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Actividad Evaluativa No. 4

Diagnostico Interno de la empresa en estudio

Presenta:
Pamela Márquez ID 729009
Olga Castro ID 729782

Docente:
Lucy Stella Gonzalez Velilla

Administración de empresas

Asignatura:
Casos Empresariales
NRC 15-1329

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Barranquilla mayo2023
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INTRODUCCION

En el siguiente trabajo se realizará el análisis de la matriz MEFI (Matriz de evaluación de

factores internos, es una herramienta de auditoría interna que busca comprender las fortalezas y
debilidades de una empresa o de alguna de sus áreas donde se pueden hacer mejoras, con el
objetivo de trabajar en sus pros y contra, con esta matriz las empresas pueden anticipar y
prevenir riegos dentro de la Organización.

También se realizará el estudio de la matriz DOFA es una técnica que se usa para
identificar las fortalezas, las oportunidades, las debilidades y las amenazas, a fin de desarrollar
un plan estratégico para los negocios identificando tanto factores externos como internos de la
Organización.
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MATRIZ DOFA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Creacion de plantas en los paises
representativos en los que hasta
Lider en el mercado nacional e
ahora solo se cuenta con
internacional
distribución como lo son ecuador
y USA.
Aprovechar los mercados
Alianzas estrategicas con internacionales en los que se
empresas reconocidas que le tienen productos lideres para
permiten su expansion fortalecer otras unidades de
negocio.
Adquisicion de marcas
Reconocimiento como una de las representativas en alguna de las
empresas lideres en unidades de negocio para lograr
sostenibilidad un reconocimiento mas pronto en
los diferentes paises
Gran manejo publicitario y
posicionamiento en el mercado
DEBILIDADES AMENAZAS
Competitividad por parte de las
Exposicion a variaciones de
empresas de paises con los que
precios de materias primas.
colombia a firmado TLC
Debido a la cantidad de marcas Dificultades economicas y
que se manejan aun no se tiene politicas en los paises en los que
un segmento especifico para se cuenta con plantas de
muchas de ellas. produccion y distribución.
En los paises donde no se cuenta
con distribución directa lleva a Posicionamiento de otros
que la cadena de abastecimiento competidores en paises donde ya
sea mas extensa y por ende los se es lider.
costos aumenten.

FORTALEZAS
1. Líder en el mercado colombiano en la categoría de Cárnicos (73%), Galletas (54%),
Chocolates (64%), Café (58%), Helados (80%) y Pastas (48%).
2. líder en mercados internacionales como Panamá, Centro América, Perú y República
Dominicana con algunas de las unidades de negocio.*
3. Alianzas estratégicas con empresas como Mitsubishi Corporation, Grupo Bimbo y Alpina que
han permitido la expansión del grupo Nutresa.
4. La adquisición de Nutresa S.A México, que abrió un gran mercado internacional y además
influyo para el cambio de nombre del grupo.
5. Optimización

3 de la red de distribución por medio del desarrollo de la compañía CORDIALSA. Un 30% de las
ventas internacionales y un 7,6% de las ventas totales se canalizaron a través de esta red.
6. Reconocido como una de las compañías líderes en sostenibilidad corporativa en el sector de
alimentos por el Dow Jones Sustainability World Index (DJSI).
7. Fuerte manejo publicitario, debido al cambio de Nacional de Chocolates a Grupo Nutresa,
resaltando las marcas posicionadas y recibiendo una aceptación y adaptación rápidamente del
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nuevo nombre.

4 DEBILIDADES
1. Debido a las diversas unidades de negocios que maneja el Grupo Nutresa la penetración en el
mercado Internacional debe ser muy segmentada de acuerdo a cada país.
2. Exposición a fluctuaciones de precios de materias primas, que representan alrededor de un
45% de los costos de la compañía.

5 3. En los países donde no se cuenta con distribución directa lleva a que la cadena de
abastecimiento sea más extensa y por ende los costos aumenten.
4. Debido a la cantidad de marcas que se manejan aún no se tiene un segmento específico para
muchas de ellas.
5. Los productos del negocio cárnico se exporta solo en un 24%, respecto a otros productos,
debido a los altos costos del transporte refrigerado y las dificultades fitosanitarias.

6 ANÁLISIS EXTERNO OPORTUNIDADES

1. Aprovechar los mercados internacionales en los que se tienen productos líderes para
fortalecer otras unidades de negocio.
2. Creación de plantas en los países representativos en los que hasta ahora solo se cuenta con
distribución como lo son Ecuador y Estados Unidos.

7 3. Adquisición de marcas representativas en alguna de las unidades de negocio para lograr un

reconocimiento más pronto en los diferentes países.
4. Aumentar la participación en USA debido a la firma del TLC aprovechando las unidades de
negocio que todavía no cuentan con fuerte presencia en este país.
5. Fortalecer su imagen en cuento al desarrollo sostenible en todos los mercados pero con mayor
énfasis en Colombia.
6. Aprovechar la presencia en los países de otros continentes para la exploración de nuevos
mercados.

9 ESTRATEGIAS FO
1. Expansión en Centro América ya que se cuenta con varias marcas posicionadas que
permitirán insertar otras y aumentar la participación del mercado.
2. Continuar creando alianzas estratégicas y/o adquisición de empresas reconocidas en los
países donde se quiere abrir un mercado.

