Fortalezas Amenazas

• Producto hecho a base de

alimentos naturales.
• Escase, de materia prima en
• Materia prima con alto
distintos meses del año.
contenido de calcio, magnesio,
• Productos similares con más
hierro y vitamina B6. años en el mercado.
• Producto apto para personas
de cualquier edad.

Debilidades
Oportunidades

• Crecimiento de la demanda • Ser un producto nuevo en el

de los productos naturales mercado.
• Las personas se encuentran • Crecimiento lento en las
dispuestas a consumir nuevos ventas.
productos de calidad. • Falta de cooperación de los
• Producto nutritivo actores.
 Fortalezas

Factores Internos • Producto hecho a base de alimentos naturales.

--------------------- • Materia prima con alto contenido de calcio, magnesio,
Factores Externos hierro y vitamina B6.
• Producto apto para personas de cualquier edad.

Amenazas Estrategias FA

• Aprovechar la cosecha y negociar con el proveedor

• Escasez de materia prima en distintos meses del directo, separando y así mantener el stock de materia
año. prima durante todo el año.
• Productos similares con más años en el mercado.
• Mantener el nivel de calidad en toda la cadena de
valor de producción.

Oportunidades Estrategias FO

• Crecimiento de la demanda de los productos • Añadir el soporte de especialistas enfocados en salud

naturales. para dar un producto alto en tendencia.
• Las personas se encuentran dispuestas a consumir
nuevos productos de calidad. • Realizar campañas agresivas de marketing dando a
• Producto nutritivo. conocer la información del producto.
 Debilidades

• Ser un producto nuevo en el mercado.

• Crecimiento lento en las ventas.
• Falta de cooperación de los actores.

Estrategias DA

• Optimizar el plan de marketing del producto.

• Diferenciación por ser un producto nuevo y

con distintas propiedades a favor del
consumidor.

Estrategias DO

• Visitar a los cultivadores de garbanzo y

cacao haciéndoles una propuesta de
compras fijas para así evitar escasez de
materia prima.

• En lima no hay un competidor directo

que produzca barras de garbanzo.
NOMBRE DEL PRODUCTO:
Garbanzo con cacao orgánico

NOMBRE COMERCIAL:
Barra de garbanzo con cacao
orgánico

NOMBRE CIENTIFICO:

COMPOSICIÓN:
-Cacao en polvo
-Garbanzos cocidos
-Leche en polvo
-Sirope de agave
-1/2 cdta polvo de hornear
-1/2 cdta
bicarbonato de sodio
 Productos de las industrias alimentarias
bebidas, liquidos alcohólicos y vinagre;
tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados;
productos, incluso con nicotina, destinados
Sección IV para la inhalación sin combustión: otros
productos que contengan nicotina
destinados para la absorción de nicotina en
el cuerpo humano.

Preparaciones a base de cereales, harina,

Capitulo 19 almidón, fécula o leche: productos de
pasteleria

Productos a base de cereales obtenidos por

inflado o tostado (por ejemplo: hojuelas o
copos de maiz); cereales (excepto el maiz)
en grano o en forma de copos u otro grano
19.04 trabajado (excepto la harina, grañones (y
sémola), precocidos o preparados de otro
modo, no expresados ni comprendidos en
otra parte.

1904.9 -
1904.90.00.00 - Los demás
Producción Nacional de garbanzo seco en granos, 2018 - 2022 Toneladas
2018 2019 2020 2021 2022
Toneladas

Fuente: FAOSTAT
Elaboración: Propia

Producción Nacional de garbanzo seco en granos, 2018 - 2022 Toneladas

2018 2019 2020 2021 2022
Toneladas

Fuente: FAOSTAT
Elaboración: Propia

Producción Nacional de garbanzo seco en granos, 2018 - 2022 Toneladas

2018 2019 2020 2021 2022
Toneladas

Fuente: FAOSTAT
Elaboración: Propia
 2018 2019 2020 2021 2022

Total
1. 345345 5658568 4534534 12345 453434
2.
3.
4.
5. 345345 5658568 4534534 12345 453434

