CARACTERISTICAS

Características Fue inicialmente aislada por el pediatra Theodor Escherich en

1885, la denomino Bacteruim coli commune, es decir, “bacteria
común del colón”, posee bacilos Gram negativos, no
esporulantes, que fermentan la glucosa y la lactosa con
producción de gas como producción de energía en ausencia de
oxígeno por ser anaerobias facultativas. Forma parte del género
de las Enterobacterias. Su cubierta consta de tres elementos,
membrana citoplasmática, membrana externa y en medio de ella
un espacio periplásmico de peptidoglucano, lo que le da forma y
rigidez. Presenta movilidad por flagelos

Clasificación: se distinguen según su poder patogeno como

E. coli enteropatogénica
E. coli enterotoxigénica
E. coli enteroinvasiva
E. coli entero hemorrágica o verotoxigénica
E. coli enteroagregativa
E. coli Adherencia difusa

Hábitat y Suelen habitar principalmente en los intestinos animales y

Escherichia coli

Huésped humanos (aquí suelen ser inofensivos y formar parte de la

microbiota intestinal), en el medio ambiente, y a veces en
alimentos y agua sin tratar
Condiciones Su optimo desarrollo se encuentra dentro de la temperatura
ambientales corporal de los animales (35-43 °C) pero teniendo como mínima
idóneas una temperatura de unos 7 °C y como máxima unos 70 °C a partir
de donde son eliminadas fácilmente. Su pH óptimo de desarrollo
es de uno 7.2, pero pueden sobrevivir en pH extremo inferior a
3.8 y superior a 9.5, en cuanto a la actividad de agua, su nivel
óptimo es de 0.99, pero pueden desarrollarse con valores
inferiores a 0.94.

“La actividad de agua (Aw) es la humedad en equilibrio de un

producto, determinada por la presión parcial del vapor de agua
en su superficie”
Ciclo de vida Se ingiere a través de la ingesta de alimentos o agua
contaminados, o por contacto directo con materia fecal infectada,
luego se adhieren e invade a las células epiteliales del intestino
delgado mediante la expresión de diferentes adhesinas, donde se
replica y en alguno casos produce toxinas que provocan daño
tisular y al momento de la excreción esta se da a través de las
heces.
Mecanismos se propagan a través de agua, alimentos contaminados y de
de transmisión contacto con las heces de animales o personas
Patogenia Puede variar según la cepa, pero en general se relaciona con su
 bacteriana capacidad de producir toxinas, invadir y adherirse a las células y
producir factores de virulencia
Enfermedades Puede causar infecciones intestinales y extraintestinales severas
como del aparato excretor, meningitis, peritonitis, mastitis,
septicemia y neumonía.
Diagnostico Muestras de sangre, heces, orina u otro material infectado que se
envían al laboratorio para realizar un cultivo bacteriano
Prevención Lavarse bien las manos, limpiar separar, cocinar y enfriar los
alimentos, no beber agua sin tratar, no comer masas o mezclas
crudas, beber leche y jugos pasteurizados.
Tratamiento El uso de antibióticos es poco eficaz y casi no se prescribe, pero
se receta consumo abundante de líquido, y aislamiento
Características El término Klebsiella fue nombrado por el bacteriólogo alemán
Edwin Klebs (1834-1913), dicho termino se refiere a una bacteria
en forma de bacilos rectos de 1 a 3 por 0.5 0.8 micrómetros, gran
negativa, encapsulada en polisacáridos, no móvil, que fermenta la
lactosa y anaerobia facultativa. Pertenece al género de las
enterobacterias.

Las Klebsiella se puede clasificar en siete tipos o especies

diferentes:
Klebsiella Pneumoniae
Klebsiella ozaenae
Klebsiella terrígena
Klebsiella rhinoscleromatis
Klebsiella oxytoca
Klebsiella planticola
Klebsiella

Klebsiella ornithinolytica

Todas estas especies, le deben su patogenicidad a dos antígenos

que poseen en su superficie celular, el S un lipopolisacárido y el
K un polisacárido capsular

