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  • Receta Estandar

    Cargado por

    Karina Berdugo
    4 vistas1 página
    El documento presenta un formato estándar para recetas que incluye secciones para la cantidad y tipo de ingredientes, unidades de medida, valor unitario y total por ingrediente, el total de la receta, número de porciones, costo por porción, procedimiento y foto.

    Descripción original:

    tabla para completar y llevar registro de receta

    Título original

    RECETA ESTANDAR

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    RECETA ESTANDAR

    RECETA:
    CANTIDAD INGREDIENTES U.C. VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

    TOTAL:
    PORCIONES: 1 COSTO POR PORCION:
    PROCEDIMIENTO:
    FOTO

    RECETA ESTANDAR
    RECETA:
    CANTIDAD INGREDIENTES U.C. VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

    TOTAL:
    PORCIONES: 1 COSTO POR PORCION:
    PROCEDIMIENTO:
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