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EMPRESA Semillas Papalotla

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SEMILLAS PAPALOTLA
Semillas Papalotla S.A. de C.V.

Lic. Andrei Nicolayevsky Lew


Director General
Andrei Nicolayevsky Lew nació en la Ciudad y desde su creación, en 1992, hasta la fecha,
de México, en julio de 1970. Pasó gran par- ha sido su Director General. Participa direc-
te de su infancia en los Estados Unidos de tamente en todas las decisiones, a corto y a
América. Obtuvo el título de Licenciado en largo plazo, del Grupo Papalotla, que involu-
Economía, con especialidad en Estudios de cran proyectos de expansión global. Ha sido
Desarrollo, por la Universidad de California en su objetivo personal, lograr su propio desarro-
Berkeley. Realizó una estancia de investiga- llo, mientras contribuye a mejorar la calidad
ción en el Spanish-American Institute, en Sevi- de vida de las personas que se encuentran a
lla España. Es socio fundador de la empresa su alrededor.

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Perfil empresarial Como empresa comercializadora de semillas, Semillas Papa-


Semillas Papalotla S.A. de C.V. es una empresa mexicana de lotla atiende mercados globales, ha desarrollado una amplia
base tecnológica, dedicada a la producción y comercializa- red de distribuidores y ha establecido alianzas estratégicas
ción de semillas de pastos y a la transferencia de tecnología con empresas en todos los continentes.
forrajera.
La posibilidad de establecer la producción de semillas de pas-
La empresa nació como un negocio familiar en 1992, cuando tos mejorados, tanto en el Hemisferio Sur (Brasil y Austra-
un especialista del centro oeste brasileño, unió esfuerzos con lia) como en el Hemisferio Norte (México y Tailandia) da a
su cuñado mexicano para promover las pasturas mejoradas Semillas Papalotla la flexibilidad necesaria para satisfacer un
en México. La empresa recibió el nombre de Papalotla, pala- mercado de exportación en crecimiento, que incluye Nortea-
bra náhuatl que quiere decir “lugar de mariposas”, para des- mérica, la Región Andina, América Central y el Caribe, Asia,
tacar la metamorfosis que las especies forrajeras mejoradas Australia, África, Oceanía y los países europeos del Medite-
pueden generar en las zonas rurales. rráneo.

La empresa dedicada a la transferencia de tecnología agrope- Para lograr nuestro sueño de hacerle llegar la tecnología agro-
cuaria, inició actividades como comercializadora de semillas. pecuaria al pequeño, mediano y gran productor alrededor del
Durante su primera década de operación consolidó su posi- mundo, contamos con distribuidores en las zonas tropicales
ción como empresa proveedora de semillas forrajeras de alta del mundo. Nuestra presencia en el mundo se ha consolidado
calidad, en las zonas rurales del trópico mexicano. Después mediante la alianza con empresas ubicadas estratégicamen-
de una alianza estratégica con el Centro Internacional de Agri- te en los países en que comercializamos nuestros productos.
cultura Tropical CIAT, con sede en Colombia, el objetivo em- Estas alianzas nos han permitido situarnos como la única em-
presarial se amplió, pasó de comercializadora a productora de presa mexicana productora de semillas, que ha logrado colo-
semillas de pastos mejorados. car sus productos y servicios en todo el mundo.

Semillas Papalotla tiene derechos de utilización exclusiva de Misión


los pastos híbridos de alto rendimiento del género Brachiaria, Introducir al mercado pecuario mundial, semillas, tecnología y
desarrollados en colaboración con el CIAT, específicamente conocimientos que garanticen una producción ganadera ren-
para las zonas agropecuarias tropicales de América y el mun- table y sostenible y, como resultado, mejoren la vida de los
do, que son los agro-ecosistemas más afectados por la pobre- productores. A la vez que reviertan la degradación del medio
za y la degradación ambiental. ambiente en el trópico húmedo y seco.

Su incursión exitosa en un nicho de mercado desatendido, le Visión


permitió a Semillas Papalotla, ampliar sus actividades a otros Consolidar a Grupo Papalotla como líder internacional en el
países y regiones y conformar un grupo de empresas ren- mejoramiento, la producción y la distribución de variedades
tables y sostenibles, que operan en forma de red, ubicadas de pastos mejorados, con efectividad probada, que facilitan el
en diferentes países de América, que reciben en conjunto el establecimiento de sistemas de producción de carne y leche
nombre de Grupo Papalotla: altamente rentables, en todo el mundo.

Semillas Papalotla S.A. de C.V. Tropical Seeds LLC. Tropical Seeds do Brasil LTDA,

Ciudad de México, México Florida, Estados Unidos Feijó, São Paolo, Brasil

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Semillas mejoradas milla certificadas de alta calidad, seleccionadas y tratadas de


Grupo Papalotla posee los derechos de protección varietal forma individual para conseguir altos niveles de germinación;
de seis híbridos de pastos forrajeros del género Brachiaria. procedimientos probados para el establecimiento y manteni-
Se trata de plantas mejoradas, genéticamente estables, con miento de praderas; híbridos de alto rendimiento, resistentes
características agronómicas sobresalientes: vigor al estable- a plagas locales, que pueden adaptarse a diferentes ambien-
cimiento; buena capacidad de rebrote; elevado rendimiento; tes extremos como sequía, anegamiento y sombra; pies de
alta calidad nutricional (sabor agradable, elevada concentra- cría de alto rendimiento, adaptados a condiciones tropicales,
ción de proteínas y alta digestibilidad), resistentes a plagas para el establecimiento de granjas lecheras; asesoría y asis-
y enfermedades; tolerantes a condiciones ambientales extre- tencia técnica permanente.
mas (sequía o inundaciones) y resistencia a altas concentra-
ciones de aluminio en los suelos. Oferta tecnológica que brinda a los ganaderos de las regio-
nes tropicales de México y del mundo, muchas ventajas: gran
Cada uno de los híbridos desarrollados ha sido pensado para capacidad de producción de forraje de excelente calidad, vi-
diferentes propósitos, son resistentes a diversas condiciones goroso rebrote al corte o pastoreo, manejo de altas cargas de
climáticas, biológicas y a suelos pobres, lo cual, permite su animales; producción más uniforme a lo largo del año; buena
aprovechamiento en propósitos específicos. La oferta tecno- adaptación a condiciones adversas; disminución de costos de
lógica actual de Semillas Papalotla cubre un amplio abanico control de plagas y enfermedades.
de necesidades de la producción agropecuaria tanto en el tró-
pico seco como el húmedo. Productos y servicios
Desarrollo e Investigación de semillas de plantas
Se estima que hoy en día, se han establecido praderas con gramíneas y leguminosas
los pastos híbridos de Semillas Papalotla, en medio millón de
Producción y comercialización de semillas de pas-
hectáreas, ubicadas en América Latina, Asia y África. tos mejorados del género Brachiaria

Producción de semillas Producción y comercialización de pellets de heno


de pastos de Brachiaria
Las semillas son producidas bajo los más altos estándares de
calidad y completa trazabilidad, con el respaldo de una pro- Transferencia de tecnología forrajera
funda investigación que garantizan el máximo resultado para
propósitos específicos y en las diferentes condiciones climáti- Mejoramiento genético de ganado vacuno
cas para los cuales cada uno de los híbridos fue desarrollado.  
Son semillas certificadas por el Servicio Nacional de Inspec-
ción y Certificación de Semillas (SNICS), de la SAGARPA,
con alta pureza y porcentajes elevados de germinación. Los
campos de cultivo para la producción de semillas de Semillas
Papalotla comprenden 5,395 Ha, ubicadas en los municipios
de Cintalapa, Ocosocuautla de Espinoza y Jiquipilas, en el
estado de Chiapas.