Hábitat y Suele ser encontrada en el microbiota normal de la boca, piel y

Huésped los intestinos humanos y animales, además de la tierra y el agua
Condiciones Sus condiciones óptimas de vida son en agar nutritivo unos 37 °C,
ambientales con un pH neutro de 7.0, y a una presión osmótica de 1 atm.
idóneas
Ciclo de vida La Klebsiella ingresa al cuerpo humano por inhalación, ingestión
o contacto directo, una vez dentro, se adhiere a las células del
huésped, las invade y se replica dentro de ellas de manera asexual
por fisión binaria, y en algunos otros casos forma biopelículas
que se adhieren a la superficie del tejido, luego, secretan diversas
toxinas y enzimas que dañan las células y el tejido circundante
Mecanismos Suele transmitirse por contacto directo con la piel, mucosas,
 de transmisión heces, heridas u orina de alguien infectado, o a través de fómites
contaminados principalmente utilizados en quirófanos y
hospitales tales como, catéteres, sondas, superficies de
quirófanos.
Patogenia La patogenia de la Klebsiella se debe en gran parte a su capacidad
bacteriana para producir una cápsula de polisacárido, que la protege de la
respuesta inmunitaria del huésped y la hace más difícil de
eliminar. La cápsula también puede ayudar a la bacteria a
adherirse a las superficies, lo que facilita su colonización y
propagación.
Enfermedades Puede causar una variedad de enfermedades principalmente en
personas débiles inmunológicamente o con dispositivos médicos
instalados, entre las enfermedades que causa se encuentran,
neumonía, infecciones del tracto urinario, infecciones en heridas
(abiertas o de cirugías recientes)
Diagnostico Generalmente se basa en la identificación de la bacteria en
muestras clínicas, como la sangre, la orina, las muestras
respiratorias o las muestras de heridas, con lo que además se
puede identificar que antibióticos son efectivos para atacar la
bacteria
Prevención Se centra en medidas de higiene y control de infecciones, como el
lavado de manos, el uso adecuado de antibióticos (evitar la
automedicación), un control de infecciones correcto a nivel
hospitalario (limpieza y desinfección de equipos médicos y
superficies)
Tratamiento El género Klebsiella tiene la capacidad de producir enzimas que
son resistentes a penicilinas, cefalosporinas de 1, 2, 3 y 4ta
generación y monobactamicos, por lo que su tratamiento
adecuado es el uso de polimixinas, tigeciclina y menos
frecuentemente antibióticos aminoglucósidos (gentamicina,
neomicina estreptomicina, etc.)
Características Las bacterias pertenecientes al género Serratia son bacilos rectos
o en forma de bastón que miden entre 0.5 y 1 micrómetros de
largo y 0.5 micrómetros de diámetro, tienen una coloración Gram
negativas, gracias a la presencia de flagelos son móviles en su
mayoría, son aerobias facultativas, algunas especies de Serratia
producen pigmentos de color rojo, rosa o naranja.
Serratia

Dentro del género Serratia existen especies que se clasifican

según sus características genéticas, bioquímicas y fenotípicas,
tales como:
Serratia marcescens
Serratia liquefaciens
Serratia proteamaculans
Serratia rubidaea
Hábitat y Se encuentran comúnmente en el medio ambiente, incluyendo el
Huésped suelo, el agua, las plantas y los animales, además, pueden estar
presentes en alimentos, ambientes y equipos hospitalarios,
microbiota intestinal, piel y mucosas humanas
Condiciones Puede sobrevivir en una amplia variedad de condiciones, pero las
ambientales que más favorecen su crecimiento son, una temperatura de entre
idóneas 5° a 45° C, pero preferentemente 30° C, el pH optimo es de 7.2 a
7.5 pudiendo sobrevivir entre 5 y 9, prefiere crecer en
condiciones de alta humedad, y puede usar una gran variedad de
nutrientes orgánicos como fuente de energía
Ciclo de vida Una vez adherida a la mucosa intestinal o en la piel, se reproduce
a partir de división celular, duplicando el material genético y
separándolo en dos células hijas, para posteriormente liberar
toxinas y en algunos caso enzimas. Al momento de la excreción,
la Serratia tiene a ser expulsada por el huésped a través de las
heces lo que facilita su propagación
Mecanismos Contacto directo con secreciones corporales infectadas, como la
de transmisión saliva, sangre, orina y las heces, además por contacto indirecto
con objetos, superficies, habitaciones, equipos médicos y
utensilios contaminados
Patogenia Implica una serie de factores de virulencia que le permiten evadir
bacteriana el sistema inmunológico del huésped y causar daño, por ejemplo,
la proteína de la membrana externa que le permite adherirse y
colonizar tejidos, por otro lado, las enzimas como la lipasa,
fosfolipasa y proteasa, junto con las toxinas que dañan las células
del huésped con una endotoxina, aunado a esto la resistencia a
antibióticos dificulta el tratamientos de las infecciones por esta
bacteria
Enfermedades Infecciones del tracto urinario (pacientes con sondas urinarias)
Infecciones de heridas quirúrgicas
Neumonía (pacientes con ventilación mecánica)
Sepsis
Meningitis: inflamación del tejido que rodea el cerebro y la
médula espinal.

