Los alcoholes suelen ser líquidos

ALCOHOLES incoloros de olor característico, solubles

en el agua en proporción variable y
menos densos que ella.
propiedades físicas
PROPIEDADES
Los alcoholes pueden comportarse como ácidos o
bases gracias a que el grupo funcional es similar al
agua, por lo que se establece un dipolo muy

QUÍMICAS parecido al que presenta la molécula de agua.

 La nomenclatura de alcoholes sustituye la

NOMENCLATURA terminación -o de los alcanos por -ol

(metano, metanol; etano, etanol). En

IUPAC alcoholes ramificados se elige la cadena más

larga que contenga el grupo -OH y se
enumera de modo que se le otorgue el

ejemplos:
localizador más bajo posible.
NOMENCLATURA COMÚN
cuando el alcohol se deriva directamente
de un grupo alquilo que en su enlace tiene
un grupo -OH

REGLAS:
NOMENCLATURA
COMÚN
EJEMPLOS:
 USOS
ALCOHOL ETÍLICO
alcoholes
Disolvente para lacas, barnices, En medicina se usa para
perfumes etc. producir
Se usa para la elaboración de sueño, además que es
bebidas alcohólicas. menos tóxico que otros
alcoholes.
Se usa para la
elaboración de
bebidas alcohólicas.
 FENOLES
El fenol es una sustancia cristalina a temperatura
ambiente, de color blanco-incoloro con un olor
distintivo, acre y aromático.
 NOMENCLATURA DE
FENOLES
Si existen varios radicales -OH, se numeran los átomos de carbono del benceno de modo que los
carbonos con grupos hidroxilo les corresponda la numeración más baja en conjunto

al localizar los polifenoles deben de escribirse por su prefijo: DI, TRI, etc
 Cuando el grupo OH no es la
función principal se utiliza el
prefijo "HIDROXIi-"
acompañado del nombre
del HIDROCARBURO.

NOMBRES ADMITIDOS
POR LA IUPAC
RADICALES
AR-O- SE NOMBRAN AÑAADIENDO LA
TERMINACION -OXI AL NOMBRE DEL
RADICAL: (C6H5)-O- FENOXI, ECT
COMPUESTO NOMBRE 03 COMPUESTO NOMBRE
01 2-CICLOHEXIL-3-
2-3, DIMETILFENOL, ETIL
Ò 2-3, DIME-XILOL -4-METILFENOL
3-ETIL-1,2-
02 04 BENCENODIOL Ó 3-
2,3, DIELTIFENOL ETIL-1,2-DIFENOL Ó 3
ETILPIROCATECOL
USO DE LOS FENOLES

Fabricación de
Producción de colorantes,
resinas fenólicas productos farmacéuticos,
herbicidas, funguicidas,
bactericidas, detergentes,
antioxidantes,
Obtención de nylon
aditivos para
aceites lubricantes
y térmicos tensoactivos.