Mérito tecnológico
Figura 2.- Principales productos de la
Semillas Papalotla es un mejorador experto de pastos tropica-
les y ganado, que maneja con pericia todas las herramientas
empresa
de la biotecnología vegetal y animal. Ofrece paquetes tecno-
lógicos completos para la ganadería tropical que incluyen: se-

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transmitir de forma efectiva, paquetes tecnológicos capaces


MODELO PROPIO de cubrir las necesidades particulares de la ganadería tropi-
cal.
de Gestión de Tecnología
Durante sus primeros años en el mercado como empresa co-
mercializadora de semillas y tecnología, el modelo de ges-
tión de Semillas Papalotla tuvo sólo cuatro elementos: visión
estratégica de mercado; inteligencia tecnológica; validación y
asimilación de tecnología; y transferencia de tecnología. Este
proceso de gestión de tecnología le permitió a semillas Pa-
palotla, posicionarse como una empresa reconocida por su
Estamos convencidos de que un Modelo de Gestión Tecno- calidad en el área forrajera, y experimentar crecimiento sos-
lógica puede ser una herramienta muy útil para impulsar el tenido.
desarrollo de una organización con vocación innovadora. Los
modelos sin embargo suelen ser una aproximación a la rea- A medida que se incrementó su vinculación con instituciones
lidad, necesariamente imperfecta que van perfeccionándose de investigación, en particular a partir de su alianza estraté-
con la experiencia, hasta que se consigue estructurar un mo- gica con el CIAT, sus actividades en la cadena de valor de la
delo funcional, que se adapta a las circunstancias particulares producción de semillas mejoradas se ampliaron y por ello fue
en el que se aplica. necesario incorporar nuevos elementos al modelo relaciona-
das con sus nuevas actividades de investigación y desarrollo
Emulando lo que ocurre en la naturaleza con los procesos y con la vinculación misma: vinculación, gestión de propiedad
evolutivos, las organizaciones humanas, a partir de intentarlo, intelectual y gestión de proyectos.
han encontrado diferentes soluciones exitosas para un proble-
ma común: ¿cómo administrar de forma eficiente conocimien- Las alianzas estratégicas con el CIAT y con otras universi-
to, tecnología e innovación?. dades y centros de investigación, que le dieron a Semillas
Papalotla, el soporte técnico necesario para crecer e instau-
A lo largo de veintidós años de experiencia en el sector agro- rar la tecnología de pastos híbridos que ayudó a desarrollar,
pecuario, hemos desarrollado un Modelo de Gestión Tec- obligaron a la empresa a instaurar una forma eficiente de ad-
nológica eficaz, que nos interesa mucho compartir porque ministrar la vinculación con cada institución. La protección de
creemos que puede ser un elemento importante para generar la propiedad intelectual, fue un compromiso adquirido en la
desarrollo en el sector primario, que es sin lugar a dudas el alianza con el CIAT y la gestión de proyectos, se volvió indis-
que más impulso necesita en nuestro país. pensable, porque hubo que validar, caracterizar y conservar
variedades y optimizar procesos de producción de forraje y
Desarrollo de un Modelo de Gestión Tecnológica de semilla.
El Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla está
estrechamente ligado a su modelo de negocios y ha sido un La producción de sus propias semillas, obligo a la empresa
elemento clave de su evolución empresarial. a realizar planificación estratégica de su desarrollo tecnológi-
co, para conseguir aumentar los rendimientos de semilla en
Debido al modelo de negocios implementado por la compa- campo, que le permitieran satisfacer la demanda creciente
ñía: transferencia de tecnología forrajera a zonas tropicales, de semillas mejoradas, en condiciones de buenas prácticas
Semillas Papalotla ha sido siempre una empresa de base tec- agronómicas y de manufactura; reducir costos de producción
nológica, que transmite conocimiento y por tal razón, requirió para aumentar las utilidades anuales; y lograr las condiciones
desde sus inicios un proceso de gestión tecnológica, que le de trazabilidad total que demanda el proceso de certificación
permitiera identificar oportunidades, elegir, asimilar, validar y de semillas.

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El Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Su éxito como empresa comercializadora de semillas y tec-
Papalotla nología, se ha basado siempre en su visión estratégica del
Actualmente en Semillas Papalotla, se emplea un Modelo de mercado. El contacto directo con el productor y la validación e
Gestión de Tecnología propio, que involucra ocho funciones implementación de diferentes productos en ambientes espe-
de gestión tecnológica (Figura 3): cíficos, le ha proporcionado a la empresa un panorama muy
claro de las carencias, los retos y los usos y costumbres de la
1.Visión estratégica de mercado ganadería tropical. Esto le ha permitido conocer con certeza
qué es lo que el ganadero necesita en cada región.
2.Inteligencia y prospectiva tecnológica

3.Planificación estratégica

4.Vinculación

5.Validación y asimilación de tecnología

6.Gestión de proyectos

7.Gestión de propiedad intelectual

8.Transferencia de tecnología

El significado de estas funciones de gestión tecnológica, se


describe en la Figura 4.

Figura 4.- Significado de las funciones del


Modelo de Gestión Tecnológica

La empresa hace una vigilancia sistemática de las tendencias


tecnológicas y el entorno competitivo en el que se encuen-
tra, lo cual, le permite identificar cuál es la oferta tecnológica
disponible y determinar cuáles son las mejores alternativas
viables para cada situación particular.
Figura 3.- Modelo de Gestión Tecnológica
de Semillas Papalotla Tomando como insumos los resultados de la vigilancia estra-
tégica de mercado y la inteligencia y prospectiva tecnológica,
El Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla está las necesidades de innovación internas identificadas por di-
estrechamente ligado con la forma de operación de la empre- recciones de la empresa y los objetivos estratégicos empre-
sa, forma parte de su cultura organizacional, es autogestivo, y sariales, se establece la planificación estratégica de la inno-
participan directamente en su implementación todos los sec- vación.
tores empresariales.

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Una vez identificados los posibles proveedores o socios tec- nológica y están a su cargo los tres elementos centrales del
nológicos, se explora la posibilidad de establecer alianzas, ob- Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía: visión estra-
tener licencias o ser distribuidores de materiales mejorados. tégica de mercado, vinculación y planificación estratégica.

La implementación del plan de desarrollo tecnológico invo- La ventaja competitiva más importante de Semillas Papalotla,
lucra la realización de proyectos de desarrollo tecnológico e es su oferta tecnológica de pastos forrajeros de alto rendi-
innovación relacionados con: el desarrollo de nuevos híbri- miento. Ventaja competitiva que depende en gran medida de
dos de pastos mejorados, la caracterización y conservación su Modelo de Gestión de Tecnología. La permanencia de la
de variedades, la optimización de procesos de producción de empresa y la posibilidad de ampliar su participación en el mer-
forraje y de semilla y la generación de semilla básica de las cado nacional y mundial de pastos forrajeros están en función
nuevas variedades. de su capacidad de identificar, asimilar, desarrollar, proteger y
transferir tecnologías estratégicas a los productores de zonas
La gestión de la propiedad intelectual, es una función muy tropicales.
importante para la empresa porque su estrategia competiti-
va se basa en propiedad intelectual. La protección efectiva
de nuevas variedades vegetales involucra un trabajo cien-
tífico importante relacionado con la descripción morfológica
y funcional de las plantas mejoradas y de la generación de
los sistemas moleculares para identificarlas. Una vez que se
cumple con este requisito es necesario preparar las solicitu-
des de derechos de obtentor y de marcas, hacer el registro
correspondiente en todos los países de interés, mantener los
derechos y obtener y otorgar licencias.

Durante el proceso de escalamiento, los híbridos mejorados


se validan en ambientes específicos, para conocer sus rangos
de utilidad y adicionar tecnología de proceso; se establecen
también las variables críticas de cada tecnología de desarrollo
propio o adquirida, antes de incorporarla a los procesos de
producción y beneficio de semillas.

Las semillas mejoradas se venden y la tecnología de proceso


es transferida de forma sistemática, tanto a los distribuidores
regionales, como a los productores. Se hace una labor perma-
nente de capacitación dirigida al personal de la empresa, a los
distribuidores y a los productores.