Diagnostico Se realiza a través del aislamiento e identificación de la bacteria

en muestras clínicas de sangre, orina, exudados de heridas, y
otros fluidos corporales, como saliva, que se someten a cultivos
bacterianos, pruebas bioquímicas y análisis genéticos de las
muestras
Prevención Se puede lograr mediante la implementación de buenas prácticas
de higiene, como lavado de manos frecuente, desinfección de
objetos y en el caso de entornos médicos, equipos médicos y
utensilios, uso de guantes entre otras barreras de protección
Tratamiento Se basa en la identificación de la susceptibilidad de la cepa
bacteriana en cuestión, para así proceder a la administración de
 los antibióticos efectivos como cefalosporinas de 3ra generación
o algunos aminoglucósidos, en casos donde el tipo de Serratia es
resistente a múltiples tipos de antibióticos, puede requerir terapias
combinadas o de última línea o en casos muy extremos, cirugía
para extirpar el tejido infectado

Características Son bacterias en forma de bacilos rectos, con flagelos que le

otorgan su movilidad, tienen una coloración gram negativa,
pertenecientes al filo de las proteobacterias y a la familia de las
enterobacterias, tienen la capacidad de producir ureasa, es
anaerobia facultativa y en su pared celular podemos encontrar
peptidoglicanos, acido lipopolisacárido y una membrana externa.

El género Proteus contiene cinco especies que se distinguen por

su perfil bioquímico, su sensibilidad a los antibióticos,
características genéticas y algunas propiedades fisiológicas, y se
dividen en:

Proteus mirabilis
Proteus vulgaris
Proteus penneri
Proteus hauseri
Proteus myxofaciens

Hábitat y Son identificables en una gran variedad de hábitats, como el

Proteus

Huésped suelo, el agua, las plantas, y el tracto intestinal de los animales,

algunas especies pueden encontrarse en la piel y en la mucosa de
los humanos y animales.
Condiciones Las condiciones óptimas de las bacterias pertenecientes al género
ambientales Proteus son de, una temperatura de entre 15° y 42° C, con una
idóneas temperatura optima de 30 a 37° C, en cuanto al pH las proteus
pueden sobrevivir y crecer en niveles entre 6 y 8, son heterótrofos
por lo que necesitan disponer de nutrientes orgánicos como
azucares, aminoácidos, péptidos, etc.
Ciclo de vida Comienza con la adhesión de la bacteria a una superficie, donde
se comienza a reproducir por fisión binaria provocando la
colonización del tejido, liberando toxinas que cusan un daño
tisular, para finalmente ser expulsadas a través de las heces. En
condiciones adversas, con pocos nutrientes o pH extremo, proteus
tiende a formar esporas, como mecanismo de protección y
supervivencia a dichas condiciones desfavorables.
Mecanismos Transmisión persona a persona por contacto directo, transmisión
de transmisión por alimentos y agua contaminados, por animales (al consumir su
carne o por contacto directo), y también a través de equipo
médico contaminado, como catéteres o endoscópicos
Patogenia La patogenicidad de las bacterias proteus, se debe a su capacidad
bacteriana de producir enzimas como la ureasa (permite a la bacteria vivir en
ambientes con pH acido como el tracto urinarios, donde
descompone la urea en amoniaco y CO2), gelatinasa y la proteasa,
que dañan los tejidos de huésped, además de la capacidad de
moverse a través de los tejidos otorgada por sus flagelos y por
último la producción de lipopolisacáridos en su pared celular que
estimulan el sistema inmunológico contribuyendo a la
inflamación y los demás sin tomas de infección
Enfermedades Las enfermedades más comunes provocadas por Proteus, son las
que se dan en el tracto urinario tales como, cistitis (inflamación
de la vejiga), pielonefritis (inflamación del riñón) y prostatitis,
además tenemos las enfermedades nosocomiales, es decir las
adquiridas en un entorno hospitalario, y aquí encontramos
enfermedades como neumonía, infecciones en heridas y
bacteriemia (infección en la sangre), pero también puede
provocar infección en otras partes del cuerpo como la piel y
tejidos blandos (musculo, grasa, nervios, tendones, vasos
sanguíneos etc.)
Diagnostico Se realizan exámenes de laboratorio de muestras de orina, sangre
o heridas el paciente, dichas muestras se pasan por métodos como
cultivos bacterianos, pruebas bioquímicas y pruebas de
sensibilidad a antibióticos
Prevención La mejor manera de prevenir infecciones por proteus es
manteniendo un abuena higiene personal y en entornos
hospitalarios, lavándose las manos regularmente, utilizando el
equipo de protección adecuado y desinfectando áreas y
superficies
Tratamiento El tratamiento incluye la administración de antibióticos
específicos para la bacteria y su cepa correspondiente y la
gravedad de la infección, tales como, cefalosporinas,
fluoroquinolonas, aminoglucósidos, carbapenémicos,
sulfonamidas y penicilinas, en algunos casos en necesario drenar
la zona infectada, o realizar cirugía para eliminar el tejido
infectado
 Características Pseudomonas es un género de bacterias gramnegativas aerobias
en forma de bacilos rectos o ligeramente curvados que contiene
en su pared celular lipopolisacáridos y una capa delgada de
peptidoglicano, pueden ser móviles o no móviles, dependiendo de
la especie.

