ACTIVIDAD #6 EVALUATIVA-PLANTILLA DINAMICA E INFORME DE ANALISIS EMPRESARIAL

GRUPO NUTRESA

MATRICES
MATRIZ DEL BOSTON CONSULTING GROUP
MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA
MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO
MATRIZ 5 FUERZAS DE PORTER

PRESENTADO A:
WENDY VIRINA SILVERA

PRESENTADO POR:
MARIA AUX. COGOLLO, JESUS DAVID GUTIERREZ.

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

OCTAVO SEMESTRE, CASOS EMPRESARIALES NRC: 15-1329.

MAYO DE 2023
PRESARIAL
ASPECTOS PRINCIPALES FACTOR CLAVE DEL ÉXITO

Materias prima
Producto Marketing
Calidad
Distribución
Estructura comercial
Servicio al cliente
Precio
Promoción
Actividades de promociones

ASPECTOS PRINCIPALES OPORTUNIDADES

Retencion de grandes empresas para su plan de

mercado
Descuentos generosos con las empresas que
Poder de los compradores compran la marca para sus trabajadores
Presencia directa en 17 paises
Adquision de pequeñas empresas
Crecimiento de compra ecomerce
Grupo Nutresa es reconocida como una de las
empresas líderes en prácticas sostenibles en el
mundo
Nuevos competidores / Extención de la cobertura a nivel nacional
potenciales
Extención de la cobertura a nivel internacional

Consolidacion de la marca
Facil acceso a los canales de distribución
Presencia extranjera

Diferenciación de producto

Rivalidad entre competidores

Acceso a los canales de distribución

Nuevos productos
Posicionamiento de la marca
Cantidad de proveedores en la industria
Nivel de organización de los proveedores
Poder de los proveedores Materias primas exclusivas
Negociacion a los costos
Volumen de compra
 PONDERACIÓN

0.15
1.16
0.11
0.13
0.13
0.18
0.15

AMENAZAS

Que compren con otras empresas

Gran varidad del mercado hace que los compradores tengan

varias opciones de compra
Cambios en politicas comerciales
fortalecimiento de PYMES
Dificil acceso para comercializar los productos

Productos con las mismas caracteristicas del nuestro

Mercado informal

Pirateria y contrabando

Nuevas competencias grandes

Apertura económica
Creación de grupos empresariales de la misma industria
Falta de control del desarrollo y el crecimento de empresas
que ofrecen los mismos productos
Falta de innovación y avances tecnologicos frente a la
competencia
inovacion en la competencia
Falta de valor agregado
Caracteristicas de productos que proveen
Falta de confidencialidad
La cantidad de materias primas sustitutas que existan
valores fijos
Perdida de garantias
 TASA DEL CRECIMIENTO DEL MERCADO
VENTAS AÑO(2021) VENTAS AÑO(2022)
INDUSTRIA: ALIMENTOS
MILLONES COP MILLONES COP

CHOCOLATES Y CAFES $ 3,900,000 $ 5,400,000

HELADOS $ 1,000,000 $ 1,050,000

ALIMENTOS CARNICOS $ 300,000 $ 720,000

GALLETAS $ 300,000 $ 450,000

TOTAL $ 6,050,000 $ 7,570,000

TCM Y PM
6000000

5000000

4000000

3000000

2000000

1000000

0
ES S OS
AF DO IC TA
C LA RN LLE
Y E
ES H A GA
AT O SC
O L T
OC EN
CH IM
AL
DO PARTICIPACION DEL MERCADO
EMPRESA VENTAS 2022
TCM
GRUPO NUTRESA MILLONES COP

38% HELADOS $ 1,300,000

5% GALLETAS $ 620,000

140% ALIMENTOS CARNICOS $ 420,000

50% CHOCOLATES Y CAFES $ 110,000

233%
TOTAL $ 2,730,000

TCM Y PM
0000

0000

0000

0000 VENTAS AÑO(2021)

0000 VENTAS AÑO(2022)
TCM
0000

0
ES S OS AS
AF A DO IC LET
Y C L RN L
ES HE CA GA
LAT TO
S
O EN
OC IM
CH AL
MERCADO

PM

33%

62%

140%

37%

272%

68.00%

0%
 MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA

VENTAS VENTAS
PROPORCIÓN SECTOR AÑO SECTOR AÑO
PRODUCTOS VENTAS CARTERA VENTAS HEAD 2018 2017
NEGOCIO MILLONES MILLONES
COP COP

a b t t-1
ALIMENTOS
$ 1,300,000 53% $ 1,000,000 5,400,000 3,900,000
CARNICOS
GALLETAS $ 620,000 25% $ 550,000 1,050,000 1,000,000

