. LIC.

JEANNINE DAYTRI SANTA ANNA DEL CONDE JUAREZ

Elaborado por:

Lic. Jeannine daytri santa anna del conde Juárez

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Modulo
Química orgánica

Unidad de aprendizaje: Comportamiento de la materia y la energía.

Resultado de aprendizaje: Identificar el comportamiento de la materia y la energía

en función de sus propiedades y estructura atómica.

Propósito de la unidad: Describir el comportamiento de la materia y la energía

mediante su interpretación química para su aplicación en los procesos de
transformación.
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Temas de la sesión 1.

Descripción de la química.
• Definición
• Objeto de estudio
• Relación con otras ciencias
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Definición de química
Ciencia que se encarga del estudio de la materia, la energía y sus transformaciones.
La química no solo estudia las transformaciones o cambios que sufre la materia y la
energía, sino que también aborda su composición, estructura, propiedades y leyes
que regulan dichos cambios; estos estudios se llevan a cabo a partir de la
observación, la experimentación y el análisis, de esta manera establece leyes y
teorías con la finalidad de describir y comprender el comportamiento de la
naturaleza
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Objeto de estudio
Aplicar los conceptos, leyes a aéreas productivas de las diferentes industrias, donde
el químico interviene en todo momento, ya que analiza y determina la calidad de la
materia prima, supervisa el proceso de transformación de la misma y controla que la
calidad del producto terminado sea la esperada, En estas áreas, en ocasiones se
realiza la investigación.
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Relación de la química con otras ciencias

Al ser la química la ciencia de la materia, la energía y el cambio todo el universo resulta ser objeto de
estudio por lo que se relacione con todas las ciencias como son:

MATEMÁTICAS para determinar medidas y cálculos cuantitativos, mediante números, formulas y

símbolos.

FÍSICA se relaciona con la química mediante la química nuclear y la química cuantica.

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La química nuclear estudia las reacciones de los átomos que impliquen cambios en la estructura de
los núcleos químicos; la composición y descomposición del núcleo atómico.

La química cuantica estudia el movimiento de las partículas atómicas (microquímica) que son
extremadamente pequeñas y viajan a velocidades cercanas a la de la luz 300000 km/s.
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BIOLOGÍA se relaciona mediante la bioquímica que analiza la naturaleza y el comportamiento

químico de la materia viva aplicando las técnicas y principios fundamentales de la química al análisis
de los fenómenos biológicos.

AGRICULTURA ayuda a los campesinos a mejora r sus cosechas por medio de formulas químicas,
pesticidas etc. al artesano para la buena presentación de sus trabajos, al fabricante en la producción
de artículos a precios bajos.

INGENIERÍA se relaciona mediante la ingeniería industrial y la ingeniería química, aplicando las leyes
de la química para dar soluciones a problemas de aplicación práctica y encontrar la técnica para
llevarlas a cabo.
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MEDICINA se relaciona mediante las aplicaciones diagnosticas y terapéuticas de la energía nuclear,

especialmente de isótopos radiactivos, a nivel farmacológico mediante la acción y distribución de
los fármacos en el cuerpo humano.

INVESTIGACIÓN ESPACIAL. Se relaciona mediante el análisis del espectro electromagnético que

emiten los astros, galaxias etc. para determinar los tipos de elementos de que están constituidos. Así
como experimentos químicos hechos en el espacio para estudia sus reacciones de las sustancias
químicas fuera del efecto de la gravedad y de la atmósfera.
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OCEANÓGRAFA se relaciona mediante el estudio de los procesos físicos, químicos y biológicos que
mantienen la estructura y movimiento de los océanos.

CAMBIO FÍSICO son aquellos que no alteran la naturaleza intima de la materia, es decir, no se
modifica la composición química de los elementos y sustancia involucrados. En estos cambios se
intercambia cierta cantidad de energía y solo se afectan algunas propiedades físicas. Ejemplo
cristalización, evaporación, congelación, fusión, condensación, sublimación, molienda, decantación,
filtración, destilación. Y la mayoría de estos cambios son reversibles. Ejemplo hielo seco pasa del
estado sólido a gaseoso, al congelarse el agua pasa de liquido a sólido, naftalina pasa al calentarse
de estado sólido a gaseoso y cuando se enfría se cristaliza.
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CAMBIO QUÍMICO la sustancia pierde sus propiedades originales que la identifican y da origen a
nuevas sustancias con características distintas. Ejemplo todas las reacciones químicas en donde se
modifica su composición. Ejemplo oxidación, reducción, fermentación, digestión, respiración,
descomposición de la materia orgánica. Estos cambios son irreversibles.
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Evaluación
Explica porque se dice que la química ha trasformado nuestro modo de vida.

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Resuelve el crucigrama.

HORIZONTALES VERTICALES

1 ESTUDIA EL SUELO 1 ESTRUCTURA DEL ATOMO

2 ESTUDIA LOS SERES VIVOS 2 ESTRUCTURA DE NUCLEOS QUIMICOS

3 COMPOCICION DE MEDICAMENTOS 3 COMPOSICION DE MATERIALES

4 COMPOSICION DE GALAXIAS 4 PARTICULAS SUBATOMICAS

5 PESTICIDAS 5 MEDIDAS Y CALCULOS CUANTITATIVOS

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Solución Evaluación

Explica porque se dice que la química ha trasformado nuestro modo de vida.

Por los procesos químicos, ya que beneficia a la salud con la elaboración de nuevos
medicamentos, por el descubrimiento de ciertos compuestos químicos para
implementar nuevos instrumentos, maquinas etc.

Resuelve el crucigrama.
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CONCLUSION

El desarrollo estructurado de este modulo, cumple con el prepósito de la unidad ya

que describe el comportamiento de la materia y la energía en un aprendizaje
significativo, que es fácilmente asimilable por el alumno ya que contextualiza los
conceptos.

En esta sesión se aprendió que la química influye directamente en nuestro entorno,

por medio del desarrollo tecnológico el cual se aplica directamente en la
elaboración de alimentos, medicamentos, así como el conocimiento de la
composición química del cosmos mediante el espectro electromagnético que
manifiesta. Esto nos hace valorar que nuestro planeta es único y esencial para la
vida, razón por la cual debemos evitar la contaminación ambiental generada por el
mal uso de la tecnología química.