Existen muchas especies de bacterias del género Pseudomonas de

las cuales, algunas pueden ser patógenas para plantas, animales y
humanos, mientras que otras tienen aplicaciones industriales o
ambientales útiles, y entre las más comunes están:

Pseudomonas aeruginosa: Puede causar infecciones

respiratorias, del oído, de la piel, del tracto urinario y del tracto
gastrointestinal
Pseudomonas fluorescens: Es conocida por su capacidad para
producir pigmentos fluorescentes
Pseudomonas syringae: Es conocida por ser un patógeno vegetal
que causa enfermedades en plantas
Pseudomonas putida: Es conocida por su capacidad para
degradar compuestos orgánicos
Pseudomonas

Hábitat y Pseudomonas se encuentra comúnmente en ambientes húmedos,

Huésped como suelos, agua y plantas. También pueden estar presentes en
el tracto respiratorio y gastrointestinal de humanos y animales.
Condiciones Las condiciones ambientales ideales para el crecimiento de
ambientales Pseudomonas incluyen una temperatura de entre 20° y 35° C,
idóneas pero dependiendo la especie pueden desarrollarse hasta los 4° o
40° C, prefieren un pH alcalino de entre 7.0 y 8.5, son bacterias
aeróbicas por lo que necesitan oxígenos si o si para vivir,
requieren un medio que le otorgue carbono y nitrógeno para su
supervivencia y con altos niveles de humead o agua, pero algunas
son capaces de vivir en medios secos
Ciclo de vida El ciclo de vida de Pseudomonas es muy variable y depende del
tipo de especie y del ambiente en el que se encuentra.
Mecanismos Pueden ser transmitidas por diferentes vías, por ejemplo, el
de transmisión contacto directo con personas infectadas o superficies
contaminadas, vía área a través del aire con gotículas expulsadas
por personas infectadas, también pueden ser transmitidas por
agua de ríos, lagos y pozos, o alimentos contaminados, además, la
Pseudomona puede ingresar al cuerpo a través de dispositivos
médicos colonizados por esta bacteria
Patogenia Las Pseudomonas tienen una variedad de factores de virulencia
bacteriana que les permiten colonizar y causar daño en los tejidos del
huésped, tiene la capacidad de producir enzimas y toxinas, como
la, que degradan y dañan el tejido infectado, al cual se adhieren
debido a su gran capacidad para esto
 Enfermedades Pueden causar una variedad de enfermedades, dependiendo de la
especie y de la susceptibilidad del huésped, como:

Infecciones del tracto respiratorio, como la neumonía.

Infecciones del tracto urinario.
Infecciones de la piel y tejidos blandos.
Infecciones oculares, como la conjuntivitis.
Infecciones del oído externo (otitis externa).
Septicemia (infección generalizada en el cuerpo).
Infecciones en pacientes con quemaduras o heridas.

Diagnostico Se hace típicamente por cultivo y aislamiento de la bacteria en

una muestra clínica, como sangre, orina o tejido infectado
Prevención Incluye la higiene adecuada de las manos, la limpieza y
desinfección de superficies y equipo médico, la manipulación y
preparación adecuada de alimentos, y el control de la
contaminación ambiental en hospitales
Tratamiento Depende de la gravedad y el tipo de infección, las infecciones
leves se tratan con antibióticos orales, por otro lado, las
infecciones graves requieren hospitalización y tratamiento con
antibióticos intravenosos. En algunos casos, se utilizan
combinaciones de antibióticos debido a la resistencia de algunas
cepas de Pseudomonas a los antibióticos como los,
Carbapenémicos, Cefalosporinas de tercera y cuarta generación,
Aminoglucósidos, Fluoroquinolonas, Polimixinas y los
Monobactámicos
Características Acinetobacter es un género de bacterias gram negativas,
aeróbicas, no fermentadoras, en forma de cocobacilos,
pertenecientes a la familia Moraxellaceae, tienen una amplia
variabilidad genética y capacidad de adaptación a diferentes
condiciones ambientales, no poseen flagelos y por ende no
poseen movilidad, son catalasa positivos y oxidasa negativos, la
mayoría de Acinetobacter son no patógenos y forman parte de la
Acinetobacter

microbiota de los humanos y animales, pero algunas pueden

causar enfermedades en pacientes débiles inmunológicamente:

