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PLAN DE

MARKETING:
SAL LOBOS
PROFESOR: JUAN CARLOS BARRIENTOS

INTEGRANTES: XIMENA ASTETE

FELIPE GALLARDO

GIANINNA LOPEZ

YUDISA MIRANDA
Fundada en 1905, Sociedad Punta de Lobos S.A.

(SPL) ha sido pionera en Chile en la producción,

distribución y venta de sal.

SPL explota uno de los más grandes depósitos

SAL LOBOS
mundiales de cloruro de sodio, el Salar de

Tarapacá.

Desde el año 2006, pertenece al grupo empresarial

alemán K+S, líder mundial en producción de sal y

fertilizantes.

Sal Lobos lidera el mercado de la sal en Chile.


PESTEL
Vigencia de Protocolo de

Ley de Salud y Seguridad

p L
Modernización de TLC con China

Laboral
Incertidumbre en el comercio

Leyes anti-monopolio
mundial por disputa entre China y

Estados Unidos

Producción de

Economía Internacional Envases PET

Inestable, se anuncian

recesiones e e No se presenta escasez

de materia prima

Aumento tasas de I+D de nuevos

interés de la FED procesos

Inversión en I+D
Cambios en los estilos de vida del

consumidor

Incremento de información sobre


s t Nuevas formas de producción y

distribución

Modernización de infraestructura y
las enfermedades producidas por la
logística
Sal
BARRERA ALTA BARRERA BAJA

PROVEEDORES
NUEVOS COMPETIDORES
Negociación casi inexistente en cuanto
Economía de Escala
a Materia Prima
Lealtad a la marca
Transporte, ya que puede equivaler al
Alta Inversión de Capital Inicial
60% del valor del kilo de Sal

RIVALIDAD DE LA INDUSTRIA
Mercado Nacional bastante reducido

Mercado de Exportaciones corresponde a Empresas extranjeras

Competidor con menor cuota de mercado

BARRERA MEDIA

SUSTITUTOS CLIENTES
Gran variedad de productos sustitutos Fidelización de la marca

Liderazgo en las preferencias del Creación de nuevos productos para

consumidor nuevos segmentos

BARRERA BAJA BARRERA MEDIA

PORTER
MODELO DE NEGOCIOS
¿A QUIEN SIRVE? ¿QUÉ PROPORCIONA?

Segmento Masivo: hogares Sal de Mesa

nacionales con la finalidad Sal Light

de satisfacer una Sal Gourmet

necesidad genérica.

Marketing de Segmento:

supliendo necesidades

derivadas.
MODELO DE NEGOCIOS

¿CÓMO PROPORCIONA
¿CÓMO GANA DINERO? VENTAJA COMPETITIVA
SU PRODUCTO?

Extracción propia - Producto de alta calidad, A través de Intermediarios

producción - distribución alto nivel de pureza y (como supermercados) y

y venta de Sal. bajo contenido en Minoristas (almacenes).

materiales pesados.
cadena de valor
ACTIVIDADES PRIMARIAS
EXTRACCIÓN DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y VENTA

DEL PRODUCTO

COMERCIAL SERVICIO
LOGÍSTICA OPERACION LOGISTICA Y POST
INTERNA DE SALIDA MARKETING VENTA

Extracción propia, Procesamiento de Almacenamiento de Publicidad del Servicio al Cliente a

recepción y traslado Materia Prima a producto final y producto: través de la linea

de la Materia Prima: través del proceso traslado terrestre. 1. Mass-Media 600, además de

1. Logística llamado "Molienda" 2. Redes Sociales estrecha relación

Marítima para posterior 3. Sitio Web con los

2. Logística clasificación y consumidores en las

Terrestre envasado. Redes Sociales.


APOYO Y SOPORTE
INFRAESTRUCTURA
Plantas procesadoras

Puerto Mar

RECURSOS HUMANOS
Actualmente son más de 440 personas las que trabajan en SPL, abarcando operaciones

mineras, oficinas y plantas en Santiago, Iquique, Talcahuano, San Antonio y Puerto Montt.

TECNOLOGÍA
Extracción de materia prima, controles de calidad y múltiples inspecciones para certificar

la pureza del producto.


