9 DE MARZO DE 2023

INVESTIGACION 1
B. WRAPS

INTEGRANTES
 MILAGROS MEDRANO ZUMARAN
 VANIA ROCHA SEJAS
 ROBERTO BALCAZAR
 JHON BRIHAN PACAJES
 I. Nombre del Proyecto
B – Wraps

¿Qué es?

Envoltorios para comida hechos de algodón y de cera de abejas para preservar

la comida de forma sustentable.

¿Cómo?

Realizar un producto ético y sustentable utilizando tela de algodón y cera de

abeja que permite moldear la tela a la forma de los alimentos

¿Por qué?

Por la necesidad de preservar los alimentos por más tiempo sin utilizar
elementos contaminantes como el plástico film o el papel aluminio

II. Antecedentes
Las envolturas de cera de abejas son un tejido formado a base de algodón
orgánico, aceites y el producto que elaboran las abejas. El resultado es una
tela con propiedades particulares, la cual permite una amplia manipulación, lo
que la vuelve propicia para guardar todo tipo de objetos. Incluso funciona muy
bien con los alimentos.

Si bien existen desde hace varios años, las envolturas de cera de abejas se
divulgaron en el último tiempo. Esto se debe, además de su versatilidad y
funcionalidad, a que representan una solución ecológica para los envases
plásticos. Dicho material tarda décadas en degradarse, lo que provoca que sus
residuos invadan tierra y mar.

Las envolturas de cera de abejas aparecen como una alternativa para este
problema, ya que el uso de plásticos es muy común en cientos de objetos
cotidianos. De origen ecológico y con materiales reutilizables, estos tejidos se
adaptan a la forma que se desee. Por lo tanto, se vuelven aptos para casi
cualquier elemento que se quiera guardar.
III. Planteamiento del Problema
El tema que se trato es la necesidad de preservar los alimentos por más tiempo
sin utilizar elementos contaminantes como el plástico film o el papel aluminio.
Para tratar de buscar posibles soluciones a la necesidad planteada, se realizó
una investigación, local, nacional y mundial, donde se involucran varias fuentes
como ambientales, posibles estrategias de empresas alrededor del mundo para
así determinar, el envoltorio adecuado. El daño que se está causando al medio
ambiente es de tomar en cuenta por los cambios que en la actualidad están
presentando en los ecosistemas, contaminación en los suelos y el uso intensivo
de este ha generado residuos difíciles de manejar debido a su gran cantidad,
no es degradable, además de ser de difícil composición; hoy en día, el plástico
se está produciendo de una manera descontrolada dando una sensación de
comodidad pero el mal radica en la disposición de estos debido a que los
alimentos envueltos son cada día mas pero no se lleva un control de su
disposición real.

El ¿para qué? De este diagnóstico no es más que buscar posibles estrategias

que puedan estar al alcance de todas las sociedades, sector empresarial, y
gobiernos para mejorar la calidad de vida de los seres humanos y el cuidado
del medio ambiente que los rodea incluyendo un equilibrio entre la economía,
sociedad y ambiente, alcanzando una mejora notable a los impactos que
causan estos plásticos.

El ¿Cómo? Se llevará a cabo por medio de analizar información en base a

investigaciones, revistas científicas, publicaciones de diferentes universidades,
fuente que se encuentren al alcance y disponibles para así ajustar cual es la
posible solución al diagnóstico planteado.

IV. Objetivo General

Desarrollar el proyecto Estudio de prefactibilidad y factibilidad para la
elaboración y comercialización de envoltorios reutilizables a base de tela de
algodón, cera de abeja y evaluar su viabilidad comercial, económica y
financiera
Elaborar un producto amigable con el medio ambiente para contrarrestar la
generación de residuos plásticos, con capacidad para ubicarse sobre los
competidores potenciales

V. Objetivo Especifico

 Determinar el público objetivo y la demanda potencial del mercado.

 Desarrollar un plan para la gestión de los impactos ambientales y
sociales del proyecto considerando la viabilidad técnica y económica.
 Diseñar un plan de marketing idóneo que abarque la fase de
introducción, crecimiento, sostenimiento y relanzamiento
 Realizar un plan financiero y evaluar la factibilidad del proyecto.