Dentro de este género se han identificado diferentes especies,

incluyendo:
A. baumannii
A. haemolyticus
A. calcoaceticus
A. junii
A. lwoffii

Hábitat y Se encuentran ampliamente distribuidos en el medio ambiente,

Huésped suelo, agua y superficies inertes, en la microbiota normal de la
 piel y mucosas de los seres humanos y animales, plantas y
animales acuáticos, además, pueden sobrevivir en ambientes
extremos, como suelos contaminados con hidrocarburos, aguas
salobres, y temperaturas extrema
Condiciones Acinetobacter puede crecer en un amplio rango de condiciones
ambientales ambientales, desde temperaturas de 4 a 45°C, y pH de 4,5 a 9,0.
idóneas Pueden sobrevivir en superficies durante largos períodos de
tiempo y puede ser resistente a la desinfección con algunos
desinfectantes comunes, como el alcohol y el cloro
Ciclo de vida La infección comienza con la adhesión de las bacterias a las
células hospedadoras, a partir de ahí, la Acinetobacter se
reproduce por fisión binaria, también puede transferir material
genético a través de la conjugación (proceso en el que las células
se unen y transfieren material genético entre ellas), durante este
proceso libera diferentes tipos de toxinas, como lipopolisacáridos
y proteínas, que contribuyen a la virulencia de la bacteria y que
pueden causar daño a las células hospedadoras, finalmente las
bacterias pueden ser excretadas del cuerpo del hospedador a
través de la orina o las heces
Mecanismos La transmisión de Acinetobacter es principalmente por contacto
de transmisión directo con objetos contaminados, como equipo médico,
superficies y dispositivos hospitalarios, como ventiladores
mecánicos y equipos de diálisis, o con personas infectadas
Patogenia El diagnóstico de una infección por Acinetobacter se realiza a
bacteriana través de cultivos de muestras clínicas, como sangre, orina,
líquido cefalorraquídeo o muestras de tejidos o técnicas de
identificación molecular, como la reacción en cadena de la
polimerasa
Enfermedades Puede causar una variedad de infecciones en humanos,
especialmente en pacientes inmunocomprometidos o con
enfermedades crónicas, por ejemplo, pueden causar:

Infecciones del tracto urinario

Neumonía asociada a ventilación mecánica
Infecciones de heridas
Bacteriemia
Sepsis

Y en algunos casos muy específicos:

Infecciones oculares
Infecciones del tracto respiratorio inferior
Meningitis.
Diagnostico Se basa en la combinación de síntomas clínicos, hallazgos
radiológicos y cultivos microbiológicos de muestras clínicas de
sangre, orina o secreciones respiratorias
 Prevención Se basa en medidas de control de infecciones, como la higiene de
manos, la desinfección adecuada de las superficies y equipos
médicos, la utilización de medidas de barrera, como guantes y
batas, y la segregación de pacientes infectados o colonizados.
Tratamiento Depende de la gravedad de la enfermedad y de la sensibilidad del
microorganismo a los antimicrobianos, por lo que es de mayor
importancia realizar un estudios de sensibilidad a los antibióticos
que tiene la cepa de Acinetobacter, para personalizar el
tratamiento que a menudo requiere de antibióticos poco comunes
como colistina o tigeciclina
Características Bacterias gram negativas no esporuladas que pertenece a la
familia Enterobacteriaceae, tiene forma de bacilos cortos y sin
flagelos por lo que es inmóvil, son anaerobias facultativas, o sea
que pueden vivir en presencia o ausencia de oxígeno, en su pared
celular como las otras bacterias gram negativas, tienen una capa
delgada de peptidoglicano, y una externa compuesta de
lipopolisacáridos y proteínas de membrana, y miden entre 0.5 a
0.8 micrómetros por 0.5 micrómetros.

El genero Shigella se clasifica en cuatro especies principales, las

cuales se diferencian en función de sus características
bioquímicas, serológicas, y genéticas, y son:

S. dysenteriae
S. flexneri
S. boydii
S. sonnei
Shigella

A su vez, cada especie se subdivide en serotipos que se basan en

sus antígenos O y H.