VENTAJA COMPETITIVA
FUENTES FACTORES CRÍTICOS DE EXITO
Concesión Minera del Salar más grande a Oferta potencial

Nivel Mundial Cambios en legislación concerniente a

Ubicación Geográfica: Cercanía a Puerto derechos de extracción y explotación

Terminales portuarios propios Medidas de Mitigación relativas al acceso

Amplia Cobertura de Distribución al Salar de Tarapacá

Materia Prima de alta pureza Eventuales cierres de TLC o salida de Chile

Economía de Escala de TTP

Posicionamiento en el Mercado
Líder del mercado nacional del commodity de la sal

F
Fuerte posicionamiento de la marca en Chile

Estrategia de costos apunta a una economía de

escala

Crecimiento de exportación a nuevos mercados

O
I&D para nuevos usos de la Sal

Mejora de envases PET a envases más amigables con

el medio ambiente

Dependencia de renovación de contrato para

D explotación de Salar con Estado Chileno

No demuestra estrategia de MKT Comunicacional

Inestabilidad Macroeconómica

A
Contaminación ambiental

Llamado de OMS y Ley de Etiquetado al bajo

consumo de Sal
DECISIONES ESTRATEGICAS

VISION MISION VALORES Y


PRINCIPIOS
Enriquecer y Amar la Sal. Todos los Se basan en generar

proteger la vida a días trabajar valor a sus clientes al

través de las virtudes apasionadamente, hacer crecer el

de la Sal. con espíritu de negocio de una forma

colaboración para sustentable a través

proveerle al mundo de un capital humano

este indispensable único, sus productos y

mineral. red de producción.


OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS
A través de la incorporación de Sales Gourmet Dar valor a las Sales Gourmet y potenciar

queremos dar un enfoque distinto a Sal Lobos, su consumo

no solo demostrar que es la sal que ha Generar planes de incorporación de

condimentado las comidas de los hogares productos locales en distintas zonas del

chilenos por años, sino que también innova país

hacia nuevas tendencias de cocina, de la Aumentar la gama de sales disponibles en

mano con Pymes emergentes y juntos lograr la el mercado

mejor sal.
ESTRATEGIA DE MARKETING
CARTERA
PRODUCTO MERCADO

LOBOS DE MAR - TOQUE DE


LA ABUELA Restaurants, hogares de todos

Sal de Mar con especies los segmentos, Chefs que

Sal de Mar, Chascú, Perejil, Ajo, buscan un producto


Cebolla y Ají Cacho de Cabra
diferenciador

Ideal para condimentar comida casera

LOBOS DE MAR - BRASAS


Sal de Mar con especias brasas
Tomates asados de huerta, Carmenere

y Pimienta Negra
Chefs parrilleros, cocina

emergente
Sal de Mar con especias brasas 2 Segmento que cocina en
Maqui deshidratado, piñones
fuego y brasas
ahumados, ajos asados y merquen

Sal para dar un toque único y

diferenciador.
SEGMENTACION
PRODUCTO SEGMENTO

Segmentación Geográfica: todas sus regiones


LOBOS DE MAR - TOQUE DE
Segmentación Demográfica: cocineros, Chefs
LA ABUELA
Sal de Mar con especies Segmentación Psicográfica: personas que

Sal de Mar, Chascú, Perejil, Ajo, disfruten la comida casera

Cebolla y Ají Cacho de Cabra

Segmentación Conductual: consumo restaurantes,


hogares, cocinerías

Segmentación Geográfica: todas sus regiones


LOBOS DE MAR - BRASAS
Sal de Mar con especias brasas Segmentación Demográfica: parrilleros

Tomates asados de huerta, Carmenere emergentes

y Pimienta Negra

Segmentación Psicográfica: personas

Sal de Mar con especias brasas 2 innovadoras

Maqui deshidratado, piñones

ahumados, ajos asados y merquen Segmentación Conductual: consumo restaurantes,


asados
Los productos estarán orientados al

Mercado Nacional en todas sus

mercado
regiones:

objetivo
Chefs, cocineros, cocineros emergentes

(hombres y mujeres) que disfruten de la

cocina.

Segmento socio económico medio -

alto que disfruten la cocina dentro y

fuera del hogar


ESTRATEGIA COMPETITIVA
Estrategia de Enfoque o Especialista, puesto que nos

centraremos un un nicho de mercado donde se buscan

sabores y experiencias únicas.

ESTRATEGIA GENÉRICA
Estrategia de Diferenciación. Se trabajará la Sal con

productos 100% naturales y orgánicos.

Youtubers, Influencers y Chefs serán parte del lanzamiento.

