una amplia cantidad de recursos bilógicos y biodiversidad sin
embargo gran parte de las plantas clasificadas para uso medicinal no cuentan con la
aprobación del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA)
para su uso, lo que obliga a las empresas del sector a producir con productos importados.

2.7 ESTRATEGIAS DE MERCADEO

Una estrategia de mercadeo se puede definir como el conjunto de acciones que son
determinadas para alcanzar los objetivos específicos y así lograr nuestras metas.

Luego de haber analizado la matriz FODA podemos concluir cuales son nuestras
fortalezas en la Organización, así mismo también nuestras debilidades internas,
conociendo las oportunidades que tenemos para mejorar como empresa en el mercado,
creando las estrategias necesarias para combatir toda amenaza.

2.7.1 TECNICAS DE MARKETING

PUBLICIDAD A PARTIR DE LAS REDES SOCIALES

Actualmente las redes sociales logran un gran alcance en el público objetivo de toda
organización, por medio de contenidos, stories, influencers y realidad aumentada y
realidad virtual.

 Contenido

Nos enfocaremos en compartir contenido breve y de gran calidad, de manera que sea
relevante para nuestro público, siendo atractivo y sencillo de entender. Nuestro contendió

35
será compartido a través de nuestras plataformas digitales, tales como: redes sociales y
pagina web.

 Stories

A menudo hemos tenido la oportunidad de ver el impacto que genera en los usuarios las
stories, sobre todo en plataformas como Instagram. Según eso, como estrategia en
Nutrimed comenzaremos a ser más activos a través de las stories, mostrando contenido
interesante para cualquier tipo de usuario.

 Influencers

Desde comienzos de 2018 la publicidad por medio de influencers a ganado fuerza, dado
que cada vez son más los usuarios que confían la opinión de los influencers a la hora de
elegir ciertos productos o servicios.

Para la elección del tipo de influencers que nos ayudaran a promocionar nuestra marca,
tendremos los siguientes puntos.

1. Deberán generar contendió positivo y respetoso para los usuarios.

2. Su estilo de vida debe ser saludable (su alimentación y estado físico).

 Realidad aumentada y Realidad virtual

Realidad aumentada: Se conoce como realidad aumentada al conjunto de tecnologías

que combinan imágenes reales y virtuales, de forma interactiva y en tiempo real.

Realidad virtual: Lleva al usuario fuera del mundo real tal cual lo conocemos,
reemplazando este por un mundo totalmente virtual.

Utilizaremos nuevas tecnologías logrando mostrar a nuestro público novedosos videos,

juegos, consejos etc. sobre nuestros productos.

2.7.2 SERVICIO

36
Nutrimed Ltda. Es una empresa manufacturera que comercializa y alimentos,
suplementos dietarios y Fitoterapeuticos tales como: sólidas, semisólidas y líquidas.

Nuestros productos son una fuente concentrada de nutrientes, que tienen como propósito
adicionar a la alimentación normal y equilibrada sustancias con efecto fisiológico o
nutricional (vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, entre otros), presentadas en
formas para uso oral, siendo sólidas, semisólidas y líquidas.

SERVICIO

El concepto de maquila de productos se refiere, en su forma amplia, a aquellas

actividades productivas de una empresa que se envían a otra diferente para ser llevadas
a cabo. Es decir, es una producción “por cuenta ajena” que tiene como objetivo principal
el reducir los costos y entregar ventajas competitivas.

Ventajas de solicitar un servicio de maquila

 No necesitas invertir en maquinaria especializada, permitiéndote ahorrar grandes

cantidades de recursos.
 Nuestra empresa cuenta con la experiencia necesaria en el tratamiento de los
productos.
 Las especificaciones que entregues serán aceptadas y tenidas en cuenta, la
calidad del producto final cumplirá con tus expectativas.
2.8 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO

Las personas consideran muy importante mejorar sus estilos de vida, partiendo de una
alimentación saludable, con la ayuda de los complementos nutricionales.

Gracias al estudio realizado por la OMS se pudo deducir que en Colombia el 60% de los
adultos, tienen malas costumbres a la hora de alimentarse, muchos no saben elegir o

37
desconocen las propiedades nutricionales de los diferentes alimentos que consumen a
diario.

Considerando el anterior estudio tenemos un 62% de la población colombiana que estaría

dispuesta a pagar un poco más por alimentos, productos y complementos nutricionales, lo
que nos ayudaría a impulsar nuestros productos ofrecidos viendo la gran demanda que
tenemos.