Hábitat y Es un género de bacterias patógenas que habitan exclusivamente

Huésped en los intestinos de humanos y primates que además se
encuentran comúnmente en áreas con condiciones de higiene
deficientes
Condiciones Es una bacteria que prefiere condiciones ambientales cálidas y
ambientales húmedas, puede sobrevivir en agua y alimentos contaminados y
idóneas crecer a una temperaturas de 37°C a 42°C, una temperatura
otorgada por el cuerpo humano con mucha facilidad. Crece en
rangos de pH de 5 a 9, pero puede vivir en un pH mínimo de
crecimiento es 4.8-5 y un pH máximo 9.3
Ciclo de vida Tiene un ciclo de vida complejo y se reproduce en el tracto
gastrointestinal humano, comienza cuando la bacteria es ingerida
por la persona a través de alimentos o agua contaminados, la
Shigella sobrevive a la acidez del estómago y pasa al intestino
delgado, donde se adhiere a la mucosa intestinal, invade las
 células intestinales y comienza a replicarse en el interior de las
células formando grupos de bacterias que se multiplican y se
extienden a otras células intestinales originando la destrucción de
las células y la liberación de toxinas en el tracto gastrointestinal,
que generan los síntomas asociados con la infección. Después de
la infección, la Shigella es excretada del cuerpo a través de las
heces, lo que contribuye a la propagación de la infección
Mecanismos Se produce principalmente a través de la ingestión de alimentos
de transmisión (alimentos crudos o mal cocidos, productos lácteos no
pasteurizados, frutas y verduras crudas y mariscos
contaminados), agua o superficies contaminadas con heces
infectadas, especialmente en situaciones de hacinamiento o
acumulación de personas en un solo sitio, y falta de higiene
Patogenia Se inicia con la ingestión de la bacteria por vía oral, seguida de su
bacteriana adhesión y penetración en las células epiteliales de la mucosa
intestinal, esto a través de mecanismos como la secreción de
proteínas, una vez instalada en las células se replica dentro de
ellas provocando ulceras en la mucosa intestinal, y gracias a la
liberación de toxinas y endotoxinas, los síntomas característicos
de una infección por Shigella
Enfermedades Es una bacteria que causa enfermedades gastrointestinales, es
responsable de la shigelosis o disentería bacilar, una enfermedad
intestinal aguda que se caracteriza por fiebre, dolor abdominal,
diarrea con sangre y/o moco y en algunos caso complicaciones
como deshidratación, sepsis, convulsiones y síndrome hemolítico
urémico (enfermedad grave, caracterizada por daño agudo de los
riñones, asociado a alteraciones en las células de la sangre), la
shigelosis es una enfermedad muy contagiosa y puede propagarse
fácilmente de persona a persona a través de la ruta fecal-oral
Diagnostico Se realiza a través del cultivo de muestras de heces o muestras de
alimentos y agua contaminados
Prevención Implica prácticas adecuadas de higiene personal, como lavarse las
manos con frecuencia y mantener una buena higiene alimentaria,
así como la desinfección de superficies y objetos, aunque esto en
la mayoría de casos en muy difícil debido al tipo a las
posibilidades económicas y a el poco desarrollo y las pésimas
condiciones sanitarias de algunos piases, entornos en los que la
Shigella es muy frecuente
Tratamiento Se realiza con antibióticos específicos, como la ciprofloxacina y
la azitromicina, que pueden reducir la duración y la gravedad de
la infección, además de una buena hidratación mediante la ingesta
de líquidos y sales minerales.
 Características Es un género de bacterias Gram-negativas que pertenece a la
familia Enterobacteriaceae, tienen forma de bacilos rectos,
móviles gracias a su flagelos, no forman esporas, y son aerobias
facultativas, en su pared celular al ser bacterias gram negativas
presentan una capa delgada de peptidoglucanos rodeada por una
membrana de lipopolisacáridos, fosfolípidos y proteínas, además
tiene una capsula de polisacáridos que le ayuda a la supervivencia
a algunas condiciones ambientales. Existen dos especies
principales de Salmonellae, Salmonella enterica y Salmonella
bongori, las cuales, a su vez se dividen en seis subespecies y mas
de 2500 serotipos, que se clasifican según los antígenos O, H y Vi

Hábitat y Pueden vivir en diferentes hábitats, incluyendo el tracto intestinal

Huésped de humanos y animales como aves y reptiles, aguas
contaminadas, alimentos crudos o mal cocidos, y en el suelo
Condiciones La salmonela puede sobrevivir a temperaturas de entre 5°C y
ambientales 45°C, siendo su temperatura óptima de desarrollo de 30°C y
idóneas 37°C, por otro lado, puede sobrevivir en alimentos con un pH de
4.5 a 8.5, aunque el pH óptimo para su crecimiento es neutro de
aproximadamente 7.0. Pueden sobrevivir en alimentos como,
Salmonellae