2018 2019 2020 2021 2022 mini gráficos

345345 5658568 4534534 12345 453434

345345 5658568 4534534 12345 453434

2017 2018 2019 2020 2021 mini gráficos

Fuente:
Elaboración: Propia
 Análisis del nivel de atraccion del mercado de Estados Unidos
ATRACCION

ENTORNO FISICO

ENTORNO ECONOMICO

ENTORNO SOCIOCULTURAL

ENTORNO POLITICO Y LEGAL

ENTORNO MEDIOAMBIENTAL

ENTORNO TECNOLOGICO

Análisis del nivel de atraccion del mercado de Colombia

ATRACCION

ENTORNO FISICO

ENTORNO ECONOMICO

ENTORNO SOCIOCULTURAL

ENTORNO POLITICO Y LEGAL

ENTORNO MEDIOAMBIENTAL

ENTORNO TECNOLOGICO

Análisis del nivel de de competitividad de Estados Unidos

COMPETITIVIDAD DEL MERCADO

Barreras de entrada y salida

 Puntos fuertes y debiles de los
principales competidores

Poder de negociacion con

provedores

Nuevos de competidores

Poder de los compradores

Análisis del nível de de competitividad de Colombia

COMPETITIVIDAD DEL MERCADO

Barreras de entrada y salida

Puntos fuertes y debiles de los

principales competidores

Poder de negociacion con

provedores

Nuevos de competidores

Poder de los compradores

Análisis del nivel de atraccion del mercado de Estados Unidos
VARIABLE FUENTE
Dias de transito (aéreo): 10 dias
ADT BANCO
Índice de desempeño logístico: 3.96 (2021)
MUNDIAL
Producción (toneladas) : 921
PBI real per cápita: $60.200 (2020) estimado. CIA
Saldo comercial (producto): -$ 144.099 FATCBOOK
Importación mundial (producto): $234.386 TRADEMAP
Población (edades 15-25): 42,937,831 USA CIA
Tasa de recimiento de la población: 0.69% (estimación 2022) FATCBOOK
TLC: Perú - Estados Unidos
Riesgo país: Riesgo 2(del1 al 7) CESCE.
Tipo de Gobierno : Gobierno Federal
Ranking de paises de cuidado del medio ambiente: CIA
Puesto N°26 FATCBOOK
N° de personas que usan redes sociales: 298.8 millones (2022) CIA
Ranking de paises tecnologicos: Puesto N°3 FATCBOOK

Análisis del nivel de atraccion del mercado de Colombia

VARIABLE FUENTE
Dias de transito (aéreo):7 días
Indicie de desempeño logístico: 2.94 (2018) ADT
Producción 2021 (toneladas) : 47.
PBI real per cápita: $13,400 (2020) estimado. CIA
Saldo comercial (producto): -$ 3.917 FATCBOOK
Importación mundial (producto): $4.214 TRADEMAP
Población (edades 15-25): 8,038,291 Colombia CIA
Tasa de recimiento de la población: 0.59% (estimación (2022) FATCBOOK
TLC: Grupo regional alianza del pacifico / Grupo regional CESCE
Riesgo país: Riesgo 4 (del 1 al 7)
МАСМАР
Tipo de Gobierno: Gobierno presidencialista
Ranking de países de cuidado del medio ambiente:
CIA
Puesto N°44
FATCBOOK
Certificaciones : no presenta para el entorno ambiental
N° de personas que usan redes sociales: 35.5 millones (2022) CIA
Ranking de paises tecnologicos: Puesto N°27 FATCBOOK

Análisis del nivel de de competitividad de Estados Unidos

VARIABLE FUENTE
Barreras de entrada al mercado (arancelarias): 0%
Barreras no arancelarias: Requisitos de etiquetado MARKET ACCES
Requisitos de certificación МАР
Requisitos de autorización por razones sanitarias
 N° de empresas exportadoras peruanas de tu
producto/partida/sector: 17
Valor exportador y participación de mercado de las de principales
empresas exportadoras peruanas :
ADT
1. los principales competidores Empresa Dan 55.39%
TRADEMAP
2. Empresa Vir. 40.07%
3. Empresa Кое 1.24%
Puesto y participación de perú como proveedor internacional: 1er
lugar, 88.6% participación.

