Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
En el restaurante Comida maya, se presenta una situación con el personal la mayoría que
labora son hombres, ellos están organizados y se dividen las tareas se han entendido con
sus días de descanso y en rotación de horario, festejan cumpleaños y otras celebraciones.
Hace tres meses contrataron a 1 cocinera, 1 cajera, 1 mesera, los compañeros no integran
a las nuevas porque dicen que no quieren tener problemas con ellas por eso no las toman
en cuenta en sus actividades pero tampoco en la actividad laboral en cuanto a distribución
de trabajo , no las ayudan en las tareas que deben hacer, ellas han externado la
incomodidad pero que desean seguir trabajando pero quieren una solución.
Identifica el problema : En problema por el cual está pasando el restaurante es que los
cocineros o chefs están acostumbrados a trabajar de una forma muy unida con sus
compañeros ya que todos son hombres y están acostumbrados a una vida social entre
ellos y no quieren tener problemas con sus nuevas compañeras pero lo que no se
percatan es que la están afectando en la manera laboral.
Brinda solución : La solución sería en este caso que al momento de trabajar si tienen que
interactuar por qué en una cocina lo más importante con tus equipos es la comunicación y
con base al las fiestas y convivios deben de tratar de invitarlas y interactuar con ellas de
una forma más formal asía ellas y que todo sea con respeto para haci no tener
malentendidos.