carnes, huevos, lácteos, frutas y verduras, así como en ambientes

húmedos o acuosos, como aguas estancadas, ríos, lagos y otros
cuerpos de agua
Ciclo de vida Ingresa al cuerpo humano a través de alimentos contaminados
(carnes, huevos, leche y productos lácteos), una vez dentro, la
bacteria se adhiere y penetra las células intestinales gracias a
diversas proteínas de adhesión y factores de virulencia, dentro de
ellas se replica y provoca la destrucción de las mismas, pues
libera toxinas, como la enterotoxina y la endotoxina. La
excreción de la bacteria ocurre a través de las heces del individuo
infectado, lo que puede continuar propagando la infección.
Mecanismos Es una bacteria que se transmite principalmente por la ingestión
de transmisión de alimentos o agua contaminados con las heces de animales y
mascotas infectados, también puede transmitirse de persona a
persona, a través del contacto directo con las heces o el vómito de
una persona infectada, en ocasiones puede estar presente en la
piel y en las heces de reptiles, aves y otros animales de granja,
por lo que el contacto con ellos puede ser fuente de infección
Patogenia Una vez la Salmonellae ingresa al organismos, coloniza el
bacteriana intestino delgado, se adhiere a las células intestinales y las
invade, replicándose y propagándose a través de la mucosa
intestinal, en algunos caso produce toxinas que provocan un daño
mayor no solo en el intestino, al momento de la excreción, la
Salmonellae lo hace a través de las heces.
Enfermedades La Salmonellae pueden causar una variedad de enfermedades en
 humanos y animales, tales como fiebre tifoidea, que se caracteriza
por fiebre alta, dolor de cabeza, dolor abdominal y diarrea, y
puede ser fatal si no se trata adecuadamente, otras enfermedades
pueden ser sepsis, bacteriemia y gastroenteritis, siendo esta la
enfermedad más común por esta bacteria, se caracteriza por
síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y
fiebre, que duran varios días o semanas y en ocasiones
hospitalización
Diagnostico El diagnóstico de la infección por Salmonella se realiza a través
de pruebas de laboratorio, que pueden incluir cultivo de heces o
sangre, pruebas de aglutinación, pruebas de reacción en cadena de
la polimerasa (PCR) y análisis de anticuerpos.
Prevención La prevención de la infección por Salmonella implica medidas
para evitar la contaminación de los alimentos y el agua, así como
la promoción de buenas prácticas de higiene personal, como:

Lavar bien los alimentos antes de cocinarlos o consumirlos.

Cocinar y almacenar adecuadamente los alimentos
Lavarse las manos con frecuencia y especialmente después de
manipular alimentos crudos, usar el baño o cambiar pañales.
Evitar el contacto con animales infectados o sus heces.
Tratamiento Se basa en el uso de antibióticos, comúnmente ciprofloxacina,
trimetoprima-sulfametoxazol, amoxicilina y ceftriaxona, además
de una buena hidratación para evitar la deshidratación causada
por la diarrea
Características Es una bacteria gramnegativa con forma de espiral descubierta en
1982 por dos investigadores australianos, Barry Marshall y Robin
Warren acreedores al Premio Nobel de Medicina por su
descubrimiento, la H. pylori tiene flagelo que le permiten su
movilidad, además es capaz de producir una enzima llamada
ureasa, que le ayuda a sobrevivir en el ambiente acido del
estómago, es una bacteria microaerófilo, o sea, que requiere
Helicobacter pylori

pequeñas concentraciones de oxígeno para crecer, tiene la

posibilidad de fermentar y oxidar aminoácidos y ácidos grasos,
además de carbohidratos para obtener energía de ellas. En su
pared celular al ser una bacteria gram negativa tiene una capa
delgada de peptidoglucano, rodeada por una membrana externa
de lipopolisacáridos, con proteínas de adhesión.
Debido a su alta especificidad de huésped y a sus características
genómicas únicas, la H. pylori es considerada una especie única
en su género.

Hábitat y Es una bacteria que coloniza exclusivamente el tracto

Huésped gastrointestinal humano con quien se cree ha coevolucionado
durante miles de años.
Condiciones Es una bacteria que puede sobrevivir en ambientes ácidos con un
ambientales pH entre 4 y 6, pH otorgado por la capa de moco que recubre el
idóneas tracto gastrointestinal, en cuanto a la temperatura, su temperatura
optima de desarrollo es de uno 37° C, temperatura corporal
humana.
Ciclo de vida Se adhiere a la superficie del epitelio gástrico mediante en su
superficie, luego invade el epitelio gástrico produciendo enzimas
proteolíticas y lipolíticas que degradan la capa de moco que
recubre al mismo, una vez adherida comienza a replicarse y a
colonizar gran parte del tracto intestinal mientras libera toxinas,
como la citotoxina vacuolizante A y el factor de necrosis tumoral
alfa, que promueven la inflamación, al momento de la excreción
esta se da a través de las heces y la saliva de las personas
infectadas
Mecanismos Se transmite principalmente de persona a persona a través de la
de transmisión vía fecal-oral y oral-oral, también a través de agua y alimentos
contaminados, y algunos fluidos como vomito
Patogenia Se debe a la colonización y adhesión de la bacteria a las células
bacteriana del epitelio gástrico, la producción de enzimas y proteínas que
colaboran en la invasión, en el daño tisular, en la modulación de
la respuesta inmune del huésped y la evasión de la eliminación
por le sistema inmunológico de la bacteria
Enfermedades Puede causar una variedad de enfermedades en el tracto
gastrointestinal, tales como:

Gastritis: inflamación del revestimiento del estómago.