ADT
Capacidad de provedor según demanda : 6%
TRADEMAP
ADT
N° de empresas exportadoras peruanas 2022 de la categoria: 18
TRADEMAP
Ranking importador mundial de la partida: Puesto N°1 (valor
importado 725,358)
TRADE MAP
Participación de mercado mundial de la partida: 10.1%
Cantidad (2022) 285,544 toneladas

Análisis del nível de de competitividad de Colombia

VARIABLE FUENTE
Barreras de entrada al mercado (arancelarias): 0%
Barreras no arancelarias: Requisitos de prueba MARKET ACCES
Requisitos de certificación МАР
Requisitos de embalaje y etiquetado

N° de empresas exportadoras peruanas de tu producto /partida /

sector: 2
Valor exportador y participación de mercado de las principales
empresas exportadoras peruanas :
ADT
1. Los principales competidores Empresa Dan 84,43%
2. Empresa Vir. 15.57% TRADEMAP
3. Empresa Koe 10.52%
Puesto y participación de peru como proveedor internacional: 2do
lugar, 1.9% participación.

Capacidad de provedor según demanda: 8% ADT

TRADEMAP
ADT
N° de empresas exportadoras peruanas 2022 de la categoria: 1
TRADEMAP
Ranking importador mundial de la partida : Puesto N° 59
(valor importado 21.368)
TRADE MAP
Participación del mercado mundial de la partida: 0.3%
cantidad (2022) 10.529 toneladas
 TENDENCIA

Innovación en el comercio
minorista de comestibles
de EE.UU. para satisfacer a
los Millennials y Gen Z

Natural Products Expo

West

Embalaje sostenible,
mejora de la entrega e
innovaciones en lo pedidos

Fuente: EUROMONITOR
Elaboración: Propia
 DESCRIPCIÓN

Los minoristas de comestibles en los EE. UU., grandes y pequeños, están encontrando
nuevas formas de alentar las visitas repetidas, independientemente de las presiones
económicas, al ofrecer una selección más amplia de productos y servicios para
satisfacer las necesidades de los consumidores en cuanto a conveniencia,
premiumizacion y mas experiencia.

Natural Products Expo West, la exhibición más grande de alimentos naturales, Debidas,
suplementos y productos para el cuidado personal de FE.UU.tue l primera feria
presencial realizada en dos anos debido a la pandemia mundial. Li convención es el
principal escaparate de marcas naturales independientes que buscan distribuidores o
minoristas, de lanzamientos naturales de los principales productores, asi como un
punto de encuentro para oroveedores de ingredientes y envases, científicos
alimentarios e inversores de la industria
La incertidumbre del ultimo ano y el creciente atractivo de los productos naturales en
los principales canales convencionales tueron lactores que se reflejaron en los tipos de
innovaciones.

Las industrias, como el servicio de alimentos para el consumidor que utilizan grandes
cantidades de empaques, buscar reducir su impacto ambiental y alinear sus esfuerzos
con las actitudes cambiantes de los consumidores. Además de mantenerse al día con la
demanda, se debe garantizar que las experiencias de entrega y catering repliquen la
experiencia en la tienda, de modo que los consumidores vean un valor agregado mas
allá de la simple conveniencia.
 FUENTE

EUROMONITOR
https://www.euromonit
or.com/article/innovatio
n-in-us-grocery-retail-to-
meer-millennials-and-ger
z-on-their-terms

EUROMONITOR
https://www.euromonit
or.com/article/natural-
products-expo-west-2072
nighlights-of-beverage
innovation

EUROMONITOR
https://
www.euromonior.com/
article/foodservicece-
trends-packaging-
delivery-ordering
A130 - Enfoque de sistema
Requisito de autorización para los importadores por motivos sanitarios y
A150 - fitosanitarios

Prohibiciones o restricciones a la importación por motivos sanitarios y fitosanitarios,

A190 - no especificadas en otra parte.