ESTRATEGIA DE COBERTURA
Estrategia Selectiva, los potenciales clientes estarán dentro del

territorio nacional.

Abarcaremos el segmento a través de una campaña de marketing

comunicacional.
ESTRATEGIA DE SEGMENTACIÓN
Estrategia de Marketing de Segmento. Solo se venderá a

supermercados de segmento medio-alta, tienda boutiques de

alimentos, casa de asadores, tiendas de carnes y tienda Online.

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO
Atributos: Con la imagen positiva con la que ya cuenta Sal Lobos,
será más fácil llegar a los consumidores con los nuevos productos.

Uso y aplicación: Cocinar con Productos Premium, obteniendo


nuevas experiencias y sabores únicos.

Basada en el usuario: enfoque en nicho de mercado y target


específico.

Frente a la competencia: Posicionamiento firme frente a un nicho


de mercado emergente.

Calidad y estilo de vida: Posicionaremos los nuevos productos


innovando en la forma de cocinar.
mix comercial
PRODUCTO
Nuestros dos nuevos productos marcarán un antes

y un después en la cocina chilena. Entregaremos

una propuesta diferenciada, generando

experiencias únicas, con calidad superior.

Las tres variedades se podrán disfrutar en todo el

territorio nacional, en los principales

supermercados, tiendas Gourmet y tiendas de

carnes.

En formato de 700 grs, 500 grs y 350 grs.

PRECIO
El valor incrementará de un 10% a un 15% del valor

mercado de sales artesanales y/o

condimentadas.

Se evaluarán constantemente los precios y su

elasticidad para generar promociones y

descuentos futuros.
DISTRIBUCIÓN
La distribución se realizará de manera selectiva:

Productor - Minoristas - Consumidor.

Utilizaremos medios de transporte para el traslado

de la Sal de Mesa a los supermercados, tiendas

comerciales, tiendas de carnes y boutiques

especializadas.

La distribución directa: Productor - Consumidor se

hará a través de la Linea 600 y venta online.


PROMOCION
Objetivos:
Incentivar el consumo y aumentar su venta

Generar valor agregado al consumo de sal

Mejorar posicionamiento de la marca 

Crecimiento de mercado con Sales Premium en

un 7% (2019 - 2020)

Segmentos:
Campaña de Marketing Comunicacional en

segmentos Medio - Alto:

Restaurante de alto flujo

Ferias gastronómicas

Alianzas Youtuber

Competencias de asadores

Introducción del producto a tiendas

Mailing

Sitio Web (banners en sitios de comida)

RRSS
ACCIONES FERIAS ALIANZAS
RESTAURANTE GASTRONÓMICAS YOUTUBER

Orientado a Restaurantes Participaremos con Dado el alto aumento de

de alto flujo con público Stands de ventas y canales de Youtube de

diverso y rotativo. promoción de Sal "Toque cocineros emergentes,

de la Abuela" y "Lobos de parrilleros y Chefs,

- Las Viejas Cochinas, Mar - Brasas" en realizaremos una alianza

Talca diferentes Ferias estratégica para que

- Omde'l Pala, Chillán Gastronómicas del Sur de utilicen nuestras Sales

- Ojitos Pichos, Chile. Premium en sus recetas.

Concepción

Con esto llegaremos a

Trabajaremos más potenciales clientes.

directamente con los

Chefs y cocineros.

Junto con promotores se

realizará una entrega

demostrativa de la Sal

"Toque de la Abuela",

entregando un cupón de

descuento para los tres

Restaurantes.
COMPETENCIAS INTRODUCCIÓN MAILING, RRSS
ASADORES A TIENDAS WEB SITE

La participación de los La estrategia es seguir Se podrá acceder a

asadores en las Ferias liderando el mercado de través del Sitio Web a

Gastronómicas a la Sal. imágenes de eventos,

aumentado, tanto así que recetas, eventos y videos.

se han tomado la Introduciremos nuestras

atención. sales a tiendas A través de redes sociales

especializadas en realizaremos sorteos,

Seremos el auspiciador alimentación como entrevistas, recetas.

oficial de estos eventos, almacenes de Strip

entregando de manera Center, tiendas de carne, De estas acciones

gratuita nuestra Sal. tiendas de asadores y generaremos mayor

algunos supermercados. cercanía con los clientes y

Contaremos además, con revolucionaremos la

stands de ventas. manera en que nos

relacionamos con ellos.


POR SU
ATENCION,
MUCHAS
GRACIAS