Nuestros competidores directos son todas aquellas tiendas naturistas o pymes que
fabrican, distribuyen y ofrecen productos de complementación alimentaria.

Dentro de las estrategias utilizadas por otras empresas para captar la atención de los
clientes por medio de sus productos, muy pocas consideran el nuevo cambio de vida que
están teniendo las personas, un cambio que consiste en ser personas sostenibles
amigables con el medio ambiente, han optado por dejar de consumir alimentos derivados
de animales en pro de ayudar al medio ambiente, esto nos genera la posibilidad de
ofrecer productos veganos y suplementos para deportistas contribuyendo con la cultura
fitness.

Dentro de lo hablado en este estudio cabe resaltar la importancia que tienen las redes
sociales para las empresas, hemos visto su crecimiento día a día desde que se desato la
pandemia del covid-19, por eso para este año 2021 la mayor fuerza publicitaria para
NUTRIMED serán las redes sociales, con la incorporación de nuevos cargos que estarán
liderando el proyecto.

3. ESTUDIO TECNICO
3.1 ANÁLISIS FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Buen posicionamiento en el  Falta de variedad de productos.

mercado.  No existe la suficiente presencia en
 Atención personalizada al cliente. todos los territorios de Colombia.

38
  Precios accesibles.
 Experiencia en el mercado de más
de 20 años
 Personal altamente capacitado.
 Excelencia en la atención al
cliente.
 Atención personalizada con los
clientes mayoristas.
 Los mejores precios del mercado.
 Productos de alta calidad con
registro Invima.
OPORTUNIDADES
 Participación y expansión de la
empresa.
 Experiencia en el mercado
reconocimiento por parte de los
clientes.
 En el último año se ha
incrementado el posicionamiento y
reconocimiento en el mercado.
 Confianza por parte de los clientes.
 Posibilidad de crear y posicionar
productos con marca propia, por
incremento de la infraestructura y
red de distribución.
 Excelente acogida de los productos
naturales en los últimos años.
 Posibilidad de expansión en los
modelos de negocio; apertura de
mercados saludables.
 Incrementar nuevos productos.
3.1.1 ESTRATEGIAS FODA
 Ampliar nuestra gama de productos.
 Abrir sucursal en las ciudades más grandes
 No se tienen puntos de venta que
cubran todo el territorio nacional.
 La red de distribución de los
productos es débil (domicilios).
 No se cuenta con la infraestructura
suficiente para vender franquicias.
 No se cuenta con un área de
recursos humanos
 No se ha creado una estrategia de
marketing digital
AMENAZAS
 Competencia con mayor variedad.
 Surgimiento de nuevas
competencias por el auge de los
productos naturales en los últimos
años.
 Importación de productos
extranjeros más económicos.
 Apertura de tiendas virtuales con
red de distribución nacional y
desarrolla.
 Surgimiento de nuevos
emprendedores que desarrollan
productos afines.
 La lucha del gobierno en defender
la industria farmacéutica (medicina
tradicional o alopática) y estancar
el desarrollo de las tiendas
naturistas o el gremio del
naturismo.
39
  Llegar por medio de ejecutivos de venta a diferentes pueblos colombianos que

cuenten con una economía estable y cuidado por su salud.

 Contar con aliados de distribución

 Abrir departamento de recursos humanos.

 Motivar a las personas por medio del contenido de nuestras redes sociales.

 Dar una publicidad fuerte y limpia por medio de redes sociales y páginas web.

 Mantener a la gerencia actualizada tanto profesionalmente como en cuanto al

mercado.

 Ofrecer siempre una preocupación real por el cliente y sus necesidades, pensar

siempre a nivel estratégico en establecer relaciones en el largo plazo y no por

realizar una venta inmediata.

 Mantener siempre una actitud positiva y dinámica en cada una de las actividades

de la organización, ya sean internas o que involucren clientes y usuarios.

3.4 LOCALIZACION DEL NEGOCIO

Nutrimed Ltda se encuentra ubicada en el barrio San Francisco de Bucaramanga

Santander, cuenta con una ubicación sumamente comercial e industrial, el sector es
seguro y económico; aquí se podrá recibir a los clientes y estos mismos obtengan un
respaldo de un lugar donde acercarse no solo por información acerca de productos y
servicios sino también atención postventa y asesoría especializada en los asuntos
referentes a la actividad económica de la organización.

