Base de Datos del Cuestionario

Diseño de base de datos: 28 de Abril

BASE DE DATOS

10 aspectos buenos y malos de la cafetería de la av. Tacna Y Arica de la

Universidad Tecnológica del Perú.

Aspectos buenos
- El ambiente, es agradable.
- Es luminoso
- Es limpio, las mesas, las sillas y los pasillos permanecen por lo general limpios.
- La atención, la atención es rápida y efectiva.

Aspectos Malos
- Las colas, colas que se generan en la única caja de pago.
- Una sola caja.
- Es pequeño, la cafetería es pequeño para la gran afluencia de personas que alberga la
universidad, generando bulla en el entorno.
- Caro, algunos de los productos son caros.

Diseño de Base de datos 2: 5 de mayo

FICHA DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Estimado consumidor (a):

El presente instrumento solo tiene fines académicos y tiene por objetivo la
recolección de datos relevantes para el estudio, tiene el objetivo de “Analizar la
calidad del servicio al cliente en la cafetería de la UTP, calle Tacna y Arica” Con
la información que obtengamos permitirá revelar las características y causas por
qué se está mejorando el valor de marca y también ver qué factores no ayudan a
esta mejora o desarrollo para luego tomar decisiones o implementar estrategias
que permitan crecer o surgir como marca.
Asimismo, mencionar que en este cuestionario no existen respuesta "correctas" o
"incorrectas", ni respuestas "buenas" o "malas". Solo se solicita honestidad y
sinceridad de acuerdo a lo que percibe cotidianamente.
Finalmente, la respuesta que vierta es totalmente reservada y se guardará
confidencialidad del participante.
Agradecemos anticipadamente todo su apoyo.

DATOS GENERALES

Responda según corresponda, marcando con una (X) o escribiendo la respuesta.

Datos Generales
Edad: ____________
Sexo: Masculino ( ) Femenino ( ) otro ( )
Estado Civil: Casado ( ) Soltero ( )
Nivel de Estudios: Negocios ( ) Ingeniería ( )
Psicología ( ) Arquitectura ( )
Derecho ( )

Ocupación:
Lugar de Residencia:
Distrito: _______________
Correo electrónico:

DISEÑO DE BASE DE DATOS

Esta encuesta se realiza con el fin de saber la satisfacción de los estudiantes con
respecto a la Cafetería de la Universidad Tecnológica del Perú- Arequipa.

Datos
Edad: Carrera: Correo
electrónico:
Sexo: Distrito: Ocupación:

Instrucciones: Responde las preguntas considerando:

Criterio Puntaje
Muy satisfecho 5
satisfecho 4
neutro 3
insatisfecho 2
Muy insatisfecho 1

Marca con una X el número que representa su idea con respecto a los siguientes
ITEMS, tome de referencia la tabla de arriba.

Pregunta 1 2 3 4 5
1 ¿Consideras que el ambiente
es el adecuado?
2 ¿La cafeteria cuenta con
todos lo medios de pago?
3 ¿Te facilitan los medios de
pago?
4 ¿El personal de atención es
paciente tomando nota?
5 ¿Los precios son cómodos?
6 ¿Cuenta con los productos
que deseas?
7 ¿Se mantiene limpio?
8 ¿La comida es servida
 caliente y/o fresca?
9 ¿La caja es efectiva?
10 ¿La atención en general es
buena?

Te gustaría recibir información adicional

Si No

CUESTIONARIO DE VALOR DE MARCA

De
Muy en En Medianamente acuerd Completamente de
1 desacuerdo 2 desacuerdo 3 de acuerdo 4 o 5 acuerdo
I ITEM 1 2 3 4 5
1 Considera usted que la atención de la cafetería es óptima          
2 Está de acuerdo con el tiempo de atención          
Está de acuerdo con el tiempo de recepción y preparación de
3          
productos?
4 Se encuentra satisfecho con la higiene y limpieza de la cafetería          
5 Se encuentra satisfecho con el horario de atención establecido          
6 Estás de acuerdo con el precio-calidad que ofrece la cafetería          
Consideras que el personal de la cafetería un adecuado uso de
7 EPP(equipo de protección personal) para el servicio que ofrece          

Consideras que debe existir más de un tacho de residuos sólidos

8          
en la cafetería
9 Crees que se debe agregar personal de atención en la cafetería          
Estás de acuerdo con los medios de pago que facilitan (Yape, Plin
10          
y efectivo)
¿Te gustaría recibir información adicional? Si No
Agrega tu número de celular        
Creación de formato: 12 de Mayo