10 3. Enfatizar la comunicación en dar a conocer los aportes del Grupo Nutresa en cuanto a
Desarrollo Sostenible, lo cual aporta valor a la marca
11 ESTRATEGIAS DO
1. Creación de plantas de producción y distribución en los países donde estas se dificultan y los
ingresos son favorables.
2. Generar alianzas estratégicas con empresas productoras de cárnicos en los países donde la
distribución de estos es complicada

12 3. Definir los segmentos para las marcas que no cuentan con uno para así explorar nuevos
nichos de mercado tanto a nivel internacional como nacional.
13 AMENAZAS
1. Competitividad por parte de empresas de países con los que Colombia ha firmado tratados de
libre comercio.
2. Posicionamiento de competidores internacionales tanto en otros países como en Colombia.
3. Las economías de escala que es una gran barrera para entrar a competir en los diferentes
países.
4. Dificultades económicas y políticas en otros países en los que se cuentan con plantas de
producción y distribución.
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5. Incertidumbre por la situación y comportamiento de las acciones del Grupo Nutresa en la Bolsa
de Valores.

14 ESTRATEGIAS FA
1. Fortalecer el posicionamiento de las diferentes marcas para que la firma de los diferentes
tratados de libre comercio no afecten la participación del Grupo Nutresa en Colombia.
2. Debido a los constantes cambios en la Bolsa de Valores se debe proteger la imagen y el
posicionamiento de Nutresa.
3. Aumentar la publicidad que requiere una unidad de negocio o marca al entrar a un mercado
extranjero.
el
15 ESTRATEGIAS DA
1. Segmentar las marcas que le den a Nutresa la oportunidad de entrar a nuevos mercados con
los diferentes TLC, en países como Corea.
2. Cerrar operaciones en los países que generan altos costos y poca rentabilidad para
concentrarse en los mercados que dejan un buen margen de utilidad.

MATRIZ PEYEA

POSICION ESTRATEGICA INTERNA

FUERZAFINANCIERA(FF) (1 PEOR 6 MAYOR)
Liquidez 5
Capital de trabajo 5
facilidad para salir del mercado 6
apalancamiento 4
Flujos en efectivo 4
TOTAL 4,
8
VENTAJAS COMPETITIVAS (-1MEJOR - 6 PEOR)
Participación enel mercado -1
Calidad de productos -1
Ciclo de vida de los productos -3
Lealtad de los clientes -2
Control sobre proveedores y distribuidores -2
TOTAL -
1,
8
x=4,8 y -1,8
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ANALISIS
En la matriz Peyea nos muestra que la empresa Nutresa tiene estrategias conservadoras.
como penetración de mercado, desarrollo del mercado, desarrollo del producto. maneja una
línea de productos que van a permanecer constantes o fijos.

Como se puede observar en la planilla del estado de la situación financiera de la empresa

Nutresa

LIQUIDEZ en el año 2017 la utilidad fue de 430.279 millones. lo que represento para ese
año un porcentaje de ingreso del 99,1%, para el año 2018 la utilidad neta del ejercicio se ve
representado 510.161 millones con un porcentaje de ingreso del 99% lo que significa una
variación porcentual del 18.6% entre los dos años.

CAPITAL DE TRABAJO: El grupo Nutresa cuenta con un total de activos Corrientes y

no Corrientes para el año 2018 de 13.523.697 millones. mientras que para el año 2017 el
total de activos correspondió a 14.309.477 millones lo que corresponde a una variación
porcentual de 5,5%.

FACILIDAD PARA SALIR DEL MERCADO Grupo Nutresa S. A. es la empresa líder

en alimentos procesados en Colombia y uno de los más relevantes del sector en América
Latina.
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PALANCAMIENTO: Para el año 2017 se contaba con una obligación financiera

557.133 millones para el año siguiente 2018 hubo una variación del -6,3%
significando esta una obligación disminuyo a 522.302 millones. los pasivos no
correspondientes para el año 2017 fueron de 2.474.077millones disminuyendo para el
año 2018 en -4.8%obligaciones financieras representadas por valor 2.265.743
millones.

FLUJOS EN EFECTIVO En el año 2017 el efectivo fue más representativa con un

valor de 435643 y en el año 2018 de 347520 bajando de manera considerable porque en
el 2018 hubo pagos de proveedores por suministros, debido a otras salidas de efectivo.
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CALIDAD DEL PRODUCTO: Asegurar la satisfacción, bienestar y nutrición de los

consumidores con productos seguros y de calidad, bajo un estricto cumplimiento del marco
legal y con un excelente servicio, soportados en sistemas de gestión de calidad y seguridad
en los alimentos.

CICLO DE VIDAD DE LOS PRODUCTOS: Grupo Nutresa sabe que hacer parte del sector
alimentario significa operar dentro de un marco normativo, dinámico y con un panorama de ciclos de vida
de productos y tecnologías cada vez más cortos. Por eso trabaja permanentemente en la reformulación de
su portafolio y en el desarrollo de nuevos productos que satisfagan sus aspiraciones de nutrición, salud y
bienestar.

LEALTA A LOS CLIENTES Para Grupo Nutresa es fundamental el cuidado de la

satisfacción de sus clientes, conocer la percepción del servicio con cada uno de los
elementos de la propuesta de valor, entender sus expectativas e identificar oportunidades
para mejorar.

CONTROL SOBRE PROVEEDORES Y DISTRIBUIDERES para el grupo Nutresa es

importante reconocer la importancia de 20 de sus proveedores en Colombia y el exterior,
distinción que reconoce su compromiso con el desarrollo de la sociedad y el progreso
económico, social y ambiental de los países.
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REFERENCIAS

https://s3.amazonaws.com/grupo-nutresa/wp-
content/uploads/2015/10/22115120/Grupo-Nutresa-Comunicado-
Resultados- 4T18.pdf

1. CONCLUSIONES