La alta dirección de la compañía es elemento central de sus


procesos de gestión tecnológica, recibe y difunde informa-
ción estratégica, interviene directamente en cada uno de los
procesos, ha conseguido que todos los procesos de gestión
tecnológica formen parte de la organización y administración
de la empresa, coordina los distintos procesos de gestión tec-

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Extensionismo
FUNCIONES Y PROCESOS En términos prácticos, la transferencia de tecnología, involu-
cra siempre transmisión de información y conocimientos en
de Gestión de Tecnología dos sentidos. Las labores de extensionismo y transferencia de
tecnología que la empresa realiza con los productores agro-
pecuarios y los distribuidores generan, intercambios de infor-
mación relevante, de forma tácita o explícita. Los servicios
que la empresa ofrece de asistencia técnica y asesoría directa
para el establecimiento de praderas forrajeras. La interacción
constante con los ganaderos y sus sistemas de producción,
Vigilancia Tecnologíca genera información estratégica de las limitantes de la gana-
En el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, dería tropical y las necesidades de los ganaderos, en cada
la vigilancia tecnológica se divide en dos funciones claramen- región y país. Información que la empresa recupera y analiza
te diferenciadas: la Vigilancia estratégica de mercado y la In- (Figura 5).
teligencia y prospectiva tecnológica.
Por otra parte, para propiciar el intercambio de información
Visión estratégica de mercado con productores de diferentes tipos, la empresa organiza, en
El objetivo de la Visión estratégica de mercado en Semillas la planta de beneficio e incrustación de semillas, ubicada en
Papalotla, es Identificar necesidades particulares de la gana- Ocosocuautla de Espinoza, Chiapas, reuniones demostrativas
dería tropical que requieran innovación tecnológica. de nuevos materiales, seminarios y talleres. Se hace también
una labor importante de capacitación. Durante estos eventos,
La Visión estratégica de mercado ha sido siempre la función el intercambio de ideas y de experiencias, es intenso y en mu-
inicial del Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía. chas ocasiones motiva la realización de pruebas sistemáticas
Debido a su modelo de negocios: “transferencia de tecnolo- en campo, para validar una práctica empírica que ha resultado
gía forrajera a zonas tropicales”, identificar con precisión las exitosa apara algún productor o en alguna región o país.
necesidades del cliente es un requisito indispensable para po-
der hacer una oferta tecnológica a la medida, que cubra sus Estudios de mercado para productos particulares
expectativas, lo deje satisfecho y lo motive a volver a comprar Antes de iniciar el desarrollo de cualquier producto, se ha-
los productos de la empresa y a recomendarla. cen estudios prospectivos, cuantitativos y cualitativos de mer-
cado (estudios de campo), para determinar la magnitud del
Para identificar oportunidades de innovación en los merca- mercado, identificar nichos de oportunidad, los estándares de
dos meta, Semillas Papalotla emplea tres procesos de gestión calidad que exigen los compradores, los mejores canales de
tecnológica: distribución, los productos similares que se encuentran en el
Extensionismo mercado y las características de los principales competidores.

Inteligencia de mercado

Realización de estudios de mercado para productos


particulares

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La visión estratégica de mercado tiene tres dimensiones en Semillas Papalotla, la dimensión nacional que representa el mercado
más importante que atiende la compañía, los estudios regionales que se hacen cargo de las realidades que comparten los cam-
pesinos americanos, asiáticos o africanos, e incluso, los pequeños productores de los países desarrollados, que están buscando
oportunidades de desarrollo; y la dimensión mundial que intenta comprender las circunstancias comunes de todos los producto-
res agropecuarios de zonas tropicales.

Figura 5.- Extencionismo

Inteligencia y prospectiva tecnológica


El objetivo de la Inteligencia y prospectiva tecnológica en Semillas Papalotla, es generar información estratégica para la toma de
decisiones.

La inteligencia y prospectiva tecnológica de Semillas Papalotla es una función central de su Modelo de Gestión de Tecnología,
que suministra información estratégica a toda la organización para la toma de decisiones relacionadas con: la adquisición y de-
sarrollo de tecnología, la planificación de las actividades de investigación y desarrollo de la empresa en el mediano y largo plazo,
la vinculación y el establecimiento de alianzas estratégicas, la protección de propiedad intelectual, el otorgamiento de licencias
de desarrollos tecnológicos propios y el desarrollo de capacidades científicas y tecnológicas.

La función de inteligencia y prospectiva tecnológica en el Modelo de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, involucra tres
procesos de gestión tecnológica:

Vigilancia del entorno competitivo


Inteligencia competitiva
Prospectiva tecnológica

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Vigilancia del entorno competitivo Cuando se inician programas nuevos de investigación o sur-
En Semillas Papalotla se realiza un monitoreo constante de gen nuevas interrogantes, se contratan los servicios de con-
las tecnologías que resultan relevantes para la organización y sultores o agencias especializadas para la realización de es-
de los actores que intervienen en el desarrollo y aplicación de tudios de prospectiva tecnológica, que tienen la intención de
esas tecnologías. Tener una visión clara de cuál es el estado identificar cuáles son las principales interrogantes en el área
del arte y las tendencias tecnológicas de aspectos clave de tecnológica de que se trate, las tendencias de investigación,
los procesos y sistemas relacionados con la ganadería tro- las tendencias tecnológicas y los patrones y perspectivas de
pical, es un requisito indispensable para la intensa labor de desarrollo a corto, mediano y largo plazo.
investigación que realiza Semillas Papalotla.
Planificación estratégica de la innovación
Inteligencia competitiva En Semillas Papalotla, la planificación estratégica como pro-
Cada vez que se detecta una oportunidad de innovación que ceso administrativo se aplica a todas las áreas de la empresa:
pudiera resolver problemas de la ganadería tropical o au- producción, beneficio e incrustación de semillas, mercadotec-
mentar la eficiencia de los procesos de producción interna, nia, Comercio internacional, Finanzas e Investigación.
se realiza un estudio de inteligencia tecnológica competitiva
para establecer cuáles son las opciones tecnológicas viables La planificación cuidadosa de las labores de siembra y cose-
(productos, procesos y plataformas tecnológicas) que pudie- cha, es especialmente importante porque los pastos son plan-
ran aprovecharse; cuales son los grupos líderes y posibles tas perennes de ciclo anual y la capacidad de semillas produ-
proveedores de esas tecnologías, en México y el mundo; a cida depende del área sembrada (Figura 6). El área sembrada
quién pertenecen; cuál es el esquema de propiedad intelec- en cada una de las regiones de producción en México, Brasil
tual involucrado; y cuáles de esas opciones tecnológicas, se y Tailandia, está en función de las ventas esperadas y de las
encuentran en el mercado. existencias en almacén. Debe considerarse además una pro-
ducción excedente para aumentar las reservas de semilla y
Prospectiva tecnológica posibles mermas en la producción relacionadas con condicio-
Para consolidad a Semillas Papalotla como líder internacional nes ambientales desfavorables.
en el mejoramiento, la producción y la distribución de varieda-
des de pastos mejorados, es indispensable que la empresa
tenga una visión muy clara de cuáles son las tendencias de
desarrollo tecnológico en esta industria y el papel que desem-
peñarán en este entorno, plataformas tecnológicas maduras,
innovadoras y emergentes, en el corto, mediano y largo plazo.

Los estudios de prospectiva tecnológica que realizan un aná-


lisis sistemático de las tendencias tecnológicas actuales para
establecer patrones de desarrollo futuro, le proporcionan a la
empresa información estratégica para establecer el plan de
desarrollo tecnológico de la compañía.