Úlceras pépticas
Dispepsia o indigestión: dolor o malestar en la parte superior del
abdomen
Cáncer gástrico
Diagnostico Se puede realizar a través de diferentes pruebas, como la prueba
del aliento con urea radiomarcada, la prueba de sangre para
detectar anticuerpos contra la bacteria, la prueba de antígenos en
heces y la endoscopia con toma de biopsias gástricas.
Prevención Es complicada pues, la bacteria se transmite principalmente por
vía fecal-oral, pero se recomienda el lavado cuidadoso de las
manos, la cocción adecuada de los alimentos y evitar compartir
utensilios de cocina y alimentos con personas infectadas.
Tratamiento Implica la administración de una combinación de dos a tres
antibióticos como, claritromicina, amoxicilina, metronidazol o
tetraciclina y medicamentos para reducir la producción de ácido
estomacal o inhibidor de la bomba de protones, como, por
ejemplo, omeprazol o esomeprazol o a veces algún compuesto
bismuto. El tratamiento puede durar de 7 a 14 días.
 Características Es un género de bacterias gramnegativas con forma de bacilo
curvo o espiral, perteneciente a la familia Campylobacteraceae,
son microaerófilos, con flagelos polares que le otorgan su
movilidad, tiene una pared compuesta por una capa de
peptidoglucano rodeada por una membrana de lípidos y proteínas,
responsable de la resistencia a los antimicrobianos y a los ácidos
biliares.

El genero Campiobactery de divide en varias especies tales como:

Campylobacter jejuni
Campylobacter coli

Hábitat y Se encuentran en el tracto intestinal de muchos animales,

Huésped incluyendo aves, ganado y animales domésticos como perros y
gatos, también pueden estar presentes en alimentos crudos o mal
cocidos, como carnes de aves, leche no pasteurizada o agua
contaminada
Condiciones Es un microorganismo termófilo, es decir, que requiere de
ambientales temperaturas relativamente altas para crecer, aproximadamente
idóneas unos 42° C o un poco menos, prefiere medios húmedos con un
Campylobacter

pH aproximado de 6 a 7.5, rico en nutrientes como aminoácidos y

sales, hierro, zinc y manganeso
Ciclo de vida La bacteria se adquiere al ingerir alimentos o agua contaminados,
una vez que esta llega al tracto gastrointestinal, se adhiere a la
superficie de las células intestinales, las penetra y se multiplica
dentro de ellas, causando daño y muerte celular, esta bacteria
produce toxinas que dañan las células intestinales y provocan
inflamación y se excreta en las heces
Mecanismos Se transmite principalmente a través del consumo de alimentos,
de transmisión como carnes o leche de animales de granja, por ejemplo aves y
vacas y agua contaminados con la bacteria, además puede
transmitirse de persona a persona por el contacto con heces
contaminadas
Patogenia Involucra una combinación de factores que le permiten adherirse
bacteriana y colonizar el tracto gastrointestinal de los seres humanos y los
animales, como por ejemplo la secreción de toxinas y enzimas
como la catalasa, la superóxido dismutasa y la ureasa
Enfermedades Es una bacteria responsable de varias enfermedades infecciosas
en humanos y animales, incluyendo:

Campilobacteriosis
Gastroenteritis
Síndrome de Guillain-Barré: enfermedad neurológica que causa
debilidad muscular y parálisis.
Artritis reactiva: afección inflamatoria que causa dolor e
inflamación en las articulaciones
Diagnostico Se basa en pruebas microbiológicas para detectar la bacteria en
muestras clínicas de heces o sangre, en medios selectivos que
favorecen el crecimiento de la bacteria, además de pruebas
bioquímicas y de sensibilidad a antibióticos que además ayudan
en el apartado del tratamiento, también se pueden usar pruebas
moleculares como la reacción en cadena de la polimerasa
Prevención Se centra en prácticas de higiene alimentaria y personal como:

Cocinar adecuadamente los alimentos

Evitar el contacto con animales infectados y su medio ambiente
Lavares las manos frecuentemente
Tratamiento El tratamiento de la infección por Campylobacter suele consistir
en el uso de antibióticos, como azitromicina, claritromicina o
eritromicina, durante varios días, en casos más graves se pueden
usar fluoroquinolonas, como la ciprofloxacina y la levofloxacina,
todo esto después de realizar las pruebas de susceptibilidad a
antibióticos del bacteria.