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rtarnento de comercialización de 1 ª e m

presa eera• m1c. a ..Areni


�1r;.. oePª nd a de
. 18
ladrillo H de .
ta" , ha dete rm1-
d em a .
2S00 unidades/
ol a día e n el mercado interno Asi-
r,ad se conoce que la empresa trabaJ·a 8 hora . .
.
.srn0, . · s/tur no y 2 t urnas /d1a, el
flll . ó de la capacidad de los equipos e indice de
ac i n s de 75%.
util1z
d del Gere nte de la Empresa, el jef e de planta proporciona el flujo
solicitu de produc-
s. u1·ente·
Ación 1g
MP

Moldeo-Seca do
2 equipos
100 pzas/hr.

Cocción
1 equipo
30 min/horneada
100 pzas/horneada

¡ 1i i Control de la Calidad
--- __j
3,5% Defectuoso

Almacen de ladrillos

Con esta información determine la capacidad productiva de la empresa de cerámica


"Arenita" y si puede o no satisfacer la demanda del mercado, justifique su respuesta.

� Solución
Operación: Moldeo-Secado
s/T-eq. * 2 T/ dí a * 2 eq. * 100 pzas/hr * 0, 75
C 1 = 8 Hr

C 1 = 2400 Pzas/día.

Operación: Cocción
pzas * 0,75
hrs * - 2 T * 60 m i n 1 eq 100
* * ho rn eada
hr
� T_T=!_eiq_!.d�ia�-:;-��-¡;;;; ;;;;;:;-;¡-;; -
30 min/horneada --- -
8
C2
=
-
J
\C2 = 2400 Pzas/día
. , de la Calidad
/nspeccton.. Control
E=S
2400 = VP + 0,035*2400
VP = 2400 .: 84
VP = 2316 Pzas/día.

de la planta es de 2316 la drillos 188.


Opinión. La capacidad de producción Por 10
podrá satisf acer la dema nda del mercado de 2 50 0 l
r sa no
tanto' fa emnre adn.11o' s/d
ía

La empresa "Roca Dura" trabaja 5 días a la semana, un turno al día y a horas P


or
turno. Un saco pesa O, 1 ton. El proc eso productivo y los datos operativos y téc
. ., n ic o s
se muestran a contmuac,on:

Almacenaje de MP
(a granel}·

1-iacla Triturado

Espefa

Triturado

1 ' Sel.eQCión pQc tarnar\Qs.

60% 40%.

Tos.tad.Q
Secado

Controt de la Calldadi

Envase en sacos.

Almacen PT
a
Capacidad Teórica % Utilización %
Cumplimiento Nº Equipos N º Operarios
70 ton/hr-eq 90
2
70 ton/hr-eq 80
1
80 sacos/hr-ob
120 5
25.000 sacos 80
75,6 ton/hr 100
3.024 ton 100

i p
i a e rn Presa recibe mater a rima y ev alu' ª productos terminados semanalmente. De-
S1
:
t e r m in e
cidad del almacén de materias primas.
a) La capa
l cidad del almacén de productos A es suficiente O no.
b) Si a capa

� Solu c ió n
operación: Triturado
-eq. * 0 , 90
C 1 = 8 Hrs/T * 1 T/día* 5 días/semana* 2 eq. * 70 ton/hr
C 1 = 5.040 ton/semana
C 1 = 50.400 sacos/semana

Operación: Secado
emana* 1 eq.* 70 ton/hr-eq.* 0 , 80
C2 = 8 Hrs/T* 1 T/día* 5 días/s
C2 = 2.240 ton/semana
C 2 = 22.400 sacos/semana

Operación: Envasado
b.* 1, 20
ía * 5 días/semana* 5 ob.* 80 sacos/hr-o
e,= 8 Hrsrr* 1 T/d
ana
C 3 = 19.200 sacos/sem
C 3 = 1.920 ton/semana

Almacén PT A

CA = 25.000 sacos * O
, BO
mana
CA = 20.000 sacos/se
a
CA = 2.000 ton/seman
p

Triturado

40%
60%
Secado

q 02 < C2
0 t o n/s e mana * 0, 40
02 == 5.0 4 2.016 < 2.240
n/semana
02 == 2.016 to 2.0ló
d os se asegura el
p roceso de
ult a d b teni
a los res os o
Opinión. De acuerdo
ado.
n/se ma na e n la operación de Sec
to
do
Operación: Tosta
1 T/ día * 5 días/semana * 1 eq. * 75, 6 ton/hr-eq.
C4 = 8 Hrs/T *
a
C4 = 3.024 ton/seman
mana
C4 == 30.240 sacos/se

Almacén PT B

Cs = 3.020 ton/semana
Cs = 30.240 sacos/semana

40%

04 = 5.040 ton/semana * 0,60


- q Q4 ::= C4
Q4 - 3.024 ton/semana
3.024"' 3.024
Opinión. Conform e 1o 0i4
esultados obten de 3. -
ton/semana en la oP:
� : ido s se asegu ra e l procesa m ie nt o

. racwn de Tostado.
11
n to ' la capacidad del
po r t a almacén d
te /
. e rnat
a a c apa cida d p ro eria P r1'
va/en ductiva de
la oper rna es 5
.o40 ton1
ación de T
b)
n..turado semana equi-
E =S
2.016 = 0,05 (2.016) + X
X= 2.016
- 100,B == 1_9
X= 1.915,2 15,2
ton/semana
e:> Q3 = 1.91
5, 2 ton/seman
a + 1 saco/O, 1
Q3 = 19. 152 sac ton
os/semana
� Q3 <CA .
19.152 < 20.000

Opinión. La capacidad del alma


ción terminad cén de PTA, es sleficiente para almacen
a. ar la produc­

••7•
P�
liina
�uíere 1
�Pac·d

Escane
ado con
Carnsc
anner

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