Figura 6.- Planificación de las áreas de


siembra y experimentación

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La planificación estratégica de la innovación tiene por objetivo Establecimiento de una estrategia tecnológica.
diseñar e implementar un plan de desarrollo tecnológico que Una vez establecidos los puntos de partida y el escenario de-
aumente las capacidades de innovación de la empresa para seable, se diseña una estrategia estructurada de arribo, ali-
alcanzar sus objetivos estratégicos empresariales. neada con la estrategia global de la empresa. La estrategia
incluye la determinación de la intensidad del esfuerzo tecno-
Diagnóstico interno y externo lógico, la elección de plataformas tecnológicas y procesos,
la especificación de las características de las nuevas varie-
Establecimiento de una estrategia tecnológica dades a desarrollar y de sus mercados meta y las políticas
del cambio tecnológico. Una vez definidos estos aspectos, se
Diseño de un plan de desarrollo tecnológico determina el grado de riesgo implícito, la forma como se enri-
quecerá el patrimonio de la compañía, objetivos tecnológicos
Diagnóstico interno y externo. a alcanzar, metas y el plazo para alcanzarlas.
Cualquier programa de desarrollo necesita el establecimiento
de un punto de partida. En semillas Papalotla, los procesos Diseño de un plan de desarrollo tecnológico
de planificación del desarrollo tecnológico empiezan con la El plan de desarrollo tecnológico se diseña a partir de la es-
caracterización de las plataformas tecnológicas que están en trategia tecnológica de la organización. Considerando los ob-
uso en el sector agropecuario y con un autodiagnóstico de jetivos tecnológicos, se establece una cartera de proyectos
la situación actual de las empresas a nivel competitivo y de priorizados, se definen proyectos conjuntos y alianzas; y se
su desempeño interno. Se identifican oportunidades, amena- establece un plan de acción y seguimiento que incluye plazos,
zas, fortalezas y debilidades tecnológicas. Con estos insumos necesidades presupuestales, de infraestructura y de personal.
puede definirse las ventajas comparativas de la empresa y el El programa anual de investigación responde a cuatro tipos de
escenario al que se quiere llegar a partir de las capacidades necesidades: evaluar y caracterizar nuevos materiales, gene-
actuales de innovación de la empresa y sus ventajas compe- ración de nuevas variedades de pastos, establecer condicio-
titivas. nes óptimas de producción de forraje; establecer condiciones
propicias para la generación de semilla, generar lotes básicos
Para realizar el diagnóstico de la industria de pastos forraje- de semillas para iniciar el proceso de producción comercial.
ros se utilizan los resultados de los estudios de vigilancia y
prospectiva tecnológica que la empresa realiza y las obser- Los materiales son evaluados en deferentes ambientes en
vaciones de los ingenieros extensionistas. Su trabajo en esta México, el Sur de la Florida, Centroamérica, Sudamérica y
área es muy importante. Los técnicos extensionistas que se Tailandia. Cada una de esas regiones tiene un Plan anual de
encuentran en el campo, tanto en México, como en los 48 investigación.
países en donde la vendemos nuestros productos.
Diseño de un plan de desarrollo tecnológico
La decisión de los escenarios tecnológicos a los que la em- El plan de desarrollo tecnológico se diseña a partir de la es-
presa quiere llegar, se apoya en información de tres fuentes: trategia tecnológica de la organización. Considerando los ob-
las oportunidades de innovación detectadas en campo, que jetivos tecnológicos, se establece una cartera de proyectos
vienen acompañados de un estudio de inteligencia compe- priorizados, se definen proyectos conjuntos y alianzas; y se
titiva que ha detectado alternativas tecnológicas viables; las establece un plan de acción y seguimiento que incluye plazos,
oportunidades de innovación en procesos de producción de- necesidades presupuestales, de infraestructura y de personal.
tectadas en campo y en la planta industrial; las oportunidades
de innovación identificadas en estudios de prospectiva tecno-
lógica.

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El programa anual de investigación responde a cuatro tipos de Identificación de grupos líderes


necesidades: evaluar y caracterizar nuevos materiales, gene- Una vez identificados los grupos líderes de investigación de
ración de nuevas variedades de pastos, establecer condicio- la tecnología de interés, (establecidos en un estudio de inte-
nes óptimas de producción de forraje; establecer condiciones ligencia competitiva), se eligen a los grupos con los que se
propicias para la generación de semilla, generar lotes básicos pretende vincular, tomando en cuenta, la experiencia de cada
de semillas para iniciar el proceso de producción comercial. grupo, la infraestructura con la que cuenta y oferta tecnológica
disponibles y su localización geográfica.
Los materiales son evaluados en deferentes ambientes en
México, el Sur de la Florida, Centroamérica, Sudamérica y Establecimiento de convenios y contratos
Tailandia. Cada una de esas regiones tiene un Plan anual de La vinculación con una institución innovadora puede ser de
investigación. dos tipos adquisición de tecnología u obtención de licencia de
utilización de una tecnología previamente desarrollada por la
Habilitación de tecnologías y recursos institución; o el desarrollo de un proyecto conjunto de investi-
Debido a las particularidades del sector agropecuario, en el gación y desarrollo.
Modelo de Gestión de la Tecnología de Semillas Papalotla, la
obtención de tecnologías y recursos para la puesta en marcha Licenciamiento o adquisición de una tecnología. Una vez ele-
del plan de desarrollo tecnológico de la empresa, comprende gido el grupo de investigación, se consiguen sus datos de
tres funciones de gestión de tecnología: Vinculación, Valida- contacto y se establece comunicación con el líder del grupo,
ción y Asimilación de Tecnología y Gestión de Proyectos. para explorar la posibilidad de comprar u obtener una licencia
de la tecnología de interés. Si se obtiene una respuesta posi-
Vinculación tiva se concerta una cita con el investigador y los representan-
La vinculación en Semillas Papalotla, tiene como objetivo tes institucionales para preguntar cuáles son las expectativas
establecer proyectos conjuntos y alianzas estratégicas con de la institución y hacer una oferta, que se negocia las veces
organizaciones innovadoras para acelerar los procesos de necesarias hasta llegar a un acuerdo sobre el precio de com-
aprendizaje y la creación de capacidades empresariales; el pra de la tecnología o los pagos frontales y parciales y las
desarrollo de nuevos productos y la generación de procesos regalías, y el alcancen de la licencia. Una vez que hay con-
de operación más eficientes. senso en todos los puntos, se redactan y firman los convenios
y/o contratos correspondientes.
La función vinculación en el Modelo de Gestión Tecnológica
de Semillas Papalotla, involucra tres procesos de gestión tec- Desarrollo de un proyecto conjunto.
nológica: Una vez elegido el grupo de investigación, se consiguen sus
datos de contacto y se establece comunicación con el líder del
grupo, para explorar la posibilidad de hacer un proyecto en
Selección de grupos líderes colaboración. Si se obtiene una respuesta positiva se envía al
investigador un resumen ejecutivo del proyecto. Si el proyecto
es de su interés, se envía el proyecto completo y se estable-
Establecimiento de convenios y contratos
ce una reunión de trabajo para definir las responsabilidades
de la institución, el precio de sus servicios, la fecha de inicio
Transferencia de conocimientos y tecnología del proyecto, las actividades de seguimiento y monitoreo, las
fechas de entrega de informes de avance y los plazos para la
entrega de los productos esperados. Una vez que hay con-
senso en todos los puntos, se redactan y firman los convenios
y/o contratos correspondientes.

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Transferencia de conocimiento y tecnología Probar y validar la tecnología en ambientes rele-


Una vez que los convenios y contratos se han firmado y la vantes
tecnología está disponible, se establece el proceso de trans- Una vez que la tecnología se domina puede probarse en
ferencia de tecnología, este incluye la entrega de la documen- ambientes relevantes, para determinar cuáles son los ran-
tación de apoyo necesaria, en su caso, la transferencia del gos ambientales y edáficos en los que resulta útil y su
material biológico y las actividades de capacitación y acompa- potencial completo de rendimiento.
ñamiento necesarias para transferir el conocimiento tácito que
el manejo de la tecnología o sus procedimientos asociados Los híbridos de pastos tropicales proporcionados por el
involucran. CIAT fueron seleccionados por sus capacidades de pro-
ducción de forraje, no por su rendimiento de semillas. Por
Validación y asimilación de tecnología tal razón todo el esfuerzo de selección y optimización de
En Semillas Papalotla, el objetivo la validación y asimilación procesos para la producción de semillas en cada una de
de tecnología es comprender los elementos críticos de las las variedades que comercializa, tuvo que hacerlo la com-
tecnologías desarrolladas en colaboración con las institucio- pañía. Fue necesario también optimizar la producción de
nes de investigación para poder manejarlas y aplicarlas a ni- semillas y escalarla hasta producción comercial.
vel industrial.
Fue necesario probar los híbridos obtenidos del CIAT, en
La función validación y asimilación de tecnología en el Modelo ambientes extremos y asilados, para determinar los ran-
de Gestión Tecnológica de Semillas Papalotla, involucra dos gos de utilidad de cada híbrido, el rendimiento potencial
procesos de gestión tecnológica: de semilla y su resistencia específica a diferentes ambien-
tes bióticos y abióticos.

Identificar y controlar las variables críticas de la tecnología La caracterización molecular ha sido una labor muy im-
portante por dos razones: contar con marcadores que per-
Probar y validar la tecnología en ambientes relevantes mitieran identificar a la variedad y evitar así, la piratería y
para poder establecer programas de mejoramiento asisti-
dos por marcadores moleculares.