40
 Localización geográfica CL 9A # 20-41

Iluestracion. Estructura y distribucion de las oficinas

41
Localización geográfica Carrera 21 # 9 – 55

42
3.5 DIAGRAMAS DE FLUJO

Por medio del diagrama de flujo o también llamado flujograma podremos representar la
secuencia de las actividades de los procesos llevados a cabo, para una mejor lectura se
debe tener en cuenta lo siguiente.

Los colores tienen un significado específico, el color verde se refiere a los procesos
internos, el color naranja involucra a la empresa y al cliente, por último, el color azul indica
las actividades de mayor atención.

3.5.1 VENTA DE PRODUCTOS

43
 Ilustración. Diagrama de flujo procesos de venta

3.5.2 PRESTACIÓN SERVICIO DE MAQUILA

Ilustración. Diagrama de flujo prestación de servicios

3.6 REQUERIMIENTOS DE EQUIPOS Y MATERIAL

44
3.6.1 MATERIAL DE USO ADMINISTRATIVO
3.6.1.1 MUEBLES Y ENCERES

 03 Escritorios estándar
 03 Sillas
 Decoración relativa al negocio

3.6.1.2 EQUIPOS DE COMPUTO

 02 Computadores portátiles
 01 Computador de escritorio
 01 Impresora
 01 VideoBeam

3.6.2 MATERIAL OPERATIVO

Banda transportadora
Tapadora semi-automatica
Envasadora de polvo semi-automatica

REQUERIMIENTOS EN EQUIPOS DE COMPUTO

ITEM CANT VALOR VR TOTAL ESPECIFICACIONES COTIZADO EN
Muebles y enceres
Escritorio 3 $150.000 450.000 Escritorios de oficina Alkosto
Sillas 3 $149.000 447.000 Sillas de escritorio Alkosto
Total, muebles y 897.000
enceres
Equipos de computo
Computador de escrito 1 $1’299.000 $1’299.000 Computador de Alkosto
oficina
Computador portátil 2 $1’299.000 $2’598.000 Laptops software de Alkosto
ofimática
Impresora 1 $349.000 $349.000 Impresora Alkosto
multifuncional
VideoBeam 1 $1’600.000 $1’600.000 Proyector Alkosto
Total, muebles y $5’846.000
enceres

Aquí se encuentra la descripción de cada una de las cuentas utilizadas en el estudio

operativo y financiero, aparecen valores, cantidades y la procedencia de dichos valores,

45
es decir en donde se realizó dicha cotización, de ser necesario, para una mejor
comprensión del análisis y los resultados.

3.7 ORGANIGRAMA

3.7.1 ORGANIGRAMA INTERNO

3.7.2 ORGANIGRAMA GENERAL

46
 PERFIL DE CARGO
DIRECTOR COMERCIAL
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS REQUERIDOS:
 Estudios superiores: Universitarios, especializaciones, y/o Tecnología.
 Títulos: Profesional en Administración de Empresas, Marketing y Negocios
Internacionales, Dirección Comercial y Marketing, Especialización en Gerencia de
Mercadeo o Carrera afín.
 Estudios complementarios: Tecnología en Mercadeo y Publicidad, Tecnología en

47
 Gestión de Mercadeo, Tecnología en Gestión Empresarial.
EXPERIENCIA: Subgerente administrativo, Subgerente de ventas, Jefe administrativo,
Líder Comercial, Coordinador Comercial.
TIEMPO: Tres (3) años en adelante de experiencia en cargos similares.
DESCRIPCION DEL CARGO
OBJETIVO DEL CARGO: Coordinar las actividades de la fuerza de ventas, los planes
estratégicos de comercialización y mercadeo, a fin de lograr el posicionamiento de la
empresa, en base a políticas establecidas para la promoción, distribución y venta de
productos y servicios a fin de lograr los objetivos de ventas.
PERSONAL A CARGO: Servicio al cliente, Ejecutivos de Cuenta.
SUPERIOR INMEDIATO: Gerente General, Subgerente.
RESPONSABILIDADES RESULTADOS ESPERADOS
Se encargará de coordinar a un equipo Se esperará mes a mes subir la cantidad
para alcanzar el objetivo deseado en el de nuevos clientes y así mismo
área comercial. incrementar la proyección de ventas.
Tener un equipo altamente capacitado,
Motivar y dirigir a los demás integrantes conociendo los pilares y políticas de la
para tomar las mejores decisiones y empresa, de modo que se empoderen del
aumentar las ganancias de la empresa. producto que se ofrece, y así generar
mayor confianza en los clientes.
Tener un conocimiento claro de lo que
sucede en la Organización, de manera
Planificar, ejecutar y supervisar las
que se puedan crear las estrategias
estrategias de ventas más competitivas.
necesarias para dar solución a problemas
o alcanzar nuevos mercados.
Mejor comunicación y objetivos realizados
Delegar responsabilidades a cada uno de dado que todos estarán colaborando como
los miembros del equipo, dependiendo de equipo para la Organización, será una
las aptitudes y habilidades que tengan. manera rápida y eficaz de alcanzar
objetivos.
Mensualmente deberá comunicar a su
equipo a cargo cuáles serán las metas
Establecer metas y objetivos.
establecidas. Al momento de crear la meta
u objetivo se deberá tener en cuenta