VI. Justificación
En la actualidad la incidencia del plástico en el desarrollo social hace parte
importante de la economía mundial, ya que su utilidad y beneficio, genera gran
impacto en la sociedad de consumo, que es contraproducente para el medio
ambiente, y que directamente afecta al mismo ser humano.

En el año 2005, PNUMA (Programa de Naciones Unidas para el Medio

Ambiente) asegura que por kilómetro cuadrado se encontraban unas trece mil
partículas plásticas flotando o en el fondo del mar; otra de las preocupaciones
es la cantidad de fragmentos diminutos de plástico que flotan en el Pacífico, las
cuales han aumentado unas 100 veces en las últimas cuatro décadas, afirman
científicos de la Scripps Institution of Oceanography, quienes acaban de
culminar una investigación sobre el aumento de estos residuos y sus efectos en
los ecosistemas marinos. Además, afirman los oceanógrafos, que esta
acumulación de basura plástica afecta a la fauna de múltiples maneras
(Goldstein & Cheng, 2012).

Otras consecuencias de la contaminación en el mar es la proliferación de

insectos parecidos a los sancudos pero de agua salada, y se están
multiplicando debido a los pedazos de plásticos incluyendo el papel film que
flotan en el mar y sirven como soporte para sus huevos, alterando el
ecosistema marítimo. Un ejemplo de los casos evidentes de intoxicación y
muerte 14 por la ingestión de fragmentos de basura que se encuentra en los
mares, es la de las tortugas bobas, las cuales confunden los pedazos de
plástico con la comida muriendo ahogadas. Otra consecuencia en este tema es
la cantidad de plástico que se encuentra en el mar, aseguran los estudios que
puede llegar a ser del tamaño de España.

Los plásticos y papel film. “Respecto a la salud están asociados con el cáncer,
infertilidad, abortos, hiperactividad corporal, autismo, y estos problemas están
relacionados a los aditivos del plástico” (Anónimo, 2013). Además, este tipo de
plástico contamina el aire por medio de toxinas que arroja cuando es
incinerado, esto se realiza en muchas partes del mundo buscando reducir la
cantidad de plástico que produce los diferentes países y aunque se incinere en
otro continente, los vientos se encargan de esparcirlo por todo el mundo,
convirtiéndolo en un problema mundial.

VII. Delimitación
La adquisición del plástico de un solo uso está introducida en nuestra sociedad
en el día a día, causando un gran impacto negativo en el ambiente. En
consecuencia, surgen diversas alternativas eco amigables para reemplazar el
uso de plástico, debido a ello, nace la idea de comercializar envoltorios en base
de cera de abeja, para preservar las frutas y verduras de forma directa o cubrir
recipientes con comida en estado líquido y sólido a excepción de las carnes y
pescados.

En la actualidad, existen productos a base de cera de abeja que reemplaza el

plástico utilizado para preservar la comida y la tecnología para producirla es
accesible. Los envoltorios hechos a base de cera de abeja están dirigidos para
todas aquellas personas que reinventen su estilo de vida reduciendo su
impacto ambiental al reemplazar el plástico por alternativas más ecológicas.

VIII. Fuentes de Información

Menguez, J. (2022, junio 19). Envolturas de cera de abejas: usos y

beneficios. Mejor con Salud. https://mejorconsalud.as.com/envolturas-

cera-abejas/

De Ingeniería, F., & Abeja, D. E. (s/f). ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD

PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ENVOLTORIOS

 REUTILIZABLES A BASE DE CERA DE ABEJA. Edu.pe. Recuperado el 9

de marzo de 2023, de

https://repositorio.usil.edu.pe/server/api/core/bitstreams/4be71805-

eb8b-4b24-916d-b5e3d3473939/content

De Negocios Bilingüe, T. de T. P. a. la O. del T. de I. E. D. (s/f). CARRERA DE

EMPRENDIMIENTO. Edu.ec. Recuperado el 9 de marzo de 2023, de

http://repositorio.ucsg.edu.ec/bitstream/3317/15439/1/T-UCSG-PRE-

ESP-IE-316.pdf