Identificar y controlar las variables críticas de la tec- Además de reproducir y caracterizar el material mejorado,
nología era necesario conservarlo. Para conseguir altos niveles
La asimilación de tecnología es un proceso de apropiación de seguridad y evitar pérdidas de material valioso, los
progresiva de conocimiento asociado con la tecnología (de híbridos se conservan tanto in vivo, como en ambientes
producto o de proceso que se ha adquirido). El aprendizaje controlados, en cámaras frías (Figura 7).
empieza con el análisis de la documentación que describe la
tecnología que ha sido recibida y de ser posible con un proce-
so de capacitación que involucra la interacción de las perso-
nas que la generaron; el siguiente paso es operar la tecnolo-
gía para comprender por completo como funciona y conseguir
el manejo completo de las variables de operación.

Figura 7.- Conservación in situ y ex situ de


pastos híbridos de Brachiaria

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En cuanto a las actividades de validación tecnológica, se establecen pruebas de desempeño de los nuevos híbridos en diferen-
tes ambientes, con la intención de establecer los rangos ambientales y edáficos donde los híbridos pueden desarrollarse.

El Centro de investigación de pastos tropicales


En el Centro de Investigación de Pastos Tropicales CIPAT, de Semillas Papalotla, ubicado a 40 Km de Puerto Escondido, Oaxaca
(Figura 8), se desarrollan cientos de experimentos simultáneos para establecer las condiciones óptimas de producción de pas-
tos y de semillas, aumentar la germinación de semillas mejoradas; probar las capacidades de resistencia de los híbridos de alto
rendimiento a condiciones ambientales extremas, comprender los mecanismos subyacentes en la resistencia a inundaciones e
identificar las capacidades moleculares que le permiten a un pasto crecer bajo condiciones de baja iluminación. Además, se ha
iniciado recientemente un programa de mejoramiento completamente autónomo para generar nuevas variedades vegetales de
pastos forrajeros.

Figura 8.- Centro de Investigación de Pastos


tropicales CIPAT

Gestión de proyectos
El objetivo de la gestión de proyectos es desarrollar nuevos productos y procesos y asimilar plataformas tecnológicas innovado-
ras y emergentes.

Los proyectos de investigación de la empresa, se realizan en el CIPAT.

El programa de investigación de Grupo Papalotla es muy amplio, la cartera de proyectos incluye:

Validación y caracterización de nuevos materiales


Selección de híbridos resistentes a sequía, encharcamiento, sombra, y pendientes pronunciadas
Optimización de condiciones de producción de forraje y de semillas
Desarrollo de nuevos híbridos
Evaluación de materiales terminados en diferentes ambientes
Conservación de material biológico
Escalamiento de la producción de semilla hasta a nivel pruebas piloto y comercial

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El programa de mejoramiento de híbridos de Brachiaria tiene como objetivo la adaptación de los pastos a suelos muy pobres,
condiciones de sequía, encharcamiento, pendientes pronunciadas y sombra (Figura 9).

Una vez identificados los genotipos valiosos, es necesario determinar las condiciones óptimas de cultivo que llevan a la produc-
ción de forraje y las necesarias para obtener los mayores rendimientos de semilla (diferenciado en número de semillas y biomasa
individual), porque en estas plantas las condiciones que favorecen el crecimiento de las hojas y el desarrollo de semillas, son
diferentes.

Los materiales terminados son multiplicados para obtener semilla básica, que es probada en diferentes ambientes, que abarcan,
desde el trópico seco mexicano, hasta los campos de prueba de América Central, con precipitaciones anuales promedio de 3,500
mm. En cada uno de estos ambientes, se determinan rendimientos de forraje por hectárea, calidad nutrimental y adaptación al
medio. Este esfuerzo tremendo de investigación ha permitido establecer los límites del producto, del sistema de producción y del
manejo del hombre.

Figura 9.- Programa de mejoramiento de híbridos de Brachiaria. Adaptación de pastos a:


A) Condiciones de sequía, B) Encharcamiento, C) Sombra.

Métodos o procedimientos empleados.


La función de gestión de proyectos involucra cuatro procesos de gestión tecnológica:

Elaboración del plan detallado del proyecto


Realización de experimentos
Seguimiento, monitoreo y control de cambios
Redacción del informe de resultados del proyecto

Elaboración del plan detallado del proyecto


El proceso de gestión de proyectos inicia con la preparación para cada uno de los proyectos incluidos en el programa de inves-
tigación, de un documento con el proyecto completo, que incluya introducción, antecedentes, marco teórico, bibliografía, parti-
cipantes, objetivo general y particulares, la metodología a desarrollar, metas, calendario de actividades, entregables, variables
críticas, impactos tecnológicos y económicos, costos y las tasas de retorno de inversión esperadas. Para cada proyecto se asigna
un líder y un área experimental, se establece la fecha de inicio y se estima una fecha de término.

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Realización de experimentos Protección del patrimonio tecnológico de Semi-


Se establecen los experimentos con las repeticiones nece- llas Papalotla
sarias para que resulten estadísticamente válidos. Durante En semillas Papalotla la protección del patrimonio tecnológico
el transcurso de los experimentos se cuida que las plantas se realiza mediante la función Gestión de Propiedad Intelec-
cuentes con las condiciones establecidas y se toman todos tual.
los datos posibles, de forma sistemática. Se sigue el plan de
trabajo establecido en el proyecto de la forma más estricta po- El objetivo de la gestión de propiedad intelectual es proteger
sible. Cuando es posible y los objetivos de los experimentos lo los desarrollos tecnológicos que han sido adquiridos o desa-
ameritan, se establecen experimentos paralelos en diferentes rrollados por la empresa y generar valor con sus activos de
ambientes. En tiempo indicado se hace la cosecha del mate- propiedad intelectual.
rial biológico (plantas y/o semillas) y se le efectúan todos los
análisis pertinentes. Los resultados de los experimentos se La propiedad intelectual de Semillas Papalotla es sin lugar a
ordenan y organizan y se reúnen en una carpeta física y una dudas, su principal ventaja competitiva. La gestión adecuada
electrónica. de su propiedad intelectual le ha permitido a la empresa ob-
tener los máximos beneficios de sus desarrollos tecnológicos
Seguimiento, monitoreo y control de cambios propios y de los obtenidos por alianzas estratégicas con insti-
Se hace un seguimiento periódico de las investigaciones en tuciones de investigación.
curso, para verificar: que se están realizando de acuerdo con
las condiciones establecidas en los proyectos, que inicia- La gestión de propiedad intelectual en Semillas Papalotla uti-
ron en las fechas programas, que tienen los avances espe- liza cuatro procesos coordinados:
rados y para analizar los resultados que tienen que ver con
las variables críticas. La intención es detectar oportunamente Elaboración de una estrategia de protección
problemas o inconvenientes en la ejecución del proyecto, cir-
Protección de propiedad intelectual
cunstancias que no se habían considerado y resultados in-
esperados que obligan a modificar las investigaciones, sus Valuación de tecnología
formas de análisis, aumentar, reducir o cambiar el personal Administración de propiedad intelectual
que las realiza y en algunos casos suspenderlas.

Elaboración de una estrategia de protección


El diseño de una estrategia de protección de propiedad in-
Los datos tomados en campo se procesan y analizan. Se
telectual en semillas Papalotla inicia con la identificación de
obtienen los datos de las pruebas analíticas, se hacen las
los objetivos y estrategias empresarial a los cuales debe ali-
gráficas y tablas correspondientes: Los resultados de los ex-
nearse. La estrategia de protección se basa en los estudios
perimentos se ordenen y se hace un análisis cualitativo, cuan-
de inteligencia tecnológica competitiva que han identificado el
titativo y estadístico de los resultados. Se hace la interpreta-
esquema completo de propiedad intelectual de, campo tecno-
ción biológica de los resultados. Se comparan los resultados
lógico de que se trate y las innovaciones y ventajas técnicas
obtenidos con otros reportes de investigación semejantes y
que el nuevo desarrollo tecnológico involucra.
se elaboran las conclusiones. Se adicionan al proyecto ori-
ginal, una sección con los resultados obtenidos, los análisis,
la interpretación, las discusiones y conclusiones y la nueva
bibliografía consultada.