CHOCOLATES Y CAFES $ 420,000 17% $ 180,000 720,000 300,000

HELADOS $ 110,000 4% $ 100,000 450,000 300,000

TOTALES $ 2,450,000 100% $ 1,830,000 1,275,000 1,200,000

MATRIZ MGE
1400000
100
%
TASA DE CRECIMIENTO EN EL MERCADO

1200000

1000000

800000

600000

400000

200000

0
100%
10 1 0%

PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO
200000

T
0
100%
10 1 0%

PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO

0%
TRATEGIA

TASA CUOTA
CASILLAS
CRECIMIENT MERCADO
O MERCADO RELATIVA MATRIZ BCG

= (t-t-1)/t-1 = a/b

38% 1.30 VACA

5% 1.13 CEREALES

140% 2.33 CACAO

50% 1.10 LACTEOS

0% 0

O
 0% 0

O
 FACTORES NUTRESA COLOMBINA
FACTOR CLAVE DE PUNTUACION
PONDERACION CALIFICACION CALIFICACION
EXITO PONDERADA

MATERIA PRIMA 0.15 4 0.64 2

PRODUCTO

MARKETING 1.16 4 0.56 3

CALIDAD 0.11 4 0.48 3

ESTRUCTURA
COMERCIAL

DISTRIBUCION 0.13 3 0.42 4

SERVICIO AL
0.13 4 0.44 2
CLIENTE
PROMOCION

PRECIO 0.18 3 0.51 4

ACTIVIDADES
PROMOCIONALE 0.15 4 0.54 3
S

RESULTADOS 1 3.59

TOTTO 3.69 MPC

HEAD4 3.04
XTREM 2.65
3.5

2.5
Axis Title

1.5

0.5

0
NUTRESA COLOMBINA QUALA
COLOMBINA QUALA
PUNTUACION PUNTUACION
CALIFICACION
PONDERADA PONDERADA

0.32 3 0.48

0.42 3 0.42

0.36 4 0.48

0.56 2 0.28

0.22 3 0.33

0.68 2 0.34

0.48 2 0.32

3.04 2.65

QUALA
 Matriz de Análisis de las Fuerzas de Porter
Definición y Valoración de Oportunidades y Amenazas
5 FUERZAS DE
Oportunidades Amenazas
PORTER

Retencion de grandes empresas para su plan de

1 mercado 1

Descuentos generosos con las empresas que compran

2 la marca para sus trabajadores 2

Poder de los
compradores 3 Presencia directa en 17 paises 3

4 Adquision de pequeñas empresas 4

5 Crecimiento de compra ecomerce 5

Grupo Nutresa es reconocida como una de las

1 empresas líderes en prácticas sostenibles en el mundo 1

2 Extención de la cobertura a nivel nacional 2

Nuevos competidores /
3 Extención de la cobertura a nivel internacional 3
potenciales

4 Consolidacion de la marca 4

5 Facil acceso a los canales de distribución 5

1 Nuevos productos 1

2 Presencia extranjera 2

Rivalidad entre
3 Diferenciación de producto 3
competidores

4 Acceso a los canales de distribución 4

5 Posicionamiento de la marca 5
 1 Cantidad de proveedores en la industria 1

2 Negociacion a los costos 2

Poder de los
3 Nivel de organización de los proveedores 3
proveedores

4 Materias primas exclusivas 4

5 Volumen de compra 5
erzas de Porter
nidades y Amenazas
Amenazas

Que compren con otras empresas

Gran varidad del mercado hace que los compradores

tengan varias opciones de compra

Cambios en politicas comerciales

fortalecimiento de PYMES

Dificil acceso para comercializar los productos

Productos con las mismas caracteristicas del nuestro

Mercado informal

Pirateria y contrabando

Nuevas competencias grandes

Apertura económica

inovacion en la competencia

Creación de grupos empresariales de la misma

industria

Falta de control del desarrollo y el crecimento de

empresas que ofrecen los mismos productos

Falta de innovación y avances tecnologicos frente a la

competencia

Falta de valor agregado

Caracteristicas de productos que proveen

valores fijos

Falta de confidencialidad

La cantidad de materias primas sustitutas que existan

Perdida de garantias