48
 factores externos como: la economía,
época del año, competencia etc.
FUNCIONES
1. Definir, proponer, coordinar y ejecutar las políticas de comercialización orientadas al
logro de una mayor y mejor posición en el mercado.
2. Llevar al mando los planes de marketing y venta de la empresa.
3. Implementar un adecuado sistema de venta de la empresa y de terceros a nivel
nacional.
4. Organizar y supervisar el desarrollo de políticas, procedimientos y objetivos de
promoción y venta de los servicios que ofrece la Empresa.
5. Investigar y prever la evolución de los mercados y la competencia anticipando
acciones competitivas que garanticen el liderazgo de la Empresa.
6. Evaluar la creación de nuevos mercados, identificando nuevas oportunidades de
negocio.
7. Tomar decisiones en el marco de sus competencias como gerente comercial.
8. Dirigir el reclutamiento, la selección y la formación continua del personal que está
bajo su mando.
9. Hacer cumplir estrictamente en cada uno de los canales de venta.
10. Evaluar y controlar el desempeño de su personal a cargo.
11. Responder al Gerente General y Subgerente por los procesos que convengan en el
área de ventas.
12. Hacer buen uso del material publicitario dado.
AUTORIDAD
El Gerente Comercial podrá tomar decisiones comerciales de la empresa, junto con el
aval de Gerente General y Subgerente. Puede ejercer toda estrategia comercial que el
crea necesaria, respetando la políticas y procedimientos establecidos. A su cargo
estará toda el área comercial.
RESPONSABILIDAD SST
1. Crear acciones de mejora para prevenir y mitigar los riesgos a los que se encuentren
expuestos los trabajadores.
2. Cumplir rigurosamente con todas las normas e instrucciones del trabajo a
desempeñar.
3. Determinar condiciones y actos que a su conciencia le parezcan inseguros e informar
inmediatamente a un superior, tomar una decisión inmediata si el caso lo amerita, esto

49
incluye su propia integridad personal.
4. Participar dinámicamente en todas las reuniones y capacitaciones de seguridad y
salud en el trabajo y dar sugerencias para mejorar y/o cambiar las condiciones de
trabajo.
5. Hacer uso de los elementos de protección personal, evitando la propagación del
covid-19.
6. Supervisar que todo el personal a cargo mantenga durante toda la jornada laboral
sus elementos de protección personal.
7. Crear acciones de mejora para mitigar en los puestos de trabajo la propagación del
covid-19.
8. Capacitar y brindar las herramientas de protección personal, a todos los trabajadores
externos que estén a su cargo.

PERFIL DE CARGO
DIRECTOR TECNICO
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS REQUERIDOS:
 Estudios superiores: Universitarios y/o especializaciones
 Títulos: Profesional en Ciencias Empresariales, Ingeniería Industrial, Ingeniería de
alimentos, Ingeniero Químico.
 Estudios complementarios: Maquinaria y Tecnología, Prácticas de Manufactura.

EXPERIENCIA: Gerente de Producción, Director Técnico en laboratorios,

TIEMPO: Tres (3) años de experiencia en cargos similares.
DESCRIPCION DEL CARGO

OBJETIVO DEL CARGO: Es responsable, en general, de la organización y desarrollo

de los componentes del proceso de producción en el orden técnico.

PERSONAL A CARGO: Todo el personal de producción se encuentra a cargo del

director técnico.

SUPERIOR INMEDIATO: Director Administrativo, Subgerente, Gerente General

RESPONSABILIDADES RESULTADOS ESPERADOS

Velar por el óptimo funcionamiento de la Tener informes diarios de la planta de

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 producción, ayudar a corregir y mitigar
planta del laboratorio.
errores brindando estrategias favorables.