15 SEMILLAS PAPALOTLA
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La estrategia de protección establece las modalidades de pro- del tamaño del mercado meta y del precio que está dispuesto
piedad intelectual más adecuadas para el invento, el tipo de a pagar el mercado.
procedimiento idóneo (solicitud nacional o internacional) y los
países donde se solicitará la protección. En semillas Papalotla Administración de propiedad intelectual
la estrategia de protección de propiedad intelectual se plan- El proceso de administración de propiedad intelectual involu-
teará desde dos vertientes: registro de marcas y protección cra una gran cantidad de tareas: la protección de información
de variedades vegetales. confidencial y secretos industriales, promoción de marcas,
otorgamiento de licencias y defensa de los derechos adqui-
Registro de marcas ridos.
El registro de marcas ha tenido en la empresa dos motivacio-
nes, la protección de la imagen corporativa y la protección de Semillas Papalotla realiza una administración muy eficaz de
los productos que comercializa (semillas mejoradas). La pro- su propiedad intelectual. Protege adecuadamente su infor-
tección de las marcas de la compañía ha sido muy importante mación confidencial, comercializa sus innovaciones, lanza al
para evitar la entrada de competidores desleales, en un sector mercado y promueve sus marcas, adquiere y solicita licen-
donde la piratería es abundante. cias de uso de tecnología relevante, concede licencias sobre
sus desarrollos tecnológicos, realizar transacciones conjun-
Protección de variedades vegetales tas, celebra acuerdos contractuales de propiedad intelectual,
Semillas Papalotla tiene una gran experiencia práctica en el ejerce, supervisa y defiende de forma eficaz sus derechos de
registro de variedades vegetales, que incluye el manejo fino propiedad intelectual.
de la descripción varietal de pastos. Ha registrado pastos de
híbridos de Briachiaria, en 15 países, conoce bien, los trámi- El capital intelectual de Semillas Papalotla es muy basto, in-
tes y usos y costumbres locales, esa experiencia, facilitará la cluye:
protección de nuevas variedades mejoradas en esos países.
El trabajo realizado con las autoridades mexicanas competen- 18 marcas generales 9 mixtas y 9 nominativas, para
tes, le ha abierto la posibilidad de hacer el registro de nuevas las cuales se hicieron 49 registros específicos en 11
variedades vegetales en México y solicitar prioridad en otros países de América.
países de la UPOV.
6 variedades vegetales, para las cuales se ha soli-
Protección de propiedad intelectual citado protección en 15 países y se cuenta con 25
En el caso de las variedades vegetales, el primer paso para títulos de obtentor vigentes.
lograr su protección es hacer la descripción botánica de la
variedad. Posteriormente, se prepara toda la documentación La gestión de la propiedad intelectual, empezó en Semillas
necesaria para presentar solicitudes de protección ante las Papalotla, desde su creación, porque la empresa inició de
autoridades correspondientes, se realizan los pagos de dere- inmediato la protección y promoción de sus marcas corpo-
chos correspondientes, se presentan las solicitudes y se hace rativas. Cuando estableció la alianza con el CIAT, uno de los
el seguimiento del proceso administrativo hasta la obtención compromisos contractuales fue el asumir la protección de pro-
de los derechos de propiedad. piedad intelectual de los híbridos de pastos mejorados gene-
rados por el CIAT. La protección y administración de varieda-
Valuación de tecnología des vegetales por el sistema de derechos de obtentor inició en
Para cada nuevo desarrollo tecnológico de Semillas Papalotla la empresa en 2004.
se calcula su valor de mercado. La valuación de una tecnolo-
gía está en función de los costos de desarrollo, de sus barre-
ras de entrada, de su utilidad social, tecnológica y ambiental,

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Implantación de la innovación
Por la naturaleza de los productos que ofrece, la empresa no requiere escalar la producción de semillas de pastos, el escala-
miento de la producción de plantas cultivadas se logra aumentando el área de cultivo. Por esta razón, todas las cuestiones rela-
cionadas con innovación de producto y transferencia de tecnología forrajera, se resuelven en la etapa de desarrollo y asimilación
de tecnologías.

En nuestra empresa el escalamiento a nivel industrial se circunscribe al procesamiento de semillas. Las innovaciones de proceso
se relacionan con la cosecha, el beneficio de semillas y los tratamientos que se aplican para aumentar el porcentaje de germina-
ción. La planta de industrialización de semillas “La Esperanza”, ubicada en Ocosocuautla, Chiapas (Figura 10, produce semillas
certificadas por la SAGARPA, bajo los altos estándares de calidad que demandan los mercados de exportación.

Semillas Papalotla ofrece híbridos mejorados con la más alta calidad del mercado, porque participa en cada una de las etapas
del proceso de producción y ha adicionado tecnología en cada una de ellas.

Como en realidad vendemos el establecimiento de praderas y no sólo semillas. En nuestro negocio la implantación de la innova-
ción se realiza mediante la función de transferencia de tecnología.

Transferencia de tecnología
La transferencia de tecnología en Semillas Papalotla tienen el objetivo de ofrecer a los productores agropecuarios de regiones
tropicales, paquetes tecnológicos a la medida de sus necesidades.

Las actividades de transferencia de tecnología en nuestra empresa son muy amplias, porque incluyen transferencia de tecnología
hacia dentro y hacia fuera de la organización.

Procedimientos de transferencia de tecnología


Semillas Papalotla emplea tres procesos de transferencia de tecnología al exterior:

Extensionismo tecnológico

Obtención de licencias

Otorgamiento de licencias

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Figura 10.- Planta de procesamiento de


semillas “La Esperanza”

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Extensionismo tecnológico A lo largo de sus 24 años en el mercado, las actividades de


La oferta tecnológica de Semillas Papalotla, diseñada ex transferencia de Semillas Papalotla han evolucionado hasta
profeso para las realidades de la ganadería tropical (desa- logar un modelo que arranca a partir de la identificación de
rrollada en suelos marginales, ácidos, pobres en nutrientes, una necesidad de producto/proceso/equipo (usualmente iden-
con altas concentraciones de aluminio, sometidos a sequía e tificada en conjunto por la Dirección General, la Dirección de
inundaciones); le ha permitido formar una nueva generación Operación y la Dirección de Investigación y Desarrollo) y la
de consumidores, dispuestos a establecer praderas de alto determinación de ofertas tecnológicas viables por un estudio
rendimiento. de inteligencia tecnológica, se hace una primera selección de
instituciones proveedoras, en un reporte de selección.
La transferencia de tecnología ha sido determinante en el
crecimiento sostenido de Semillas Papalotla, porque es parte Posterior al reporte, se efectúa un primer acercamiento con
central de su modelo de negocios. Su lema comercial lo ex- el propietario de la tecnología para conocer si está interesado
plica muy bien “No vendemos semillas, enseñamos nuevos en transferirla. Si el resultado es positivo, se solicitan mayo-
métodos de producción pecuaria”. res detalles del desarrollo para establecer la pertinencia de la
tecnología seleccionada.
Semillas Papalotla ofrece a los productores, asesoría para
elegir la oferta tecnológica que mejor se adapta a sus necesi- Una vez cubierto este filtro, si existen elementos que sugieran
dades específicas, considerando tanto las características de que la tecnología satisface la necesidad particular de Semillas
las parcelas (textura del suelo, fertilidad del suelo, topografía Papalotla, inicia la negociación de los términos de la transfe-
del terreno, capacidad de drenaje, enfermedades y plagas rencia de tecnología). Una vez que se llega a un acuerdo en
presentes en el área); el tipo de ganado que alimentarán (ca- los términos financiaros, legales, organizacionales y de mer-
ballos, ovino, bovinos, caprinos) y el tipo de manejo que se cado respecto a la de transferencia; se celebra un convenio
implementará (pastoreo y producción estabulada). y se diseña un plan interno de asimilación y adaptación del
desarrollo tecnológico.
Una vez elegido el pasto mejorado más adecuado, se ofre-
ce al productor el paquete tecnológico completo que incluye: Otorgamiento de licencias
semillas con altos niveles de germinación, pastos con mucha Para obtener el máximo valor de sus activos de capital intelec-
proteína, elevada palatabilidad, resistentes a plagas, con al- tual, Semillas Papalotla ha otorgado licencias de uso regional
tos rendimientos, junto con herramientas probadas y metodo- de sus productos a empresas ubicadas en países como Aus-
logías estandarizadas, y una labor de asistencia técnica, que tralia, que han dejado de ser importantes para la compañía,
los especialistas de la empresa aplican en campo y ofrecen pero han otorgado títulos de derechos de obtentor a sus pro-
a los ganaderos, para ayudarlos a afrontar los retos del ma- ductos.
nejo de pasturas y llevarlos al establecimiento exitoso de sus
praderas. La empresa ha otorgado también licencias de uso regional,
de algunos de sus pastos tropicales de alto rendimiento, a
Obtención de licencias empresas semilleras trasnacionales como, a solicitud expresa
La transferencia de tecnología hacia el interior de la empresa del ellas. Licencias que, en su momento, le permitieron obte-
como resultado de una adquisición/licenciamiento de tecnolo- ner recursos económicos adicionales para el financiamiento
gía ha sido determinante en el crecimiento sostenido de Pa- de programas de investigación muy ambiciosos que estaban
palotla ya que es la base de su modelo de negocio en cuanto a punto de generar nuevas variedades vegetales de alto valor
al desarrollo de su propuesta de valor y ventaja competitiva. agregado.