Uso restringido de determinadas sustancias en alimentos y piensos y en materiaies

A220 -
destinados a entrar en contacto con ellos
A310 - Requisitos de etiquetado
A330 - Requisitos de embalaje y envase
Prácticas de higiene en la producción relacionadas con las condiciones sanitarias y
A420 -
fitosanitarias
A640 - Condiciones de almacenamiento y transporte
A820 - Requisitos de prueba
A850 - Requisitos de trazabilidad
A851 - Origen de los materiales y las partes
A852 - Historial del proceso de transformación
A900 - Medidas sanitarias y fitosanitarias no especificadas en otra parte
B210 - Limites de tolerancia de residuos o de contaminación por determinadas sustancias
B310 - Requisitos de etiquetado
B330 - Requisitos de embalaje y envase
B700 - Requisitos de calidad, seguridad y rendimiento de los productos
Evaluación de la conformidad en relación con los obstáculos técnicos al
B800 - comercio
B820 - Requisitos de prueba
C900 - Otras formalidades no especificadas en otra parte
2

10
3
3
2
1
2
1
1
2
1
1
5
1
1
1
1
1
NOMBRE DE LA EMPRESA GARBANCITOS S.A.C
RUC 20486781395
Manuel Pezet 477 - Los Libertadores /
DIRECCIÓN San Martin de Porres - Lima

TELÉFONO (01)-3947798
Alicorp SAC
ACCIONISTAS Ande Bars
PRODUCTO Barra de Cacao con Garbanzo orgánico
DESCRIPCIÓN DEL 9 x 16.5 x 11cm (45gr)
PRODUCTO Vida Útil 1 año
ISO 22000
CERTIFICACIONES ISO 9001
MERCADOS Estados Unidos - California
AÑOS DE EXPERIENCIA 1 Año
 Lograr la visibilidad de nuestra
empresa en un 50%, para asi
OBJETIVO
conseguir contactos de
potenciales compradores en 1
año.

AUDIENCIA POTENCIAL
De 15 a 65 años
HERRAMIENTAS DE
REPRESENTACIÓN Tarjetas de presentación
EMPRESARIAL

Participaremos en las ferias, en la

cual presentaremos nuestro
PRESENTACIÓN DE LA CAMPAÑA producto como una moda
PUBLICITARIA ecológica. la cual nos podrán
seguir a través de páginas web y
redes sociales.

Expoalimentaria 2023

LUGAR Lima. Perú

FECHA 21-08-23 al 23-08-23
FRECUENCIA Anualmente

SEDE:
Centro de Exposiciones Jockey Club
ORGANIZADOR http://www.expoalinet/topera.com
expoalimoestaria@adexpillorg.pe
(01) 6183333

EQUIPO DEL PROYECTO ADEX

SECTOR PRINCIPAL Exposición alimentaría
Fuente: Expoalimentaria
Elaboración: Propia
 Aumentas las ventas un 20% a través de los
OBJETIVO
incentivos en un aproximado de 6 meses.

POLÍTICA DE VENTAS Aumentar el volumen de nuestras ventas.

HERRAMIENTAS PROMOCIONALES
PARA EL CONSUMIDOR / CLIENTE Publicidad, Eventos, Ofertas.

HERRAMIENTAS PROMOCIONALES Capacitaciones a nuevos talentos (personal)

PARA LA FUERZA DE VENTA Plataformas virtuales

Generar una imagen de marca al 60% para

OBJETIVO poder fidelizar a nuestros clientes en un
corto periodo.
HERRAMIENTAS PROMOCIONALES Redes Sociales
DEL MARKETING ONLINE Páginas web
CONCEPTO
GASTO DE VENTA
Pago de nominas del equipo de ventas
Comisiones de venta
Bonos acordados con vendedores
Viaticos de vendedores que requieran ir a otro lugar para realizar una transacción
Impuestos sobre la nómina
Rentas de lugares para la exhibicion de productos
TOTAL

|
 PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD
COSTO X MES
S/ 15,000.00 Campañas publicitarias online (redes sociales) S/ 650.00
S/2.000.00 Página web S/ 350.00
S/ 1,500.00 Folletos, Volantes S/ 200.00
S/ 500.00 Pruebas gratis, demostración S/500 00
S/ 1,000.00 TOTAL S/1.700.00
S/3.000.00
S/ 23,000.00
 domingo 30 lunes 1
diseño
Vencimiento de Tarea
Académica 6 :
Indicadores de
Evaluación y Datos
Plan Financiero
 martes 2
Ferias
 Vencimiento de
Presentación de
Portafolio de Imagen de
la Empresa y Diseño de
Stand