Ser líder en su área, tener iniciativa al Dirigir y controlar la planta, ser conciliador
momento de la toma de decisiones, y entre los conflictos que se presenten,
brindar solución a los problemas. buscando una buena coordinación de la
producción.
Confirmar que el personal existente sea el
Capacitar constantemente al personal a idóneo para cada cargo, capacitarlo y
cargo. empoderarlo.

Encargado de la planificación de las Responsable de la dirección y motivación

órdenes de producción, la mejora de los del personal a su cargo, a su vez se
procesos productivos, la organización del encarga del diseño y gestión de los
personal y el cumplimiento de los plazos proyectos técnicos necesarios para
de entrega manteniendo la calidad alcanzar los planes de expansión de la
estipulada. Empresa.
Se encargará de gestionar los materiales a Deberá tener un excelente manejo del
los trabajadores asegurándose que la control de inventarios, con el fin de no
producción sea tan eficiente como sea generar perdidas, llevando a una eficaz
posible. operatividad en la planta de producción.
FUNCIONES
1. Asegurar que los productos cumplan con los requisitos exigidos por la normativa
vigente y facilitar a las autoridades sanitarias cuando éstas lo requieran, la
documentación que lo avale.
2. Diseñar, desarrollar, implementar, revisar y mantener actualizado el Sistema de
Gestión de la Seguridad Alimentaria de la empresa.
3. Representante de la dirección en materia de Seguridad Alimentaria y coordinadora
del comité de seguridad alimentaria de la empresa.
4. Establecer, implantar y revisar el marco del sistema de gestión de la seguridad
alimentaria.
5. Revisar el sistema de autocontrol basado en el sistema de Análisis de Peligros y
Puntos Críticos de Control.
6. Implantar programas de apoyo para la Seguridad Alimentaria.

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7. Informar a todos los directivos de la empresa las novedades en materia de legislación
y normatividad alimentaria.
8. Actuará como interlocutor/a con proveedores, clientes, administración, y otras partes
interesadas, en los temas relacionados con la seguridad alimentaria.
9. Coordinar las acciones formativas del personal de la empresa relacionadas con
seguridad alimentaria.
10. Evaluar la adecuación de las infraestructuras y el entorno de trabajo en relación a la
seguridad alimentaria, así como las prácticas de manipulación y fabricación que llevan a
cabo los/las manipuladores/as de alimentos.
11. Asegurar que se apliquen las medidas de higiene establecidas para evitar factores
de riesgo de contaminación.
12. Sera el responsable de atender las visitas del Invima y otras entidades del estado.
13. Diseñar sistemas de calidad que aporten a la inocuidad de los alimentos y que
aseguren su valor nutritivo.
14. Velar por el buen funcionamiento de todos equipos, como también programar los
mantenimientos preventivos de los mismos con las diversas empresas que lo realizan.
AUTORIDAD
El Director Técnico tendrá autoridad de tomar decisiones dentro de la planta de
producción de la empresa. Podrá llevar a cabo estrategias de elaboración que el crea
prudentes, respetando la políticas y procedimientos establecidos. A su cargo estará
toda el área de producción.
RESPONSABILIDAD SST
1. Realizar actualización e investigación sobre los riegos laborales.
2. Cumplir rigurosamente con todas las normas e instrucciones del trabajo a
desempeñar.
3. Determinar condiciones y actos que a su conciencia le parezcan inseguros e informar
inmediatamente a un superior, tomar una decisión inmediata si el caso lo amerita, esto
incluye su propia integridad personal.
4. Participar dinámicamente en todas las reuniones y capacitaciones de seguridad y
salud en el trabajo y dar sugerencias para mejorar y/o cambiar las condiciones de
trabajo.
5. Hacer uso de los elementos de protección personal, evitando la propagación del
covid-19.
6. Supervisar que todo el personal a cargo mantenga durante toda la jornada laboral

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 sus elementos de protección personal.
7. Crear acciones de mejora para prevenir y mitigar los riesgos a los que se encuentren
expuestos los trabajadores.
8. Capacitar y brindar las herramientas de protección personal, a todos los trabajadores
externos que estén a su cargo.