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El proceso inicia con la recepción formal de licencia de uso de ciones: la inteligencia y prospectiva tecnológica, la vincula-
algún desarrollo de la compañía. La solicitud de otorgamiento ción, la gestión de proyectos, la validación y asimilación de
de licencia es evaluada al interior de la empresa por la jun- tecnología. Es también el punto de partida de los procesos de
ta directiva de accionistas. Si el otorgamiento de licencia se transferencia de conocimiento hacia la planta de producción
considera pertinente, inicia la negociación técnica, económi- y procesamiento de semillas y hacia los técnicos de campo.
ca, organizacional y financiar que culmina con la firma de un Y un actor principal de la protección de variedades vegetales,
convenio de transferencia. porque se encarga de la descripción varietal que es uno de
los requisitos para solicitar derechos de obtentor.
Conocemos muy bien a los actores del negocio de semillas
de pastos forrajeros, monitoreamos constantemente las pro- La Dirección de operaciones es la responsable de hacer la
blemáticas y avances de nuestros competidores, por lo cual, validación final de productos y procedimientos a escala in-
podemos identificar oportunidades de negocio y promover el dustrial, diseña e implementa innovación organizacional y de
acercamiento para licenciamiento y/o eventual comercializa- procesos y ha asumido los retos que involucra las políticas
ción de técnicas y equipo para producción. de calidad total y la certificación de semillas del Servicio Na-
cional de Certificación de Semillas (SNICS), de la SAGARPA.
Alineación de la gestión tecnológica con otras En Semillas Papalotla, la planificación estratégica como pro-
áreas de Semillas Papalotla ceso administrativo se aplica a todas las áreas de la empresa:
Como Semillas Papalotla es una empresa de base tecnológi- producción, beneficio e incrustación de semillas, mercadotec-
ca que vende tanto semillas como conocimiento, participan en nia, Comercio internacional, Finanzas e Investigación. La pla-
los procesos de gestión tecnológica, prácticamente todas las nificación anual se hace al final del año previo y es conducida
áreas de la compañía. y ejecutada por los directivos de cada área.

El Modelo de Gestión de Tecnología sigue un proceso circular Semillas Papalotla exporta desde hace más de 16 años se-
que inicia con la vigilancia estratégica de mercado, que iden- millas a diferentes países de América Central, el Caribe, La
tifica necesidades del productor agropecuario y termina con Región Andina, Brasil y Estados Unidos. La compañía cuenta
la transferencia de tecnología, que ofrece soluciones viables. con procedimientos estandarizados de comercio exterior y un
Por esta razón la participación de la Dirección comercial y sus manual de exportación que incluye los procedimientos parti-
técnicos de campo, activos en todos los continentes, es esen- culares que deben seguirse para exportar semillas a países
cial para la operación del modelo. particulares, siendo sus principales destinos de exportación:
Argentina, Brasil, Estados Unidos, Puerto Rico, Islas Vírge-
La alta dirección de la compañía es el actor central del mo- nes, Venezuela, Honduras, Guatemala, El Salvador, Cuba,
delo, porque recibe y difunde de forma diferencial informa- Colombia y Estados Unidos.
ción estratégica, interviene directamente en cada uno de las
funciones, ha conseguido que todos los procesos de gestión
tecnológica formen parte de la organización y administración
de la empresa, coordina los distintos procesos de gestión tec-
nológica y están a su cargo los tres elementos centrales del
Modelo de Gestión Tecnológica de la compañía: visión estra-
tégica de mercado, vinculación y planificación estratégica.

Las actividades de la Dirección de Investigación y Desarrollo


son por supuesto estratégicas. Participa en todas las funcio-
nes del modelo y de ella dependen directamente cuatro fun-

20 SEMILLAS PAPALOTLA
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A partir de la introducción de dos nuevas variedades al mercado: Caimán (resistente a inundación) y Cobra (para corte y ensila-
je), ha sido necesario establecer un plan de siembras y cosechas escalonadas y un programa de buenas prácticas de siembra y
manejo, para evitar posibles problemas de contaminación genética.

En Semillas Papalotla, la gestión de la tecnología incluye, un sistema eficiente de gestión de la información, entrega periódica de
reportes, colaboración interna muy intensa y una organización administrativa pequeña y flexible, horizontal y vertical, que apro-
vecha recursos humanos externos, en la cual todas las opiniones son importantes, todos están incluidos, tienen oportunidad de
crecer y mejorar y obtienen beneficios muy claros por su participación.

21 SEMILLAS PAPALOTLA
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IMPACTO en sus resultados

millas Papalotla, aumentar de forma paulatina sus capacida-


IMPACTO DE LA GESTIÓN DE des internas de investigación y desarrollo. En los últimos tres
TECNOLOGÍA años, ha introducido al mercado tres nuevos híbridos que se
comercializan en 48 países (Tabla 1); aumento en un 80%
en los Resultados de la su personal dedicado a investigación y desarrollo; incrementó
Organización el número de proyectos para ampliar sus mercados meta y
están en desarrollo 6 nuevos productos y 3 procesos innova-
dores, que se encuentran muy próximos a salir al mercado.

El impacto económico del esfuerzo constante de investigación


y desarrollo de más de 15 años apenas empieza. La intro-
ducción al mercado de los nuevos híbridos mejorados ha te-
Resultados financieros nido un impacto muy claro en las ventas de la compañía que
El Modelo de Gestión de Tecnología de Semillas Papalotla ha
han crecido en los últimos 3 años, en un 36% y cada año se
sido un elemento clave de su evolución empresarial.
han duplicado las utilidades de la compañía. Más de la mitad
de nuestros ingresos anuales provienen de la explotación de
Cuando surgió como empresa comercializadora de semillas y
nuestros activos de propiedad intelectual. Las ventas de nue-
tecnología, le permitió identificar las mejores alternativas tec-
vos productos introducidos en los últimos tres años en el mer-
nológicas disponibles para la producción agropecuaria tropi-
cado, representan más del 75% de las ventas de la compañía;
cal. Su forma de operación, su filosofía y su modelo de nego-
la nueva oferta tecnológica ha permitido aumentar en cerca
cios centrado en las necesidades del productor agropecuario
de 28% los mercados de influencia y 12 nuevos países apro-
de zonas tropicales, consiguió una licencia de uso exclusivo,
vechan esta tecnología. Y estamos trabajando para ingresar a
de la tecnología forrajera del CIAT, que es la institución líder a
nuevos mercados ubicados en China y Europa.
nivel mundial en pastos forrajeros tropicales.
Aunque el gasto total de investigación y desarrollo ha crecido
La alianza estratégica con el CIAT, representó un parteaguas
de forma constante, la introducción de 3 nuevos híbridos en
para Semillas Papalotla. La transferencia de tecnología impli-
los últimos años, aumentó de forma importante las ventas y
có un gran reto para la compañía, porque tuvo que adquirir
por ello, el porcentaje de inversión anual en investigación y
terrenos, establecer instalaciones especiales y crear un de-
desarrollo, con respecto a ventas totales ha disminuido, refle-
partamento de investigación y desarrollo, para contar con la
jando el retorno sobre la inversión inicial.
capacidad suficiente para asimilar la tecnología del CIAT, re-
producir, conservar, caracterizar y desarrollar los híbridos me-
jorados. Un reto que requirió una fuerte inversión económica.
Esfuerzo que ha rendido frutos. A partir de entonces, la com-
pañía, ha experimentado crecimiento constante (superior al
15% anual), basado en propiedad intelectual y en innovación,
que le ha permitido transitar de pequeña empresa comer-
cializadora de semillas a una compañía multinacional, que
atiende mercados globales y está generando tecnología de
vanguardia.

Su Modelo de Gestión de Tecnología, le ha permitido a Se-

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Indicadores Descripción de indicador 2012 2013 2014

Financieros Gasto en I+D/ventas 8.2% 7.7% 6.7%

15/78 18/85
Personal dedicado a I+D/total de per- 10/70
Humanos 19.2% 21.2%
sonal 14.3%

Infraestructura Activos dedicados a I+D/activos totales 18% 21% 22%

Mercado Activos dedicados a I+D/activos totales 8 10 11

Número de proyectos de nuevas líneas


Producto de producto financiados por Semillas 4 5 6
Papalotla durante los últimos tres años

Número de proyectos de innovación


Producción de procesos financiados por Semillas 2 3 3
Papalotla durante los últimos tres años

Porcentaje de ventas de nuevos


Financieros 84% 75% 77%
productos /ventas totales

Porcentaje de participación de mercado


Posicionamiento 8.9% 10.1% 8.5%
obtenida por nuevas líneas de producto

Aumento en el valor de la organización


Indicador global 100% 122% 209%
debida a su gestión de tecnología.

Comercialización Número de Híbridos de Brachiaria en el


2 2 3
de la innovación Mercado

Cobertura Número de Países que producen los


36 44 48
de la innovación híbridos de la empresa

Tabla 1.- Indicadores de impactos

23 SEMILLAS PAPALOTLA
EMPRESA Semillas Papalotla

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La presencia de Semillas Papalotla, ha modificado la estruc- Los productos y tecnología de proceso de la empresa tienen
tura y las tendencias de desarrollo en la industria de pastos impacto en la productividad y calidad de vida de los de los
tropicales, tanto en México como en el Mundo. pobladores de zonas tropicales marginales porque, aumentan
la disponibilidad de forraje y los rendimientos por hectárea de
En México se ha ido sustituyendo paulatinamente la importa- carne y leche; y han beneficiado a productores agropecuarios
ción de semillas de calidades muy variables, por semillas de de 48 países.
alta calidad producidas en México, cerca del 7% de la superfi-
cie de pastos permanentes, está sembrada ya con pastos del Los nuevos híbridos del género Brachiaria desarrollados por
genero Brachiaria. La participación en el mercado del produc- Semillas Papalotla, que pueden prosperar en estos suelos,
tor de semillas no tecnificado ha disminuido, porque la pre- elevan la productividad local de carne y leche; aumentan la
sencia en el mercado de los productos de Semillas Papalotla disponibilidad de forrajes en épocas difíciles y ayudan a con-
ha aumentado las expectativas de los consumidores, que es- servar recursos naturales, mediante el establecimiento de
tán mejor informados y demandan productos de alta calidad. eco-regiones de alta productividad y sostenibilidad.
La calidad de los productos de la empresa y sus tecnologías
de proceso, está presionando a las empresas competidoras Los paquetes tecnológicos de Semillas Papalotla, tienen im-
tecnificadas. Semillas Papalotla ha ido ganando terreno por- pacto en el sector primario de la economía nacional, están
que la oferta tecnológica de los competidores es muy limitada. ayudando a elevar la productividad y sustentabilidad del sec-
tor agropecuario y contribuyen a aumentar la disponibilidad
La comercialización de sus nuevos híbridos ha mejorado la regional, nacional y mundial, de alimentos: carne y leche.
posición competitiva de la empresa en el mercado nacional
y regional. En México, la introducción de los 3 nuevos híbri- Impacto ambiental
dos de pastos forrajeros, le ha permitido a la empresa en los El establecimiento de praderas en suelos tropicales tiene
últimos años aumentar en cerca de un 20%, su participación muchos efectos benéficos. Los pastos son un cultivo perma-
en el mercado nacional de pastos forrajeros. Semillas Papa- nente que ayudan a conservar la estructura y la fertilidad de
lotla ha ido ganando terreno a las empresas líderes de la pro- los suelos y la absorción de agua; aumentan la proporción de
ducción y comercialización de semillas de pastos forrajeros biomasa vegetal y con ello, se inmoviliza carbono y se eleva
ubicadas en Brasil y Australia. Se estima que hoy en día, se la producción de oxígeno. La presencia de biomasa vegetal
han establecido praderas con los pastos híbridos de Semillas favorece el desarrollo de microflora en el suelo y con ello se
Papalotla, en medio millón de hectáreas, ubicadas en Améri- mantiene su productividad.
ca Latina, Asia y África.
Por otra parte, se ha demostrado que las plantas del gene-
Otros impactos ro Brachiaria inhiben la nitrificación de los suelos. Existe un
Impacto social mecanismo químico, en las raíces e estas plantas, conocido
Las praderas son una inversión a largo plazo que ayuda a como” inhibición de la nitrificación que reduce la emisión de
aumentar la disponibilidad de alimento y la productividad del óxido nitroso, sustancia que tiene un potencial de calenta-
sector primario. miento global 296 veces superior al del dióxido de carbono y
es el más nocivo de los gases con efecto invernadero.
Semillas Papalotla ha generado soluciones tecnológicas es-
pecíficas para problemas regionales que impactan la produc- Por lo tanto, las praderas establecidas con los híbridos mejo-
tividad y la calidad de vida productores agropecuarios de zo- rados de Semillas Papalotla, ayudan a reducir las emisiones
nas tropicales, que aprovechan suelos marginales. de gases de efecto invernadero a la atmosfera, procedentes
de la agricultura.

24 SEMILLAS PAPALOTLA
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IMPACTO en sus resultados

Impacto tecnológico Semillas Papalotla es una empresa mexicana que cultiva para
Actualmente Semillas Papalotla es la única empresa semi- el mundo. Una empresa que tenía el sueño de llevar tecno-
llera nacional que comercializa sus productos en mercados logía de vanguardia a la ganadería tropical de zonas margi-
globales. Ha construido una red de distribución y asistencia nales, de llevar los beneficios de la tecnología forrajera de
técnica en 48 países ubicados en Estados Unidos, Latinoa- alto rendimiento a la mayor cantidad de productores posible.
mérica, África, Asia, Oceanía y Europa. Una pequeña empresa mexicana que está cumpliendo sus
sueños.
La empresa se ha convertido en el punto de referencia tecno-
lógica para sus competidores locales e internacionales. Ocu-
pa la tecnología de proceso que consigue la mayor calidad de
semillas, desarrolla y produce pastos perennes de alto rendi-
miento, bien adaptados a las condiciones de la ganadería tro-
pical, que cubren diferentes necesidades de los productores;
aplica procedimientos de beneficio e incrustación de semillas,
de uso exclusivo, que generan productos bien diferenciados
de excelente calidad; homogéneos, certificados, con altas ta-
sas de germinación y fácil establecimiento; ofrece junto con
la semillas tecnología de proceso que permite establecer pra-
deras con facilidad en suelos marginales, pobres, con proble-
mas de inundación o sequías prolongadas.

La vigilancia estratégica del entorno competitivo que realiza


la empresa de forma sistemática, le ha permitido determinar
que Semillas Papalotla tiene una ventaja de diez años, en
comparación con sus competidores más cercanos, en varios
campos tecnológicos: desarrollo de híbridos de pastos tropi-
cales apomícticos, producción de semillas de pastos tropica-
les, germinación de semillas de pastos de género Brachiaria.

Actualmente la empresa está incorporando innovaciones de


proceso complementarias con las que espera ampliar sus
ventajas competitivas y ampliar su participación, tanto en el
mercado nacional como el internacional.

La empresa tiene capacidades científicas y tecnológicas al-


tas, que le permiten asimilar tecnología con gran eficiencia a
partir de los reportes de la literatura científica y de patentes.
El ejemplo más claro que demuestra su habilidad de apro-
vechar la oferta tecnológica mundial, es el desarrollo recien-
te de híbridos de especies de Brachiaria que prosperan en
condiciones de sombra., que tuvo como base, un estudio de
inteligencia competitiva que incluía metodologías efectivas de
selección de líneas de mejoramiento.

25 SEMILLAS PAPALOTLA

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