3.9 PERFIL DEL PERSONAL

Cada empleado que labore en Nutrimed debe contar con dos características especiales
“RESPETO Y EMPATIA’’ estas dos características son fundamentales y deben estar
inmersa en cada uno de los empleados, pues el objeto de la Organización es lograr el
mayor desarrollo posible en el sector de complementos nutricionales, y para esto es
necesario que cada persona vinculada a la empresa sienta y viva en pleno
convencimiento de su trabajo y el impacto social positivo que este genera. Además de lo
anterior cada colaborador debe cumplir con el perfil establecido para cada uno de sus
cargos, este debe ser desarrollado por el departamento de recursos humanos, y en el
deben estar especificadas claramente cada una de las competencias que debe tener la
persona idónea para la ocupación de dicho cargo, tanto en la parte profesional como
psicotécnica, adicional a lo anterior todo colaborador debe contar con una serie de
características básicas como son:

 Compromiso y responsabilidad con nuestro medio ambiente.

 Imagen y actitud positiva ante la sociedad

Además de resaltar por los valores corporativos afines a nuestra organización los cuales
son: Honestidad, Positivismo, Transparencia, Respeto, Responsabilidad y Compromiso.

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 6 IMPACTOS DEL PROYECTO

6.1.1 IMPACTO SOCIAL

Además de los múltiples beneficios que Nutrimed Ltda provee, por medio de productos y
servicios a los clientes, también se logra evidenciar sin lugar a dudas el aumento en la
calidad de vida de las personas, pues logrando ayudarlas e incentivando a llevar un estilo
de vida más saludable, por medio de productos que enriquecen su salud y su estado
emocional.

Por otra parte el buen estado de salud y la prevención de enfermedades, son prioridad
hoy en día en las organizaciones, y en relación a este aspecto no está de más mencionar
las innumerables cantidades de beneficios que los productos de complementación
alimentaria provee a la salud, aportando una facilidad y rapidez al momento de
conseguirlos y prepararlos, teniendo en cuenta que cada vez son más los interesados en
mantener un estilo de vida sano y saludable, hasta el punto de convertirse hoy en día en
una mega tendencia mundial, y en una atractiva oportunidad de negocio, lo cual actúa en
perfecta concordancia con lo que nuestra Organización busca ofrecer a los clientes y
usuarios.

6.1.2 IMPACTO ECONOMICO

Más allá de la generación de empleo y el beneficio propio que nuestra Organización

generará, nos surge el interés extremo de generar impacto económico no solo en la
Organización, sino también en igual o mayor medida en los clientes.

Lo anterior es uno de los ejes principales de esta Organización, aumentar la productividad

de las empresas que adquieren nuestros servicios o productos, es una de las principales

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características, ya que estos, juegan un papel determinante en la satisfacción y bienestar
de los usuarios.

Nuestro impacto económico, es empezar a pertenecer al aparato económico generador de

servicios del país, impactando positivamente en el aspecto económico a las demás
Organizaciones que estén dispuestas a adquirir nuestros servicios y productos ofrecidos.

6.1.3 IMPACTO AMBIENTAL

Nuestro mayor valor en Nutrimed Ltda será el cuidado y respeto por el medio ambiente,
generando el menor impacto ambiental posible en cada una de las actividades
disempeñadas. Esforzándonos por ser una empresa sostenible con el medio ambiente,
generando una cultura de concientización en los usuarios y clientes de los servicios
ofrecidos, recalcando la importancia de la conservación de los recursos naturales y el
sostenimiento de un ambiente sano y saludable para todos. Esta sensibilización se enfoca
a que cualquier aporte es importante, una sola organización o una sola persona no es
suficiente, el lograr involucrar a uno, dos o más personas, puede hacer la diferencia
ambientalmente cuando el resultado sea la suma de todas las partes.

6.1.4 IMPACTO POLITICO

Contribuir sustancialmente al PIB y a la generación de empleos sostenibles en la mayoría

de las ciudades, en condiciones políticas normales.

7 RECOMENDACIONES

El siguiente plan de negocios esta diseñado para los próximos nueve años, partiendo
desde el año actual.

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Se realizo una segmentación de mercado, donde se logró deducir cuales serían los
campos de acción a cuáles Nutrimed Ltda puede lograr llegar con un buen
posicionamiento, también se calcularon las cifras de gastos que se tendrían, con la
creación de los tres puestos nuevos.

Este plan de negocios determino los factores de éxito para la Organización, desde la parte
legal hasta los pormenores financieros, y establece a su vez un enrutamiento direccional,
que proyecta el éxito de la organización.

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